सब्जी बगैचा

के पिटाई गोभी ले पिटा को बट्टा को बजाय रोल को लागी सम्भव छ? तस्बिरहरूसँग बर्तनको व्यञ्जनहरू

अक्सर गृहिणीहरू साधारण उत्पादनमा नयाँ स्वाद खोज्छन्। र चिनियाँ गोभीको साथ यो सजिलो हुन सक्दैन।

ताजा र हल्का स्वाद धेरै अद्भुत भरणहरूसँग जोडिएको छ। त्यसकारण, पेकिंग गोभीको रोलले कुनै पनि बेन्च छोड्न सक्नेछैन।

हाम्रो लेखमा हामी यस्तो राम्रा र धेरै स्वादिष्ट बर्तनको तयारीको लागि उत्तम व्यञ्जनहरू साझा गर्नेछौं। तपाईं यस विषयमा उपयोगी भिडियो हेर्न सक्नुहुन्छ।

लाभ र हानि

चिनियाँ गोभी मात्र एक धेरै स्वादिष्ट र हल्का वनस्पति होइन, तर यो धेरै उपयोगी छ। अधिकतर अवस्थामा, यस उत्पादन को सलाद र नाश्ता को पाक क्षेत्र मा प्रयोग गरिन्छ, र कहिलेकाहीं needlewomen यसलाई दोस्रो पाठ्यक्रम को तयारी मा प्रयोग गर्दछ।

स्वादको अतिरिक्त, वनस्पतिसँग अद्भुत रासायनिक रचना छ। यसैले, यो अक्सर पोषण, कस्मेटोलोजी र पारंपरिक औषधि को व्यंजनहरु मा प्रयोग गरिन्छ। यो संस्कृति पाचनको लागि अत्यन्त उपयोगी मानिन्छ। अनि प्रायः अनिन्द्रा र खरानीबाट हटाउन मद्दत गर्दछ। पेकिंग गोभीले सफलतापूर्वक निष्ठा, रसियापन र स्वास्थ्य फाइदालाई जोड दिन्छ।। स्वाद व्हाइट गोभी र हरियो सलाद बीचको क्रस हो।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण फाइदाहरूमध्ये एक हो कि उत्पादनले यसको अद्भुत गुणहरू गुमाउँदैन, किनकी प्रायः प्रायः ताजा हुन्छ, क्यान्सर गर्दा क्यान्सर प्रसोधन गर्दछ। आहार खानाको लागि उत्कृष्ट उत्पादन मध्ये एक।

चिनियाँ गोभीको रासायनिक संरचना भिटामिन, माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरूसँग संतृप्त छ।:

  • ताजा पातहरु को कैलोरी सामाग्री एक 100 ग्राम को 100 ग्राम प्रति अद्भुत सब्जिहरु हो।
  • प्रोटीन, जी: 1.2।
  • फैट, जी: 0.2।
  • कार्बोहाइड्रेट, जी: 2.0।

यसको अतिरिक्त, उत्पादन अत्यन्त बलियो हुन्छ। वनस्पतिमा पातको हरियो भागमा भिटामिन सी हुन्छ, र पेकिङ गोभीको सेतो भाग भिटामिन ए र केडीई भरिएको हुन्छ जुन रोडोप्सिनको उत्पादनको लागि आवश्यक छ, जुन रातको दृष्टि सुधार गर्दछ, दोस्रो सामान्य रक्तचापको लागि आवश्यक हुन्छ।

के यो पिटा रोटी र चिनियाँ सब्जीको पातहरुमा भरपूर गर्न सम्भव छ?

