मानवताले पुरातन सभ्यताको दिनबाट टाढा र मुर्ती बढ्दै गएको छ। रूट फसलहरूले खेतीमा असहजता, खाना पकाउने व्यापक विकल्प, वैकल्पिक औषधि, कस्मेटोलोजीको सहयोगको साथ आफ्नो लोकप्रियता प्राप्त गरेका छन्।
आउनुहोस् हामी थप विवरणहरूको बारेमा जाँच गर्नुहोस् कि तिनीहरू कुन किसिमका बिरुवाहरू हुन्, वास्तवमा तिनीहरू के फरक छ, र के तिनीहरू जरा बिरुवाहरू हुन् वा होइन?
यस लेखमा वर्णन गरिनेछ। साथै यो सामग्रीबाट तपाईंले कसरी यो जड बिकास गर्न सिक्नु हुनेछ।
परिभाषा र वनस्पति विवरण
टिपिप - क्यूबा परिवार परिवार गोभी को एक पौधे। एक वर्ष वा दुई वर्ष पुरानो हुन सक्छ। रूट माटो, मोटो भयो, खाद्य। स्टेम लंबा 140 सेन्टिमिटर हुन सक्छ, भारी पत्ते।
लयलेट लाइसेन्स, स्ट्रिफ-कपाल, लामो लिपि बेस्सरी पातहरू। फूलको सुरुवातमा फ्लोरोसेन्स कोरिन्थोज हो, पछि पछि ब्रशको रूप लिन्छ। एक पोड को रूप मा लम्बी स्पाउआउट संग फलों। बीज गोलाकारमा रातो रातो रातो हुन्छ।
मिर्च क्यूबेज परिवारको एक पोल हो।। शायद एक र दुई वर्ष स्टेम 1 मीटरको उचाई पुग्न सक्छ। लुगाहरू, ब्रेनोड, ठूलो। फूलहरू रङहरू, सेतो, गुलाबी वा बैंगनी हुन्। ब्राउन दौर बीउ संग फल बेलनाकार बेलनाकार आकार। खेती गरिएका प्रजातहरू गहिरो, खाद्य जडहरू छन्।
वनस्पति विवरणको आधारमा, दुवै संस्कृतिहरूको समानता दृश्यात्मक छ। कबाब परिवारको दुवै पौधे खाद्य, माटो जरा हुन्। तर केवल पहिलो नजरमा संस्कृतिहरू समान छन्, वास्तवमा तिनीहरूले धेरै फरक छन्।
फरक के हो?
- फारम। टिपिप - प्रायः फ्ल्याट, गोलाकार वा उत्तेजित जरा फसल। मिडिल पनि गोल वा लामो हुन सक्छ, तर सहि कहिल्यै
- रंग। टर्निप्सहरू प्रायजसो हल्का पहेँलो रंगमा छन्, त्यहाँ सेतोका प्रकारहरू छन्। ग्रेड ऑफ टिपिप: सेतो, बगैचा, कोकोबा (जापानी)। मुलायम सामान्यतया कालो हुन्छ, तर केहि किस्महरू सेतो हुन सक्छ, र डिकोन, मार्गेन्गन्न्की मिली हराएको छ।
- टाँस्नुहोस्। ती संस्कृतिहरूलाई स्वाद दिइनेहरूले तिनीहरूलाई कहिल्यै भ्रष्ट गर्दैनन्। टिपिपको एक मीठो लुगा, मुलायम छ, यसको विपरीत - मसालेले काली मिर्च, मसालेदार स्वाद। तथापि, स्वाद विविधतामा निर्भर गर्दछ। Daikon र Margelan मूली कड़वा स्वाद छैन, एक नाजुक स्वाद छ।
- अनुप्रयोग। दुवै जरा सब्जिहरु खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ। मुलायम अक्सर कच्चा पकाइएको छ, गर्मीमा उपचार गर्न, ओठ्रोका मा, विभिन्न नाश्ता र सलाद। डिश थप्न अघि जड भूकम्पमा जमीन हो। टिपिप बेक्ड, स्टुड, स्टुड र मेडhed आलुहरूमा सबैभन्दा लोकप्रिय छ।
विशेष रूप देखि ब्रड टर्निप किस्म टर्निप्स को पशुधन फीड को लागि प्रयोग गरिन्छ। यस उद्देश्यको लागि मिठो कहिल्यै प्रयोग गर्दैन।
