बगैचा खोज्नुहोस् - पेकिंग गोभी बिल्को

बीजिंग गोभी एक स्वादिष्ट र स्वस्थ सब्जी हो जसले बगैचाहरू बीचको लोकप्रियता पाएको छ।

यसमा धेरै किसिमहरू छन् जुन उपज, कीटहरूको प्रतिरोध, गति बढ्ने, आदि जस्ता छन्। सबैभन्दा लोकप्रिय मध्ये एक पाइकेङ गोभी बिगको F1 को हाइब्रिड विविधता हो।

नेदरल्याण्ड बिल्को एफ 1 नेदरल्याण्ड्समा हाइब्रिडाइजेसनद्वारा प्राप्त गरिएको थियो। उनका वैज्ञानिकहरूले कम्पनी "बीजू" को नेतृत्व गरे, जुन 18 99 9 बाट सब्जीको खेतीको चयनमा संलग्न भएको छ र अझै पनि बीउ उत्पादकहरूको बीचको प्रमुख स्थान छ।

यस लेखमा हामी गोभीको किस्मको बिल्को F1 को विशेषताहरू विचार गर्छौं, खेती र हेरचाहको नियमको बारेमा बोल्छौं, साथै यस सब्जीलाई असर पार्ने रोग र कीटहरूको बारेमा बताउनुहोस्।

अन्य किसिमका भिन्नताहरू

यो किस्म 65 देखि 75 दिन सम्म परिपक्वताको प्रारम्भिक माध्यम हो। राम्रो उत्पादनमा खतराहरू, रोगहरूको प्रतिरोधी।। बिल्को कोल, डाउनी मिल्डव, फ्युरिरीम र माइक्रस ब्याक्टेरियोसिस को धेरै दौडहरुमा प्रतिरक्षा छ।

उत्कृष्ट ट्राफिकिटीमा भिन्नताहरू, यातायातको दौडान यसले यसको गुण र प्रस्तुति गुमाउँदैन। लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ - 2 देखि 6 महिना सम्म।

बाह्य विशेषताहरू

फोक्सहरू गठन गरिएका आयताकारहरू छन्, एक गोल आकार छ। औसत वजन एक किलोग्राम देखि दुई सम्म हुन्छ।। हेडको घनत्व मध्यम छ, र स्ट्याक सानो भित्र छ।

पातहरू अण्डाको आकारमा छन्, उल्टो दिशामा अचम्मलाग्दो, हड्डी र हराउँछ।

गोभी जब पक्कै पनि बढ्छ, तल पातहरू पहेंलो-सेतो रङमा सेतो हुन्छ, र माथिको छेउको रंगमा संतृप्त हुन्छ।

बढ्दो अवस्थाहरू

बिल्को दुवै खुल्ला मैदानमा र हरितहाउसहरूमा र भित्री घर भित्र बढ्न सकिन्छ। खुला मैदानमा सामान्यतया बिरुवा रोपिएको छ। सञ्झ्यालमा सब्जी बढाउने क्रममा, ग्रीन हाउसमा यो मिट्टी तयार गर्न र बीउ बोल्न आवश्यक छ।

तपाई र कत्तिको बिरुवा किन्न सक्नुहुन्छ?

तपाईं यस प्रकारको विशेष स्टोर र विभागहरूमा खरीद गर्न सक्नुहुनेछ। तपाईं अनलाइन अर्डर मार्फत अर्डर पनि अनलाइन गर्न सक्नुहुनेछ। बीज र कम्पनीको संख्यामा निर्भर गर्दछ, मूल्य 40 रूबलबाट हुन सक्छ। 1500 रूबल सम्म

प्राय: यो सब्जी बढ्छ?

यो प्रकारका गोभीहरू घरपरिवारमा र औद्योगिक स्तरमा दुवै हुर्केका हुन्छन्। यस तथ्यको कारणले कि बिको लामो समयसम्म आफ्नो प्रस्तुतीकरण गुमाउँदैन, यसलाई भण्डार र ताजा बिक्रीको लागी यसलाई ढुवानी गर्न उपयुक्त छ। त्यसकारण, पेकिङ गोभीको यो किसिम प्रायः किसान र कृषि-औद्योगिक परिसरका कामदारहरूद्वारा छनोट गरिन्छ।

बागवानीका लागि चरण-दर-निर्देश

ल्यान्डिंग गरेर

बीजिंग

अघिल्लो कटनी पाउनको लागी, खुल्ला मैदानमा रोपिएको पेकिङ गोभीको बिरुवाको खाँचो छ। बिरुवाहरूका लागि बीउ बीउ अप्रिलमा चाहिन्छ.

