प्रत्येक वर्ष, अंगहरु को प्रयासहरु मा, अंगूर को अधिक देखि अधिक नयाँ किस्महरु लाई प्रकट हुन्छ।
यस तथ्यको बावजुद यो संस्कृति मानिसजातिलाई हजारौं वर्षको लागि चिनिन्छ, यो पहिले नै आशा को रूप मा रहन्छ।
सबै पछि, अंगूर को वास्तविक प्रेमीहरूको उत्साह अपील गर्न सकिँदैन, र तिनीहरूले सबै भन्दा उत्तम अंगूर विविधता सिर्जना गर्न आफ्नो खाली समय बिताउँछन्।
यस्तो शौकिया प्रजननहरुमध्ये एक ईजी पावरवस्की छ।
र आज हामी तपाईंलाई यसको नयाँ अंगूर को एक किस्म को परिचय दिनेछ, जो पहिले नै धेरै को प्रेम जीतने मा कामयाब छ।
यो अङ्गुर "रोकोफोर्ट" र यो सुन्दर विविधताका लागि रोपण र हेरचाहको नियम हुनेछ।
Rochefort को किभल विशेषताहरु: विशिष्ट अंगूर किस्महरु
यो विविधता Ye.G. Pavlovsky को निजी दाखिले मा प्रकट भएको थियो, जो टालिसन अंगूर को विभिन्न प्रकार को "रोशेफोर्ट" को रूप मा प्रयोग गरे, यो "यूरोपीय" अमर अंगूर रूपहरु "कार्डिनल" नामक एक मिश्रण संग विविधता संग पार गरे। परिणाम अंगूर को एकदम सही स्थिर किस्म थियो, जो व्यावहारिक रूप देखि किसान देखि ध्यान को आवश्यकता छैन।
यसका साथै विभिन्न प्रकारका विविध फलफूल र यसको राम्रो फलफूलको कारण, "रुकोफोर्ट" बढ्दै गएको छ। उनी आफैं जी। पाभलोस्की जस्तै अंगूर प्रेमिकाको निजी क्षेत्रहरूमा पाइन्छन्।
Rochefort अंगूर को गुच्छाहरु को विशिष्ट विशेषताहरु र मुख्य विशेषताहरु
प्रत्येक अंगूर विविधता को मूल्यांकन मा एक महत्वपूर्ण भूमिका यसको क्लस्टर र जाम को स्वाद को आकार हो।
Rochefort अंगूर को मामला मा, यसको बारे मा चिंता गर्न को लागि कुनै आवश्यकता छैन, किनकी सबै यसको विशेषताहरु उच्च छन्।
विशेष गरी, यसको क्लस्टर आकारमा धेरै ठूला हुन्छन् र औसतमा वजन 0.5-0.9 किलोग्राम हुन्छ। तिनीहरूको उपस्थिति बरु सुरुचिपूर्ण छ, जामुन दृढ रूपमा राखिएको छ, तिनीहरूसँग एक काल्पनिक आकार छ।
पेशेवर विशेषज्ञहरु को अनुसार, यी क्लस्टरहरूको प्रस्तुतीकरणको गुण लगभग 100% छ, जसले तिनीहरूलाई अन्य किसिमका लागि बेंचमार्क बनाउँछ। पहिलो स्थानमा वर्णित वर्णहरूका अंगहरूको विशिष्ट विशेषता तिनीहरूको रंग हो। यो कालो रातो देखि गाढा बैंगनी सम्म भिन्न हुन सक्छ, र अझ पनि कालो, जब ओभरिपी फसल हुन्छ।
