यूक्रेनियन लसुनलाई माया गर्छु। तिनीहरूले यसलाई धेरै व्यञ्जनमा, जाडोका लागि तयारीमा थपे, बोर्स्टको साथको साटो खानुहोस्। यो सर्दी र भाइरस रोगहरूको रोकथाम र उपचारको लागि पनि प्रयोग गरिन्छ। यसैले, यो लगभग हरेक घरको साजिशमा बढ्छ।
सर्दिया लसुन कसरी रोप्ने बारेमा उपयोगी सुझावहरू विचार गर्नुहोस्।
शरद ऋतु रोपणको लाभ
बिरुवामा लगाएर लसुन, यसको वसन्त "सँगी" मा धेरै फायदा छन्। तिनीहरू छन्:
- उपभोग समय: जाडोको लसुन गर्मीमा खाएको छ, जबकि वसंत किस्महरू जमीनमा बस्छन्;
- रोपण समय: पतली सामाग्री र बेड तयार गर्न को लागी पर्याप्त समय छ, तपाईले यो वसन्त गर्न को लागी छैन, जब यसको बिना साजिशमा धेरै काम छ;
- जाडो किरणहरू कहिलेकाहीँ रोग र कीटहरूले प्रभावित हुन्छन्।
- उचित रोपण सर्दिया लसुनको ठंडा देखि डराउनु हुँदैन;
- पानीको लागि कुनै जरुरी छैन, जाडोको हिउँ र वसन्तको वर्षाले पृथ्वीलाई पर्याप्त मात्रामा चिसो बनाउँदछ;
- जाडो लसुनको उपज गर्मीको तुलनामा उच्च हुन्छ, र लौहरू ठूलो हुन्छन्;
- बेडहरू अक्सर खतरनाक आवश्यकता पर्दैन, किनकि जवान लसुनलाई सामाजेल देखिने देखिन्छ र तिनीहरूलाई डुब्न सक्छ।
लसुनको गुण र तयारीको बारेमा पढ्न यो रोचक छ: लसुनको फाइदाहरू र लसुन, लसुन तीरहरू, सुकेको र भुइँमा लसुन; लसुन र लसुन तीरको संरक्षणको लागि व्यञ्जनहरू; लसुन भण्डारण।
जाडो लसुनको सबैभन्दा राम्रो किस्म
लसुन किस्महरू युक्रेनमा बढ्दै गए। तर तिनीहरूमध्ये केवल केहि राज्य दर्तामा पार्यो।
यसमा यी जाडो किस्महरू समावेश छन्:
- "Sofievsky"। बैंगनी, तीरहेड, तीव्र। बल्ब 5-6 ठूलो लौरीमा। वनस्पति अवधि 105-110 दिन हो। राम्रो तरिकाले भण्डारण गरियो।
- "Prometheus"। बन्दुक। 5-6 दाँतका साथ सेतो प्याज। वनस्पति अवधि - 103 दिन। भण्डारण क्षमता माध्यम हो।
- "खर्को बैंगनी"। गुनमान, धेरै तेज। टाउकोमा 4-6 दाँत। वनस्पति अवधि - 110-115 दिन। औसत लगानी। राम्रो फ्रस्ट प्रतिरोध (-25 डिग्री सेल्सियस सम्म)। उच्च उपज (14-16 t / ha)। बल्बहरू उच्च गुणस्तरको उपस्थिति छ।
- "डच"। प्रारम्भिक वनस्पति 85-100 दिन (लौंगबाट) र 60-80 दिन (हवा बल्बबाट) हुन्छ। बल्ब बैंगनी स्ट्रिप्सका साथ सेतो हो, 5-6 ठूला टूथपेक्सहरू छन्। धेरै तीव्र
- "Merefyansky सेतो"। तीर, मध्यम-परिपक्व (105-110 दिन)। कम्पैक्ट सेतो हेड 5-6 ठूलो दाँत हो।
- "स्पास"। बन्दुक। हज्ज रङले चमकदार संग ग्रे बैंगनी हो। विश्वव्यापी अनुप्रयोग, तीव्र। लामो भण्डारण: अप्रिलको सुरुवात सम्म राम्रो अवस्थाहरूमा झूट हुन सक्छ। Nematode र fusarium को प्रतिरोधी। नयाँ सर्तहरू अनुकूल गर्न सकिन्छ। उच्च उपज।
- "नेता"। अप्रमाणित। मध्य-तातो। बल्ब गहिरो सेतो, 30-35 ग्राम वजन। निमोटोड र फ्युरिरीमको औसत प्रतिरोध। मार्चको सुरुवात सम्म उचित भण्डारणको साथ झूट हुन सक्छ।
- "विजय"। तीर, धेरै उच्च तीरहरूसँग (2 मिटर सम्म)। औसत परिपक्व (110-115 दिन)। बैंगनी प्याज (35-40 ग्राम) 5-6 लौंग हुन्छन्। स्वाद मसालेदार छ।
- "Starobelsky स्थानीय"। बन्दुक। औसत परिपक्व (105-110 दिन)। सेतो टाउकोहरूमा 4-6 ठूलो दाँत। स्वाद मसालेदार छ।
- "यूक्रेनी व्हाइट गुलायपोलस्की"। गैर-फ्लिकरहरूको सबैभन्दा लोकप्रिय। यो वसन्तको रूपमा र जाडोको रूपमा लागू गरिन्छ। परिपक्व मध्य (100-120 दिन)। बल्ब अनियमित आकार, चांदी-सेतो रंग, बहु-दाँत, वजन 20-23 जी। स्वाद तेज छ। अर्को कटनी सम्म भण्डारण गरियो।
तिमीलाई थाहा छ? बाइबलको पहिलो पुस्तकहरूमा लसुन उल्लेख गरिएको छ। यसले साबित गर्दछ कि केहि हज़ार साल पहिले यो पहिले देखि नै एक लोकप्रिय मसला थियो।.
