प्रजनन कबूतरहरूको परम्पराले मुख्यतया भूमध्य देशहरूमा, धेरै लामो समयको सिर्जना गर्यो। उपस्थिति र स्वादमा कबूतर मासु जंगली पक्षीहरूको मासु जस्तो देखिन्छ - यो एक आहार र सजिलै पाचन उत्पादन हो जुन सानो बच्चाहरूको लागि उपयुक्त छ।
आज, पोल्ट्री उद्योगको अधिक से अधिक प्रशंसक प्रजनन कबूतर मासुको प्रजननमा रुचि देखाउँछ, जुन न केवल शौक हुन सक्छ, तर आय पुनर्मिलनको स्रोत पनि हुन सक्छ। यस लेखले आधारभूत सिद्धान्तहरूलाई वर्णन गर्दछ जुन पोल्ट्री किसान किसानहरूलाई जान्न आवश्यक छ, वा ती व्यक्तिहरूले कवरेज प्रवर्द्धन प्रकारको रूपमा शुरु गर्ने निर्णय गर्ने निर्णय गरे।
तिमीलाई थाहा छ? पुरातन मिश्रीहरू, युनानीहरू र रोमीहरू खाना पकाउन पिगुनको मासु प्रयोग गर्थे। म शताब्दी ई.पू. मा पुरातन रोमन विद्वान वरो। er शाही डोभकोटले वर्णन गरेको छ, जसमा 5,000 भन्दा बढी चराहरू पर्छन्। तिनीहरू साम्राज्य र भित्री गुणस्तरको सेवाको लागि विशेष गरी फूटिएको थियो। कबूतर मासुको उच्च स्वाद र आहार गुणहरू एक महान वैज्ञानिक र चिकित्सक Avicenna द्वारा सराहना गरिएको थियो, जसले उनलाई बिरामी मानिसहरूलाई उपभोग गर्नुपर्छ भनेर सिफारिश गरे।
मासु प्रजनन को विकल्प (कबूतर मासु को गुणवत्ता)
मासु प्रजातिहरूको कबूतरको खेती धेरै रोचक विशेषताहरू छन् जुन हरेक किसान कुखुरा खेती गर्ने किसिमको संलग्नता गर्ने निर्णय गरेको छ। सबैभन्दा पहिला, यो कबूतर अनौपचारिक र धेरै स्वतन्त्र पक्षी हुन् भनेर ध्यान दिन योग्य छन्, जुन गर्मीको अवधिमा खाना आफैंको लागि खोज को हेरविचार गर्न सक्षम छन्।
साथै, कबूतर पक्षका अन्य प्रतिनिधिहरूको संख्यामा फरक फरक छ:
- पहिलो, तिनीहरू चराहरू भेला हुन्छन्, जुन मुख्यतया ठूलो समूहहरूमा राखिएका छन्;
- दोश्रो, कबूतर मोनोमेटिक हो, यो हो, एक पल्ट एक जोडा को जोडी जोडी धेरै टिकाऊ छ र कभी नहीं गिरता छ (भागीदारों मध्ये एक को मृत्यु को गिनती नहीं);
- तेस्रो, कबूतर पक्षीहरूको मात्र प्रतिनिधि हो जुन तथाकथित "पक्षीको दूध" को उत्पादन गर्दछ जुन तिनीहरूका खानाहरू खुवाउँछन्। यो एक प्रकारको ग्रुप हो, जुन ब्रेस्टर पर्खालहरु को उपत्यका संग वयस्क माछाहरु मा बाहिर छ। यसबाहेक, यो पदार्थ न केवल महिलाहरूमा रिलीज गरिएको छ, तर पुरुषहरूमा पनि, स्तनपानहरूको विपरीत। "बर्डको दूध" जीवनको पहिलो दिनको लागि खानाको मुख्य स्रोत हो।
साथै, तपाईं मासु कबूतर सुरु गर्नु अघि, तपाइँलाई सबैभन्दा उपयुक्त एक छनौट गर्न अवस्थित नस्लहरूसँग परिचित हुनु पर्छ। कबूतर को सबै भन्दा बढि उत्पादक प्रजातिहरु निम्न हुन्: 