बेरीजको आकार पनि रोचक छ: तिनीहरू राउन्ड हुन्छन्, तर तर केही छेउमा छोटो छ। बेरीजको औसत आकार 2.8x2.6, 7-9 ग्राम को मास हो। राम्रो खेतीको साथ, व्यक्तिगत जामुन 12 ग्रामको वजन पुग्न सक्छ।
Rochefort अंगूर को स्वाद एकदम सहज छ, अख्तियारको नाजुक र सुखद सुगंध संग संतृप्त। मासु र निस्पन्दन मासुले स्वादको लागि एक विशेष परिष्कृत दिन्छ। छाला पनि स्वादलाई असर गर्दैन, यद्यपि यस वर्गमा यो घनात्मक हुन्छ।
अंगूरको मीठापनको बारे मा चिनियाँ संचयको प्रतिशत, 14-15% हो भनेर निर्णय गर्न सकिन्छ। एकै समयमा, बेरीज को अम्लता अपेक्षाकृत कम स्तर मा छ - 4-5 g / l।
फलफूल र पकाउने समयको विशिष्टता
अंगूर को सबै सुन्दरता र जामुन को उत्कृष्ट स्वाद को बावजूद, यिनी अंगूरहरु को उपज औसत छ, र दुर्लभ सालों मा अच्छे हेरविचार संग छ।
विशेष गरी, यस किस्मको एक मात्र अंगूर झाडबाट एकत्रित गर्न सकिने फसलहरूको औसत संख्या 4-7 किलोग्राम हुन्छ। तथापि, यस मुद्दामा पर्याप्त फाइदाहरू छन्।
विशेष गरी, रसफोर्ट अंगूर अनुहारको रङको रङ संग केहि प्रारम्भिक र प्रतिरोधी अंगूर को एक किस्म हो। झाडीको वनस्पति एकदम छोटो समयमा पुग्छ, 105-110 दिनको अंगमा पूर्ण परिपक्वतामा परिणत गर्दछ।
यो विविधता यसको "आमाबाबु", कार्डिनल अंगूर विविधता भन्दा बढी 10 दिन पहिले पनि अगस्तको पहिलो आधामा हुन्छ। ठूलो लाभ यो तथ्य हो कि झाड केवल जूनको प्रारम्भमा ब्ल्याक सुरु हुन्छ, यसकारण, वसन्त फ्रोज फसलको लागि भयानक छैन।
सामान्यतया, श्रब राम्रो तरिकाले फलफूलमा राखिएको छ, किनकी यसको एक धेरै बलियो बढ्दो चिन्ता र बाइसेक्सुअल फूल छ।
यसकारण, यो बिना कुनै पनि प्रदूषित प्रदूषित छ र फसलमा कुनै पनि तनाव सहन सक्छ। एक एकल झाडको इष्टतम लोड "रोकोफोर्ट" - 30-35 आँखा।
झाडीको गोली धेरै राम्ररी परिपक्व हुन्छ: 1.35 मिटरको लम्बाइ लम्बाइको साथ, यसको लम्बाइ 2/3 मिटर हुन्छ। जब pruning leave प्रति श्रोब केवल 22-14 शूट्स (अगर आपूर्ति के एक पर्याप्त क्षेत्र है)।
अङ्ग्रेजी "रुकोफोर्ट" को गुणबारे एकदम: यो किन मूल्यवान र मायालु हो?