यूक्रेनमा जाडोको लागि लसुन रोपण गर्दा
राम्रो फसल प्राप्त गर्न, लसुन समय मा रोप्नुपर्छ। रोपण समय गणना गरिनु पर्छ ताकि ठोका को शुरुवात गर्नु भन्दा दांत राम्रो तरिकाले जडित हुन्छ, तर यसको उज्यालो हुने समय छैन। केवल पर्याप्त विकास गरिएको जडहरूको साथ लसुन सजिलै जित्न सक्नेछ र तापमान -25 डिग्री सेल्सियस सम्म पनि स्थिर हुँदैन। यो गर्न, यसलाई फ्रस्टको सुरुवात अघि 35-45 दिन रोप्न सकिन्छ।
मिट्टीको तापमानमा ध्यान दिनुहोस्: यो पतन हुन पर्छ + 10 ... + 12 ° С र अब वृद्धि हुदैन। अन्यथा, रोपेको दाँत चाँडै उचाल्नेछ, तर तिनीहरू जाडो बाँच्न सक्दैनन्।
माथिको अवस्था र क्षेत्रलाई दिईयो, विशेषज्ञहरूले निम्न सल्लाह दिन्छ जाडो रोपण समय फ्रेम:
- सेप्टेम्बरको अन्त - यूक्रेनको उत्तरी क्षेत्रका लागि;
- अक्टोबरको पहिलो आधा - मध्य र पश्चिमी क्षेत्रका लागि;
- अक्टोबरको दोस्रो आधा - दक्षिणी क्षेत्र र ट्रांकार्पाथियाका लागि।
केही बगैचाहरू सब्ज र चन्द्रमा क्यालेन्डर लगाएर सहमत हुन्छन्। जानिन्छ, चन्द्रमा मात्र ईबीबी र प्रवाहलाई असर गर्छ, तर बिरुवाहरु मा वनस्पति को प्रक्रिया पनि गर्दछ। लसुन र रूख सब्जिहरु को लागी, सही समय हो चन्द्रको घट्दो चरण। यस अवधिको समयमा, भूजल को उदय, जो पोषक तत्व संग मिट्टी संतृप्त गर्दछ। 2018 मा, जाडो लसुनको रोपण गर्न अनुकूल दिनहरू: सेप्टेम्बर 4, 5, 12-15; अक्टोबर 11-13; नोभेम्बर 8, 11, 16।
तिमीलाई थाहा छ? अमेरिकी शहर शिकागोको नाम सचमुच भारतीयबाट "जंगली लसुन".
