मकई र केकडा लाकहरू संग कसरी सलाद पकाउने मा गृहिणीहरू - रोचक व्यञ्जनहरु

मक र केकडा लाक को सलाद केवल एक स्वादिष्ट छैन तर एक स्वस्थ व्यंजन पनि।

र यद्यपि त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन्, मुख्य उत्पादनहरू अपरिवर्तित छन्।

तपाईं मात्र म उत्सव तालिकामा मकई सलाद पकाउन सक्दिन, तर अचम्म लाग्न सक्छु र हरेक दिन आफ्ना प्रियजनहरूलाई सताउन सक्छु।

यस डिशमा परेशान छैन, तपाईंलाई केही प्रकारको "उत्तेजना" थप्न आवश्यक छ। त्यसकारण, तपाईंको कुकिलो तल पकाउने विधिहरू तल लेख्नुहोस्।

मुख्य अवयवहरूको वर्णन र उपयोगी गुणहरू

मक एक परिचित सब्जी हो, जुन प्रायः उबलिएको रूप मा प्रयोग गरिन्छ।। यो सिर्फ स्वादिष्ट छैन तर स्वस्थ पनि।

1. मकईको लागि धन्यवाद, तपाईं रक्तमा कोलोरील "बिग्र" को एकाग्रतालाई कम गर्न सक्नुहुन्छ।
2. प्रयास गर्दा मकैले गर्भपात गर्नुपर्दैन जसले वजन कम गर्न चाहन्छ।
3. क्रुड, अपरिरेटेड मकईको तेल मोटाई, मधुमेह र एथेरोस्क्लोरोसिसको उपचार र रोकथाम गर्न प्रयोग गरिन्छ।
4. मकई डेरिरेटिक र कोलोरीटिक एक्शन द्वारा विशेषता हो। यो एडमामाको लागि प्रयोग र रक्तचाप वृद्धि गर्न उपयोगी छ।
5. लोक चिकित्सामा, यो सब्जी मधुमेह र बेलुकी डिसकेनेसियाको लागि अपरिहार्य छ।

केकडा लाकहरू आधुनिक बजारमा निकै लामो समयसम्म उपस्थित भएका छन्, र यस समयमा तिनीहरू ठूलो मागमा छन्। यस नाजुकको तयारीको लागि प्रयोग गरिन्छ:

• pollock;
• हक;
• घोडा

खनिज माछामा स्वाद र स्वाद सुधार्न निम्न घटकहरू थप्नुहोस्:

1. नमक;
2. स्टार्च;
3. पिउने पानी;
4. सब्जी तेल।

यस स्वादिष्ट उत्पादनको तयारीको लागी माछा प्रयोग गरिन्छ, यस संरचनाले निम्न घटक समावेश गर्दछ:

• निकल;
• molybdenum;
• फ्लोरेन;
• क्रोम;
• क्लोरीन;
• जस्ता।

यी समुद्री भोजनले मस्तिष्कको कार्यलाई सुधार गर्छ, रक्त वाहिकाहरूलाई बलियो पार्छ, रगतमा कोलेस्ट्रॉलको एकाग्रता घटाउँछ।

मूल व्यञ्जनहरू जुन सजिलै कार्यान्वयन गर्न सकिन्छ

अण्डा र चाइनाको साथ

यो नुस्खा धेरै hostesses को परिचित छ, यो खाना पकाउने सन्दर्भमा धेरै सरल र छिटो छ। निम्न उत्पादनहरू आवश्यक छ:

• केकडा लीक - 400-500 जी;
• डिब्बाबंद मक्का - 450 ग्राम (सर्दको लागि घर मा मकईको संरक्षण कसरी गर्ने, यहाँ पढ्नुहोस्);
• अण्डा - 4-5 टुक्राहरू;
• हरित प्याज, डिल;
• मेयोनेज - स्वाद;
• नमक - स्वाद।

नुस्खाको अनुसार कसरी गर्ने?

1. केकडा लाकहरू क्यूबहरूमा काटिए, जसको आकार मकैको अन्नसँग मेल खान्छ।
2. अचम्मका अण्डाहरू (8-10 मिनेट), खोलबाट खुर्सानी र अघिल्लो व्यक्तिको रूपमा एकै आकारको क्यूबमा कटाई। केकडा स्टिकहरूमा स्थान्तरण गर्नुहोस्।
3. मकईको जार खोल्नुहोस् (425 g), तरल नखाओ र सलाद कटोरामा सबै चीज राख्नुहोस्।
4. हरित प्याज र डिल धुनुहोस् (एक बन्डलमा), पतला चोरी, बाहिरी उत्पादनको साथ मिलाउनुहोस्।
5. सबै मेयनेज 67% वोसो (180 ग्राम), नमक स्वाद र 30 मिनेटको लागि एक ठुलो स्थानमा राख्नुहोस्। यो समय पछि, डिश सेवा गर्न सकिन्छ।

