पोल्ट्रीले प्रत्येक व्यक्तिलाई उनीहरूको गतिविधिमा प्रयोग गर्ने गुणहरूमा एकअर्कालाई अलग पार्दछ। नस्ल एक कृत्रिम रूप देखि निर्मित प्रकार को घरेलू जानवर हो।
त्यसकारण, प्रत्येक कुखुराको नस्ल, उदाहरणका लागि, विशेष गुणहरू छन् जुन घरको आवश्यकताको लागि महत्त्वपूर्ण छ। अण्डा प्राप्त गर्ने खातिर यित्सिनोस्की प्रजातिहरू बृद्ध हुन्छन्, मासुको नित्री पक्षहरूले केही अण्डाहरू लिन्छन्, तर एक प्रभावकारी जन हो र मिश्रित नलीहरूको मासुबाट तिनीहरूले मासु र अण्डाहरू उत्पादन गर्छन्।
पोल्टावा हन्सका पुर्खाहरूलाई सेवा दिइयो पोल्टावा शहरमा प्रदर्शित प्रदर्शनमा पहिल्यै 18 9 52 मा छर 1 9 28 देखि 1 9 2 9 सम्मको अवधिमा। पोल्टावा कुखुराले अन्डा उत्पादन उस समयको लागि बेवास्ता गरेका थिए: प्रति तह 100 अण्डा।
तथापि, एक औद्योगिक स्तर मा कुखुरा को विकास मा मूल मुर्गन को संख्या र उत्पादकता मा कम भयो।
त्यसकारण, स्वदेशी नस्लहरू संरक्षण गर्न स्थानीय पोर्न पोल्टु क्षेत्रको कार्लोभस्की र मिर्गोर्गो जिल्लाहरू बर्क खेतीमा ल्याइएका थिए, जसको साथ तिनीहरूले लक्षित गतिविधि सञ्चालन गर्न थाले। र 1 9 53 पछि देखि नै, जीवविज्ञानहरूले यस प्रजातिको तीन प्रजातिहरूलाई तिनीहरूको पाराको रंगले ढाकेको छ: माटो, कालो र जोजुलुल।
उत्पत्ति र प्रजातिहरू
पोल्टावा कालो मूलतः पोल्टावा क्षेत्रको लुबुन्स्की जिल्लामा बस्छ।
तथापि, आज सम्म यो प्रजननको प्रतिनिधिहरू लगभग चलेको छ, तर वैज्ञानिकहरू यसको नवीकरणमा काम गरिरहेका छन्।
पोल्टावा जोजुलुस्टाया (cuckoo) chickens को नस्ल, जो अघिल्लो एक पटकको बारेमा एकै पटक देखा पर्दछ, पनि विलुप्त मानिन्छ।
हाल, पोल्ट्री खेतीमा भोजनको साथ मात्र आन्तरिक आपूर्तिको लागि मात्र पोल्टावा माली पक्षी। यो प्रकारको हन्नि पनि यूक्रेनको जंगल-स्टेपको होसको स्थानीय समूह हो।
मक्खनको यो प्रजाति मानिन्छ XIX शताब्दीमा। पोल्टावा प्रांतको रोमेन्स्की जिल्लामा। उनी एक्बासी मुर्गनहरू पार गरेर जेम्स XIX र प्रारम्भिक XX शताब्दीमा आयात गरे। प्रजातिको प्रजाति, जस्तै फन ओपेन्टोन्स, नयाँ हैम्पशायर, व्याउन्डोट र अरू जस्ता।
2007 मा, कृषि नीति मंत्रालय को आदेश मा, हन्स को पोल्टावा मिट्टी को आधिकारिक रूप देखि एक अंडा असर र मासु प्रजाति को रूप मा दर्ता गरियो।
नस्ल वर्णन पोल्टव क्ले
माटोको कुखुरासँग लम्बी र गहिरो पहेंलो पंख छ, कालो रंगको साथ कोटो स्विङ र समर पूरै पंखहरू।
मध्यम आकारको टाउकोको साथ ब्रेस्ललेस माथि हल्का, हल्का भूरी छोटो, अन्तमा गहिरो चोखो, आँखामा पहेंलो वा नारंगी, रातो सेतो उकालोको साथ रातो रातो, मोटो गर्दन, ओरालो शरीर शरीरसँग जोडिएको कपाल संग, छातीको छेउमा र प्रचुर मात्रामा विकसित मनु ।
पैदल हल्का पहेंलो वा पहेँलो मध्यम लम्बाइ हो, एक-अर्काबाट अलग हुन्छ, नल पसेर, थोपाले थोपा बनाउँछ। विकसित पूँजी ट्रंकको साथ एक obtuse कोण बनाउँछ।
पुरुषलाई पहेंलो पहेंलो प्वाइङ्ग द्वारा, गर्दनमा सुनको पखेटाहरू, पाँच नियमित दाँतहरू, एक ठूलो रातो कान्छा र हरी छाया कासितामम र पुँजीको साथमा कालो, साथसाथै एक महत्वपूर्ण दृश्यको साथ गुलाबी जस्तै वा पातलो आकार का सीने।
खेतीको विशेषताहरू र विशेषताहरू
चिसो उत्पादन 80-83%.