गोभी पित्त रोटीमा लिपि गर्न सकिन्छ, विभिन्न अन्य भित्ताहरु संग मिश्रित। चिकन, घंटी काली मिर्च, पनीर कटाई कटाई संग बेइजिङ क्यूब्याज पत्तिले पिटा रोटीको रोल अविश्वसनीय रस र स्वादिष्ट बनाउनेछ, तर पित्त आफैं विभिन्न भित्ताहरू लुकाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। आखिर, जवान र निविदा पातहरू ताजा हुँदा पनि ब्रेक गर्दैन। यसैले, तिनीहरू सजिलै रोलहरूको आधारमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तस्बिरहरूसँग व्यञ्जनहरू

तल तपाईं रोल को विभिन्न व्यञ्जनहरु को बारे मा जान्न र व्यंजनों को तस्वीरहरु को बारे मा जानेंगे।

केकडा लीकहरूसँग

रसदार नाश्ता

सामग्रीहरू:

  1. पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  2. 4-5 ठूला अण्डाहरू;
  3. मेयोनेज;
  4. केकडा स्टिकहरू - 1 प्याक;
  5. साग;
  6. नमक, कालो मिर्च

कसरी कुकुर:

  1. हामी केकडा लाकहरूसँग रोलहरूको लागि सबै आवश्यक उत्पादनहरू तयार गर्छौं।
  2. कडा उर्लिएको अण्डा, क्यूब्समा काट्नुहोस्।
  3. मेयोनेज संग मिक्स, थोडा हरियो जोड्नुहोस्।
  4. नमक र काली मिर्चको स्वाद।
  5. सबै मिल्ने सुचारु सम्म।
  6. गोभी पट्टि राम्रोसँग मेयनेज
  7. हामी आक्रोशित केकडा छड़ीलाई अचम्म पार्छौं, आँसु नपढाउने प्रयास गरौं।
  8. हामी मेयोनेज संग चिकन को एक शीट मा राख्छ र केकडा छडी को शीर्ष मा अंडा मिश्रण को बाहिर राख्नुहोस।
  9. रोल रोल।
  10. अपघटनको लागि केहि घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। र रसदार, प्यारी स्वादको आनन्द लिनुहोस् जुन तपाइँले यो डिश फेरि बारम्बार बनाउनुहुन्छ।
सुझाव! पकवान बनाउन को लागी अधिक संतोषजनक बनाउन चाहनुहुन्छ? त्यसपछि यसलाई बनाउनका लागि पिटा रोटी प्रयोग गर्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू पाना र लुकाएको रोलमा राखिएको छ।

ककम्बर को अतिरिक्त संग

पिटा भरने को तैयारी को यस संस्करण को अतिरिक्त, तपाईं अर्को विकल्प प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

सामग्रीहरू:

  1. पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  2. 4-5 ठूला अण्डाहरू;
  3. ठूलो ककड़ी;
  4. मेयोनेज;
  5. केकडा स्टिकहरू - 1 प्याक;
  6. साग;
  7. लसुन।

कसरी कुकुर:

  1. पहिला केलाबको टुक्राहरू काटेर मेनेज र लसुनको साथमा पतला कटा अण्डाहरू जोड्नुहोस्, एक आलोचनात्मक जनलाई ल्याउनुहोस्।
  2. प्रचुर मात्रामा पाना बढाउनुहोस्, थप जुत्तापनको लागि पतले कटा ककड़ी थप गर्नुहोस्। तपाईं तुरुन्तै उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ, बिना प्रतीक्षा।

पिघेको पनीर संग

द्रुत विकल्प

पनीर प्रेमीहरूको लागि, यो नुस्खा एक मनपर्ने हुनेछ।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • पिघला पनीरको 100 ग्राम;
  • मेयोनेज;
  • लसुन, 2 लौंग
  • साग;
  • नमक, कालो मिर्च

कसरी कुकुर:

  1. फुलर तयार गर्न, तपाईले मेगाईज र लहसुनको साथ पिघल पनीर मिलाउनु पर्छ।
  2. चमकको लागि, तपाईं हरियो जोड्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि गोभी पट्टिमा राम्रो तरिकाले मिश्रित जनलाई लागू गर्नुहोस् र रोल को आकार दिनुहोस्। सरल, स्वादिष्ट र कुनै चिन्ता बिना।

