प्याज-बाटुन एक बारहमासी तरकारी हो जुन हाम्रो टेबलमा लगातार भिटामिन साग आपूर्ति गर्दछ। यो बढ्न यत्ति सजिलो छ कि एकचोटि तपाईंले बगैंचामा डुल्ला मिलाइसक्नु भएपछि, तपाईं कहिलेकाहीं मात्र रोपणलाई अपडेट गर्न सक्नुहुनेछ, र तपाईंले सुदूर उत्तरको सर्तमा बाहेक उनीहरूको सुरक्षाको बारेमा चिन्ता लिनुपर्नेछ। बटुन सबै भाँडामा प्रयोग गरिन्छ, तर मुख्य कुरा सुरुवाती साग हो, जुन पहिलो मध्ये एक देखा पर्दछ।
बोट विवरण
प्याज-बाटुन एक जडिबुटी हो जो एक ठाउँमा धेरै वर्षसम्म बढ्न सक्छ। बाहिरबाट, बगैंचामा, यो प्राय: प्याजको बोटजस्तै देखिन्छ: उस्तै फेन्सी पातहरू हरियो रंगको हुन्छन्, यसलाई अक्सर क्रिकेट प्याज पनि भनिन्छ। चिनियाँ पनि यसको नाम हो, किनकि चीन र जापान, साथै साइबेरियाको केही स्थानहरूमा यो जंगलीमा बढ्छ।
यद्यपि, राम्रा प्याजहरू जस्तो नभई, डुब्नीमुनि खानाको लागि लिने केहि पनि हुँदैन: प्याज एकदम सानो हो, र यसको सट्टा, बल्ब होइन, तर एउटा सानो मोटो हुनु हो। सिद्धान्तमा, यो खान योग्य छ, तर पातहरू मात्र भोजनको लागि प्रयोग गरिन्छ। तीनीहरु मानव शरीर को लागी धेरै उपयोगी पदार्थहरु छन्: चिनी, आवश्यक तेल, भिटामिन, ट्रेस तत्वहरु।
प्याज-बटुनको पातमा एस्कर्बिक एसिडको सामग्री सामान्य प्याजको पातहरू भन्दा दुई गुणा बढी हुन्छ।
समस्या बिना प्याज-बटुन धेरै वर्ष सम्म रोपाई बिना बढ्दछ, र उचित हेरचाह संग 6- years वर्ष उहाँ को लागी "एक म्याद छैन"। जे होस्, त्यसो भए थोपाहरूको हेरचाह गर्न अझ गाह्रो हुन्छ, र रोपण कायाकल्प हुन्छ। कठोर मौसम भएका क्षेत्रहरूमा यो कहिलेकाँही हरितगृहहरूमा रोप्दछ, तर निवासको मुख्य ठाउँ खुला मैदान हो जहाँ कुनै पनि स्थानमा ठूलो महसुस हुन्छ।
ब्याटुनको धेरै उप-प्रजातिहरू चिनिन्छ (रूसी जाडो, जापानी, आदि), र रूसी सबैभन्दा शीत प्रतिरोधी मानिन्छ: यसले शरण बिना -30० डिग्रीसम्म तापमान सहन सक्छ। बारेमासी, र बढ्दो मौसमको समयमा पातहरू - -8 सम्म बारेमासी वसन्तको तापक्रमले सकारात्मक मानहरू लिने बित्तिकै यो बर्षीय बोटले यसको पात बढ्न थाल्छ, वास्तवमा हिउँ पग्लिए पछाडि।