धेरै पेशेवर वाइनग्रोर्सले यो विविधता मानिन्छ कि यो किस्म सबैभन्दा योग्य छ: यस्तो आयामी विशेषताहरू, फसलको प्रारम्भिक पकाउने र उच्च प्रतिरोधमा कालो छालाको रंगको विभिन्न प्रकारका धेरै दुर्लभ हुन्छन्।
विशेष गरी, तपाइँले पनि Rochefort अंगूर विविधता को निम्न फाइदाहरूमा आफ्नो ध्यान आकर्षित गर्नुपर्छ:
- बिसेलीय फूलको उपस्थिति मात्र प्रदान गर्दछ राम्रो प्रदूषण र फसलहरूको स्थिरता, तर मटर बेरीको अभाव पनि।
- ढुवानीको 100% बजार र फलफूलको उपयुक्त उपयुक्तता।
- फलहरू झाडीबाट काटिएका पछि लामो समयसम्म भण्डारण गरिएका छैनन्।
- दाखिला को यस्तो कवक रोगहरु को हार को विविधता को एक धेरै उच्च प्रतिरोध छ मिडिलेड र ओइडियम (तर दाख को रोकथाम को रोकथाम को वैसे पनि को आवश्यकता हो)।
- किस्मको फाइदा यसको प्रजनन को सादगी हो, जुन कट्टिङको राम्रो रोटीको कारण सम्भव छ।
- बुश लगभग कम शीत तापमानको डरलाग्दो छैन। थर्मामीटरमा -23ºС कम गरेर तिनको उजागरको दाखिला अज्ञात बनेको थियो। बीचमा ब्यान्ड हुँदा लुकाउन आवश्यक छ।
- किस्मको हेरचाहमा धेरै सजिलो छैन, त्यसैले सावधानीपूर्वक पर्यवेक्षण र नियमित ड्रेसिङ बिना फल राम्रो हुनेछ, जसको लागि यो विशेष गरी धेरै प्रेमीहरूको सराहना गरिन्छ।
Cons Rochefort "अंगूर: तपाई को उचित हेरविचार सुनिश्चित गर्न को लागी भरोसा गर्ने आवश्यकता छ
विविधताको समग्र धेरै उच्च प्रतिरोधको बावजूद, यो फिलोलोक्सराको धेरै अति संवेदनशील छ। यस सन्दर्भमा, यो क्यास र परजीवीको प्रतिरोधी अन्य किसिमको rootstocks मा यसलाई टीकाकरण द्वारा राम्रो प्रचार गर्न सकिन्छ।
तथ्य यो हो कि यदि फिलोलोक्सरा एक झाडी को मूल तंत्र को हिट हो, यो उससे छुटकारा को लागि लगभग असंभव हुनेछ, र केहि मामलाहरुमा पनि पुरा झाड को हटान हुनेछ। साथै, अंगूरको झाड धेरै हुन्छ हवाइको माध्यमबाट चिसो भयजो फूलहरु को समयमा उनको लागि विशेष रूप देखि खतरनाक छ।
ती सबै भन्दा ठूलो हानि जो गर्न सक्दछ पूर्णतया तपाईंलाई फसलबाट बेपत्ता हुन्छ, अङ्ग्रेजीका सबै फूलहरू र फ्लोरोसिसहरू ल्याउँछ। यस कारणको लागि, यो किस्म रहित वायुमण्डलमा रहेका सबै भन्दा राम्रो छ, वा भवनहरू वा घरहरूबाट तिनीहरूलाई सुरक्षित राखिन्छ।
यो शराबको लागि उत्कृष्ट अंगूर पढ्न पनि रोचक छ।
हामी आफ्नो रेशममा रुचेफोर्ट अंगूर रोप्छौं
यदि तपाईं लामो समयको लागि बागवानीमा संलग्न हुनुभएको छ वा केवल प्रक्रियामा र जमीनमा केहि बढ्न मनपर्छ भने, त्यसपछि अङ्गुरको रोपण तपाईंलाई सबै भारी भारी जस्तो लाग्दैन। सबै पछि, मुख्य कुरा पनि सैद्धान्तिक त यो प्रक्रियाको सबै विशेषताहरू थाहा पाउन, त्यसपछि अभ्यास सामान्य जस्तो देखिन्छ।