चावल र अन्डाको साथ

चावलको कारण, सलाद पोषक र अविश्वसनीय स्वादिष्ट हुन्छ। आवश्यक उत्पादनहरू:

• चावल - 100 ग्राम;
• क्यान्सरमा मकई - 100 g;
• केकडा लीक - 200 जी;
• 3 चिकन अण्डा;
• मेयोनेज 67% - 180 जी;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद।

कसरी बनाउने

1. भाडा चावल (अनुपात 1: 3 मा पानीको साथ जिट्दछ, ठुलो हुन्छ।
2. कडा मेहनत अण्डाहरू कुकुर (8-10 मिनेट)।
3. केकडाले झन्झटेको छ।
4. अण्डाहरूलाई सानो क्यूबमा काट्नुहोस् (मकई कर्नेल भन्दा सानो पटक 2 पटक)। यो उत्तम विशेष पाक मेष को लागि। गहिरो सलाद कटोरामा हाल्नुहोस्।
5. त्यसै गरी, केकडा लुटिएकाहरू र अण्डामा थप गर्नुहोस्।
6. धोएका उकालो चामल, तैयार सामग्रीमा मकई राख्नुहोस्। तपाईं न केवल डिब्बाबंद प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर फ्रोजन मक (100 ग्राम)। सलादमा थप गर्नु पहिले, उबलते पानीमा 10 मिनेटको लागि फोडा।
7. खाना खानुहोस्, मेयोनेज जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र डिशमा राख्नुहोस्।
8. तपाईं यसलाई साग, ज्वरो या घंटी मिर्च संग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।

"पनीर खुशी"

यो सलादले पनीर खाने चाहनेहरूलाई अपील गर्दछ। यसमा निम्न घटकहरू समावेश छन्:

• केकडा स्टिकहरू - 6 पीसी।;
• Sausage पनीर -100 g;
• अर्द्ध-मेहनत पनीर - 100 g;
• मकई (डिब्बाबंद) - 100 ग्राम (के बारे मा क्यान्ड मकईबाट बनाइन्छ, तपाईं यहाँ पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ);
• ककड़ी - 1 पीसी।;
• मेयोनेज, काली मिर्च

कसरी गर्ने:

1. थोडा केकडा लट्ठीहरू, दुई भागहरूमा काटेर र टुक्रा टुक्रा टुक्राहरूमा, जसको आकार मकैको अन्नको तुलनामा छ। क्यूब्सको उत्पादनमा पातलो कडा कटोरामा बदल्न।
2. पानीको साथ ककड़ी धुलाई, यसलाई आधामा काटेर क्यूबमा राख्नुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि सबै सामग्रीका लागि यी क्यूबहरूको आकार त्यहि हुन्। त्यसपछि पकवान समानुभूति हुनेछ।
3. चूंकि साउसेज पनीर एक स्पष्ट धूम्रपान स्वाद द्वारा विशेषता हो, यो एक मोटे grater मा कटा भयो।
4. दोस्रो प्रकार पनीर क्यूबमा कटौती, जसको आकार अघिल्लो एकको समान छ। यसलाई इस्पात घटकहरूमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। मक्का यहाँ (100 जी) थप्नुहोस्।
5. सलाद नमस्कार र रातो मिर्च सानो मात्रामा (1/2 टिस्प।)।
6. भर्खरको लागि 2 चम्मच लिने। l मधुमेह, मकैबाट उस्तै मात्रा र सबै चीज मिलाउनुहोस्। सलाद ड्रेस गर्नुहोस् र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। यस स्वागतको कारण पकवान रसदार र स्वादिष्ट हुन्छ।

ध्यान दिनुहोस्! सलाद को सेवा को तुरुन्तै हुनु पर्छ, यसको स्वाद को भण्डारण को समयमा। ककलरले रसलाई गुप्त बनाउँछ र यसको ताजाता हराउँछ।

"भिटामिन"

यो डिश मात्र स्वादिष्ट र स्वर्गीय छैन तर धेरै सुन्दर पनि। उहाँसँग दोस्रो नाम छ - "इंद्रधनुष"। खाना पकाउनुको लागि तपाईलाई निम्न उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ।

• ताजा ककड़ी - 2-3 पीसीएस।;
• ताजा टमाटर - 2-3 पीसीएस।
• मकई - 1 बैंक;
• कडा पनीर - 100 g;
• केकडा लक्जरी - 100 g;
• पटाखे - 50 जी;
• मेयोनेज - स्वाद।