न त बृद्धि आर्द्रता वा भूगर्भ जलको निकटता एक डन्डाका लागि भयानक हो, यो लामो समयसम्म खडेरीमा मात्र असहज महसुस गर्दछ। दीर्घकालीन प्रकृतिको बाबजुद, कहिलेकाँही यो वार्षिक संस्कृतिमा हुर्कन्छ। पहिले नै पहिलो वर्षमा यसले रसदार हरियो पातहरूको राम्रो फसल दिन्छ, जुन प्याजको पातहरू भन्दा केही सानो आकारको हुन्छ: तिनीहरूको उचाइ cm० सेन्टीमिटर व्यासको हुन्छ र यसको विकसित जराका लागि पनि प्रसिद्ध छ जुन 40० सेन्टीमिटरसम्म फैलिन सक्छ।
प्याजका बोटहरू शक्तिशाली देखिन्छन्: यसको ठूला पातहरू र लामो जरा हुन्छन्
डण्डको जटिल रसायनिक संरचनाले यसलाई निश्चित जलिरहेको स्वाद दिन्छ। तुलनात्मक रूपमा, उदाहरणका लागि, चाइभ्स संग, बाटुन कम मिठो हुन्छ, यद्यपि यो पनि निकै कोमल र कम उपयोगी छैन। यस प्याजको रसबाट एक निकाल्ने औषधिमा समेत प्रयोग गरिन्छ, किनकि यसले रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ। चिनियाँ चिकित्सामा, बाटुन विभिन्न रोगहरूको लागि एक उपचार मानिन्छ, यो एक प्रभावशाली कीटाणुनाशक प्रभाव छ।
एकै साथ अन्य हरी तरकारीहरूसँगै यस प्याजको क्यालोरी सामग्री कम छ। यसको पौष्टिक मूल्य औषधीत्मक गुणहरूमा सब भन्दा पहिले हुन्छ। Batun धेरै आन्तरिक अ of्गहरूको बिरामी कार्यका साथ व्यक्तिहरूका लागि उपयोगी छ: मिर्गौला, कलेजो, मुटु। यो गाउट, उच्च रक्तचाप, पेचिश, आदि को लागी प्रयोग गरीन्छ, यो एक राम्रो मूत्रवर्धक हो। पेट, अग्नाशयशोथ, ग्यास्ट्रिटिस जस्ता रोगहरूका लागि सिफारिश गरिएको बाटुन, साथै अन्य प्रकारका हरियो प्याजहरू सिफारिश गरिदैन।
प्याज को प्रकारहरु
त्यहाँ प्याजका केहि दर्जन प्रजातिहरू छन्, तर उपभोक्ता सम्पत्तीमा भिन्नता थोरै छ। लगभग सबै प्रजातिहरूले समान रासायनिक संरचनाको साग दिन्छन्, सामान्यतया, तिनीहरूको अनुप्रयोग उही हो। भिन्नताहरू मुख्यत: उपज, फसलका मितिहरू र स्वादको सापेक्षिकतामा हुन्छन्। केही प्रजातिहरू अधिक हुन्छन्, अरूहरू रोग प्रति प्रतिरोध क्षमता कम गर्दछन्। सबै प्रजातिहरू सबै जलवायु क्षेत्रहरूको लागि सिफारिस गरिन्छ।
यस संस्कृतिका प्रजातिहरूमा रूसी संघको स्टेट रजिस्टरमा पहिलो रेकर्ड १ 198 1१ मा देखा पर्यो जुन अन्तिम चालू वर्ष २०१ 2018 को हो। त्यसोभए, अप्रिल र मे बोल्ने नाम भएका प्रजातिहरू पहिलो दर्ता भएका थिए।
