रोप्ने अभियान धनी, वा सब्जी धनी, छाती परिवारको वार्षिक जडीबुटी हो। बिरुवाको जवान पातहरू एक कचौरा स्वाद र एक बलियो पर्याप्त मसालेदार गंधको विशेषता हो, सूखे रूपमा तपाईं एनि र सिट्रसको स्पर्श महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। Cilantro को लागि धेरै नामहरू - चीनी अजवा, चिकन, चिलान्टोरो, काशीनिच, कोलाण्ड्रा, आदि। मानिसहरू यसका बारेमा 5000 वर्ष भन्दा बढीको लागि जान्छन्। पुरातन मिस्रमा, धर्मी फरुहरूको कब्रहरूमा स्थापित गरिएको थियो; चिनियाँले विश्वास गरे कि खानेकुरा खाने अनन्त युवा हुनेछ; मध्य युगमा, मसाले औषधिलाई प्रेम गर्न थपियो, र अहिले पनि एशियन एशियन देशहरूमा उनी यसलाई एक एकरूपीय मानिन्छ। प्राचीन रोममा, यसको सहयोगको साथ, तिनीहरूले भूख नियमन र उत्तेजित गरे। त्यसोभए, उनीहरु सबै जान्दछन् जस्तै जान्दथे, सिलिल्रोको स्वास्थ्य लाभ र हानि छ।
तिमीलाई थाहा छ? मसाला अपेक्षाकृत हालै रूसमा ल्याइएको थियो - XIX सदीको बीचमा अर्ल एस्केक्सिनले यसलाई स्पेनबाट ल्याए।होमल्याण्ड सिलिस्ट्रो पूर्वी भू-भूमध्य मानिन्छ, रोमीहरूले यसलाई मध्य र पश्चिमी युरोप, साथ साथै ग्रेट ब्रिटेन, जहाँ यो पूर्वी काउन्टीमा खेती गरिएको थियो। XY शताब्दीमा, सिलिलेरो अमेरिका र अष्ट्रेलिया आइपुगे।
रासायनिक संरचना र पोषण मूल्य
धनी एक विशाल मात्रा मा माइक्रोटेटमेंट्स छ। धनियाँ को 100 ग्राम को 0.52 ग्राम को चारा, 2.13 ग्राम प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट को 0.87 जी, 92.21 ग्राम को पानी, आहार फाइबर को 2.8 ग्राम, संतृप्त फैटी एसिड 0.014 जी, मोनो र डिटेक्डाइड्स को 0.87 जी , बीटा कोरोनेन, पिराडक्सक्सिन, फोलिक एसिड, विटामिन बी 1, बी 2, ई, केडीई, कोलोन, एटोरबिक एसिड, नाइसिइन, पेक्टिन, कोरियनथ्रोल, फाइटोस्टेरोल, एसिटिक, फर्मिक, ओक्सलिकिक एसिड, रटिन, 521 मिलीग्राम पोटेशियम, क्याल्सियम 67 मिलीग्राम, 46 सोडियम को मिलीग्राम, 26 मिलीग्राम म्याग्नेशियम, 1.77 फलाम, 48 मिलीग्राम फास्फोरस।
Cilantro को उपयोगी गुण
शरीर को लागि धनी को उपयोगिता को लागी यो आवश्यक छ। हरियाली सिलिन्ड्रोले निहित एनालिटिक्स, डेरिरेटिक, एन्टिस्कोरबेटिक, प्रकोडेंट र एन्टेलमन्टिक प्रभावहरू छन्। सेलिन्ट्रो पाचनको लागि धेरै उपयोगी छ, आंत गतिशीलतामा सुधार गर्दछ, यसलाई विसर्जन गर्दछ, वसा र प्रोटीन फूडहरू पाचन गर्न मद्दत गर्दछ; सम्भावित खतरनाक ब्याक्टीरियालाई हटाउने भूख रङ्ग; रक्त वाहिकाहरू बलियो बनाउँछ; रक्तचाप कम गर्दछ; रक्त मा शर्करा को डिग्री को कम गर्दछ, यसैले तपाईं खपत इन्सुलिन को खुराक को कम गर्न सक्छन्; शरीर र विषाक्त पदार्थबाट खसेको अवांछित पानी हटाउँछ, जुन हृदय प्रणाली र गुर्देको काममा राम्रो असर छ; खराब कोलेस्ट्रॉल हटाउँदछ; अनिद्रा, टोनहरू र भिषण क्षमताको साथ मद्दत गर्दछ।