सब्जिहरु वैकल्पिक औषधि मा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मुलायम, जीवाणुरोधी रोग, लिभर र गुर्दे को रोगहरु लाई रोक्न को लागी ब्याक्टेरिसिडल र एंटी भ्रामक गुणहरु को एक स्रोत हो, कोलेलेथीथीसिस को विकास को रोकथाम, एडमामा या एथेरोस्कोक्लोरोसिस को रोकथाम को लागि। यसको विपरीतमा पाईन्छ जुन पाचन प्रणालीको रोग र जिगर र गुर्देको पुरानो बीमारहरूमा मानिसहरुको लागि अपमानजनक छ।
गर्भ गर्भवती महिलाहरु मा मुलायम छ, किनकि यसले गर्भाशयको आवाज बढाउन सक्छ र विरूपण को कारण हुन सक्छ। यसको विपरीतमा टिप्स, स्थितिमा महिलाहरू प्रयोग गर्न र हुनसक्छ।
टर्निप - उपयोगी तत्वहरूको वास्तविक भण्डार। यसमा धेरै क्यालिसियम हुन्छ, यसको विरोधी भ्रामक, एन्जिमेन्टिक, डेरिरेटिक, एन्टिसेप्टिक प्रभाव छ। भुटान र खरगोशताको कारण ठट्टाको लागि रूट फसल प्रयोग गरिन्छ। टिपिप प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ, किनकी यसले धेरै भिटामिन र खनिजहरू समावेश गर्दछ। प्रति दिन भिटामिनको दर प्राप्त गर्नको लागि प्रति दिन 200 ग्राम प्रतिपक्ष खानेकुरा खानु हुँदैन। भिटामिन सी टर्निपको एकाग्रता खट्टेको फल आधा भन्दा बढी हुन्छ। साथै टिपिप प्राकृतिक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट हो।
यी जडहरू कसरी विकास गर्ने?
अप्रिलको अन्त्यमा टिप्स लगाईन्छ, प्रारम्भिक मई, बर्फ पिउँदछ। त्यो ठंढदेखि डराउँदैन, सूर्य र धेरै पानीलाई प्रेम गर्दछ। मुख्य हेरविचार बजिरहेको छ र नियमित पानी पिउने छ। दोस्रो फसलको लागि जुलाई जुलाईमा रोपिएको छ।
मुलाका प्रारम्भिक गर्मीको किरण पनि मईको सुरुमा बोइन्छ, र जुलाईको अन्त्यमा जाडोको किरण। मुलायम अनौठो, यो पानी र खानुपर्छ। मुलायम 5 सेमी सेमिटिमिटर हुँदा प्रारम्भिक किसिमहरू हटाइन्छ, यो जमीनमा राखिँदैन, यसले यसको स्वाद गुमाउन सक्छ। पहिलो चिसोभन्दा पहिले बिस्तारै सेप्टेम्बरमा बिस्तारै किस्ताहरू खेती गरिन्छ।
बागवानी र मरुभूमि बढ्न असम्भव छ, जहाँ अन्य खतरनाक बिरुवाहरू अघि बढे।
बढ्दो प्रक्रिया मूल विविधतामा निर्भर गर्दछ।। उदाहरणका लागि, मिश्री Daikon, एक गर्मी मायालु संयंत्र हो, जुलाईको मध्य सबैभन्दा राम्रो समय। यसले 5 किलोसम्मको वजन र 60 सेमीसम्मको लम्बाइसम्म पुग्न सक्छ। त्यसैले, बिरुवा बीचको दूरी कम्तीमा 40 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ।
जुलाईको सुरुमा मार्गन्स्कन्की मूलीको विविधता पनि राम्रो हुन्छ। फेब्रुअरीमा मेनुगुणहरूको गठन हुन सम्भव छ।
यसकारण, हामी देख्छौं कि संस्कृतिहरू सामान्यमा धेरै छन्, तर त्यहाँ एक फरक फरक फरक छन् जुन एकअर्कालाई तिनीहरूलाई भ्रमित पार्न अनुमति दिँदैन। यो सबै भन्दा राम्रो छ कि सबै रूख सब्जिहरु स्वाद र सबैभन्दा बहुमूल्य पोषक तत्वको स्रोत छनौट गर्न प्रयास गर्नुहोस्।