यसका लागि तपाईलाई राम्ररी तयार गर्न, हामी अंगूर झाड र यसको मुख्य विशेषताहरु को सम्पूर्ण रोपणको वर्णन गर्दछौं।
अंगूर को प्रजनन को तरिका: अधिकतम इष्टतम विकल्प को चयन गर्नुहोस
यदि हामी अंगूर रोपण गर्ने सामान्य तरिकामा विचार गरौं भने, तिनीहरू सबै समान रूपमा प्रभावकारी र सरल छन्। तर, हरेक किसिमको यसको आफ्नै विशेष विशेषताहरू हुन सक्छ, जसको सम्बन्धमा एक वा अर्को विधि यसको लागि उपयुक्त नहुन सक्छ। अंगूर गुणा:
- आफ्नो जडहरूमा बिरुवा रोपण।
- काठ को एक ठूलो आपूर्ति संग स्टक मा एक किस्म स्टॉक तैयार।
- अंगहरु को मदद संग अंगूर झा को पुनरुत्थान।
- अंगूरको बीउ रोप्ने।
अङ्ग्रेजीको "रोकोफोर्ट" रोप्नका विशेषताहरू छलफल गर्न नबिर्सनुहोस् कि यो प्रकार विशेष गरी फिलोलोक्सेरको हारको लागि अतिसंवेदनशील छ। यस सन्दर्भमा, यसलाई आफ्नै जरामा रोप्नु अक्सर "घातक" परिणाममा परिणत हुन सक्छ। यसैले, यस अंगूर को प्रजनन को सबै भन्दा प्रभावी तरीका यसको गारफर्मिंग सबै भन्दा अधिक स्थिर स्टक हो। यो एक टीकाकरण बिरुवाहरूमा फैलिएको छ, जुन सजिलै विशेष नर्सरीहरूमा खरिद गर्न सकिन्छ।
तर, यदि तपाईंको साइटमा एक पुरानो अंगूर झाडी हो, जुन तपाईंसँग लामो समयको साथ अर्को स्थान चाहनु भएको छ, रुकोफोर्ट रोप्ने को लागी त्यसलाई मुक्त गर्न र अद्भुत खेतीको आनन्द लिनुहोस्।
रोकोफोर्ट अंगूर कुन ठाउँमा बढ्छ ?: मुख्य मानदण्ड र आवश्यकताहरु
कुनै पनि अंगूर जस्तै हामी वर्णन गर्छौं ग्रेड धेरै thermophilic छ। यो केवल चिसो र छायांकित क्षेत्रहरूमा रोप्न सकिन्छ। अन्यथा, झाडी धेरै खराब हुँदै विकास हुनेछ, र प्रचुर मात्रामा फसलहरू र तिनीहरूका पखेटाको समयमै समय बिर्सिनै पर्छ।
हामीले पहिले नै उल्लेख गरेका छौं कि "रुचेफोर्ट" बलियो हवाहरूसँग अत्यन्त धैर्य छैन, किनभने यसको ल्यान्डिंगको सबैभन्दा इष्टतम भिन्नता घर (वा कम्तिमा दक्षिण-पश्चिमी) दक्षिण दक्षिणमा आश्रित स्थान हो। यसकारण, घर वा अन्य संरचनाले उत्तरी वायुसेनाबाट सुरक्षाको रूपमा सेवा गर्नेछ र, एकै समयमा, दाखको गोली मारेर उत्कृष्ट समर्थन हुन सक्छ।
यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ जब अंगूर रोपण गर्दा धेरै झाडाहरू बीचको दूरीमा लिन्छ। यो कारक पनि महत्त्वपूर्ण छ किनकी यसले झाडका साथ एकअर्कालाई छाड्ने सम्भावनालाई मेटाउँछ।
जोरदार झाडहरू, जुन वर्णका विभिन्न प्रकारका वर्णहरू वर्णन गरिएका छन्, सबै भन्दा राम्रोसँग एकअर्काबाट 2 मिटर लामो दूरीमा रोपिएको हुन्छ, तथापि तपाईं 4 द्वारा पछाडि गर्न सक्नुहुन्छ। यसको कारणले, झाडी मात्र बुनाईको लागि धेरै ठाउँ छैन, तर "बाट" पोषक तत्वहरू पनि माटो।