केलीन्ट्रो मात्र उपयोगी गुणहरू छन्। माथिको बाहेक, धनिया रस को गज मा एक लाभकारी प्रभाव छ, उनको रक्तचाप कम गर्दछ, स्टमटाइटिस, दाँत दुखाइ मा राम्रो असर छ, विरोधी भ्रामक र एंटीवायरल गुणहरु छ, र यो रोगाणु विरुद्धको रक्षा गर्दछ, घावहरूको उपचार र मौखिक गुफाको अल्सर बढाउँछ र सांस ताजा हुन्छ। यो तंत्रिका प्रणाली को सामान्य अवस्था मा सुधार, अवसाद संग मदद गर्दछ, विषाण पछि पछि जीवन मा फर्किन्छ, रक्सी को नकारात्मक प्रभाव को कम, यो हैंगओवर सिंड्रोम को लागि धन्यवाद धेरै आसान छ। यसबाहेक, क्रिलाट्रो उत्कृष्ट चित्रकलाकार हो, लेन्स र रिटिनल रोगहरूमा अपरेसनेटिभ परिवर्तनहरूसँग आँखाको उपचार गर्दछ। धेरैको सिलिलाट पुरुषको लागि उपयोगी छ: यसको प्राकृतिक स्वाभाविक टेस्टोस्टेरोन एनालॉग - एन्ड्रोरोनोन छ, जसले महत्त्वपूर्ण क्षमता बढाउँछ।
परम्परागत औषधिमा कसरी सिलिन्ड्रो प्रयोग गरिन्छ
कर्मी पूर्ण रूपमा पाचन विकार, आंतों स्पाजम, दस्त संग सामना गर्न। यो गर्न को लागि, एक इन्फ्यूजन तैयार गर्नुहोस: लीटर उबला पानी संग गोल सिलिन्ड्रो बीज को 20 ग्राम डालो, 10 मिनेट को लागि छोडें, हरेक भोजन पछि यस इन्फ्लूको कप ले लो। तपाईं पनि अल्कोहल ट्रेमरलाई सन्दर्भ गर्न सक्नुहुन्छ: बीउको 30 जीले 0.5 लिटर अल्कोहल पकाउँछ, 10 दिनको लागि सुत्ने अँध्यारो ठाउँमा राख्नुहोस्, भोजन पछि एक दिनको पानीमा 40 गुणामा तीन पटक लिनुहोस्।
तिमीलाई थाहा छ? मोरक्को स्वास्थ्यको स्वास्थ्य, यो इन्फ्लुएंजा राज्यहरूको उपचारको लागि यो अहिंसालाई सिफारिस गरिएको छ।मुखबाट एक अप्रिय गंधको उपचार गर्न, सूखे धनी को 3 ग्राम को दो कप पानी उबलने वाला पानी डालें र यसलाई 7 मिनेट को लागि पानी स्नान मा छोड दो। दिनहुँ 2 कप पिओस्, पहिला मुख खोल्ने, त्यसपछि निगल। जब गीतावल ब्लीडिंग र स्टमेटाइटिस, एक कप उबलते पानी मा 10 ग्राम को ध्रुवीकरण गरिन्छ र पानी को स्नान मा आधा घन्टा को लागि इन्फ्लुएं, र फेरि एक दिन एक कप देखि पहिले कप ले लिया।
यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि महिलाहरु को लागि कसरि cilantro उपयोगी छ: रोप्न मासिक धर्म विकार, दुखाइ, डिसमिमेरा, अनावरात्र संग प्रयोग गर्न को लागी सिफारिस गरिन्छ। ध्वनीको लागी लागू हुन्छ जब सेल पुनरुत्पादन को गति बढाएगी, पतली धनिया को पत्तों देखि संकुचित हुनेछ, यो अन्य चोटहरु र छाला रोगहरुको लागि उपयोगी पनि हुन्छ।