प्रक्रिया:

1. टमाटरहरू, ककुलहरू, पनीर र केकडाका टुक्राहरू मध्यम आकारको सानो क्यूबमा काट्छन्।
2. डिशियस र पटाखेहरूको बाहेक, डिशमा सबै उत्पादनहरू समूहमा राख्नुहोस्।
3. डिशको बीचमा मेयनेज (100 ग्राम) र प्याकेटहरूको प्याक (50 ग्राम) थप्नुहोस्।
4. प्रयोग गर्नु अघि सबै चीज मिलाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।

"ताजाता"

केकडा लाकहरू, मकै र कर्करहरूको सलाद - कुनै हल्का र रसदार डिश जसले कुनै छुट्टीको रूपमा मनाउँनेछ। ककलर र सागको कारणले गर्दा सलादले ताजा गर्मीको नोटहरू पाउँछ। आवश्यक उत्पादनहरू:

• केकडा लीक - 200 जी;
• डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
• अण्डा - 2 पीसीएस।;
• ताजा ककड़ी - 1-2 पीसी।;
• सलाद पत्तियां - 50 ग्राम;
• हरित प्याज - 15 जी;
• ताजा डिल - 15 जी;
• मेयोनेज, नमक, काली मिर्च - स्वाद।

पाक कला प्रक्रिया:

1. थोडा केकडा लाकहरू, मध्यम साइजको क्यूबमा काट्नुहोस्।
2. पश्चाताप लेट पत्तिहरू पानाहरू, काटनकास्टहरूमा थप्नुहोस्।
3. अण्डाहरू (8-10 मिनेट) उकालो, ठीलो हटाउनुहोस्, मध्यम आकारको स्लाइसमा काट्नुहोस्, ककुल-आकार लगायतका आकारहरू कि केकबेको टुक्राहरूबाट प्राप्त हुने आकारको। सबै तिनीहरूलाई मकईसँग सलाद कटोरामा थप्नुहोस्।
4. सूक्ष्म हरियो प्याज र डिल चोर्ने, अन्य अवयवहरूमा थप गर्नुहोस्, म्यानेजिस (100 ग्राम) र नुनको स्वाद। 30 मिनेटको लागि ताजा।

स्याउ र पनीर संग

नोटमा। यो सलाद "एक शौकिया" हो, किनकि स्याउको प्रवेश गर्दा यो सानो स्वाद हुन्छ।

तर यो धेरै सजिलो छ र तयारी गर्न छिटो छ। यो आहारमा भएका केटीहरूको लागि एक उत्कृष्ट छनौट हो। तपाईं डिशलाई हल्का रातको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

आवश्यक घटकहरू:

• केकडा लीक - 200 जी;
• अण्डा - 2 पीसीएस।;
• डिब्बाबंद मकई - 100 g;
• 1 सेब;
• कडा पनीर - 100 g;
• मेयोनेज - स्वाद।

पाक कला प्रक्रिया:

1. कडा मेहनतका अण्डाहरू (8-10 मिनेट), ठुलो, पिक्सेल र सानो क्यूबमा काट।
2. स्याउलाई धुलो बनाउनुहोस्। यस अवस्थामा, छाला हटाउन आवश्यक छैन।
3. पनीर र केकडा पट्टेहरू सानो क्यूबमा काटिए। सबै अवयवहरूलाई गहिरो कटोरामा राख्नुहोस् र मेनेज (90-100 ग्राम) भरेर भर्नुहोस्। हलचल, फ्रिजमा राख्नुहोस् 20 मिनेट र सेवा गर्नु अघि, सुन्दर प्लेटमा सलाद राख्नुहोस्।

उत्सव सलाद, केकडा स्टिकहरू, मक र पेकिङ गोभीको साथ:

केकडा लाकहरू र मकईको सलाद आज पारम्परिक परम्परागत ओलिभरको प्रतिस्थापन गर्न थाले। डिश न केवल आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद द्वारा, तर यसको उपयोगिता द्वारा पनि प्रतिष्ठित छ। कुनै जटिल हेरफेर र महंगा सामग्री आवश्यक छैन। तर, कम से कम एक प्रस्तावित व्यञ्जनहरु को उपयोग गरेर, प्रत्येक होस्टिस आफ्नो रिश्तेदारहरुलाई आश्चर्यचकित गर्न सक्षम हुनेछ।

भिडियो हेर्नुहोस्: तर मटट - कसर. अकषय कमर & amp; परणत चपड. Arko. ब Praak. मनज मतशर (सक्छ 2024).