ब्रोडिंगको राम्रो तरिकाले विकसित वृत्तिको कारण, पहिलो अन्डा राखिएको उमेरमा 140-150 दिन हुन्छ। रोोस्स्टर्सको समूह लगभग 3.2 किलोग्राम, मुर्गी - 2.1 किलोग्राम हुन्छ। एग उत्पादन 160- 217 (!) प्रति वर्ष अघिसम्म पुग्छ र हालको व्यक्तिगत रेकर्ड ब्रेकरहरू प्रति वर्ष 2 9 0 अण्डामा अण्ड उत्पादन देखाउँछ।
एक अण्डाको वजन भित्र फरक हुन्छ 55 देखि 58 g। शेल भूरी हो किनभने यो प्रजातिका पक्षीहरूले सुनकोशी जीनको क्यारियर हुन्, जसले पंखको रंग पनि निर्धारण गर्दछ। 1 9 82 मा आयोजित हन्सको यो प्रजातिको अन्डाको अध्ययनले उत्कृष्ट गुण प्रोटीन र शेलको प्रभावकारी मोटाई देखाउँछ।
मासुको उपज 52% पुग्छ, हड्डिहरु - 10.7%; मांस एक सुखद स्वाद र रसिलो छ मांसपेशिहरु को बीच मा वसा को पतली तहहरु को कारण।
यस प्रजातिको कुखुराको उच्च जीवनशैली छ।
फिर्ता 1 9 70 मा वीपी। Stolyarenko र सहकर्मीहरूले पत्ता लगाए कि पोल्टावा कुखुराको भ्रूण अन्य खेती प्रजातिहरु को भ्रूण को तुलना मा रोस सरकोमा भाइरस को प्रतिरोधी र अधिक प्रतिरोधी हुन्छन्, र नेपोलस को प्रतिरोध को अन्य प्रजातिहरु भन्दा अधिक चार गुना अधिक थियो, पटक।
पक्षीहरू अनौठो छन्, सजिलै प्रजननका लागि अनुकूलन अनुकूलन गर्नुहोस्, शान्त चरित्र छ, तर कुखुराहरू चिसोदेखि डराउँछन्। कुनै पनि चाराको रूपमा खाओ, र संयुक्त फिड। तिनीहरू फ्लोरिङ प्रजननको लागि इन्सुब्यूटरहरू सहित फ्लोरिङ प्रजनन र विभिन्न प्रकारका सुसज्जित कक्षहरूमा खेतीको लागि अनुकूलित हुन्छन्।
कुखुराको सही रखरखावको लागि त्यहाँ धेरै सामान्य सिफारिसहरू छन्। चिकन कूपमा आउटडोर प्रजननका लागि उत्तम व्यक्तिहरू हुन्। भुइँको ढोकामा राख्नुहोस्, काठ को ढोका या सूखी पीट, जो त्यसमा रोगहरु को संचय देखि बचने को लागि परिवर्तित हुनु पर्छ।
प्राथमिकतालाई पछिल्लो मा दिइएको हुनुपर्छ, जस्तै कि पितृले खुट्टाको खुट्टाबाट नमीको अवशोषण गर्छ, जुन चिसो फैलाउन रोक्छ र विनाशकारी अण्डाहरू तोक्न सक्दैन।
जब विशेष कन्टेनरहरूमा प्रजनन गर्ने, लट्टर आवश्यक पर्दैन, तर पिंजरामा फ्लोर सेलुलरलाई अझ राम्रो बनाइन्छ, ताकि उत्तेजना ट्रेमा पस्छ र पक्षीहरूलाई असर गर्दैन। यो ग्रिड को प्रकाश र केहि दूरी मा राखन राम्रो छ ताकि पक्षीहरु लाई तैरने छैन। ताप को उद्देश्य को लागि, 3-4 लैंप पिंजरे मा राखी जानी चाहिए।
चराहरू हिँड्न आवश्यक छ। यद्यपि, प्रजनन बिना प्रजनन गर्दा, यो आवश्यक छ कि कुखुराहरू खाना खान पर्छ, बिरुवा र घाँसको अलावा, चफ्याउने छेउको लागि ढुङ्गा पनि।
यो दिन चिसो मौसममा चराहरू खुवाउन आवश्यक छ, र दिनको समयमा साँझमा अन्नको खाँचो (उदाहरणका लागि, चोक्रा, पानी, हरियो, मासुको साथ) भरिएको हुन्छ; गर्मीमा यो एक पल्ट खुवाउन पर्याप्त छ, बाकि हिड्ने बाकि अन्य पक्षले आफ्नै प्रयोग गर्नेछ।
