काली मिर्चको साथ खट्टा क्रीमको स्वादिष्ट र पोषक खानाको प्रेमीहरूको लागि राम्रो छ। यस डिश को अयोग्य लाभ कम कैलोरी सामाग्री संग एक ठूलो पोषक तत्व को सामाग्री हो। डाइरेक्टरी र छुट्टीको तालिकामा सकेसम्म सम्भव पार्नुहोस्।
डिकिङको लागि सबै यसको उपयोगी गुणहरू राख्नको लागि, यो तयारी गर्दा यो धेरै सिफारिसहरू पालन गर्न आवश्यक छ। उदाहरणको लागि, फूलगोभी भाँडा ताजा हुनुपर्छ, तपाईंले तिनीहरूलाई भोलिको लंचको लागि खाना पकाउनु हुँदैन। डिश को लागि आदेश को एक सज्जन र सुखद स्वाद बाहिर निकल्यो, यो नुस्खा को अनुसार कडा तरिकाले तैयार हुनुपर्छ। व्यंजनहरूको फाइदा र पोषणको महत्वले पनि यसको घटकमा निर्भर गर्दछ।
व्यंजनहरूको फाइदा र हानि
कछुआमा उपस्थित छ:
- म्याग्नेशियम;
- सोडियम;
- पोटेशियम;
- फास्फोरस;
- क्याल्सियम र फलाम।
यसको अतिरिक्त, यो विभिन्न एसिडमा अमीर छ: थार्रोनिक, साइट्रिक र मलेर।
कूलफ्लवर व्यक्ति आहारमा उपयुक्त छ, जस्तै:
- धेरै कम क्यालोरी;
- यसको संरचनामा टार्ट्रोनिक एसिडले फैटी जम्माको निर्माण रोक्छ;
- शरीरले अन्य सब्जिहरु भन्दा पातलोलावरमा 50% अधिक ऊर्जा खर्च गर्दछ;
- भिटामिन यू को आहार को प्रतिबंध संग सम्बन्धित खराब मूड संग निपटने मा मदद गर्दछ।
डिशको पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम):
- क्यालोरी: 60.1 केबील।
- प्रोटीन: 2.4 जी।
- फैट: 3.6 ग्राम।
- कार्बोहाइड्रेट: 5.5 ग्राम।
पकाउने खाना पकाउने चरण-चरण निर्देशन
ओवनमा
प्रति सेवाहरू:
- कछुआ - 300 ग्राम;
- खट्टा क्रीम (20% सम्म फैट सामग्री) - 150 gr;
- लसुन क्लोव - 1 पीसी;
- मक्खन
पाक कला:
- मेरो कछुआ, फ्लोरोसेन्समा विभाजित भयो र उकालो नमकीन पानीमा उड्ने गरी 12-15 मिनेटको लागि (उबलने कालीफूलको बारेमा थप जानकारीको लागि यहाँ हेर्नुहोस्)।
- ओवन 180 डिग्री घुमाउनुहोस्।
- आवश्यक मात्रा खट्टा क्रीमको मापन गर्नुहोस्।
- लसुन खुट्टा पार्नुहोस्, त्यसपछि पक्कै यसलाई काटेर वा लसुन प्रेस प्रयोग गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई खट्टा क्रीम संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- हामी कम्तीमा 8 सेन्टिमिटर उचाईको साथ ताप प्रतिरोधी डिश लिन्छौं र मक्खनसँग यसलाई चिकन गर्दछौं।
- गोभी संग पानी को सासपिन देखि नाली र आकार मा राख्नुहोस। हामी सानो नमक र काली मिर्च जोड्छौं, यसलाई खट्टा क्रीम सससँग निस्कन्छ र सबै ओवनमा राख्नुहोस्।
- 180-1 9 0 डिग्रीमा डिको मिलाउनुहोस् 5 मिनेटको लागि।
- तपाईंको पकवान सेवाको लागि तयार छ!
