स्टोरमा बर्थवाट किन्न र बट्वाटट पोल खाने खालान्, हामी कसरी यो बिरुवा बढ्छौं र यसको बट्टामा किन भण्डारण गर्नुअघि कुन चरणमा जान्छ भन्ने प्रश्नको बारेमा सोच्दैन। विस्तारमा विचार गर्नुहोस् कुन बखत छ, यो कसरी बढेको छ, र कसरी महत्त्वपूर्ण हुन्छ प्रत्येक चरण बर्थवाटको खेतीमा छ।
बव्वातको जैविक विशेषताहरू
Buckwheat plant genus Fagopyrum Mill छ। बाल्टीवाट जीनसले बखत परिवारको 15 भन्दा बढी प्रजातिहरू समावेश गर्दछ। एक प्रजाति को नाम बकेटवाट छ। यो जडीबुटी एक अनाज फसल हो। होमल्याण्ड बखवाट - उत्तर भारत र नेपाल। त्यहाँ यसलाई कालो चावल भनिन्छ। 5 हजार भन्दा बढी वर्षको संस्कृतिमा परिचय। एक संस्करण अनुसार, टाटर-मङ्गोल आक्रमणको बेला बखतत यूरोपमा आइपुगेको थियो। स्लालिकका मानिसहरूमध्ये आठौं शताब्दीमा बाइजान्टियमबाट आपूर्तिको परिणामस्वरूप बखतको नाम प्राप्त भयो।
बखत एक वार्षिक संयंत्र हो र साधारण विवरण हो।
रूट प्रणाली लामो पार्श्व प्रक्रियाहरूसँग स्टेम रूट समावेश छ। यो अन्य क्षेत्रीय बिरुवाहरूको तुलनामा खराब गरी विकास गरिएको छ। बिरुवाको जडको माथिल्लो भागको प्रकार्य मिट्टीबाट पोषक तत्वहरूको एसिमिली हो, निचो भाग - बिरुवाको पानीको आपूर्ति। मूल प्रणालीमा सम्पूर्ण विकासको अवधि विकास गर्दछ।
बटवाट स्टक शरद ऋतु, खोखो, घुँडामा घुम्न, 0.5-1 मिटर उच्च, 2-8 मिमी मोटो, छाया साइडमा हरियाली र धूप पक्षमा रातो भूरी। पेडुन चक्रहरू ठुलो, पतली, सजिलै क्षतिग्रस्त हुन्छन् र सूखेबाट पीडित पहिलो।
फूलहरू सेतो या पला गुलाबी रङको फ्लोरोसेन्सहरूमा एकत्रित। जुलाईमा देखाउनुहोस्, एक अनौठो गंध र मधुलाई आकर्षित गर्दछ।
पत्तियां विभिन्न: cotyledon, sessile, petiolate। फल सामान्यतया त्रिकोणीय आकारमा हुन्छ। रिब्स को प्रकृति र फल को किनारों मा निर्भर गर्दछ, पंख वाला, विंगलेस र मध्यवर्ती रूपहरु को प्रतिष्ठित छ। फल का काली कालो, खैरो र चाँदी हो। फलको आकार बर्थवाट र बढ्दो अवस्थाहरूमा निर्भर गर्दछ। फल घन्टी खोल छ, जो सजिलै संग अलग हुन्छ।
मिट्टी: प्रशोधन र उर्वरक
बढ्दो बर्थवाटको उत्पादकता जलवायु र माटोमा निर्भर गर्दछ। जंगल-स्टेपे र पोलेई मा उच्चतम उपज देखाइन्छ। बिरुवा विभिन्न मिट्टीमा बढ्न सक्छ, तर दक्षता प्राप्त गर्नको लागि तपाइँलाई थाहा छ कि बर्थवाट चाँडै गरम गरीन्छ र यसलाई पर्याप्त मात्रामा अम्लीय वा तटस्थ प्रतिक्रिया (पीएच 5.5-7) सँग ओक्सीजन र पोषक तत्व संग संतृप्त गरिन्छ। भारी, ठुलो माटोमा तैरने माटो, खेतीको उत्पादकता कम हुनेछ।