- अप्रिल एक प्रारम्भिक पाकेको सलाद प्रजाति हो। पातहरू नरम र रसदार रहन्छन् अर्द्ध-तेज स्वादको साथ। उत्पादन राम्रो छ: बोटको ठूलो मात्रा 300 g मा पुग्न सक्छ। रोग प्रतिरोध धेरै बढी छ।
अप्रिल - बाटुनको सबैभन्दा प्रसिद्ध प्रजातिहरू मध्ये एक
- Maisky - प्रजाति अप्रिल भन्दा धेरै पछि प्रयोगको लागि तयार छ। यस प्रजातिलाई रोगले पनि असर गर्दैन, यसले हरियालीको उच्च उत्पादन पनि दिन्छ, तर प्वाँख पातलो र स्वाद तीव्र छ। बिरुवाको सुरुदेखि प्वाँखहरूको मृत्युसम्म करीव months महिना लाग्छ।
Maisky batun को एक लेट विविधता हो, यो तीव्र विविधता संग सम्बन्धित छ
- ल Tok्ग टोकियो तुलनात्मक रूपमा नयाँ मध्य -तु प्रजाति हो, 60० सेन्टीमिटरको उचाईमा बढ्छ, हल्का मोमी कोटिंगको साथ गाढा हरियो पात दिन्छ। तीव्र स्वादको पातहरू, उत्पादकत्व तुलनात्मक रूपमा कम छ। यसले जाडो सहनशीलता बढाएको छ।
लामो टोकियो - एक अग्लो विविधता
- कोमलता - मध्यम पकाउने को सलाद ग्रेड: पातहरू regrowth को शुरू पछि एक महिना काटनको लागि तयार छन्। पातहरू तुलनात्मक रूपमा सानो हुन्छन्: cm 35 सेमी लामो र १ mm मिलिमिटर चौंडासम्म हुँदैन; मैनको लेप कमजोरसँग व्यक्त गरिएको हुन्छ। बोटको द्रव्यमान केवल g० ग्राम मात्र हो, तर प्रति वर्ग मिटर कुल उपज खराब छैन। स्वाद केही तेज छ।
कोमलता भिन्न, नाम अनुसार, एक हल्का स्वाद संग।
- रसियन जाडो - मध्य-मौसम सलाद प्रजाति। पातहरू बरु पातलो हुन्छन्, १ सेन्टीमिटर भन्दा बाक्लो हुँदैन, करीव cm cm सेन्टीमिटर लामो, अलि तेज स्वादको साथ। तिनीहरूको रंग अधिक अन्य प्रजातिहरू भन्दा हल्का छ, मैन कोटिंग मध्यम छ, स्वाद उत्कृष्ट छ। औसत उत्पादकता: सम्पूर्ण मौसमको लागि 3.. m केजी / मि2किनकि यसले प्रत्येक गर्मीमा २- 2-3 भन्दा बढी कटौतीको अनुमति दिँदैन। जाडो-हार्डी
विभिन्न प्रकारका रूसी जाडो पातहरू अन्य प्रजातिहरू भन्दा हल्का हल्का हुन्छन्
- सेरिओषा एउटा प्रारम्भिक पाकेको प्रजाति हो, पातहरू अग्लो (cm० सेमीभन्दा बढी), व्यासको १ 15 मिलिमिटर, निलो-हरियो रंगको, मैनको लेप दृढताका साथ व्यक्त गरिएको छ। स्वाद अर्ध-तीखो, नाजुक छ। जाडो कडाई उच्च छ, एक कट मा उत्पादकता २.8 केजी / मिटर सम्म छ2.
