हरेक होसियार, उत्सव तालिका तयार गर्दै, आश्चर्यचकित गर्ने प्रयास गर्दछ र उनीहरूको पाहुनाहरू नयाँ र स्वादिष्ट बर्तन संग। सलादहरूको लागि, यो याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि यो उत्सव तालिकामा मुख्य डिश छैन र ठूलो मात्रामा पकाउनु हुँदैन। राम्रो हरेक स्वादको लागि केहि फरक सलाद बनाउँदछ।
नुहाउनका लागि बेइजिङ गोभीको प्रयोगले सलाद को कुल कैलोरी सामग्री कम गर्न, विटामिनको संतृप्ति बढाउन सम्भव बनाउँछ, र डिश को सबै घटक को पाचनशीलतामा सुधार गर्दछ। यो उत्पादन मा एक नरम, नाजुक स्वाद छ र अन्य अवयवहरूको साथ फरक छैन। चिनियाँ गोभीको साथमा सलादहरू दैनिक मेनुमा र त्यस्ता उत्सवहरूमा प्रयोग गरिन्छ। अंतर डिश र यसको डिजाइनको सेवामा छ।
सलादहरूको पफ संस्करण छुट्ट्याइएका टेबलको लागि तयार छ वा प्रत्येक अतिथिहरूलाई अंशमा सेवा गरिन्छ। यो आरामदायक र सुन्दर छ। छुट्टै संस्करणमा सलादहरूको रचनाले भिन्नताहरूलाई पनि अनुमति दिन्छ।
उदाहरणको लागि, डिश सजाने को लागि ग्रीन्स, जैतून या चेरी जोडें। चिनियाँ गोभीको साथमा सलादहरू छुट्टी तालिकाको वास्तविक सजावट हुनेछ र प्रकाश र नाजुक स्वाद संग अतिथिहरूलाई प्रसन्न हुनेछन्।
तस्बिरहरूसँग व्यञ्जनहरू
तल भोज तालिकामा सेवा गर्नु अघि स्वादिष्ट र सुन्दर चीनी गोभी सलादहरू सेवा गर्न फोटो विकल्पहरू देख्न सक्नुहुन्छ।
"कामदेवको तीरहरू"
सामग्रीहरू:
- पकाउने पत्तियां;
- चिन्ता - 300 ग्राम;
- केकडा स्टिकहरू - 200 ग्राम;
- डिब्बा अनानास - 1 सक्छ;
- अनार - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज, नमक
तयारी विधि:
- पेकिंग राखिएको छ।
- चिन्ता उबलिएको पानीमा (3 मिनेटको लागि पर्याप्त), ठीलो र छील।
- पक्कै पनि केकडा लिपि र अनानास
- सबै सलाद कटोरा मा मिश्रित र अनारको बीउ को आवरण गर्दछ।
- मेयनेज र नमक जोड्नुहोस्। सबै राम्ररी मिलाउनुहोस्।
सेवा गर्नु अघि, ग्रीससँग सजावट गर्नुहोस्।
चिकन भिन्नता
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 200 ग्राम;
- पकाउने पत्तियां;
- पनीर - 100 ग्राम;
- पिस्ता - 1 tbsp। चम्मच;
- किवी - 1 टुक्रा;
- Apple - 1 टुकडा;
- स्ट्रबेरी (ताजा) - 8-10 टुक्राहरू;
- नींबू - 0.5 टुक्राहरू;
- मेयोनेज र खट्टा क्रीम (ड्रेसिंगको लागि)।
तयारी विधि:
- पनीर चिकन फलालेट, ठिक र पतली ढीला मा काट।
- स्ट्राबेरी, कीवी र सेतो काट्नुहोस् सानो क्यूबमा।
- पिस्ता पीस र पनीर गेट।
- स्प्रेज लेमन लेन्स एक अलग कप मा।
- बेइजिङ गोभीको पछाडि प्लेटमा, माथिल्लो चिकन पलायन राख्नुहोस्।सबै चीज नींबूको रस संग हल्का रूपमा छिद्रिएको छ र खट्टा क्रीम र मेयोनेजको मिश्रणमा राखिएको छ।
- एप्पल क्यूब्स, स्ट्राबेरी, कीवी, पिस्ता र पनीर शीर्षमा राखिएको छ। डिश धेरै उज्यालो र शानदार देखिन्छ।
हामी कसरी "सलाम कामदेव" सलाद तयार गर्न भिडियो हेर्न सिफारिस गर्छौं:
"सुन्दर महिला"
सामग्री (5 सर्भर):
- धुरी मुर्दा - 300 ग्राम;
- पकाउने पत्तियां;
- नाशपाती - 1 टुक्रा;
- पागल - 50 ग्राम;
- जैतून का तेल 4 चम्मच। चम्मच;
- फ्रान्सेली सरस - 2 चम्मच;
- जमीन काली मिर्च - 1 चम्मच;
- नमक - स्वाद।
तयारी विधि:
- सिपाही चिकन स्ट्रिप्स वा क्यूबमा काटिन्छ।
- पकाउने पट्टाहरू पक्कै टाँस्ने र चन्चमा थपिन्छन्।
- नाशपाती, कोर हटाउन पछि, पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- सबैलाई सलाद कटोरामा, माछा माछा माछा र कुल जनसंख्यामा जोड्नुहोस्।
- मिश्रण सरस, मरिच र तेल ड्रेसिङ गर्न। 6. सलाद ड्रेसिंग मा डालो र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
Bon appetit!