बखत को लागी खरिद प्रणाली फरक हुन सक्छ। मिट्टी को खेती र उनको उपचार को समय को गहिराई को मौसम को स्थिति र पूर्ववर्ती को संस्कृति मा निर्भर गर्दछ। चूंकि बखवाट ढिलो बिरुवा संस्कृति हो, कोलाज को समयमा मुख्य कार्य अधिकतम नमी बनाए राखन छ, बीउको अवधिमा जमघट गर्न घाँटीको बीउ प्रहार गर्ने, अनुकूल मिट्टीको ढाँचा र यसको संरेखण सिर्जना गर्दै।
माटो मा उचित उर्वरता फसल को उपज बढन को लागि अनुकूल छ। buckwheat। 1 सेन्टिन्टर अनाज बनाउन को लागी, माटोले माटोबाट 3-5 किलोग्राम नाइट्रोजन खरिद गर्छ, 2-4 किग्रा फोसफोरस, 5-6 किलोग्राम पोटेशियम। यसैले, पौधे को उर्वरकरण प्रणाली माटो अनुसन्धान मा आधारित एक संतुलित विधि को आधार मा हुनु पर्छ। यो एक विशेष रोपण को लागि पोषक तत्वहरुको आवश्यकता र भविष्य को फसल द्वारा यिनी तत्वों को खपत को आवश्यकता मा राख्नु पर्छ। जान्न आवश्यक छ कि फास्फेट र पोटेश उर्वरले शरद ऋतुको पखेटा वा जब रोप्ने बीउ, नाइट्रोजन उर्वरकहरू - खेतीको समयमा वा माथि ड्रेसिङको रूपमा अनाजका लागि प्रयोग गरिन्छ।
बटवाटका लागि नाइट्रोजन उर्भर लागू गर्नको लागि सबैभन्दा अनुकूल अवधि विडम्बनाको अवधि हो। खनिज नाइट्रोजनले अनाजको गुणस्तर संकेतकलाई सुधार गर्छ: यसले यसको ठूलो मात्रामा बढाउँछ, रासायनिक संरचनामा सुधार गर्दछ र फिल्मशीलता घटाउँछ। अमोनियम नाइट्रेट प्रति एक शीर्ष ड्रेसिङ दर 60-80 किलोग्राम / हे। यो ध्यान दिइन्छ कि चर्नोजिम र छातीको मिट्टीको लागि बर्थवाटको खेतीमा यो प्रविधि खेतीको प्रविधिमा कुनै व्यावहारिक अनुप्रयोग छैन। उत्तरी क्षेत्रहरूमा, वसन्तको खेतीका साथै सबै प्रकारका खनिज उर्वरहरू लागू गर्न सकिन्छ - रङको समयमा।
यो महत्त्वपूर्ण छ! उर्लियो भने उर्वरकहरू क्लोरीनमा लागू हुन्छन् भने, किनकि बटवाटले तिनीहरूलाई नकारात्मक प्रतिक्रिया गर्दछ।हामी माटो मा जैविक पदार्थ को प्रजनन मा एक कारक को रूपमा कार्बनिक उर्वरक र स्ट्रा, मकई स्टक र सूरजमुखी को महत्व को बारे मा नहीं भूल जाना चाहिए। साथै अनाज microelements को आवश्यकता हो: म्यांगनीज, जस्ता, तांबे, बोरॉन। बिरुवाको लागि बीउ प्रशोधन गर्न यो सबैभन्दा कुशल हुन्छ। 50-100 ग्राम म्याग्नेजस सल्फेट, 1 सय बोरिक एसिड, 1 टन बीउको लागि जिंक सल्फेटको 50 ग्राम चाहिन्छ।
बव्वातको राम्रो र खराब पूर्ववर्तीहरू
उच्च उपन्यास बखत प्राप्त गर्न को लागी रोटेशनमा यसको स्थानमा राख्नु पर्छ। अनुभव र अनुसन्धान वैज्ञानिकहरूको वर्षहरू यो पुष्टि गर्दछ बर्थवाटको सबैभन्दा राम्रो अग्रपारि सर्दिया फसल, फलफूल र फसलहरू टाढा छन्। यो अनाज फसल पछि यसलाई रोपण गर्न सिफारिस गरिएको छैन, त्यहाँ उपज असर पार्छ, जो घासको साथ मिट्टी को उच्च खुराक हो, जो। क्लोवर पछि, बटवाट को उपज 41% बढाने पछि, मटर - 2 9% पछि आलु - 25%, सर्दिया राइ - 15% सम्म। जौ पछि, उपज 16% मा कमी, जम्मा 21% द्वारा।