विविधता सेरेझा हल्का निलो टिन्टको साथ छोडिन्छ
- फ्याट-लीभ्ड - एक विविधता जुन २०१ ri मा रूसी संघको स्टेट रजिस्टरमा सम्मिलित गरियो, औसत पाकेको अवधिको साथ। पातहरू गाढा हरियो, फराकिलो, 40० सेन्टीमिटर लामो, व्यासको २ सेन्टीमिटर हुन्छ। मोम कोटिंग कडा हुन्छ, स्वाद अर्ध-तीखो हुन्छ। उत्पादकता औसत भन्दा माथि छ, जाडो कडाई राम्रो छ।
फ्याट-लेभ्ड बाटनको एकदम नयाँ विविधता हो; बीउ उत्पादकहरूको प्रारम्भिक परिपक्वताको बारेमा जानकारी राज्य रजिस्टरको डाटा भन्दा फरक छ
प्याज कसरी बढाउने
यस प्याजले बीउ र वनस्पति दुवै प्रचार गर्दछ, यसबाहेक, दुबै विधिहरू सरल छन् र बगैंचामा समान रूपले प्रयोग गरिन्छ।
बुश विभाजन गरेर प्रजनन
यदि बगैचामा पहिले नै प्याज-डल्ला छ भने, यसलाई बीजमा पुन: रोप्न केही हदसम्म अर्थ राख्दैन किनभने प्रसारको लागि झाडी खन्न, यसलाई साना भागहरूमा विभाजन गर्न र यसलाई रोप्न धेरै सजिलो हुन्छ। उही समयमा, झारका पातहरू सजिलैसँग यसको बाहिर तान्न सकिन्छ, जुन अन्ततः झाडीको बिचमा हुर्कन्छ र यसलाई अवरोध गर्दछ।
तपाईं प्याज-ब्याटको बुशलाई कुनै पनि स parts्ख्यामा भाग दिन सक्नुहुन्छ, यो गर्न सजिलो छ
झाडी को विभाजन लगभग कुनै पनि समय मा सम्भव छ, तर यो अधिक सुरक्षित र अधिक विश्वसनीय छ यो गर्न अगस्तमा। झाडी होशियारीले पानी पकाइन्छ र भुउवा वा बगैचा पिचफोर्कको सहायताले भूमिबाट हटाइन्छ। हातहरू वा पारंपरिक चक्कुको प्रयोग गरेर यसलाई सानो अंशमा विभाजन गर्नुहोस्; सिद्धान्त मा, यो बल्ब अलग गर्न सम्भव छ, तर तिनीहरूलाई को एक दर्जन सहित टुक्रा पनि रोप्न सकिन्छ। बल्बहरू प x्क्तिमा x x २ cm सेन्टीमिटरको योजना अनुसार रोप्दछन् जुन लगभग cm सेन्टीमिटरको गहिराइमा छ।
बीज प्रसार
बीज प्रसार एक विधि हो जुन प्याजको अन्य प्रकारको मामिलामा भन्दा भिन्न हुँदैन। तपाईं यसलाई मुख्य एक भन्न सक्नुहुन्छ, विशेष गरी ती मालीहरूको लागि जसले पहिलो पटक बट रोप्दछन्। बीउहरू विशेष स्टोरमा किन्न सकिन्छ वा छिमेकीको घरमा सोध्न सकिन्छ, र तिनीहरू वसन्त र गर्मी दुवैमा रोप्न सकिन्छ।
भिडियो: प्याज-बटुनको प्रचारमा
बीउबाट प्याज बढ्दै
प्याज-बाटुन प्राय: सिधा बगैचामा रोपिन्छ। कहिलेकाँही वसन्तमा, बिरुवा पनि चाँडै पहिलो बाली संकलन गर्न उगन्छन्। बाटुन एक बारहमासी बोट हो भन्ने तथ्यलाई बावजुद, केही मालीहरूले यसलाई वार्षिक रूपमा बढ्न रुचाउँछन्। यस अवस्थामा, सामान्य बाली केवल बिरुवा मार्फत मात्र प्राप्त गर्न सकिन्छ: सबै पछि, बहु-वर्ष प्रकारमा अधिकतम उत्पादकता २- 2-3 बर्ष पछि मात्र प्राप्त हुन्छ।