ल्यान्डिंग साइट छनौट गर्नुहोस्
लसुन धेरै सूर्यलाई माया गर्नुहुन्छ। त्यसकारण, उनको लागि खुल्ला, राम्रो तरिकाले बज्ने क्षेत्र चयन गर्न। पकाएको क्षेत्र फ्लू हुनुपर्छ, बिना ग्रोभ। अन्यथा, तिनीहरू वर्षा पानी एकत्रित गर्नेछन्, जसलाई घुमाउन र रोगको विकासमा योगदान पुर्याउनेछ। यदि बगैंचा एक ढलान छ भने, लसुन सबैभन्दा राम्रो छ।
लसुनको माटो खानु हुँदैन। यदि अम्लता उच्च छ भने तपाईले चूम बनाउन आवश्यक छ। स्यान्डी र लोमनी मिट्टी लसुनको लागि उपयुक्त छ, अधिमानतः कालो मिट्टी।
विभिन्न मिट्टी को प्रकार र माटो अम्लता को संरचना को बारे मा अधिक जानें: विभिन्न फसलहरु को लागि माटो अम्लता को महत्व, कसरि स्वतंत्रता को मिट्टी को अम्लता को निर्धारण र साइट मा मिट्टी deoxidize।
यो क्षेत्रमा कुन क्षेत्रहरू पूर्ववर्तीहरू विचार गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
उत्तम कर्कर, चक्कुनी, कद्दी, बिरुवा, सेम, गोभी र काली मिर्च, मूला र अन्न हुन्छ। उनको पछि, पहिले नै उपयोगी कार्बनिक पदार्थहरु संग भूमि उर्वरित छ। 
तपाईं लसुन रोपण गर्न सक्नुहुन्न फसलहरू जो ढिला भएका हुन्छन् (आलु, प्याज र लसुन आफै)। तिनीहरू खाली माटोको पछि लाग्छन्, जुन रोपण गर्नु अघि वसन्त हुने समय छैन। लसुन केवल 4-5 वर्षमा पुन: वृद्धि गर्न सकिन्छ।
साइट तयारी
लसुनको लागि तयारी गर्नु अघिल्लो संस्कृतिको फसल काट्न सुरु हुन्छ। यो रोप्नु अघि 30-40 दिन पछि गर्नु हुँदैन, त्यसैले पृथ्वी आराम गर्न सक्दछ।
तयारीको अर्को चरण दुई हप्ता अघि ल्यान्डिंग गर्नु पर्दछ। चयन गरिएको क्षेत्र 20-30 सेन्टिमिटरको गहिराइमा खसेको हुनुपर्छ, हजुरआमाको जड हटाउँदा। त्यस पछि, यो जमीन उर्लनु आवश्यक छ। यो गर्न, कार्बनिक र खनिज उर्वरक दुवै प्रयोग गर्नुहोस्। 1 वर्गमा। म 5-10 किलोग्राम humus ले जाएगा। यो चक (2 tbsp।), आश (2 tbsp।), सुपरफोसफेट (1 टिबी। एल) र पोटेशियम सल्फेट (2 टिबी। एल) संग मिश्रित हुन सक्छ। यदि तपाईं तांबे सल्फेटको समाधान (10%) मार्फत मिट्टीलाई पानी दिनुहुन्छ, यसले रोग विरुद्धको रक्षाको रूपमा सेवा गर्नेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! लसुन रोपण गर्नु अघि ताजा खाडलसँग उक्लियो। यसले रोग र क्षयको कारण हुनेछ।.
रोपण सामग्रीको चयन र तयारी
बीजको गुणले सम्पूर्ण फसलको गुणस्तरमा निर्भर गर्दछ। त्यसकारण, तपाईंले केवल स्वस्थ दाँतहरू छनौट गर्न आवश्यक छ: घना, क्षति र ढोका। सुरक्षात्मक स्केलहरू सुचारू र स्वरमा हुनुपर्छ। प्याजको तल पनि दरार बिना हुनुपर्छ। यदि कम से कम एक दाँत एक अस्वस्थ उपस्थिति छ भने, यो सम्पूर्ण प्याज अस्वीकार गर्न लायक छ, किनभने अन्य दाँत संक्रमित हुन सक्छ। स्वस्थ लहसुनबाट सबैभन्दा ठूलो र सबैभन्दा सुन्दर नमूना चयन गर्न आवश्यक छ। ठूला ठूला ठूला बल्बहरू बनेका हुन्छन्। 
रोटीको लागि चयनित सामग्री विच्छेद हुनुपर्छ। विच्छेद विकल्पहरू:
- पोटेशियम permanganate गुलाबी समाधान (0.05-0.1%): एक दिन को लागि साबुन;
- तांबे सल्फेट को समाधान (पानी को प्रति प्रति चम्मच 1 tbsp): 24 घन्टा को लागि छोडें;
- alkaline समाधान (400 ग्राम प्रति 2 लीटर पानी): 30 मिनेटको लागि उकालो, ठीक्क र दाँतलाई 2 घण्टाको लागि लिनुहोस्;
- दुई मिनेटमा नमक समाधान (3 चम्मच प्रति 5 लीटर पानी), त्यसपछि तांबे सल्फेट (पानीको प्रति 1 चम्मच प्रति बाक्केट) को एक समाधानमा मिनेट डिस्फिगरेसन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! सानो दाँत फ्याँक्न नदिनुहोस्। यदि तिनीहरू छायाबद्ध स्थानमा रोपिएका छन् भने, उदाहरणका लागि, एक पेटी अन्तर्गत तिनीहरू सबै वसन्त र गर्मीको सुगंधित हरियो स्रोतको रूपमा हुनेछन्।.