टल्क गरेपछि बर्थवाट बोल्नु राम्रो हो: चिनियाँ बीउ, मकई सिमेज, आलु, तरकारी। जाडोको फसल पछि, बखत पनि राम्रो हुन्छ। यसले कार्बनिक र खनिज उर्वरक प्रयोग गर्दछ जुन अघिल्लो फसल अन्तर्गत लागू हुन्छ। बर्थवाट को उपज बढाने को लागि, पारा रोक्न र पहिले अनाज को फसल को मा मा एम्बेड गर्न को वैकल्पिक विकल्प को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। बर्थवाटका लागि राम्रो भविष्यवाणीको रूपमा, लेट किस्मको बिरुवा संस्कृतिहरू प्रयोग गरिन्छ: भित्ता, पुर्ण घासको एक तह, सोयाबीन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बिरुवाको उपन्यास एक नोमोटोड-पनीर आलु, वा जमिनको पखेटा लगाईएको छ, निकै कम हुन्छ।
केही वैज्ञानिकहरूले विश्वास गर्छन् फसल रोटेशनको लिङ्कमा शुद्ध भापको उपस्थितिले गैर-भाप-मुक्त लिङ्कहरूको तुलनामा बर्थवाटको उपज बढाउँछ। बल्टवाटको दोहोर्याइएको फसल 41-55% द्वारा उपजमा कमी आएको छ। अनुसन्धान सञ्चालन गर्दा, युगलको लिङ्कमा अधिकतम उपज - मटर - बखवाट र बरूवाटको तीन-वर्ष बारम्बार बसाईको स्थापना भएको थियो।बखत एक फुट्टोसेरिटी फसल हो। यदि यो अनाज अनाज रोप्ने पछि, आफ्नो जड घुमाउनको क्षतिले अनाज पूर्ववर्ती पछि फसलको तुलनामा 2-4 पटक घटाउनेछ। यसको जड को संरचना को कारण, बखत को माटो को घनत्व को कम गर्दछ। यसको पछि बोकेका फसलहरूको विकासमा यो सकारात्मक असर छ।
बीज तयार
बिरुवा किन्नको सही छनौट र रोपणको लागी बीउको तयारीले फसलको उपज बढाउँछ।
ब्वाँसोको लागि बर्थवाटको बीउले रोगबाट निस्सन्देह प्रदान गर्दछ, रोगहरूबाट सुधार गर्दछ र रोप्ने 1-2 हप्ता पहिले हुन्छ। फिल्मको रूपमा पूर्व ग्लुको जलाशय समाधानहरू प्रयोग गर्दछ। उनीहरूले औषधिहरू "फीनोर", "भिटन्तुरम", "रोरेन्जर", "फाउजजोल" मार्फत औषधिहरू थप्न र बिरुवाको निकास वा जलीय निलम्बन विधिको साथ उठाए। बटवाट को कीट र बीमारियों जस्तै कि ग्रे मोल्ड, मिडिल, आदि।, बीउ को उपचार कुनै मौका नहीं। यसले महत्त्वपूर्ण रूपमा उपजमा वृद्धिलाई असर गर्छ।
रोपण मितिहरू
मक्खनलाई बिरुवामा बोल्न आवश्यक छ जस्तो कि माटो 10 सेन्टिमिटरसम्म 10 सेन्टिमिटरसम्मको गहिराइमा पुग्छ र वसन्तको चिसो खतरा खतरनाक हुन्छ। प्रारम्भिक बिरुवाको समय बीजको अनुकूल आकार, युवा चक्रको माटोको नमी को भंडार र फसलको शुरुवाती चिसो को उपयोगमा योगदान गर्दछ। यो, बारीमा, यसको सफाईको अवस्था सुधार हुनेछ। औसत मा, अप्रिलको दोस्रो-तेस्रो दशकको चरणमा अनाज फसल बोल्न आवश्यक छ, वन-स्टेपे क्षेत्रमा - मईको पहिलो सातामा पोलिसमा - मईको दोस्रो तेस्रो दशकमा।