क्रिलाट्रो बीउको एक कण निस्सन्देह र कोलोरीटिक औषधिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, यसको अर्थमा शांत र जलाशय गर्न को लागी ग्याँस रस को उत्पादन बढाउन को लागी। यसले सूजनको उपचार गर्न मद्दत गर्दछ, हल्का डायरेटिक प्रभाव प्रदान गर्दछ। नुस्खा सरल छ: 1 कप उबलाएको पानीको साथ 1 वटा चम्मचको चम्मच डालो, एक घण्टा को लागि एक वाटरलाइट कन्टेनरमा न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्, त्यसपछि तनाव, दिनको तीन गुणा भोजन भन्दा पहिले 0.25 कप आधा घण्टा लिनुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! धनी आवश्यक तेलको आँखामा रोगहरू, कन्जिंटेटिभाइटिस, केराटाइटिसमा चिकित्सकीय प्रभाव हुनेछ।
कस्मेटोलोजीमा क्रिलान्टको आवेदन
यो अद्भुत बिरुवा विभिन्न प्रसाधन सामाग्री निर्माणको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सबै प्रकारको टनिक्स, लोशनहरू कुनै पनि सिलिन्ड्रो तेलमा हुन्छन्। यसले मुँहासे (मुँहासे) लाई लड्न मद्दत गर्दछ, रोस्सिका जस्ता रिलायंस सूजनले अनुहारमा अनुहारको सुगन्ध र अँध्यारो सर्कललाई हटाउँछ। यदि धनिया क्रीम को एक भाग हो, यो छाला मा व्हाइटिंग प्रभाव हुन सक्छ। विरोधी युग कस्मेटिक्स को निर्माता, कोशिका पुनरुत्थान र छाला toning मा यसको प्रभाव को बारे मा जान्न को लागि, वास्तव मा यसको साथ आफ्नो साधन संतृप्त।
तिमीलाई थाहा छ? कस्मेटिक निकासी र तेल व्यापक रूप देखि प्रसाधन सामग्री मा वितरित गरिन्छ।कपाल कस्मेटिक्स पनि धनियाँ हुन्छन्। यसले तपाईंलाई कपाल जडहरू बलियो बनाउन दिन्छ, प्रारम्भिक खैरो कपाललाई चेतावनी दिन्छ, भित्री ग्रंथिहरू सुधार गर्दछ, जसले यसलाई बाल र जडको अत्यधिक मोटो सामग्रीको विरुद्ध युद्धमा अपरिहार्य उपकरण दिन्छ। बत्तिले balsams, rinses र masks को एक भाग हो, जडहरूमा रगतको नि: शुल्क प्रवाह प्रदान गर्दछ, सुकेको, पतला वा ऊष्मा-उपचारको कपाल बलियो हुन्छ। इत्र निर्माणमा डिभोरियन्ट, शरीर लोशन, सुगन्धित साबुन स्वादको लागी केलिन्ट्रो निकाट प्रयोग गरिन्छ।
Cilantro र खाना पकाउने
कुनै पनि रूप - सेतो र तातो दुवै कुनै पनि रूप मा केलिन्ट्रो - अक्सर विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजनों को तैयारी को समयमा प्रयोग गरिन्छ, प्राय: जर्जियाली व्यंजनहरुमा।
