अल्पाइन बकरीको प्रजाति धेरै पुरानो प्रजाति हो। यो स्विट्जरल्याण्डको कोन्टन्समा फर्काइएको थियो। एक लामो अवधिको लागि, यो बकरी केवल अल्पाइन चराहरू मा बस्न थाल्छ (यो भनेको जहाँ नामको एटाइमोलोजी हो।)। बीसौं शताब्दीको तौलियामा, यो प्रजाति इटाली, फ्रान्स र संयुक्त राज्यको क्षेत्रमा फैलियो, जहाँ वास्तवमा यसको उच्च लोकप्रियता प्राप्त भयो।
अल्पाइन बकरीको प्रजातिले धेरै प्रजातिहरूको विकासलाई धेरै असर पारेको छ। त्यसकारण, विभिन्न देशहरूमा स्थानीय, ओबर्हर्सेल, पर्वत एल्निन, स्विस अल्पाइन, अमेरिकन, ब्रिटिश र फ्रांसीसी अल्पाइन बकरीको प्रजातिको साथमा यस प्रजननको अन्तरक्रियाको परिणामस्वरूप देखा पर्दछ।
1. रूप
बाह्य, अन्य नस्ल आकारको तुलनामा अल्पाइन प्रजाति धेरै ठूलो छ। अल्पिनको एक फरक रंग छ: खैरो बाट खैरो र सेतो देखि कालो।
नुनको सामान्य रंगको बारेमा, यो भनिएको छ कि घुटनीहरू, निचो पेट, चकलेट र कानहरू अँध्यारो छन्। नस्ल को एक संकेत को रूप मा धेरै लामो समय कुनै पनि रंग हुन सक्छ, तर आधुनिक समय मा, भूरे टोगगेंगबर्ग र सेतो सेनन नस्लों को विपरीत, अल्पाइन को रंग पुरा तरिकाले बदल्यो।
यद्यपि नस्ल धेरै ठूलो छ, यो सुन्दर छ र बलियो संविधान छ। सङ्कलनमा बकरीको उचाई 66-76 सेन्टमिटर हुन्छ, बकरी 79-86 सेन्टमिटर हुन्छ। टाउको छोटो र हल्का हुन्छ, सींगहरू ओरालो र सट्टा हो। प्रोफाइल सिधा छ, कानहरू erect र सीधा छन्। वाइड र ज्वालामुखी, गहिरो छाती, सानो गर्दन, सीधा संकीर्ण संग - यस प्रजाति को उपस्थिति को मुख्य विशेषताहरु।
अल्पाइन प्रजाति धेरै पतली र छोटो अंग छ, जुन धेरै कमजोर हुन सक्छ। तर, यसको विपरीत, तिनीहरू धेरै निरन्तर, बलियो हजुरहरू छन्, जो धेरै नरम र लोचदार भित्र हुन्छन्, बाहिरबाट धेरै गाह्रो हुन्छ। यी सबै बाख्राहरू छोटो कपालहरू छन्, यद्यपि तिनीहरू हिप्स र पछाडीमा लामो हुन्छन्।
2. लाभहरू
यो प्रजाति धेरै प्रजनन हुन्छ, र सामान्य परिस्थितिमा यो एक लिटरमा चार बच्चाहरु लाई उत्पादन गर्न सक्छ। अल्पाइन बकरीको मुख्य विशेषता उनीहरूको कुनै इलाका र फरक जलवायु परिस्थितिमा अनुकूलन गर्ने क्षमता हो। बकरीको स्वभाव धेरै "सजिलो" हो, किनकि तिनीहरू धेरै अनुकूल हुन्छन् र मालिकका लागि उत्तरदायी हुन्छन्। यद्यपि अन्य प्रजातियों र नस्लों को सम्बन्ध मा, उनि उच्च हुने र बाकी हावी गर्ने प्रयास गर्छन्। यसैले यो भन्नका लागि सुरक्षित छ कि अल्पाइन भूगोल हुने छैन।