सजिलो
सामग्री (4 सर्भरहरूको लागि):
- पकाउने पत्तियां;
- पनीर - 150 ग्राम;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- Apple - 1 टुकडा;
- प्याज टिपिप - 2 टुक्राहरू;
- हरित प्याज - केहि पंखहरू;
- अजवाय (सजावटका लागि);
- उड्ने को लागी मेयोनेज।
तयारी विधि:
- कडा मेहनत भएको चिकन अण्डा, पिक र ग्रेट कुकुर।
- प्याजहरू आधा रङहरू काट्छन्, कटोरामा राख्नुहोस् र चिसो पानीले ढाक्नुहोस्।
ठुलो पानी राम्रो। प्याजको स्वाद नरम हुनेछ, र टुक्राहरू क्रिस हुनेछन्।
- पनीर र सेतो ग्रेट गर्नुहोस्। तपाईं काट्न र म्यानुअल रूपमा काट्न सक्नुहुन्छ, तर टुक्राहरू सानो बनाउन प्रयास गर्नुहोस्।
- सबै मिश्रण, मेयनेज र कटा सागहरू जोड्नुहोस्।
- पदहरू पेकिङ गोभीको पातहरूमा फैलाउनुपर्दछ र तुरुन्तै अतिथिहरूको सेवा गर्नुपर्दछ।
सीजर
सीजर सलाद को धेरै भिन्नताहरू छन्। यहाँ दुई हो कि योग्यतापूर्वक होस्टिसहरूसँग लोकप्रिय छन्।
शास्त्रीय
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन;
- चिनियाँ गोभी;
- चेरी टमाटर - 5 टुक्राहरू;
- पनीर - 200 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- loaf - 150 ग्राम;
- जैतून का तेल;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- नींबू;
- सरस - 1 चम्मच;
- नमक
तयारी विधि:
- कुखुराको छाती छाती र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चेरी टमाटर धोएं र हलहरूमा काट्नुहोस्।
- तेलमा कुचल लसुनलाई तान्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई प्यानबाट हटाउनुहोस्।
- कफी सानो क्यूब वा लाठीमा काट्नुहोस् र तयार लसुन तेलमा थप्नुहोस्।
जब टुक्राहरू तेलको साथ त्रिएका हुन्छन् - तिनीहरूलाई प्राप्त गर्नुहोस्, एकपटक 200-200 डिग्री तापमानमा सुनको भून सम्म ओकमा पकाउने पाना राख्नुहोस् र सुत्नुहोस्।
- पेकिंग पत्तियां पतली रस्सी र प्लेट को तल मा राखयो। माथि राखिएको चिकन र कटा टमाटर।
- ड्रेसिंग धेरै सरल छ: कटा लसुन, सरस, नीबूको रस र जमिलो सँगसँगै राख्नुहोस्। सबै केहि राम्रो तरिकाले मिश्रित छ र जैतून का तेल थपिएको छ। राम्रोसँग चट्याउनुहोस् र सलाद माथि राख्नुहोस्।
- पखेटा र चिसो पनीरको साथको डिश छिर्नुहोस्।
मूल
सामग्रीहरू:
- पकाउने पत्तियां;
- चिन्ता - 400 ग्राम;
- टमाटर - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 180 ग्राम;
- लामो लोफ - 200 ग्राम;
- लसुन - 1 लौ
- तयार सलाद ड्रेसिङ "सीजर";
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। एक चम्मच
तयारी विधि:
- कफीमा क्युब काट्नुहोस्, कुचल वा कटा लसुन, हल्का नमक, टुक्राको पानामा राख्नुहोस् र सुनको माटोमा सुनको टुप्पोमा सुत्नुहोस्।
- सब्जीको तेलमा थोडा चिन्ता, पिक र तौल।
- पनीर एक राम्रो मैदानमा जम्मा गर्नुहोस्।
- गोभीले पक्कै छोपेको छ र प्लेटमा राख्छ। केहि चटनी डालो र ग्रेटेड पनीर संग छिटो।
- माथिबाट, टमाटर र तयार निर्मित चिन्ताका स्लाइसहरू सुन्दर रूपमा राखिएका छन्।
- अन्तिम चरणमा, चटनीको साथ सलाद छिटो छ, पटाखे र पनीर सँग छिरायो।
यसको अतिरिक्त, क्लासिक सीजर सलाद नुस्खा संग भिडियो हेर्नुहोस्:
"ग्रीक"
परम्परागत
सामग्री (4 सर्भरहरूको लागि):
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- मसाले - स्वाद गर्न;
- टमाटर - 3 टुक्राहरू;
- पकाउने पत्तियां;
- प्याज - 0.5 टुक्राहरू;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- Feta पनीर - 120 जी;