व्यञ्जनको सूची, जो किलान्ट्रो जोडिएको छ। यो खार्चो, सत्सवी, चिखर्त्मा, लुला केब्याब, सेम संग भेडा, र एक मूंगफली सॉस, कैफफिश सूप, केब्याब र धेरै अन्य मा ट्राउट हुन्। एक स्वाद र खाद्य प्रवर्द्धन को रूप मा Gurian सूप, मटर, प्याज, मशरूम मा प्रयोग गरिन्छ। यो मासु भाँडाको लागि एकदम राम्रो छ। बोलोडिन रोटी, जर्जिया adzhika वा अबखेज नुस्खा, tememali र satsebeli सस, कोरियाई गाजर, डिब्बाबंद माछा मा भेट्न सकिन्छ। धर्मी पनि मरिडेसका लागि उपयुक्त छ, जो कोकेशसको गौरव हो। प्रसिद्ध अभिमुखी मिठाइहरू धनी बाहेक अरूको संरचनामा नपुगेको छैन, यी नाचिकाहरू इस्तांबुल, तेहरान र अरब देशहरूमा बजारमा खरिद गर्न सकिन्छ। धेरै अल्कोहल पेय पदार्थहरू त्यहाँ धनुषाको बीउको निचोड वा आफ्नै बोझहरू हुन्छन्।
तिमीलाई थाहा छ? एलीट जिनको किस्महरू तिनीहरूको संरचना कोर तेलमा छन्।पेयहरू युक्त धनुषामा शान्त प्रभाव छ।
कसरी वजन घटानेको लागि क्यालिन्ट्रो प्रयोग गर्ने
धनी को फल को एक कण एक मामूली रक्सी र मूत्रिक प्रभाव छ। यो कारक को एक कारण किन वजन घटाने को लागि प्रयोग गरिन्छ। यसले पाचन र स्थिर चयापचय प्रक्रियाहरूलाई पनि उत्प्रेरित गर्छ। भाइरसको तयारी गर्न सजिलो छ: बीउ 2 चम्मचहरू 1 कप उबलते पानी र लगभग 2 घण्टासम्म छोड्नुहोस्। खानाको पछाडि 2 पटक चोटि पियो। वजन खोने प्रक्रियाको गति बढाउन, विभिन्न व्यंजनहरूको लागि मसालेदार कोषमा प्रयोग गर्नुहोस्, जस्तै अनाज, सलाद, सूप। तर यो सावधान रहनुको लायक छ - धर्मीले तपाईंको भूखलाई धेरै लुगा लगाउँदछ, तपाईले यसलाई सम्बोधन गर्न आवश्यक पर्दछ। र चाँडो पर्याप्त, परिणाम महसुस गरिनेछ, भोल्युम र वजनको हानी सुरु हुनेछ। यसैले, cilantro वजन घटाने को लागि उपयुक्त छ।
हर्म सिलिलेरो र विनाशकारी
तथापि, दुर्भाग्यवश, त्यहाँ मात्र फाइदा छैन, तर शरीरको लागि सिलिनाउरो पनि हानिन्छ। अल्सर र gastritis संग मान्छे cilantro प्रयोग गर्न रोक्न। यो पछि शिशु रोग, थ्रोम्बोजिस, थ्रोमब्लाबिटिसिसको रूपमा हृदय-संक्रमणको अवधिमा यस्ता हृदय रोगका समस्याहरूसँगको सम्बन्धमा पनि अवरोध छ। मधुमेह र उच्च रक्तचाप रोगीहरू यसलाई प्रयोग गर्न अत्यधिक अवांछनीय छन्। पुरुषहरूमा, शुक्राणु निष्क्रियता हुन सक्छ जब शरीर सिलिन्ड्रोसँग संतृप्त हुन्छ। Cilantro महिलाहरु को लागि अपमानजनक छ: शरीर मा, cilantro को एक अत्यधिक सामाग्री मासिक धर्म अनियमितता ट्रिगर गर्न सक्छन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तपाईले यो तथ्यलाई नबिर्सनु हुँदैन कि एक खानेकुरामा तपाईले ताजा सिलिन्ड्रोको 35 ग्राम भन्दा बढी र धनुषको बीउको 4 ग्राम खपत गर्न सक्नुहुनेछ।