प्याजको गेडाहरू कसरी स Collect्कलन गर्ने
प्याजको बीउ संकलन गर्न सजिलो छ। आफ्नो जीवनको दोस्रो वर्षदेखि, उनले पेडनुकल्सका साथ धेरै तीरहरू दिन्छन्, जसले उत्पादन कम नहुने गरी लगातार टुक्रिन्छ। धेरै झाडीमा यी तीरहरू छोडिनु पर्छ। गर्मी को बीचमा, तिनीहरू फूलिनेछन्, तब बीजहरू तिनीहरूमा देखा पर्नेछन्। जब तिनीहरू लगभग परिपक्व हुन्छन्, अर्थात, तिनीहरू कालो रंगमा परिणत हुन्छन्, तर अझै पनी फुलेकोमा पक्रन्छन्, बोटहरू सुख्खा कोठामा "उल्टो" बन्डलमा तानेर र निलम्बन गरिन्छ, तिनीहरू अन्तर्गत कुनै पनि थाल राख्छन् वा कागजको पाना राख्छन्।
जब बीउहरू सुख्खा हुन्छन्, तिनीहरू आफैंमा बाहिर फुट्न थाल्छन्। यस समयमा, तिनीहरू निकाल्न धेरै सजिलो छ। बीउहरू धेरै दिनसम्म सुख्खा हुन्छन्, पातलो तहमा फैलिन्छन्, र त्यसपछि भण्डारणको लागि सानो कागजको झोलामा हालिन्छ। प्याजको बीजको अंकुरण दर सानो छ: उचित भण्डारणको साथ (सुख्खा, अँध्यारो ठाउँमा) अधिकतम दुई बर्ष।
प्याजको बिरुवा बढ्दै
प्याज-बटुनको बिरुवा रोपण यो अवस्थामा प्रयोग गरिन्छ जब बिउहरूदेखि लिएर कटनीको लागि सम्पूर्ण चक्र बिरुवाहरू बाहिर तान्नको निम्ति एक मौसममा गरिन्छ। बारहमासी संस्करणमा बिरुवा हुर्किएन। बीउ अप्रिलमा रोपिएको हुन्छ, हुर्काएको बिरुवा बगैंचामा गर्मीको शुरुमा रोपिन्छ, र सेप्टेम्बरमा तिनीहरूले पूर्ण रूपमा बिरूवाहरू खन्न र तिनीहरूलाई खानाको लागि प्रयोग गर्छन्।
बिरुवा रोप्ने बीज
बीजको अंकुरणलाई गति दिन तिनीहरू एक दिनको लागि पानीमा भिजाइन्छ। कहिलेकाँही तिनीहरूलाई पहिलो २०-२5 मिनेट पोटेशियम परमंगनेटको कम समाधानमा कोरिन्छ। दिनको अवधिमा पानी धेरै पटक परिवर्तन हुन्छ, जस पछि बीउ अलि सुक्खा हुन्छ र बिरुवा बाकसमा रोपिन्छ।
बाटुनको बीउ अरू कुनै प्याजको दाना जस्तो देखिन्छ
माटो ह्युमस (१: १) संग टर्फ जमिनको मिश्रण हो र मिश्रणको एक बाल्टिनमा खरानीको दुई गिलास थपेर। बीजलाई नुन ग्रुभमा १ सेन्टीमिटर गहिरोमा रोपिन्छ, तर पृथ्वीसँगै निदाएपछि, सफ्ट बालुवाको दुई सेन्टिमिटर तह पनि माथि राखिन्छ। कोठाको तापक्रममा गिलासले ढाकिएको बक्सहरूमा, तयार गरिएको बीज २ हप्ता वा केही पछि पछि अंकुरण हुन्छ।
Seedling Care
प्याज-पीतलको बिरुवाहरूको हेरचाह गर्दा प्राय: तरकारी बोटबिरुवाहरूमा यो गतिविधि सम्झना गराउँछ। त्यसोभए, कोटहरू देखा पर्ने बित्तिकै, तापमानमा तीव्र कमी आउन आवश्यक छ: यसको हप्ता १०-१२ मा राखिन्छ बारेमासी, जस पछि तिनीहरूले यसलाई थोरै उठाउँछन्। यद्यपि तापमान १ above भन्दा माथि छ बारेमाप्याजको बिरुवाको लागि सी घातक छ, त्यसैले यसलाई सहरको अपार्टमेन्टमा हुर्काउनु धेरै समस्याग्रस्त छ। ब्याकलाइट सुसज्जित गर्न आवश्यक छ: ब्याटुन लामो दिनको उज्यालो घण्टाको बोट हो।