पोल्ट्वा मिट्टी कुखुरीको सामग्रीको रूपमा, तिनीहरू विशेष गरी मक र मकै बेस्सरीबाट खुवाउँछन्। एक दिनको युवा स्टक बढ्दै जान्छ, वरपर-घडीको प्रकाश व्यवस्था सबैभन्दा उपयुक्त छ, यसको 9 हप्ता उमेरमा 9 घण्टा र क्रमश: 18 हप्ता उमेरमा पक्षी सम्म।
7 हप्ताको उमेरमा फिडमा उच्च क्यालोरी र उच्च प्रोटीन सामग्री हुनुपर्छ (20%)। यसले प्रजनन अवधिमा जीन क्षमताको पूर्ण पहिचानको लागि प्रजनन प्रणालीको पर्याप्त कार्यलाई सुनिश्चित गर्नेछ।
7 हप्ता उमेर र माछाका पक्षीहरू तौल कम्पाउड फिड कम प्रोटीन सूचकसँग हुन्छन् (14%)। यसका कारण, कुखुराले अधिकतम वजन र भित्तामा पुग्छ।
बिरुवाको वजन बढ्नदेखि जोगिन आवश्यक छ, यो मोटापेसीको रूपमा जान्छ। जब ब्याट्रिहरूमा बृद्धि गरिन्छ, दुवै उद्योगमा र निजीमा, पुरुषहरू पहिले पिंजरेमा राख्छन् र 2-3 दिनपछि महिलाहरूलाई ल्याइन्छ। आबादीमा यौन अनुपातको अनुपात 1: 8 हुनु पर्छ (एक भेडाको लागि 8 कुखुराहरू)।
अब यस प्रजाति को मुर्गहरु केवल निजी भूखंडहरुमा या जीन पूल को संरक्षण को लागि संग्रहकर्ताहरुमा राखिन्छ। रूसमा, दुर्भाग्यवश, उनीहरूलाई कुखुरा खेती गर्न खोज्ने असम्भव छ। तपाइँ एक मात्र पक्षीलाई युक्रेनमा वा एक निजी व्यक्तिबाट किन्न सक्नुहुन्छ।
एनालॉग
यस प्रकारका प्रतिनिधिहरूले सेतो लेगोर्न र रुसी सेतोको रूपमा उत्पादित उत्पादकहरूको अण्डा-प्रकारका ह्यानहरू प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
सेतो leggorn अन्डा उत्पादनको सर्तमा, यो हालको घरेलू चिकन को सबै भन्दा बढि उत्पादक विविधता हो।
व्यक्तित्वहरूसँग अनैतिकता, धीरज, जवानको तीव्र वृद्धि छ। अन्डा बिछ्याउने 4.5-5 महिनाको रूपमा सुरु हुन्छ। अण्डा उत्पादन प्रति वर्ष 300 अंडा पुग्छ। अण्डा वजन 55-58 जी
रूसी सेतो बाह्य परिस्थितिहरूको लागि पनि व्याख्या। पहिलो वर्षमा एग उत्पादनमा 200-230 अण्डा पुग्छ जुन अनुहारमा 55-56 ग्राम हुन्छ।
पछिल्लो वर्षहरूमा अण्डाको संख्या घटाइएको 10-20% द्वारा घटाइयो, तर एक व्यक्तिको अन्डाको वजन 60 ग्राममा बढ्छ। कुखुराले पाँच महिनाको लागि अण्डा बिछ्याउन थाले।
यसकारण, पोल्टु मिट्टीको चट्टानको निर्माणको लगभग एक शताब्दीको लामो इतिहासको लागि, कम अर्थव्यवस्थाको साथ मूल विविधताबाट लक्षित कृत्रिम छनौट उपाधिहरूको लागि धन्यवाद, चिनियाँ उच्च अण्डा उत्पादन, राम्रो मासु स्वाद, जीवनशैली र विभिन्न रोगहरूको प्रतिरोध गर्न एक प्रजातिमा परिवर्तन भएको थियो।
कृत्रिम चयनको सफल नतिजा मात्र ठूलो खेतमा वा कुखुरी खेतीमा वैज्ञानिकहरूको अनिवार्य सहभागिता संग सम्भव छ।