मशरूम संग

अर्को र अधिक संतोषजनक तरिकामा, तपाईं आफ्नो भोकले पिघल पनीर, हैम र मशरूम भरिएको रोलहरूसँग सन्तुष्ट गर्न सक्नुहुन्छ।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • पिघला पनीरको 100 ग्राम;
  • चैंपियन्स - 200 ग्राम।
  • 1 गाजर
  • 1 प्याज;
  • 150 gr। ham;
  • नमक, कालो मिर्च

कसरी कुकुर:

  1. भरने बनाउन को लागी मशरूम कुल्ला ठंडे पानी, चप्पल र त्रास गाजर र प्याज संग एक प्यानमा।
  2. समाप्त मशरूममा, कटाई पतले हम जोड्नुहोस्।
  3. पखाएको पनीरको साथमा गोभी पट्टि भरिदिनु, भरिएको एक वा दुई चम्मच राख्नुहोस्।
    यदि आकार धारण गर्दैन भने, स्नका साथ स्केभरलाई छिटो र यो हावा स्वादको आनन्द लिनुहोस्।

दही भरिएको

सजिलो खाना पकाउने

पनीर भराईको साथ यो असामान्य रोल को तयारी को लागि धेरै प्रयास को आवश्यकता हुनेछ। पनीर, तातो कटाई ग्रीस, ग्रीटेड लसुन र मसाले समावेश भइरहेको छ जुन तपाई मनपर्छ।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • कम-मोटी कुटीर को 100 ग्राम पनीर;
  • लसुन, 2-3 लौंग;
  • साग;
  • नमक, कालो मिर्च

कसरी कुकुर:

  1. सबै कुरा एक जनमा संयोजन गर्दै, शान्तपूर्वक पानाको बीचमा राखिदिनुहोस्, सावधान रहनुहोस्, ठूलो पानामा भरिएको दुई चम्मच भन्दा बढी टाँस्नुहोस्, अन्यथा त्यहाँ नाक घुमाउने समस्याहरू हुनेछ।
  2. ताजा खाओ।

ट्यूना संग

पनीर र टुना संग रोल्स धेरै द्वारा मजा आ सकते हो। तिनीहरू धेरै प्रयासहरू आवश्यक छैन, किनकि सबै सामग्री लगभग तयार छन्।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • कम-मोटी कुटीर को 100 ग्राम पनीर;
  • टिन गरिएको माछा गर्न सक्छ;
  • साग

कसरी कुकुर:

  1. मेष डिब्बाबंद माछा (सर्वोत्तम ट्यूना) एक टाढाको साथ, तिनीहरूलाई तरलबाट सुरक्षित गर्न पछि।
  2. दहीमा थप्नुहोस्।
  3. एक समान स्थिरता ल्याउनुहोस्।
  4. पतला कटा सागहरू जोड्नुहोस्। त्यसपछि Peking गोभी को एक पाना राख्नुहोस् र यस्तो असामान्य, तर सरल स्वाद संग एक हृदयको नास्ताको आनन्द लिनुहोस्।

हैम संग

टमाटर संग

भरने को लागि सबै भन्दा भरने, उज्ज्वल र सरल विकल्प मध्ये एक छम र पनीर छ।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • ham, 300 gr;
  • पनीर, 100 gr;
  • टमाटर, 1 पीसी;
  • ककड़ी, 1 पीसी।

कसरी कुकुर:

  1. यो अचम्मको पकवान खाना पकाउने, ह्याम काटेर, पनीरलाई मार्नुहोस्, र थप रसिलोपनको लागि थप कटा ककडी र टमाटर थप गर्नुहोस्।
  2. ताजा पानामा ह्यामको टुक्रा राख्नुहोस्, पनीरसँग छिर्नुहोस्, त्यसपछि उज्ज्वल सब्जहरू जोड्नुहोस्, रोल रोल गर्नुहोस् र वर्षको कुनै पनि समय वसन्तको रसिलो डिशको आनन्द लिनुहोस्।