अल्पाइन बकरी नस्ल यसको अलौकिक असंतोषता द्वारा यसको भोजन राशन को लागि विशिष्ट छ। यो एक प्रकारको सामग्रीको बारेमा पनि भन्न सकिन्छ, किनकि तिनीहरू पूर्णतया कुनै कुरामा तिनीहरू सर्तहरू र कसरी मेजबानसँग सम्बन्धित छन् भन्ने कुरा होइन।
3. हानि
अल्पिन प्रजाति को मुख्य र एक प्रमुख कमजोरी यसको अहंकार र egocentrism छ। मालिकको सम्बन्धमा, उनी दयालु र सज्जन हुनुहुन्छ, तर भेडापाटीको सम्बन्धमा - फरक छ।
तिनीहरूको नैतिकताले गर्दा हड्डीमा अन्य प्रजातिहरूमाथि प्रभाव पार्छ, उनीहरूले अरू प्रजातिहरू भोक गर्न सक्छन्। चरम अवस्थामा, अन्य बकरीबाट उनीहरूको आज्ञा पालन गरेन, उनीहरूले उनीहरुलाई गितबाट टाढा टाढ्न सक्छन् र उनीहरुलाई आफ्ना सींगहरु लाई परास्त पार्न सक्छन्।
4. विशेषताहरू
यस प्रजातिको मुख्य विशेषता यसको बहुमुखी क्षमता हो। अल्पाइन बकरीले उत्पादकताको आधारमा अपरिवर्तनीय संकेतकहरू छन्, किनभने तिनीहरू दूधको ठूलो मात्रामा उत्पादन गर्छन्, जसले गुणस्तरको खर्चमा यसको स्थिति बलियो बनाउँछ। त्यसैले अल्पाइनहरू आफै छन् उत्कृष्ट डेटा र फलफूलको लागि अवसरहरूजहाँ उनीहरूले अन्य जातिहरूको सम्बन्धमा सही रूपमा उच्च स्थितिमा कब्जा गर्छन्।
यी सुविधाहरूका साथ, अन्य बकरी नस्ल परिमार्जन र सुधार गर्न अल्पाइन उत्कृष्ट नमूनाहरू छन्। अन्य प्रजातियों संग प्रजनन को प्रक्रिया मा, लगभग सबै को उत्पादकता (वसा सामाग्री र दूध मात्रा मा वृद्धि), साथ साथै प्रजनन क्षेत्र (यदि एक लिटर एक बकरी संग थियो मा परिवर्तन भएको थियो, चयनित चयन को एक परिणाम को रूप मा चयनित दुई दुई या लिटर)।
5. उत्पादकता
अल्पाइन बकरीको बानीले दूध उत्पादकताको क्षेत्रमा उत्कृष्ट प्रदर्शन गरेको छ। एक वयस्क बकरी 60-64 किलो, र एक बकरी - 75-80 किलो वजन छ। किनकी बकरीहरू धेरै प्रजनन हुन्छन्, चार जना बच्चाहरूलाई एक बकरीमा ल्याउन सकिन्छ। त्यहाँ धेरै अधिक दूध उत्पादकता हो: एक संक्रमणको लागी, जुन औसत 5 9 5 दिन सम्म रहन्छ, तपाईले परिणाम प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। 750-1000 किलो। यदि बकरी उत्कृष्ट अवस्थाहरूमा राखिएको छ, यसमा उत्कृष्ट आहार छ, त्यसपछि दूध उत्पादन 1600 किलोग्राम दूध पुग्न सक्छ।
प्रति दुर्गम रेकर्ड दूध उत्पादन संयुक्त राज्य अमेरिका मा दर्ज गरियो र 2215 किलो दूध को रूप मा ज्यादा मात्रा मा दर्ज गरियो। यो सजिलै अचम्मलाग्दो आंकडाहरू छन् जुन लगभग अन्य सबै उत्पादक डेयरी बकरीहरू पछि पछाडि छोड्छ।