- जैव - 10-15 टुक्राहरु।
तयारी विधि:
- पातहरू तोड्न हातहरू Peking।
- टमाटरले स्लाइसहरू र सर्कलहरूको ककड़ी हलहरूमा काट्छन्।
- प्याजहरू आधा रङहरू, पनीर-क्यूबमा, र जैतून-स्लाइसहरूमा काटिएका छन्। सबै चीज मिलाउनुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्।
- ड्रेसिङ तयार गर्नुहोस्: मिश्रण मक्खन, नींबूको रस, लसुन, नमक र मसाले। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- सेवा गर्नुअघि सलाद ड्रेसिंग राख्नुहोस्।
मसालेदार
पहिलो विकल्पबाट, यो भर्ती को लागि नुस्खा मा भिन्न छ र अधिक savory स्वाद छ। यहाँ उनको नुस्खा हो। जैतून का तेल (3 चम्मच) मिश्रण गर्नुहोस् balsamic (0.5 चम्मच।) र नीबूको रस (0.5 टुक्रा)। नमक, अरेगनो, तुलसी र कुचल लसुन (1 लौरो) थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस् र सलादमा थप्नुहोस्।
भिडियोमा ग्रीक सलाद पकाउनको लागि एक व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्:
"केराब"
मसालेदार
सामग्रीहरू:
- पकाउने पत्तियां;
- केकडा स्टिकहरू - 200 ग्राम;
- मकई - 1 बैंक;
- पनीर - 120 ग्राम;
- कोरियन गाजर - 50 ग्राम;
- लसुन - 1 लौ
- मेयोनेज, ग्रीस।
तयारी विधि:
- पिकिंग गोभी मा स्ट्रिप्स मा कटौती।
- पक्कै पनि केकडा पट्टिहरू समातेर।
- पनीर गेट।
- कोरियाली गाजर थोपा चोटी।
- फलफूल लसुन र साग हटाउनुहोस्।
- सबै चीज मिलाउनुहोस्, मकई, मेयनेज जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
सलाद तयार छ!
कोमल
सामग्रीहरू:
- बीजिंग पत्ते - 250 ग्राम;
- केकडा स्टिकहरू - 200 ग्राम;
- मकई - 1 बैंक;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी विधि:
- पेकिंग पत्तिहरू, केकडाको टुक्राहरू, प्याज र अण्डाहरू हट्छन्।
- मकई नाली र सलाद को अन्य घटक मा जोडें।
- सबै मिश्रण, मेयोनेज संग सिजन, स्वाद को लागि मसाले जोड्नुहोस्।
"नयाँ वर्ष"
नयाँ वर्षको हवमा तपाईंले च्याउको चकलेटबाट असामान्य चीज खाना बनाउन सक्नुहुन्छ।
एनजीमा सलादका लागि सामग्री:
- चिन्ता - 200 ग्राम;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- peking;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- इन्धन;
- नमक, कालो मिर्च
तयारी विधि:
- गोभी पखाली कटा भयो।
- अण्डाहरू, प्वाल र स्लाइसहरूमा खसेको छ।
- पकाइएको खुट्टा गाजर र पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- पिक्सेल र छील सुन्तला, स्लाइसहरूमा विभाजनहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई सलादमा थप्नुहोस्।
- चिन्तामा चिन्ता, ड्रेसिंग र मसलाहरू थप्नुहोस्।
सलाद तयार छ!
निष्कर्ष
चिनियाँ गोभीको साथमा सलादहरू सामान्य सलाद कटोरा र भागहरूमा दुवै तालिकामा सेवा गरिन्छ। अवकाश प्रस्तुतिमा, उदाहरणको लागि, नयाँ वर्षमा, सजावट र सजावटी तत्वहरू थपिएका छन्। अधिकतर सलादहरूमा त्यो उत्सव तालिकाहरू मेयोनेजसँग लुगा लगाइएको छ। दैनिक संस्करणमा, नुस्खा प्राय: सजिलो हुन्छ र मेयनेज असुरक्षित दही द्वारा प्रतिस्थापित गरिएको छ। माथिको बर्तनको निर्माणमा धेरै समय लागेन। यहां सम्म कि यदि अचानक अतिथि अचानक घटे, साधारणतया एक साधारण तर स्वादिष्ट सलाद को तैयारी गरेर तपाईं यस स्थिति को संधै पर्याप्त रूप देखि प्राप्त गर्नेछन्।
कृपया आफै र तपाईंका अतिथिहरूलाई यी स्वादिष्ट र सजिलो खाना पकाउने भाँडाको साथ। छुट्टी तालिकामा, तिनीहरूले एक योग्य स्थानमा कब्जा गर्नेछन्। र तपाईंका अतिथिहरू पूर्ण र सन्तुष्ट हुनेछन्।