जैतून र जैतून संग

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • ham, 300 gr;
  • पनीर, 100 gr;
  • जैतून वा जैतून, 70 ग्राम।

यदि तपाइँ यस एपटेकरमा सानो र अधिक चमक चाहनुहुन्छ भने, अघिल्लो नुस्खाको भन्दा टमाटर र ककड़ीको सट्टा सानो टुक्रा भएको जैतून वा जैतून जोड्नुहोस्।

एक असामान्य अतिरिक्तले तपाईंको पाशलाई एक रोचक स्वाद दिनेछ र यसलाई मान्यताभन्दा बाहिर परिवर्तन गर्दछ।

पनीर संग

घंटी मिर्च संग

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • पनीर को 100 ग्राम;
  • प्रसोधन गरिएको पनीर;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च, रातो र पहेंलो, 1 पीसी;
  • जैतून;
  • खट्टा क्रीम;
  • लसुन, 2 लौंग
  • साग

कसरी कुकुर:

  1. रोलहरू तयार गर्न, तपाईंले पहिला आफ्नो आधार तयार पार्नु पर्छ, त्यो छ, पत्तिमा टाउको विभाजित, एक स्ट्याक धेरै गाह्रो छ।
  2. पनीर घुँडामा राख्नुपर्छ। एक मोटे स्टोटर मा पनीर को टुक्रा र मास को मिश्रण गर्नुहोस।
  3. जलाशय र हल्का मीठापनको लागि, थोडा घंटी मिर्च थप गर्नुहोस्। मिर्चहरू पक्कै टाँस्नु पर्छ। यसको उज्ज्वल रङले तपाईंको भूख लियो।
  4. तीव्रताका लागि, लसुनलाई राम्रो कलरमा जोगाउन सल्लाह दिइएको छ। त्यसोभए, सबैलाई सम्वन्धित जनमा संयोजन गर्दै, तपाईं रोलहरू भर्न सुरु गर्न सक्नुहुनेछ।
  5. तेल को फर्श को डिब्बे जोड्नुहोस।
  6. परिणामस्वरूप जनताको स्वरमा पुर्याएर पछि रोल पन्च वा फिल्मको साथमा लुगा लगाउँदा ताकि तिनीहरू उनीहरूको आकार राख्न सक्दछन्।
  7. धनी स्वादको लागि, फ्रिजमा केही घण्टाको लागि तिनीहरूलाई पठाउनुहोस्, भरिएको स्ट्यान्ड दिन। सेवा गर्नुहोस्, प्रत्येक रोल पन्नी वा फिल्मको पूर्व-रिलीज गर्नुहोस्।

सरलीकृत संस्करण

यदि तपाईं मिर्च मन नपराउनुहुन्छ भने, तपाईं पनीर र सागको साथ रोलको सरल संस्करण मनपर्छ।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • पनीर को 100 ग्राम;
  • लसुन, 2 लौंग
  • साग

कसरी कुकुर:

  1. भरिएको लागि पनीर तयार पार्नुहोस्, पट्टाबाट पनीर कुच्याउनुहोस्, यसलाई पतले कटा साग र कचकित लसुनको साथ मिश्रण गर्नुहोस्।
  2. गोभी पानाहरू को परिणामस्वरूप मिश्रणको साथ ब्रश गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई नयाँ उपभोग गर्नुहोस्।

सागको साथ

अखरोट संग

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • ग्राउन्ड अखरोटको 30 ग्राम;
  • मेयोनेज वा क्रीम सॉस;
  • लसुन, 2 लौंग
  • साग, 70 ग्राम;
  • नमक, कालो मिर्च

कसरी कुकुर:

  1. मेयोनेज या खट्टा क्रीम सस संग कटा सागहरु को मिश्रण गर्नुहोस, मरिच संग स्वाद र piquancy को लागि केहि अखरोट जोडें।
  2. त्यसपछि गोभी र रोल रोल को निविदा पत्तिहरु लाई स्नेहन।
    एक रसदार र थोपा टेस्ट स्वादले तपाईंलाई र तपाईंका अतिथिहरूलाई यो हल्का नाक खाने खाने सरल खुशी दिन्छ।