1. पोटेशियम अनुमतिगृहको साथ उबल उभिने पानी रोप्नु अघि मिट्टी। यसले गोभीले यस्तो रोगबाट कालो किरणको रूपमा बचत गर्नेछ।
2. यो राम्रो छ कि बिस्तारै प्याला वा क्याटटमा बीउ रोप्नु, माटोमा लगभग आधे सेन्टमिटर सम्म बिर्सनु हो।
3. त्यस पछि, कन्टेनर कम्तिमा 20-24 डिग्रीको साथ कोठामा एक कोठामा स्थापना गर्नुहोस्। Sprouts 4 दिन पछि प्रकट हुन्छ।

अब बेइजिङ गोभीले धेरै रोशनी पाउन आवश्यक छ। यसलाई राम्रो तरिकाले प्रकाशित विन्डोमा स्थापना गर्नुहोस्। यदि प्रकाश कम छ भने, तपाइँ कृत्रिम प्रकाश सिर्जना गर्न आवश्यक छ। वेडिंग्स यूरिया, काठ को आश को साथ उर्वरित हुनु पर्छ जब सम्म त्यो बढ जान्छ, पर्याप्त मात्रा मा पकाया जान सकिन्छ।

खुला मैदान

बिरुवामा 3-4 पत्तिको उपस्थिति पछि, यो खुल्ला मैदानमा रोपिएको छ। उर्लनु अघि भूमि उर्वर गर्नुहोस्।। 1 वर्गमा। म सिफारिस गर्दछु:

• कम्स्ट - 5 किलो;
• डोलोमाइट आटा - 150 gr;
• काठ को आश - 4 tbsp।

30 सेन्टिमिटरको दूरीमा रोप्ने बिरुवाहरू, ग्यासमा लगभग एक मिटर छोडेर।

हेरविचार गरी

पेकिंग गोभी को हेरचाह सजिलो छ। बिल्कोले प्रमुख रोगहरूलाई प्रतिरोध गर्दछ जुन रक्तचापलाई असर गर्छ, तर प्रतिकूल अवस्थाहरू अन्तर्गत फूल तीरहरूको निर्माणको लागि प्रस्ट हुन्छ।

यसको लागि मुख्य कारणहरू:

• बिरुवाको वृद्धिको सुरुमा धेरै कम वा उच्च तापमान;
• प्रत्यारोपणको समयमा मूल प्रणालीमा क्षति;
• धेरै लामो दिनको घडी (13 घण्टा भन्दा बढी);
• एकअर्कामा गोभी बाशहरू पनि नजिक छन्।

यसको अलावा, यो समय मा माटो ढोका र घास हटाउन आवश्यक छ, रोपण गर्नु भन्दा पहिले उर्वर लागू गर्नुहोस्, फसल खराब भूमि मा उच्च हुनेछ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! पेकिंग गोभी रोपण गर्दा, फसल रोटेशन हेर्न आवश्यक छ, एकै ठाउँमा संस्कृति केवल 3-4 वर्ष पछि रोप्न सकिन्छ।

सफाई

गोभीको शीर्ष पातहरू काटिएका छन् र सलादहरू बनाउन प्रयोग गरिन्छ। गोभीको पालो हेडले स्ट्याक सँगै काटिएको छ। बीजिंग बिल्को गोभी कटाईको लागि प्रयोग गरिन्छ र राम्रो तरिकाले राखिएको छ, किनभने यो किस्मको टाउको पत्तिहरूसँग ढाकिएको छ र भण्डारणको समयमा लामो समयसम्म खराब हुँदैन।

प्रजनन गरेर

यो किस्म उचाइमा उज्यालो छ जब जमीनमा बीउ रोप्ने, र जब बिरुवा बढ्दै जान्छ। बढ्दै गएको र बिल्को विविधताका बीउहरू एकत्रित गर्नेछैन, किनभने आवश्यक गुणहरू बचत हुनेछैन। विशिष्ट किस्महरू सम्मानित निर्माताहरूबाट खरिद गर्नुपर्छ।

फसल भण्डारणमा

बिल्को गोभीज किण्वित वा भण्डार गरिएको ताजा। प्रमुखहरू फ्रस्टहरूमा फिसलिएका छैनन् र फंगुल रोगहरूबाट प्रभावित छैनन् र कुनै क्षति छान्नु हुँदैन।