वैसे, माटोलाई बिर्सनु हुँदैन। यस तथ्यको बावजूद यो फसल सामान्यतया सामान्यतया छिद्रित छैन, उनीहरूको विकासको लागि मिट्टी उपज हुनु पर्छ। यो सबैभन्दा राम्रो छ कि हल्का मिट्टीहरू उठाउन जुन सजिलै नमीलाई अवशोषित गर्दछ, तर आफैलाई लामो समयसम्म रोक्न सक्दैन। त्यो नबिर्सनुहोस् अंगूर जड प्रणाली धेरै शक्तिशाली छयसकारण, जब ल्यान्डिङ साइट चयन गर्दै, भू-भागको स्तरमा विचार गर्नुहोस्। इष्टतम गहिराई लगभग 2-2.5 मीटर छ।
अङ्ग्रेजी "रोकोफोर्ट" लाई रोप्न कुन समय
रोपण अंगूरको नियम धेरै फैलाउन सकिन्छ। पहिलो स्थानमा, सबै चीजहरू ल्यान्डिङ विधिमा निर्भर हुनेछ, र दोस्रोमा - सिजनमा।
वसन्तमा, अङ्गुरको बिरुवाहरू, जुन शरद ऋतु पछि संरक्षित गरिएको छ, पहिलो गर्मीको आगमनमा रोपिएको हुन्छ (यद्यपि तिनीहरूले अनुकूलन अवधिको लागि ढाक्नु पर्छ)। एकै समयमा, मस्यौदा कट्टरहरू अझै सुत्ने स्टकहरूमा जान सकिन्छ। सामान्यमा, यस्ता कार्यहरू पछिको मितिमा, अप्रिल-मध्य सम्म गर्न सकिन्छ।
तर काट्ने बिरुवाहरू कि कट्टिङ्गहरू देखिन्छन् र हरी गोडाहरू रोपण गर्न, यो मात्र र स्थिर गर्मीको शुरुआत पछि आवश्यक हुन्छ। प्रायः तिनीहरूले जूनको सुरुमा पनि गर्छन्।
शरद ऋतु रोपण समयमा विस्तारित छैन। यो सामान्यतया अक्टोबरको मध्यमा (वा केही पछि / अघि, तपाईंको क्षेत्रको मौसम परिस्थितिमा निर्भर गर्दछ)। साथै, शरद ऋतु रोपण को मुख्य लाभ मा तपाईंको ध्यान को भुगतान को लायक छ: यस समयमा, रोपण सामाग्री तयार छ, यसैले तिनीहरूलाई तुरुन्त रोप्न र वसन्त सम्म भण्डार गर्नु भन्दा सट्टामा रोप्न सजिलो छ। निस्सन्देह, धेरै जना मानिसहरू चिन्तामा छन् कि उनीहरु जाडोमा झाड्न फ्रिज गर्न सक्छन्, तर यदि यो राम्रो देखिने छ भने यस्तो चिन्ता बेकार हुनेछ।
बिरुवाको मदतको साथ आफ्नै जरामा अंगूर "रोचेफोर्ट" बोक्दै
यस तरिका मा अंगूर रोपण गर्नु अघि, तपाइँले निश्चित रूपमा निश्चित गर्नु पर्छ कि माटोमा कुनै कीट फिलोलोक्सेर छैन। यदि यस्तो रोग देख्यो भने, माटो सावधानीपूर्वक उपचार गर्न सकिन्छ र धेरै वर्षको लागि बाँडे छोड्नु पर्छ। केवल यसको पछि यो नील को लागि एक छेद को तैयारी शुरू गर्न लायक छ:
- यो अग्रिम तयार भएको छ कि उर्वरकले यसलाई लागू गर्न सक्दछ।
- गड्ढेको गहिरो र चौडाई - 80 सेन्टमिटर।
- राम्रो प्रजनन मिट्टी को मिश्रण र धनुष को 2-3 बाल्टी तल गिरने को लागि।
- उर्वरमा साधारण मिट्टीको अर्को तह राखिएको छ, किनभने उर्वरकहरूको उच्च एकाग्रताले बिरुवाको जरा प्रणालीलाई क्षति पार्न सक्छ।
- गहिरो एक्लै धेरै हप्ताको लागि छोडिन्छ।