ल्यान्डिंग नियम
जब लसुन रोपण गर्दा निम्नलिखित महत्त्वपूर्ण बिन्दुहरू विचार गर्नुपर्छ:
- पङ्क्तिहरू बीचको दूरी कम से कम 20-25 सेन्टिमिटर हुनु पर्दछ। यसले यो जमीनलाई कम गर्न सजिलो बनाउँछ र सामालाई हटाउनेछ।
- दाँत बीचको दूरी उनको आकारमा निर्भर गर्दछ। साना नमूनाहरू 7-10 सेन्टीमिटर रोप्ने छन्, र ठूला ठूलाहरू बीच 13-15 सेन्टीमिटर बाँकी छन्। यस व्यवस्थाको साथ, बल्बको विकासको लागि पर्याप्त ठाउँ हुनेछ;
- ल्यान्डिंग को गहिराई पनि महत्त्वपूर्ण छ। यसले ल्यान्डिङ प्रतिको आकारलाई असर गर्दछ। अग्रिम मात्रामा बनाइएको ग्रोभहरूको गहिरो दाँतको उचाई दोहोर्याउँछ। उदाहरणका लागि, यदि दाँत 3 सेन्टिमिटर उच्च हुन्छ भने त्यसपछि छेदको गहिराइ कम्तिमा 6 सेमिटिमिटर हुनु पर्दछ। यसैले, बीउ आकार अनुसार क्रमबद्ध हुनुपर्छ।
- कुनै पनि कम महत्त्वपूर्ण छ कि दाँतले ग्राउभमा बोकेका छन्। ती ठाडो ठाडो रूपमा राख्नुपर्छ, माटोमा थिचिएको छ, तर दृढतापूर्वक थिच्दैन। तिनीहरू सुतिरहेका बेला उनीहरूलाई धर्मी राख्न को लागी थिच्न आवश्यक छ। त्यसैले टाउको सही तरिकाले बनाइनेछ।
लसुन बढाउने सुझावहरू: रोपण र खुला क्षेत्रमा हेरचाह गर्नुहोस्; किन लसुनको पीला (वसन्तमा जाडोमा लसुन), सर्दिया लसुनको फसल उठाउँदछ।
भिडियो: यूक्रेनको पतनमा रोपण लसुन
पछिको काम
ल्यान्डिंग पछि बेडहरूलाई "न्यानो", ताकि ठोकाको कारण फसल गुमाउनु हुँदैन।
- रोटीको तुरुन्तै पछि, पङ्क्तिहरू अधिमानतः चम्किलो हुनुपर्छ: भेडा, पखा, धुन, सुई वा रूखका पातहरू। यस्तो "इन्सुलेशन" को तह 2-10 सेन्टिमिटर हुन सक्छ।
- जाडोमा, यो लसुन प्याच बर्फको परत संग आवरण गर्न सल्लाह दिइएको छ। यो अतिरिक्त "कम्पास" को रूपमा सेवा गर्नेछ, साथ साथै स्प्रिंग वार्मिंगको समयमा नमीको स्रोत।
- अग्रगामी बेडहरूमा केही बागहरू ब्रशवुडको साथमा जाडोमा हिउँदछन्।
वसन्तमा, पनि, आराम गर्न कुनै समय छैन, लसुनको खाना खाँचो पर्छ जस्तै। जाडोको अन्त्य पछि तुरुन्तै तपाईलाई "फीड" गर्न आवश्यक छ: 1 वर्ग मीटरको लागि। एम एसिमियम नाइट्रेट को 6 जी ले, सुपरफोसफेट को 9-10 जी र पोटेशियम सल्फेट को 5-6 जी ले। एक महिना पछि, यदि तपाइँ आवश्यक भएमा यो प्रक्रिया दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ।
पहेंलो भएको लसुन सबैभन्दा कम पातहरू बताउँछन् कि कटनी पहिले देखि नै पकाइएको छ। जाडो लहसुन वसन्त भन्दा एक महिना पहिले काटिएको छ।
भिडियो: यूक्रेनमा बढ्दो जाडो लसुन
बढ्दै लसुनको केही प्रयास चाहिन्छ। तर यदि तपाईं सबै केहि गर्न र समय मा गर्नुहुन्छ भने, सबै लागत ब्याज संग तिर्नेछ।