ओवनमा सब्जियां कसरी पकाउने भन्ने बारे थप जानकारी यहाँ पाउन सकिन्छ।
गल्तीमा
थप अवयवहरू:
- Zucchini - 200 gr;
- पकाएको दूध - 50 मिलीलीटर।
पाक कला:
- मेरो कछुआ, फ्लोरेट्स र नुनमा विभाजित।
- मोटो तलको साथमा एक चौडा टुक्रा लिनुहोस्, यसलाई 10 मिनेटको लागि तेल र फ्राइ गोभीको साथ ब्रश गर्नुहोस्। त्यसपछि भुइँमा राख्नुहोस् र भुइँमा जारी राख्नुहोस्।
- लगभग 10 मिनेटको लागि प्यान र फ्ररीमा diced zucchini थप्नुहोस्।
- प्यानमा भएका सामग्रीहरू प्रशस्त भएपछि, तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
एक टुक्रामा कफीफ्लावरको लागि खाना पकाउने विकल्पहरू बारे थप जानकारी यहाँ पाउन सकिन्छ।
Stew
थप अवयवहरू: प्याज - 1-2 पीसी।
पाक कला:
- मेरो कछुआ, फ्लोरेट्समा विभाजित भयो र 12-15 मिनेटको लागि उबलते नमकीन पानीमा उबलियो।
- हामी प्याज सफा गर्छौं र यसलाई आधा के छल्लेमा काट्छौं।
- आधा पकाएको सम्ममा तेल र तरि प्याजको साथ पनलाई स्नेह गर्नुहोस्।
- कपालको साथ प्यानबाट पानी नाफा गर्नुहोस् र क्युबेसमा फ्लोरोसेसेन्स काट्नुहोस्।
- प्याबेसमा प्यानमा क्यूबेज क्यूब थप गर्नुहोस् र लगभग 15-20 मिनेटको लागि सिम गर्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, नुन र मसाले थप्न र 15 मिनेटको लागि उकालो पछि।
विभिन्न विविधताहरू
मासु संग
थप अवयवहरू:
- सुँगुर - 400 ग्राम;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सरसफाई
पकवान एक धनी स्वाद दिनको लागि, तपाईंले ओवनमा फारम राख्नु अघि 200 ग्राम पनीर थप्न सक्नुहुन्छ।
पाक कला:
- मेरो र पोर्क साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई हरायो र तिनीहरूलाई एक कन्टेनरमा राख्नुभयो। नमक र सरसफाइ जोड्नुहोस्। सबै चीज मिलाउनुहोस् र 10-15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- बेकिंग डिश मा क्यूब मा मांस र गोभी को कट जोड्नुहोस। त्यसपछि व्हाइड एण्ड मिश्रण डाल्नुहोस् र 25-30 मिनेटको ओवनमा राख्नुहोस्।
मासु संग "घुमाई" गोभी पकाउने विविधताहरूको बारे बढि जान्नुहोस् यहाँ फेला पार्न सकिन्छ।
खनिज मासु संग
थप अवयवहरू:
- minced beef - 400 gr;
- अन्डा - 1 पीसी;
- प्याज - 1 पीसी
- गाजर - 1 पीसी।
पाक कला:
- गाजर धोएं र गाजर त्यसपछि यसलाई ठीक अनुहारमा हिलाउनुहोस् र पतली कटा प्याज र लसुनले भरपूर जोड्नुहोस्। मिश्रण नमक र यसलाई अण्डा थप्नुहोस्। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र पाक पकडमा थप्नुहोस्।
- उकालोमा बाँधिएको गोभी फ्लोरोसेन्सहरू समान रूपमा फैलन्छन्। शीर्ष खट्टा तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम संग।
- हामी ओवनमा उचाल्छौं। हामी 180 डिग्री को तापमान मा 40 मिनेट लगायौं।
खनिज मासुको साथ रोचक र सरल फूलदार व्यंजनहरू बारे थप विवरण यहाँ फेला पार्न सकिन्छ।
ब्रेडको साथ
थप अवयवहरू: ब्रेडक्रम्ब - 200 ग्राम।
पाक कला:
- मक्खनको साथ पकाउने पकवानलाई छाड्नुहोस्, त्यसपछि ब्वाँसोमा राख्नुहोस् - कपाल र अन्य सामग्रीको माथि।
- लसुन संग खट्टा क्रीम संग र फेरि ब्रेडक्रम्ब संग छिरी।
हाम्रो लेखमा ब्रेकबक्समा सब्जिहरु पकाउने तरिका बारे पढ्नुहोस्।
हामी कसरी ब्वाइलेटमा पकाएको कंगनी बज्ने खानामा एक भिडियो हेर्न प्रस्ताव।
पनीर संग
थप अवयवहरू: पनीर - 150 gr।
पाक कला:
- तपाईंले ओवनमा डिश राख्नु अघि, तपाईंले पनीरको साथ माथि माथि स्प्रेक गर्नु पर्छ, मध्यम वा मोटे मैदानमा पूर्व-ग्रेट गरिएको।
- अन्तिम टाईमको रूपमा - तपाईले प्यानमा सामग्रीलाई ग्रेटेड पनीर, आवरण सहित छिराउन सक्नुहुन्छ र पर्खनुहोस् सम्म पुग्न सम्म पुग्नुहोस्।
हामी पनीर सँग पकाएको बगाई पकाउने खाना पकाउने भिडियोमा प्रस्ताव गर्छौं:
सागको साथ
हामी सागहरू धुन्छौं (यो पानीको साथ ताजा खुट्टा लिनु राम्रो हुन्छ) कागजको तौलियामा सुकाउनुहोस्, पतले टुक्रा बनाउनुहोस् र खट्टा क्रीममा खट्टा क्रीमसँग जोड्नुहोस्।
दाखिल विकल्पहरू
- गोभी र खट्टा क्रीमको डिश, ओवनमा पकाएको, यो राम्रो तल्लो तालिकामा सेवा गर्न राम्रो छ। सबै बाकसमा एकै कटोरामा विभाजन गर्नुहोस् जुन व्यंजन पकाइएको थियो।
- स्टुड गरिएको फूलफुलको साथ खट्टा क्रीमको साथमा तपाईंको प्राथमिकतामा आधारित, गर्म र चिसो हुन सक्छ।
सामग्री को सादगी को बावजूद, फूलगोभी र खट्टा को क्रीम को प्रकार धेरै स्वादिष्ट र मूल हो। व्यञ्जन को लागि एकदम सही छ जो मनमनै खाने र एकै समयमा आफूलाई भिटामिन संग सत्त्वना दिनुहुन्छ।.