तिमीलाई थाहा छ? धेरै रुचि छ कि बाल्टीवाट र बर्थवाटको सन्दर्भमा फरक छ, वा यी शब्दहरू पर्याय छन्। मूल नाम बखत हो। यो शब्द भनेको हो कि बिरुवा आफैं र यसको व्युत्पन्न बीउ। बखत एक व्युत्पन्न शब्द हो जुन सादगी र सुविधा को लागी छोटो संस्करण को रूप मा उभिएको छ। बखतलाई सामान्यतया बाकवाट फलाम भनिन्छ।
ब्वावहट बोक्दै: योजना, रोपण र गहिराइको गहिराइ
छिटो द्रष्टव्य विकसित हुन्छ, अझ बढी यो सामाको दबाइमा योगदान गर्दछ र महत्त्वपूर्ण रूपमा उपज बढ्छ। ब्वाँसाटटको लागि मिट्टीको तयारीमा आधारभूत र प्रवर्द्धन उपचार हुन्छ। यो अघिल्लो फसलहरू, माटोको संरचना, माटोको नमीको डिग्री, माटोको घाँटी को बहावमा लिइन्छ। विकासको प्रारम्भिक अवधिमा बर्थवाटको विकासमा उत्कृष्ट नतिजाहरू माटोको छेउमा देखाइएको र साथै चिकनी रोलरको साथ रोलिंगको खेती देखाइएको थियो।
बर्थवाट बोक्नु अघि, एक बोट योजना छनौट गर्न आवश्यक छ: सामान्य, संकीर्ण पङ्क्ति र विस्तृत-पङ्क्ति। व्यापक-पङ्क्ति विधि प्रयोग गरिन्छ जब मध्यम र ढिलो पकाउने किस्महरू अत्यधिक उर्वरक उर्वरित माटोमा रोकिन्छ। यस अवस्थामा, बिरुवाको समयको हेरचाह एक महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाउँछ। साधारण तरिका मा मिट्टी मा कम प्रजनन संग प्रकाश, गैर-नमक मिट्टी मा प्रयोग गरिन्छ, जब कि शुरुआती किसिमहरु को रोशनी। किनकि बिरुवा शाखामा अनुकूल गरिएको छ किनकि, यो असाध्यै र समान रूपमा बोक्नुपर्छ।
बखतको बीउको बिरुवा दर धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ: खेतीको संस्कृति, क्षेत्रीय विशेषताहरु। व्यापक-पङ्क्ति विधिको साथ, बटवाट बीउको इष्टतम खपत 2-2.5 मिलियन पीसी छ। / हा, एक निजी संग - 3.5-4 मिलियन एकाइहरु। / हा जब फसलहरू कडा हुन्छन्, बिरुवाहरू पतली हुँदै जान्छन्, अजेर्नेनोस्टिटीको कम गुणांक हुन्छ, फसलहरू ढुवानी गर्ने प्रलोभनमा छन्। घाँटीका फसलहरूले पनि बखतको उपजलाई नकारात्मक असर पार्छन्। यसैले, बिरुवा दर कारक को आधारमा गणना गरिनु पर्छ: रोपण योजना, माटोको नमी, माटोको प्रकार, बीउ को विशेषताहरु।
साधारण बीजिंग दर 30-50% बढी ठूलो पंक्ति संग तुलना गर्नु पर्छ। सुदूर अवधिमा, दर घटाइनु पर्छ, र गीली अवधिमा - वृद्धि भयो। प्रजनन मिट्टीहरूमा, दर घटाइनु पर्छ, र बाख्रा मार्ने मा - वृद्धि गर्न। जब कम रोपण संग बीउ बोल्छ, दर 25-30% सम्म बढेको छ।