गड्ढे लगभग तयार भएपछि, तपाईं बिरुवाहरूको चयन र खरीद गर्न अगाडी बढ्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको खरिद राम्रो हुनका लागि, मूल प्रणालीमा ध्यान दिनुहोस्: यसमासँग सान्दर्भिक र क्षतिग्रस्त जडहरू हुनुपर्दछ। तथ्य यो कि सिपल स्वस्थ छ र सुकेको छैन कटौतीको हरियो रंगमा संकेत गरिनेछ।
बिरुवा रोपण गर्दै यो यसको रूखको स्तरमा छेदमा राखिएको छ र बिस्तारै माटोमा भरिएको छ। यो प्रक्रियाको आधामा तपाईं गड्ढेमा पानीको बाल्टी जोड्न सक्नुहुन्छ, जो माटो मुकुट गर्नेछ, वायु बैग संग कुनै अंतर छोडेर।
अंगूर नजिकैको पनि महत्त्वपूर्ण छ एक प्रोटो चलाउनुहोस्। बिरुवा रोप्ने वरिपरिका माटोले भरिएको हुनुपर्छ र ढोकामा पर्छ।
रूटस्टकमा "रोकोफोर्ट" कर्ट्टिंगका विशेषताहरू
रोटस्टक्समा रोपण कट्टिङ्गहरू एकदम सरल र प्रभावकारी छ, किनभने रुचेफोर्ट कट्टिहरू छिट्टै र राम्रा हुन्छन्। तिनीहरू सामान्यतया पतनमा खेती गरिन्छ। लामो काट्टिङ काटन आवश्यक छैन, यो पर्याप्त 2-3 प्वाल हुनेछ। उनीहरूको अधिक प्रभावकारी रोटिंगको लागि, कम भाग दुई पक्षबाट काटिएको छ र केहि समयको लागि पानीमा निस्कन्छ।
यदि तपाईं जाडोको लागि काटेर जाँदै हुनुहुन्छ भने, यो मोम गर्न अति उत्तम हुनेछ, जो नमी धेरै लामो भण्डारण गर्न अनुमति दिनेछ।
स्टक तयार गर्न पनि एक सरल प्रक्रिया हो। यसले पुरानो झाडी हटाउँदछ, जसको पछि कुनै पनि कट र penechki 10 सेंटिमिटर उचाइ बाँकी छ।
कट सतह धेरै सावधानीपूर्वक सफा गरिन्छ, यसले सबै मलबे र गहिराइ हटाउँछ। सबै भन्दा अधिक जिम्मेदार स्टक को बीच मा उथल विभाजन बनाउन को लागी छ, जसमा काटन यसको टुकडेदार हिस्से संग राखिएको छ। त्यस पछि rootstock कसलाई कपडा वा रस्सी संग कडा रूपमा कडा हुनुपर्छ, गीला माटो सँग निस्कन्छ। यसबाहेक, सबै रोक्का मात्र बिरुवाहरू जस्तै।
दाखिलको उचित हेरचाह कसरी सुनिश्चित गर्ने: छोटो सिफारिशहरू
- यो संस्कृति धेरै नमी चाहिन्छ। त्यसोभए, बिरुवाको प्रवेशमा बिरुवाको मौसममा फूल फुनुअघि र भविष्यको फसलको निर्माणको बेला, अंगूरको पानी पिउन सकिन्छ। पानीको खाँचोमा सूखेको समयमा पानीको आवश्यकता पर्दछ।
- प्रत्येक पानीको पछाडिको माटोले पुछिन्छ: 3-4 सेन्टीमिटरको मास वा ओरालो।
- अंगूर को शीर्ष ड्रेसिंग - एक सफल फसल। यो विशेष गरी जैविक खेती, पोटेश-फास्फोरस उर्वरक र नाइट्रोजनसँग झाडी खेती गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
- फलफूलको निर्माण र फल को उत्तेजित गर्न, अंग 8 को आँखाहरु को लागि अंगूर शूटिंग को हरेक वर्ष को गरिन्छ।
- जाडोमा, अंगूर झाडहरू लुकाउन विशेष गरी एक युगमा।
- फेब्रुअरी रोगहरु को रोकथाम स्प्रेहरु प्रति वर्ष 3 पटक गरिन्छ।