सिँचाइ दुर्लभ र मध्यम आवश्यक छ: यो दलदलको अघि पानीले भरिन असम्भव छ। बिरुवा खेतीको बखत, यसलाई दुई पटक खुवाइन्छ। शीर्ष ड्रेसिंगको लागि समाधानको संयोजन २ ग्राम सुपरफोस्फेट र १ लिटर पानी प्रति कुनै पनि पोटेशियम नुन हो, शीर्ष ड्रेसिंगको समय उदय पछि -10-१० दिन पछि अर्को दुई हप्ता पछि हुन्छ।
यदि बिरुवा बाक्लो छ भने, तिनीहरूले पातलो हुनु पर्छ। तिनीहरूले यो पहिलो वास्तविक पर्चाको चरणमा गर्छन्, यस बगैचामा तिनीहरूले बोटबिरुवाको बीचमा 3 सेन्टीमिटरको दूरी छोड्दछन्। बगैंचामा रोपण गर्नु अघि, एक हप्ता अघि, बिरुवाहरू कडा हुन्छन्। यो गर्मीको सुरुमा ओछ्यानमा रोपिन्छ, एक अर्काबाट लगभग १२ सेन्टीमिटरको दूरीमा प्वालहरू तयार गर्दछ।
प्याज-बटुनको बिरुवाहरू धेरै कोमल हुन्छन्, यसलाई उब्जनी गर्न सजिलो हुँदैन, त्यसैले उनीहरूले अपेक्षाकृत विरलै गरे।
किनकि ब्याटुनको बिरुवालाई शीतलता चाहिन्छ, केवल उष्णित हरितगृह वा हटबेडको उपस्थितिमा मात्र बढ्न यस्तो विधि सिफारिस गर्न सकिन्छ, जहाँ तपाईं अप्रिल-मेमा १०-१-15 को तापमान कायम राख्न सक्नुहुन्छ। बारेमासी: घरमा, श्रम खर्च धेरै ठूलो छ। तसर्थ, वार्षिक खेतीको लागि पनि, फरक बिस्तरमा बिरुवाहरू तयार गर्नु फाइदाजनक छ, यस अघि यसमा एक फिल्मको साथ पृथ्वीलाई तताउन कभर गरिएको थियो। प्याज को धेरै जसो प्रजातिहरू र यस्तो अवस्थामा प्वाँखहरूको राम्रो फसल दिन समय हुन्छ।
जमिनमा बीउ रोप्दै
बिउलाई सिधा माटोमा रोप्नु भनेको लहुरोको बीज प्रजननको मुख्य विधि हो। यदि तपाईं शुरुको वसन्तमा फिल्म अन्तर्गत रोप्नुहुन्छ भने, सामान्य बाली अगस्तमा काट्न सकिन्छ। अर्को विकल्प जून-जुलाईमा रोप्दै छ (मध्यम लेनको लागि)। यस अवस्थामा, बिरुवा रोप्ने बर्षमा अझ बलियो हुने समय हुनेछ, र पात काट्ने अर्को वर्ष मात्र सम्भव छ। जाडोमा रोप्ने पनि प्रयोग हुन्छ, तर यो अधिक बाक्लो हुनुपर्दछ, किनभने धेरै बीउ जाडोमा गायब हुन्छन्।
यो नोट गर्नुपर्दछ कि प्याज-बाटुनले अम्लीय माटो र पीट बोगहरू मनपर्दैन। Sandy loam र loam यसको लागि उत्तम उपयुक्त छ, तर यो महत्त्वपूर्ण छ कि साइट राम्रोसँग जलाइएको छ। बगैचाको तयारी - सबै भन्दा तरकारीहरूको रूपमा: जैविक र खनिज मलहरूको परम्परागत खुराकको परिचयको साथ प्रारम्भिक खुदाई। प्रति १ मिनेट2 यो ह्युमसको एक बाल्टिन हो, गिलासको खरानी र १०-१-15 ग्राम सुपरफोस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड र कुनै पनि नाइट्रेट।