गहिरो बीउ महत्त्वपूर्ण छ। संयंत्र फुर्तिलाहरू कमजोरी छन्, त्यसैले तिनीहरू माटो मार्फत तोड्न गाह्रो छ र कोपिलार्डनहरू फल झिल्लीहरू निकाल्छन्। त्यसकारण, बर्थवाट शटहरूको लागि अचम्म लाग्न र तुरुन्तै पकाइएको हुन्छ, यो नमी मिट्टीमा बिरुवाको उही गहिरो बोकेर आवश्यक हुन्छ। भारी मिट्टीमा 4-5 सेन्टीमिटरको गहिराइमा, खेती गरिएका मिट्टीमा - 5-6 सेन्टिमिटर, सूखी शीर्ष परतको साथ - 8-10 सेन्टिमिटर। वैज्ञानिकहरूको अनुसार, बाल्टीवाट बीउको गहिराइमा बिजुलीको विकासमा सुधार र फ्लोरोसेसेन्स र अन्नको संख्यामा सकारात्मक असर पर्दछ।
तिमीलाई थाहा छ? कुनै पनि खाद्य उत्पादनको व्याकोटिन बायोफ्लालोनोइड (8%) को मात्रामा बर्थवाटसँग तुलना गर्न सकिँदैन। यसले क्यान्सर कोशिकाहरूको गुणस्तर रोक्छ र उनीहरूको मृत्युमा जान्छ।
बाखवाट फसलहरूको हेरविचार गर्नुहोस्
राम्रो बीजको विकासको लागि मिट्टीमा नमी बनाए राख्न महत्त्वपूर्ण छ। यो मा एक विशेष प्रभाव फसलको रोलिंग हो। घाँटी नियन्त्रण सर्वोत्तम मेकेनिकल गरिन्छ। गोलीहरूको उद्घाटन गर्नुअघि यो फसलको हानिकारक गर्न आवश्यक छ। बिरुवाको विकास र विकासलाई सुधार गर्न यो पङ्क्तिको समयमै छोटो पक्का सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ। मिट्टीको पानी र हावाको शासनलाई सुधार गर्न, तिनीहरू उत्तेजना चरणको पङ्क्तिहरू बीच दोस्रो उपचार गर्छन्। यो संयंत्र पोषण संग संयुक्त छ।
खेतीको हेरचाह गर्दा जडीबुटी र बटवाट रोगहरू छन्। नियंत्रण को जैविक विधिहरु मा कीडे, कवक, जीवाणुहरु को प्रजनन शामिल हो जो कि गोलीहरु को प्रभावित नहीं गर्दछ र अवरोध कारकहरु को प्रभावित गर्दछ। यसको वृद्धिको लागि अनुकूल परिस्थिति सिर्जना गरी बर्थतको प्रतिस्पर्धा बढाउन पनि आवश्यक छ। रासायनिक नियन्त्रण विधिहरू मात्र प्रयोग गरिनु पर्दछ जब फसल अन्य साधनहरू द्वारा बचत हुन सक्दैन। Herbicides को प्रयोग रासायनिक पदार्थ को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। यो बुझ्न सकिन्छ कि त्यहाँ आर्थिक खतरा सीमा छ। घाँटी को स्तर यस्तो हुनुपर्छ कि जडीबूटी को उपयोग लागत प्रभावी हुनेछ।
बर्थवाटका फसलहरूको हेरविचार प्रणालीमा महत्त्वपूर्ण महत्वको बखत बत्तीको फूल जब खेतमा मधुमक्खीहरुको उपनिवेश हुन्छ। हनी बाल्टीवाट 80 देखि 95% मधुमक्खीहरु द्वारा प्रदूषित हुन्छ यो हरेक दिन आवश्यक छ कि एक दिन वा दुई फूलहरु नजिकैको फूल पहिले प्रति हेक्टेयर 2-3 मधुमेहहरूको दरमा राख्नु आवश्यक छ।
कटनी