- "राजा" - मूलतः संयुक्त राज्य अमेरिका बाट, यो यसको प्रतिनिधियों को उच्च fecundity द्वारा प्रतिष्ठित छ। उचित रखरखावको साथ, कबूतरहरू चाँडै वजन हासिल गर्छन्: 45 दिनमा उनीहरूले औसत 700 ग्रामको औसत वजनसम्म पुग्छन्। एक वर्षमा, "राजा" राजाले 18 राम्रो, राम्रो तरिकाले खाना खाएका छन। यस प्रजातिको वयस्क पक्षी 650-800 जी को औसत वजन, र प्रदर्शनी नमूना कहिलेकाहीँ एक र एक देखि दुई देखि दुई किलोग्राम सम्म पुग्छ। कबूतरको बोक्रा वजन 60% देखि 68% सम्म हुन्छ र सर्तहरूमा निर्भर गर्दछ: जब पक्षमा विशेष रूपमा पिराहरूमा प्रजनन गर्दछ, तोरीको वजन सीमित रेंज हिँड्ने अवस्था भन्दा कम छ;
- ठूलो कबूतर मासु "स्ट्रस"पश्चिमी युरोपमा ब्रेड, यसले उच्च प्रदर्शनको सुविधा दिन्छ। यस प्रजातिको पुरुषको वजन 1.2 किलोग्राम पुग्न सक्छ। 30 दिनको उमेरमा, कबूतर को वजन प्रायः 700 ग्राम हुन्छ। स्ट्रसर्स मा मासु राम्रो-फाइबर हुन्छ। यस प्रजननको हड्डीको वजन 60% सम्म पुग्छ।
"रोमन" कबूतर - इटालीमा नारी जन्माएको थियो, र फ्रान्समा सुधारियो। वयस्क पुरुषको वजन 1-1.3 किलोग्राम पुग्छ, महिलाहरू - 1.1 किग्रासम्म। उचित हेरचाहको साथ हड्तालको वजन 70% सम्म पुग्न सक्छ।- "Monden" फ्रान्सबाट छुट्ने कबूतरहरूको नस्ल, मन्डे-मसान। वयस्क कबूतरको वजन 1.1 किलोग्राम पुग्छ। 30 दिनसम्म यो प्रजातिको जवान 700 ग्राममा फट्याउन सकिन्छ। मासुको उत्पादन 61% हो। कबूतर "Mondensky" प्रजातिको कबूतरको अन्य मासु प्रजातिहरू बीचमा मासुको उच्चतम सूचकांक, जुन 28.7% हो;
- "कार्नोट" - कबूतरहरूको प्रारम्भिक प्रजाति। एक पुरुष पुरुष को वजन 550 देखि 700 ग्राम सम्म हुन्छ। एक महिना को लागि युवाहरु 330-340 जी सम्म फैल सकते हो। हुनत, यो अन्य नस्लों को तुलना मा अधिक छैन, तथापि, यस प्रजाति को मामला मा, वजन मुख्य कुरा होइन। "कार्रोट" मासुको उच्चतम स्वादको लागि सराहना गरिन्छ, जुन अन्य प्रजातिहरूको लागि धेरै पटक हुन्छ।
"रोमन" कबूतर - इटालीमा नारी जन्माएको थियो, र फ्रान्समा सुधारियो। वयस्क पुरुषको वजन 1-1.3 किलोग्राम पुग्छ, महिलाहरू - 1.1 किग्रासम्म। उचित हेरचाहको साथ हड्तालको वजन 70% सम्म पुग्न सक्छ।
सामान्यतया, त्यहाँ कबूतरहरूको धेरै मासु नपुग्ने छैनन्, जस्तै, उदाहरणका लागि, कुखुरी वा बतखको नस्ल। त्यसोभए, एक पक्षी छनौट गर्ने मुख्य समस्या एक राम्रो निर्माता फेला पार्न छ। प्रायः पोल्ट्री किसानहरूले विदेशमा एक विशेष प्रजातिको उत्तम प्रतिनिधिहरू खोज्नु पर्छ: पोल्याण्ड, चेक गणराज्य र जर्मनीमा, कुन देशमा उनीहरूले यस प्रजातिको सबैभन्दा कबूतर प्रजनन गर्दछ।एक प्रजननको लागि पक्षी छनौट गर्दा, तपाईलाई पहिला यसको स्वास्थ्यमा ध्यान दिनुपर्छ। कबूतर बेस्सरी र लापरवाही नहुनु हुँदैन, यसको आँखा साफ हुनु पर्दछ, र पंखहरू सजिलै हुनुपर्छ, फूल्दैन। पक्षीको पखेटा खोल्न आवश्यक छ र जाँच गर्नुहोस् कि पंखहरूमा कुनै प्वाल छैन (फफड-अप भोजनको साथ संक्रमणको एक संकेत), निस्सन्देह, तपाईंलाई यस्तो पक्षी किन्न आवश्यक छैन।
