एक राम्रो गृहिणीको लागि व्यञ्जनहरू: कसरी फूलगोटी स्वादिष्ट उठाएर?

लगभग सबै गृहिणीहरू जाडोको लागि तयारी गर्न प्रयास गर्छन्, ताकि सर्दीको मौसममा उनी स्वस्थ सब्जी नास्ताको आनन्द लिन्छन्, जसले पनि मद्दत गर्न सक्छ कि अचानक ढोका ढोकामा देखा पर्दछ र स्वादिष्ट उपचार गर्न कुनै समय छैन।

क्यान्सरमा सबैभन्दा लोकप्रिय कछुवा प्रयोग गरिन्छ, किनकि यो संधै गीता देखिन्छ, यसले धेरै स्वादिष्ट र कुखुरालाई बाहिर जान्छ। उत्पादनको लागि लामो समयसम्म र यसको उपयोगी गुणहरू गुमाउनु हुँदैन, यो लायक छ कि यो कसरी राम्रो तरिकाले नमक पार्ने। हाम्रो लेखमा हामी सर्दियों को लागि कटौती को लागि बर्तन बर्तन को लागि सर्वश्रेष्ठ व्यंजनहरु साझा गर्नेछ। तपाईं यस विषयमा उपयोगी भिडियो हेर्न सक्नुहुन्छ।

नमस्कार के हो?

तथापि, लाभकारी जीवाणु संग, अन्य सूक्ष्मजीवहरु लाई पनि विकसित हुन सक्छ, उनको महत्वपूर्ण गतिविधि को परिणाम मानव उपभोग को लागि अनुपयुक्त उत्पादनहरु को निर्माण। पारजनिक माइक्रोफ्लोरो (फंगाई र मोल्ड) को विकास रोक्न, एक संरक्षक जस्तै नमक थपिएको छ.

क्यान्सर उत्पादनहरू र तिनीहरूको मतभेदहरूको तरिका:

यो मापको पालन गर्न महत्त्वपूर्ण छ, किनभने नमकको अत्यधिक मात्रामा मात्र खानाको स्वाद खराब गर्न सक्दैन, तर प्राकृतिक किण्वन प्रक्रियाहरू पनि रोक्न सक्दैन।

उपयोगी सब्जी के हो?

सब्जका थुप्रै अन्य प्रकारहरू जस्तै, बहुमुखी व्यक्ति अधिकांश मानिसहरू जसले स्वस्थ खाएमा एक आवश्यक घटक हो। यसको संयोजनले न्यूनतम मात्रामा वोसो, क्यालोरी र चिनी समावेश गर्दछ। साथै, यो वनस्पति फाइबर, फोलिक एसिड, समूह बी, सी, ई, केडीई, पीपी, फलाम, क्यालियम, सोडियम, प्रोटीन, फास्फोरस, म्याग्नेशियम र आयोडिनको वास्तविक प्रवाह मानिन्छ।

उत्पादनको दैनिक प्रयोग:

1. प्रतिरक्षा बढाउँछ;
2. पाचन प्रणालीलाई सामान्य बनाउँछ;
3. रगतको भाँडाका पर्खालहरू बलियो बनाउँछ;
4. तंत्रिका तंत्रलाई शान्त पार्छ;
5. घातक नेपोलसम्स र स्ट्रोक को जोखिम को कम गर्दछ;
6. शरीरमा कोलेस्ट्रॉल स्तरहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ।

कूलफ्लूवरले मात्र एलर्जीको कारण हुन्छ। नमकीन गोभी को 100 ग्राम को 28.4 केजील जसको हो:

• 2.5 ग्राम प्रोटीन;
• 0.3 जी बोसो;
• 4.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट;
• 2.1 जी आहार फाइबर;
• कार्बन एसिडको 0.1 ग्राम;
• पानीको 9 0 ग्राम।

हामी कछुआको खतराहरू र खतराहरूको बारेमा उपयोगी भिडियो हेर्न सिफारिस गर्दछौं:

त्यहाँ कुनै विनाशकारी हो?