स्टोरेजको लागि गोभीले फिल्मलाई लिपि लिन वा बायाँ खुल्यो। यो एक तहमा बक्समा राखिएको छ र एक कक्षमा राखिएको छ। आर्द्रता त्यहाँ 9 0 9 0%, हावाको तापमान 0 देखि +2 डिग्री हुनुपर्छ। यदि तथ्याङ्क अधिक छ भने, गोभीले स्प्रेआउट गर्न सुरु गर्न सक्छ। सिर स्टोर गर्न अर्को तरिका ठंड छ।

सेलारमा पेकिङ गोभी भण्डारण गर्दा, यसको नजिकको कुनै पनि फलको लागि स्वीकार्य छैन।

एनालॉग

Manoko F1 सँग बिल्कोको समान विशेषताहरू छन्। यो एक शुरुआती पकाको गोभी हो, सिर को वजन मा 1 कि.मि. सम्म कम, तर गुण र भण्डारणको समयमा गुणस्तर र उपस्थिति पनि राम्रो। बिल्को जस्तो, साधारण रोगहरूको प्रतिरोधी। ताजा प्रयोगको लागि प्रचलित लोकप्रिय किस्महरू:

1. रिची।
2. हाइड्रा।
3. बीजिंग broadleaf।
4. Vesnyanka।

भण्डारण र किरणको लागि थप उपयुक्त हुनेछ:

1. स्लाइडहरू F1।
2. ग्लास
3. निक।
4. रूसी आकार।

रोग र कीटहरू

बढ्दो मौसमको दौडान, कीटनाशकहरूको लागि कुनै कीटनाशकको ​​प्रयोग गर्न असक्षम छ, यसैले, काठ को खड्कालाई दुरीमा सुरक्षाको लागि प्रयोग गरिन्छ, र यो पाउडर पत्ति र माटोको लागि आवश्यक छ। यसको अतिरिक्त, नमक, सूखी सरसफाइ र रातो मिर्च प्रयोग गरिन्छ। स्लाग र क्याटरपिलहरू राम्रोसँग सफा गरिन्छ।

केहि रोचक व्यञ्जनहरु

काली मिर्चको साथ खानुहोस्

खाना पकाउन तपाईंलाई आवश्यक छ:

• गोभी - 1 किलो;
• टमाटर - 1 किलो;
• काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
• लसुन - 8 लौंग;
• नमक - 50 ग्राम।

पाक कला प्रक्रिया:

1. गोभी को फोलो कुल्लाउनुहोस्, खुर्सानी चोरी माथि, नमक जोड्नुहोस्, राम्रो मिश्रण गर्नुहोस् र दिनभित्र दबाब राख्नुहोस्।
2. अर्को, दुलही भत्काउनु पर्छ र गोभी निस्कनु र कुल्ला गर्नु पर्छ।
3. राम्रो तरिकाले धोका टमाटरहरू।
4. लसुन र काली मिर्च कुकुर र टमाटरमा थप्नुहोस्।
5. गोभीमा प्राप्त टमाटर मास जोड्नुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र अर्को दिनको दबाबमा राख्नुहोस्।
6. स्वच्छ सूखी बैंकिङमा स्न्याक फैलाउनुहोस् र फ्रिज वा तहखानेमा भण्डार गर्नुहोस्।

जाडोको लागि स्वादिष्ट सलाद

सामग्रीहरू:

• पिकिंग गोभी - 1 किग्रा
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1/2 किलोग्राम;
• सेब साइडर सिरका - 100 मिलीलीटर;
• प्याज - 1/2 किलो;
• कडा मिर्च - 1 पीसी;
• पानी - 1200 मिलीलीटर;
• नमक - 40 जी;
• चीनी - 100 ग्राम।

पाक कला अनुक्रम:

1. साउसेपमा पानी हाल्नुहोस्, नमक र चिनो जोड्नुहोस्, यसलाई फोडा पार्नुहोस्।
2. सिरकालाई 15 थप मिनेटको लागि उबलते पानी र फोडामा हाल्नुहोस्।
3. पेकिंग गोभी कोट काटने।
4. प्याज रङहरू चोर्नुहोस्।
5. बल्गेरियाई काली मिर्च स्ट्रिप्समा काट्छ।
6. सब्जिहरु सफा सुक्खा बैंकहरूमा फैलियो, ती कडा मिर्चमा थपियो।
7. उबलिएको अचारले बैंकहरूमाथि खानुपर्छ, रोल र एक फर कोट भित्र राख्छ।

रोपण गर्न चीनी गोभी को चयन गर्दा, यो विविधता र यसको विशेषताहरूमा ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ।। बिल्को रोगहरूको प्रतिरोधी छ, उच्च उपज, राम्रो स्वाद, बाहेक, यो लामो समयको लागि ताजा राखिएको छ, सबै लाभकारी गुणहरू कोयम राख्ने।