बीउहरू तयार पारिएका छन्, अनि बिरुवा बढ्नका लागि पनि। यिनीहरू पानीमा बगेर २. cm सेन्टीमिटर गहिरोमा रोप्दछन्, प the्क्तिहरू बीचको दूरी about० सेन्टीमिटर हुन्छ। यदि माटो कम्तिमा 5 सम्म न्यानो भएको छ भने। बारेमासी, बीउ निश्चित रूपमा अंकुरण हुनेछ, तर यो समय मा तान्न सकिन्छ: to देखि २० दिन सम्म। यसलाई ओसरको पातलो लेयरले छर्ने बित्तिकै ओछ्याउन सल्लाह दिइन्छ। जब यो स्पष्ट हुन्छ कि कतिवटा बीउहरू पलाएका छन्, बिरुवालाई पातलो गरी बोटबिचको बीचमा १० सेन्टीमिटर बाँकी राखिन्छ।
भिडियो: वसन्त प्याजको वसन्त रोप्ने
प्याजको हेरचाह गर्नुहोस्
यस प्याजको हेरचाह गर्न सजिलो छ: तपाईंले सुरुमा मात्र प्रयास गर्न आवश्यक छ। ओछ्यान कति वर्ष पातलो छ बिछ्यानमा बिछ्याइएको छ। वार्षिक बालीनालीका लागि पातलो हुनु कम्तिमा कम्तिमा आवश्यक हुन्छ; बहु-वर्ष पातलो पार्न २- times पटक गरिन्छ। व्यवस्थित रूपमा, प्याज-बाटुनको जीवनको पहिलो वर्षको समयमा, ओछ्यानलाई झारपात र फुकाइन्छ। बाँकी हेरचाहमा पानी, उर्वरक र कलमको समयमै कटौती समावेश छ।
पानी
माटोलाई ओसिलो राख्नुपर्छ तर दलदली हुनु हुँदैन। छोटो अवधिमा सुकाउनु घातक हुँदैन, तर लामो खडेरीको खण्डमा पातहरू खस्रो हुन्छन् र स्वादहीन हुन्छन्। मौसमको अवस्थाको आधारमा बाटुनलाई हप्तामा १-२ पटक पानी दिइन्छ। पानीको खपत - करिब १ मिटर बाल्टिन2, तापमान धेरै फरक पर्दैन। फसल काट्नु अघि २- days दिनपछि प्याजको प्रशस्त पानी चाहिन्छ।
प्याजले छर्कने कार्यलाई पनि सहन गर्दछ, विशेष गरी वयस्क राज्यमा, तर यसलाई सतही रूपमा पानी दिनु राम्रो हुन्छ, धेरै प्वाँख नभईकन, किनभने तिनीहरूमध्ये धेरै छर्कने बेलामा भाँचिन सक्छ। जबकि बोट बिरुवा बढाइएको छैन, सिँचाइ वा वर्षा पछि माटोलाई कम गरिन्छ। जब झाडीहरू झन्डै नजिक हुन्छन्, ढिलो गर्न असम्भव हुन्छ, यसलाई भुसाको साथ माटोलाई दल्ने ठाउँमा राखिन्छ।
तपाईं एक पानी पिउन सक्छ प्याज पानी गर्न सक्नुहुन्छ, तर तपाईं एक कडा दबाव संग एक नली को उपयोग गर्नु हुँदैन
शीर्ष ड्रेसिंग
टॉपिंग प्याज-बटुन कहिलेकाहीं गरिन्छ, तर पातहरूको ठूलो कटौती पछि तिनीहरूलाई आवश्यक हुन्छ। पहिलो बर्षमा सब भन्दा राम्रो रेसिपी भनेको मुलिन इन्फ्यूजन (१:१०) हो, र यसलाई अवशोषित गरेपछि १ मिटर प्रति काठको गिलास पनि थपिन्छ2 ओछ्यान, यसलाई उथलो कुदालले बन्द गर्दै। कुनै पनि शीर्ष ड्रेसिंग पछि (र यसको अगाडि पनि), ओछ्यान प्रशस्त पानीले पोखिन्छ।