यो जोडाहरूमा कबूतरहरू खरिद गर्न निकै महत्त्वपूर्ण छ। जोडीलाई कहाँ बुझ्न, पक्षीहरूलाई दुई को बक्समा राख्नुहोस्। यदि कबूतर कोओस र डोभले प्वाङ्गहरू फुकाउँछ र तिनको टाउको घुमाउँछ भने, यसको मतलब यो हो कि तपाईंको सामने एउटा जोडी हो। यदि पक्षीहरू लडिरहेका हुन्छन् भने तिनीहरू एउटै सेक्सका व्यक्ति हुन्।
कबूतर को लागि कोठा
कबूतरहरू अत्यन्तै चिनारी चराहरू छन् किनकि कबूतर खेतको निर्माणको लागि धेरै ठाउँ आवश्यक पर्दैन। उपयुक्त अटारी कोठा वा सुपरस्ट्रर्डमा बर्तन र गोदाममा। निस्सन्देह, आदर्श विकल्प को लागि एक अलग कक्ष बनाउन को लागी कबूतर राखी जाएगा। तर यो ठूलो वित्तीय लागतको आवश्यकता पर्दैन: उपयुक्त-खुल्ला वायुज पिंजरेको रूपमा एक न्यानो-रेपिटिसी र एक ठेक्का घरको डिभकोटमा, जहाँ पक्षले वर्षाबाट आराम र लुकेको छ।
परिसरको छनौटको बावजुद, मुख्य कुरा भनेको बिल्लियों र अन्य साना प्राइभेटरहरू कबूतर घरको क्षेत्रमा प्रवेश गर्न सकेनन। यसैले, यो माथिको कबूतर घर लिफ्ट गर्न यो अति उत्तम हुनेछैन। कबूतर घरको लागि क्षेत्र गणना गर्दा - यो ध्यान दिनु पर्छ कि 12 m² ले 50 कबूतर सम्म हुन सक्छ। परिसरको व्यवस्था पछि, कबूतर घरको तल रेतसँग छिराइएको हुनाले, यो भविष्यमा सफाई सुविधा हुनेछ। ढोकाको ढोकाका साथ पर्चा समायोजन गर्न आवश्यक छ।
घेराउने कबूतरहरूको लागि तयारी
Dovecote मा घोंसला सीजन भन्दा पहिले, यो राम्रो तरिकाले नेस्टिङ यन्त्रहरु र भाप बक्स सफा गर्न र लैजान आवश्यक छ। यो जरूरी छ कि बक्से भाप संख्या को dovecote मा कबूतर को जोडे भन्दा ठूलो हो। यसले कबूतरलाई मञ्चको लागि आफ्नै ठाउँ छान्न र यसको लागि लड्न अनुमति दिन्छ। 
जोडिनुको लागि ढोकामा घोंसले बाकस प्रयोग गर्न सजिलो छ। बक्सहरू सम्भवतः एकअर्काबाट एकै ठाउँमा अवस्थित हुनुपर्दछ ताकि पक्षले तिनीहरूको घामको स्थान सम्झन सक्छ। कबूतर परिवार को परिवार पछि, मिलन को बक्से को घोंसले मा बदलन को लागि जाना चाहिए; यसको लागि, दुई घडियां प्रत्येक बक्से मा, दायाँ र बायाँ मा राखिएको छ।
साना ढोकाहरूमा, तपाईं बाकसहरू बिना, रसहरूमा दाँतको व्यवस्था गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसोभए, कीटहरू ठाडो पर्खालबाट एकअर्कालाई अलग गर्न आवश्यक पर्दछ। यो मनमा हुनु पर्दछ कि घोंसले बक्सहरू अवस्थित हुन अनिवार्य छ कि तिनीहरू पर्याप्त प्रबुद्ध छन्, तर सिधा लाइट घाममा खसेको छैन। कबूतरलाई पिटेको हुनुअघि बाकसहरू घाँस वा बाख्राको नरम बिस्तारमा ढाकिएको छ। जब चराहरू आफ्नो जालहरू खोल्छन्, तपाईंलाई तलको माटो वा पेरथ्रम डाल्न आवश्यक छ।