दूधको वोसो सामग्री प्रत्यक्ष रूपमा बकरीको अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ। यसकारण, फैट सामग्रीको प्रतिशत 3.5 देखि 5.5% सम्म फरक हुन सक्छ। दूध एक धेरै सुन्दर र नाजुक स्वाद छ। यसैले यो विभिन्न प्रकारका चीजहरू बनाउनको लागि प्रायः प्रयोग गरिन्छ। मासु उत्पादनकता संतोषजनक छ।
दूध दैनिक उत्पादकता 8 किलोग्राम दूध पुग्छ। 5.5% बोसो सामग्रीको अतिरिक्त, विभिन्न अवस्थामा रहेका यस्ता दूधले 4% प्रोटीन सम्म हुन सक्छ, जुन एक उच्च सूचक पनि हो।
6. विशेषताहरू प्रजनन
चूंकि होस्टको सन्दर्भमा यो नस्ल एक उत्कृष्ट क्यारेक्टर हो जुन यसको साथ एक साधारण भाषा फेला पार्न गाह्रो हुन्छ। उस्तै फरक क्षेत्रीय क्षेत्रहरूमा हिरासतको विभिन्न परिस्थितिहरू अनुकूलन गर्ने क्षमतामा लागू हुन्छ। यही कारणले गर्दा अल्पाइन्सले विभिन्न मौसम परिस्थितिमा उत्कृष्ट सहनशीलता पाएको छ।
अल्पाइन बकरीहरू साधारण बकरीको रूपमा तान्नुपर्यो। तर त्यहाँ अर्को विशिष्ट विशेषता हो जुन यस प्रजातिको उत्पादकताको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ: पानी। एक सफल दूध उत्पादनको लागि उपयुक्त अवस्था सिर्जना गर्न पेयिंग मास्टरको मुख्य उपकरण हो। यसैले उनीहरूलाई अन्य उच्च दूधको बाख्रा भन्दा बढी पानी पिउनका लागि धेरै पटक चाहिन्छ।
हिँड्ने अल्पाइन बकरीको लागि पहाडी परिवेशमा प्राथमिकता र अधिक विशेष गरी ठूलो चराहरू। अल्पाइनको प्रजननको साथमा केही साना नौसिखियाहरू पर्याप्त सामना गर्न सक्छन्।
यस प्रजातिको सबै गुणहरूसँग, यो प्रजनन उनी एक धेरै लाभदायक र लाभदायक व्यवसाय हो भन्न सकिन्छ भन्न सकिन्छ। हो, प्रारम्भिक लागतहरू महत्त्वपूर्ण छन्, जुन आफूलाई बकरीको मूल्यमा प्रकट गर्दछ। तर यद्यपि, नजिकको भविष्यमा ती सबै तिर्नेछन् र ठूलो आय ल्याउन सक्षम हुनेछन्।
अन्य प्रजातियों संग क्रसिंग बकरहरु अद्भुत सन्तान लाएंगे, कहिलेकाहीं आफ्नो आमाबाबु को पार मा। यो "अन्तर्वार्ता" हो जसले योग्य फलदायी सन्तान प्राप्त गर्ने मौका दिन्छ।
अल्पिन बकरीको नलीको सबै गुणहरू संग, यो विश्वासको साथ भन्न सकिन्छ कि यसले सही रूपमा दूध बकरहरू बीचको उच्चतम ठाउँमा एक स्थानमा राख्छ। उचित खाना, उचित हेरविचार (यसद्वारा हामी दया, गर्मी र सम्बन्धको हेरचाह गर्छौं), पर्वत पर्वतमा लगातार निष्कर्षमा, फलफूल र पितृको क्षेत्रमा, र राम्रो, उच्च गुणस्तरको दूधको उत्पादनमा, उच्चतम परिणाम ल्याउनेछ।