जब खैरो बिरुवा 75-80% ले बर्थवाट सफा गर्न थाल्छ. यो 4-5 दिनको लागि बाहिरिएको छ। पौधेको कटनीको उचाइ 15-20 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ। बर्थवाट फसल गर्ने मुख्य तरिका अलग छ। यस अवस्थामा, माछा मासु 3-5 दिन बाहिर निस्कन्छ, यो सजिलै थोरै छ। यस पद्धतिको फाइदा उपज हानिमा महत्वपूर्ण कमी, हरी फलहरु को पोषण, अनाज को गुणवत्ता मा सुधार, र अनाज र बाधा को अतिरिक्त सुखाने को अनुपस्थिति हो। यस विधिले अनाजको प्राविधिक र बीउ गुणस्तरमा सुधार गर्दछ र यसको सुरक्षामा सुधार गर्दछ।
यदि फसल फूलेको छ, कम-स्टेम, कुरकुरा, एक प्रभावी कटाई गर्ने विधि प्रत्यक्ष संयोजन हुन्छ। यस अवस्थामा, अन्नको उच्च आर्द्रता छ, खराब तरिकाले सामाजबाट अलग हुन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? बखवातले मानव शरीरमा निको पार्ने असर छ: यसले हेमोग्लोबिन बढाउँछ, रगतको बत्तीहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँछ, यसैले बिरुवालाई रोक्न। चिकित्सीय उद्देश्यका लागि, यो स्प्रेआउट गरिएको अन्नको खाना खानको लागि सिफारिश गरिन्छ। शरीरमा उनीहरूको प्रभाव लामो समयसम्म र व्यवस्थित प्रयोगको परिणामस्वरूप प्रकट हुन्छ। 1 चम्मच को मात्रा मा प्रोजरी बर्थवाट 1 मिनेट को लागी चढाई जान्छ, जसलाई 50-60 चयनात्मक आंदोलन बनाइयो।
बटवाटको प्रसोधन र भण्डारण
जब संयुक्त फसल कटौती गर्दा अनाज सफाई मिसिनहरु को मदद संग सफा गरिन्छ र फसल पछि तुरुन्त सूखे। सफाईमा ढीले अनाजले स्व-गर्मीलाई असर गर्नेछ। तीन चरणहरूमा अन्नको सफाई गरिन्छ: प्रारम्भिक, प्राथमिक, माध्यमिक। यो विभिन्न प्रकारका मिसिनहरूमा फैलाइएको छ।
उच्च अनाज अवधारण 15% को नमी सामग्री सुखाने को द्वारा प्रदान गरिएको छ। फसलको लागि अन्न सूखी कोठामा कपडे थैलीमा भण्डार गरिएको छ। प्रत्येक ब्याच अलग देखि काठ को फूस मा विभाजित छ। स्ट्याकको उचाई ऊँचाईमा 8 थोरै र चौडाईमा 2.5 मिटर भन्दा बढी हुनुपर्दछ। जब बल्कमा भण्डारण गरिन्छ, यसको उचाई 2.5 मिटर हुनुपर्छ।
मानव उपभोगको लागि बखवातको बीउ, विशेष गाँटका पौधहरू प्रशोधनका लागि सारिन्छन्। तिनीहरूले अनाज को सफाई, यसको हाइड्रोथर्मल प्रसंस्करण, विभाजनमा विभाजन, छीलने, अन्तिम उत्पादन को जुदाई को काम गर्दछ। अनाजको हाइड्रोथर्मम प्रसोधनको प्रयोग बिना सेन्ट्रिटहरू हुन्छन्। बर्थवाट कसरी बोल्न र बढाउने कसरी जाँच गर्न सकिन्छ, हामी सकारात्मक रूपमा भन्न सक्छौं कि यो ती संस्कृतिहरू हो जसले टेक्निकल अनुशासनको उल्लङ्घनको अनुमति दिँदैन। बटवाटको खेतीको सबै चरणहरू बराबर छन्। यसैले, उच्च उत्पादन प्राप्त गर्न सबै ज्योतिषी जटिल जटिलता को लागी आवश्यक छ।