मिनिसिङ चिकन संग

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • खनिज चिकन, 300 ग्राम;
  • प्याज, 1 पीसी;
  • गाजर, 1 पीसी;
  • टमाटर, 1 पीसी;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च, 1 टुक्रा;
  • साग, 70 ग्राम;
  • नमक, काली मिर्च
  • सब्जी तेल, 30 मिलीलीटर।

कसरी कुकुर:

  1. प्याज र गाजरका साथ सब्जीको तेल, मसाले स्वादको स्वाद, हराउने, टमाटर र बल्गेरियाई काली मिर्चको साथमा मासुको मासु तान्नुहोस्।
  2. सबै सामग्रीहरू रोलमा ल्याउनुहोस् र तुरुन्तै खानुहोस्, जबकि भरपूर नरम हुन्छ। जुत्ता र धैर्यता। तपाईंको र तपाईंको परिवारको लागि ठूलो नाक

चाँडोमा

ग्रेटेड पनीर संग

स्वादिष्ट पर्वको लागि सजिलो विधि।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • 100 ग्राम कडा कडा पनीर;
  • मेयोनेज;
  • साग

कसरी कुकुर:

  1. छिट्टै र सुन्दर रूपमा अतिथिहरूलाई स्न्याकको साथमा चकित गर्न, तपाईं केवल चीनी गोभी, ग्रेटेड पनीर, साग, र मेनेजको आवश्यकता पर्दछ।
  2. एक विशाल जन मा तीन सामाग्री को मिश्रण, तपाईं एक ठूलो मात्रा मा मासु को बहाव को पत्ते र यसलाई एक रोल मा बारी।

डिब्बाबंद खाना संग

साथै चाँडै, तपाईं डिन्ड (राम्रो ट्यूना) प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

सामग्रीहरू:

  • पेकिंग गोभी 6-8 ठूलो पातहरु;
  • डिब्बाबंद ट्यूना, 1 कर सकते हो;
  • अखरोट, 30 gr;
  • साग;
  • नींबूको रस आधा नींबू।

कसरी कुकुर:

  1. जार को सामाग्री बिना तरल को मश, केहि कमबख्त, ग्रीस र सीजन को एक सानो नींबू को रस संग।
  2. माछा र ताजा गोभी संग संयोजन मा सुखद सराहना तपाईं र तपाईंको मेहमान प्रसन्न हुनेछ।

कसरी सेवा गर्ने?

यस ढाँचामा बर्तन सेवा अत्यन्त विविध विविध हुन सक्छ। कसैले स्केवरहरूमा सानो रोल राख्दछ, कटेको पनीर छिर्न सक्छ, कसैले आफैलाई सानो लक्जरी दिन्छ र त्यस्ता सरल डिशमा दिन्छ, यसलाई रातो रेजरसँग सजावट गर्दछ। यो सबै आफ्नो कल्पना र मूड मा निर्भर गर्दछ।

तपाईं रोलहरूलाई सजाएर तिनीहरूलाई धेरै सानो भागहरूमा काटेर अतिथिहरूलाई उज्ज्वल भरिएको देखाउन सक्नुहुन्छ। त्यसोभए उनीहरूले तपाईंको उज्ज्वल रोलहरूमा निश्चित रूप देखि लिपिलाई बिस्तृत गर्नेछन् र निश्चित रूपले खुराक चाहन्छन्।

निष्कर्ष

यो पेकिंग गोभी को बहुमुखीतालाई ध्यान दिनुपर्छ। अन्य उत्पादनको साथ संयोजन न केवल स्वाद बढाउँछ, एक आहार वनस्पति पूर्ण नाश्तेमा परिणत गर्दछ, तर तपाईंलाई शरीरको लागि रसदार ताजा स्वादको प्रयोग गर्न पनि अनुमति दिन्छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: फलप और रल (अप्रिल 2025).