केब्याजको प्रयोगले purines को संग्रह र यूरिया को जमा गर्न योगदान गर्दछयसकारण, सावधानीको साथ यो यस्ता समस्याहरु संग मान्छे खाने को लायक छ जस्तै:

• उच्च रक्तचाप;
• gout;
• दोहोरो अल्सर र पेट;
• अम्लता बढ्यो;
• enterocolitis;
• आंत स्पाजम्स;
• मूत्र प्रणाली को रोग।

साथै, यो पेटको गुफामा सर्जिकल हस्तक्षेप पछि सिफारिश छैन।

घरमा सब्जिहरु नमस्कार गर्नको लागि चरण-दर-चरण निर्देशनहरू

क्युलीफ्लावर कसरी छनौट गर्ने? यदि तपाईले मात्र हल्का हरियो कल्याणको साथ गोभी, स्पॉट र क्षति बिना स्प्याच चयन गर्न सक्नुहुनेछ, साल्टिङ निश्चित रूपमा स्वादिष्ट हुनेछ। खाना पकाउन पहिले यो कुखुरालाई हटाउनको लागि कमजोर नमकीन समाधानमा 3 घण्टाको लागि सब्जीलाई सिफारिस गर्न सिफारिस गरिन्छ। गिलास, काठ वा भित्ता भत्किएको कन्टेनर सर्दहरूमा पल्टिन्छन् (चिप्स बिना), जो ओक्सीकरण छैन।

नमस्कार गर्ने क्लासिक संस्करणको लागि तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ।

• ताजा गोभीको 3 किलो;
• 0.5 किलो गाजर;
• ¼ आर्ट। मोटे नमक;
• 1 लीटर शुद्ध पानी;
• tarragon, बे पातहरु, डिल, अजवाली पातहरु - स्वाद।

पाक कला:

1. सुरुमा, गोभीले फ्लोरेटहरूमा असहज हुन्छ, जुन 1-2 मिनेटको उबलते पानीमा डुबाइन्छ ताकि तिनीहरू सानो नराम्रो हुन्थ्यो।
2. गाजर साना क्यूबहरू वा सर्कलहरूमा काटियो।
3. नुनको साथ पानीको निर्दिष्ट मात्रा मिलाउनुहोस्, जब तक कि क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग गर्न नसक्ने र मिश्रणमा ल्याउनुहोस्।
4. जबकि दुलही चिसो हुन्छ, तपाईले जार बाँड्न र तल तिरको माटोको पेटी राख्नु पर्दछ।
5. अर्को, कन्टेनर गाजरको साथ मिश्रित गोभीले भरिएको हुनुपर्छ, र माथिको बाँकी सागहरू राख्नुहोस्, सबै ब्रेकहरू राख्नुहोस् र तातो ढोकाहरू बन्द गर्नुहोस्।
6. साढे 1.5 महिनाको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नु आवश्यक छ, त्यसपछि एक सुन्दर कोठामा राख्नुहोस्।

कोरियनमा

मसालेदार स्वादको साथ एक मसालेदार नाश्ता एकदम सजिलै तयार छ।:

1. 30 मिनेट को लागि फोडा 1 कडा या कटा स्ट्रा गाजर (नमकीन पानी मा);
2. यसलाई एक अलग कंटेनरमा ताजा inflorescences मा मिश्रण गर्नुहोस्।
3. 3 मटर सबैस्पिस थप गर्नुहोस्, 3 मिस्ड लसुन लौहरू र सब्जीमा 1 चम्मच। रातो मिर्च
4. 1 लेटर पानी, 3 चम्मचबाट सबै तातो दाल लगाउनुहोस्। l नमक, ¼ आर्ट। सिरका र नींबूको रस को 3 बूँद;
5. ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र यसलाई रोक्न दिनुहोस्।

बोर्ड: यो सबभन्दा पहिले भेला हुने तेलका साथ सलाद भर्न सिफारिस गरिन्छ।

हामी कोरियाई भाषामा बगाई खाना बनाउने बारे भिडियो हेर्न सिफारिस गर्दछौं:

चकलेट र गाजर संग

मौसमी सब्जियों को विभिन्न प्रकार को संयोजन, तपाईं एक रोचक र रंगीन डिश संग समाप्त गर्न सक्छन्।। बीट र गाजर संग बगाई कुकुर कसरी पकाउने विचार गर्नुहोस्।

नमस्कार गर्नु आवश्यक छ:

• पानी - 1.5 एल;
• नमक र चीनी - 100 ग्राम;
• गोभी को 2 किलो;
• गाजर र बीट - 1 पीसी;
• लसुन - 3 लौंग;
• Allspice र काली मिर्च - 3-6 पीसी।

पाक कला:

1. गोभी फाउन्डेससेन्स गाजर र बीट्रोट संग मिश्रित हुन्छन्, एक मोटे मैदानमा पूर्व-ग्रित गरियो, र काली मिर्च, कटा भयो लसुन।
2. त्यसपछि मसला जारमा टाँस्ने गरिन्छ र पानी, नुन र शर्कराबाट बनेको तातो पानीबाट भरिएको हुन्छ।
3. कबाबको साथ कन्टेनरले ढिलाइहरू बन्द गर्दैन र कम्तिमा 4 दिनसम्म कोठाको कोठामा उभिनै पर्दछ, पछि यो फ्रिजमा राख्न सकिन्छ।

सिरका संग

यो द्रुत-पकाएको नमकीन बटुलेका पातलो विधिले तपाईंलाई अरामको र स्वादिष्ट बर्तन पाउँछ। निम्न अवयवहरूको:

• 300 जी सेब साइडर सिरका;
• 10 peas allspice;
• गोभीको 1-2 वटा सिर;
• नमकको 20 ग्राम;
• 450 मिलीलीटर पानी;
• चीनीको 100 ग्राम;
• बे पत्ती

पाक कला:

1. उखुको पानीमा 1-2 मिनेटको फोहोरको फोहोरमा गोभी खोलिएको छ।
2. त्यस पछि, तपाईंलाई एक कन्डरर मा अतिरिक्त तरल पदार्थ देखि छुटकारा पाउन को लागी, र 0.5 स्टेन संग छिद्रण को आवश्यकता हो। l नमक, खडा गरौं।
3. डिब्बे को तल्लो मा 1 बे पत्ते राख्नुहोस, कंटेनरहरु लाई नमकीन फ्लोरोसेन्स संग भरें।
4. सबै गर्म वनस्पति भाइरसलाई चिनी, नुन र सिरकासँग राख्नुहोस्, लिडहरू बन्द गर्नुहोस् र माथि उठाउनुहोस्।

अजमेरको साथ

द्रुत र स्वादिष्ट गोभीले पेलरीको रूखमा पकाउन सक्छ। यस्तो एक डिश न केवल क्षुधा, तर उपयोगी पनि बन्द हुनेछ। यसले लिनेछ:

• नमक - 30 जी;
• पानी - 1 l;
• अजगर जड़ - 1 पीसी;
• कूलफ्लोवर - 1 किग्रा।

पाक कला:

1. पतला कटाई अजवाइन र गोभी फ्लोरोसेन्सेसन नमकीन पानीमा 5 मिनेटको लागि फोडा (अर्ध पकाएर सम्म)।
2. निकास र तुरुन्तै स्वच्छ बाँझ जारहरूमा रोल गर्नुहोस्, रोल लोहेको ल्यान्ड।
3. संरक्षणको साथ ट्यांकहरू 1-2 दिनसम्म खडा हुनुपर्दछ, जसको पछि उनी अँध्यारो ठिक कोठामा राखिन्छन्।

दाखिल विकल्पहरू

सेवायुक्त कूलफ्लवरले दोस्रो तातो व्यञ्जनमा साइड डिशको रूपमा सेवा गर्यो। नुहाएको कछुवाको सानो टुक्राहरु संग सुन्दर देखिन्छन:

• तातो हरिया पत्तिहरू (तुलसी, अजवाली, अजवाली, डिल स्पिग्स);
• पतला बल्गेरियाई काली मिर्चको पट्टीहरू;
• जैतून;
• टमाटरहरू;
• asparagus beans;
• जवान हरी मटर।

गोभी पकाउने आधारभूत नियमहरू महसुस गर्दै, तपाइँ नयाँ सामग्री थपेर सुरक्षित रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। नतिजाको रूपमा, यो नाश्ता केवल दैनिक मेनु विविधता नगर्ने, तर सबै भन्दा ठुलो गोरमा पनि आश्चर्यचकित हुनेछ।