कबूतरहरू पाउने
मासुको लागि कबूतरको खेतीको लागि, जवान चराहरूको लागि सही आहार बनाउन धेरै महत्त्वपूर्ण छ। उत्पादन मा मासु को मात्रा र गुण सीधा यस मा निर्भर गर्दछ।
Fattening
जवान सबै भन्दा बढि बिरामीको विकासको समयमा प्रकट हुन्छन्। त्यसकारण, फिडमा पर्याप्त मात्रामा भिटामिन, पोषक तत्व र खनिज हुनु पर्दछ। हङकङको पहिलो हप्ता पछि, युवा कबूतरहरूले धेरै खानेकुरा चाहिन्छ। जवान व्यक्तिहरु को आईरिस वयस्क बिरुवाहरु जस्तै जस्तै हुन्छन् जब अंश घटाउनुहोस्। बिहान बिहान चराहरू खानाको सानो भाग दिइन्छ, र साँझमा तिनीहरूले यसलाई बढाउँछन्।
यो खुवाउनु अघि अन्नलाई एक सानो माछा तेलको साथमा नरम गर्न सिफारिस गरिन्छ। जवान कबूतरहरू राम्रोसँग बढ्छन्, तिनीहरू जौ र मटरको साथमा धेरै गेहूंहरू तान्छन्। वयस्क विकासका साथ बगालमा उड्ने युवा जगेडा पछि मटर र विकीको बराबर भागको साथमा गहुँको मात्रा 2 पटक कम हुन्छ। जवान जनावरहरू खुवाउने सबैभन्दा सामान्य संरचना: गेहूं 20%, मटर र मक्का 10% प्रत्येक, जौ 20% र बागलुङ 30%। 1 जवान पक्षीको लागि यस्तो मिश्रणको दैनिक दर 40 ग्राम हुन्छ।
कमजोर र कमजोर व्यक्तिहरूको लागि जो विकास र विकासको पछि लाग्नु हो, अधिक पोषणशील हुनेछ। गेहूं, मकैको चट्टानहरू, परिष्कृत चावल, गेहूंको पारा र चिसो खमीरको मिश्रण। साथै मिक्समा तपाईलाई 5 बत्तीको माछा तेल थप्न आवश्यक छ, र पिउने पानीमा - ग्लुकोज समाधान 5%।
Juveniles को आहार मा पूरक र हरित हरी चारा को रूप मा प्रति दिन 10 ग्राम प्रति 1 पक्षी को दर मा पूरक आवश्यकता पर्छ। Additives को रूप मा, उबले आलु, पारा र रोटी उपयुक्त छ। फिसा 12-14 दिन भित्र फट्याइएको छ। तपाईलाई पनि पक्का गर्नु पर्छ कि प्रत्येक भोजन भन्दा पहिले बर्डको बियर खाली छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तपाईं मुख्य जनावर मिश्रण मा additives संग युवा जनावरहरु लाई ओभरफ्रिड गर्न सक्नुहुन्न, यो आंत विफलता र वजन घटाने को लागी हुनेछ।
बर्ड हत्या
कबूतर को मासु प्रजाति को पक्षी सामान्यतया मारे जान्छ, सामान्यतया 28 र 35 दिन बीच। यो भन्दा पहिले, चरा, डिल, जीरा, एने को बीउ संग फट्याइएको छ, मासु को खेल को एक स्वादपूर्ण स्वाद दे। मासु सेतो र अधिक निन्द्रा बनाउन को लागी, तपाईं बिरुवालाई सास फेर्न सक्नु हुन्छ। हत्याको दिन दिन, चराहरू खुवाउन रोकिन्छन्, यसले शंकुको गितलाई सरल बनाउँछ र मासुको गुणस्तरमा सुधार गर्छ। अन्य घरेलु चराहरू जस्तै कबूतरहरू मार्न सकिन्छ।