दोस्रो वर्षमा, मुल्यलीन ईन्फ्यूजन पहिले नै अधिक पातलो (१:१:15) प्रयोग गरिएको छ, तर खरानी खरानीमा सीमित छैन। यदि माटो उपजाऊ छ भने, यो मल नलगाइकन केही वर्षको लागि राम्रोसँग बढ्छ। वास्तवमा, प्याज आफैले पातको बृद्धि र पातको पहेलोमा ढिलो हुँदै संकेत गर्दछ। एम्बुलेन्सको रूपमा, यूरियाको कमजोर समाधान (पानीको एक बाल्टिनमा एक बड़ा चम्चा) प्रयोग गर्न सकिन्छ।
छाँट्ने काम
तपाईं कुनै पनि उमेरमा ब्याटुनको पातहरू काट्न डराउनु हुँदैन, तर सामूहिक कटौती गरिन्छ जब प्वाँखहरू कम्तिमा २०--30० सेन्टीमिटरको लम्बाइमा पुग्छन्। - पाँच सम्म। धेरै प्रकारका लागि अधिकतम उत्पादन ,--5 बर्षको उमेरमा अवलोकन गरिन्छ।
के प्याजलाई ट्रिम गर्न सम्भव छ कि केहि बोटमा छोडियो? यो सम्भव छ, तर यसको लायक छैन। युवा प्वाँखहरूको एक सानो संख्या राम्रो ठाउँमा राखिएको छ। त्यसो भए बोट चाँडै यसको शक्ति पुनः प्राप्त हुन्छ। केही मालीहरूले पातहरू काट्छन् धेरै झारमा। यो पनि एक धेरै खराब विकल्प हो: जाडो मा, बोट पात संग छोडिनु पर्छ। यो स्पष्ट छ कि जाडोमा तिनीहरू मर्नेछन्, र वसन्त inतुमा तिनीहरूले बगैंचाबाट हटाउनु पर्छ। तर तिनीहरूले ढिलो गिरावटमा प्याजको शक्ति समर्थन गर्दछ।
कोठाको स्थितिमा प्याज-बटन बढ्दै
यो बोट व्यावहारिक रूपमा आराम अवधि थाहा छैन, जो आफ्नो वर्ष दौर खेती लागू गर्न को लागी अनुमति दिन्छ। यो ग्रीन हाउसहरूमा सम्भव छ, र, यदि आवश्यक छ भने, घरमा। यद्यपि, पक्कै पनि, तापमान सीमितताहरूले यो विकल्प एकदम सरल गर्दैन। बालकनीमा तपाईले हरियालीको फसल अप्रिल देखि अक्टुबरसम्म लिन सक्नुहुन्छ। तर विन्डोजिल चिसो हुनुपर्दछ, र १-२ वर्ष प्याजले वर्षको एक बाली बाली दिनेछ।
न्यानो हुँदा, बोट प्याम्पर्स हुनेछ, र बाली विरल र कम रसदार हुनेछ।
बीज तयारी बगैंचामा जस्तै गरी गरिन्छ। उर्वर उखु माटो कुनै गहिरो बक्स वा भाँडाहरूमा खन्याइन्छ र बीज १. cm सेन्टीमिटरको गहिरोमा रोपिन्छ। राम्रोसँग पानी दिनुहोस् र बालीलाई सिसाले छोप्नुहोस्। उदय पछि, मुख्य कुरा प्रकाश र शीतलता छ। चिसो को एक हप्ता पछि आदर्श (१०-१२ बारेमाC) - दिनको तापमान १ 18-२० ° C को दायरा, रातको समयमा - केही डिग्री कम। शरद springतु - वसन्त अवधिमा सूर्यको किरणमा, फाइटोल्याम्पहरू सहितको रोशनी थप्न निश्चित छ।
घरमा, माटोको ओसको निगरानी गर्न सजिलो छ, त्यसैले यो कहिले पनि ओभरड्रिदैन। सिंचाइको लागि कोठाको तापक्रममा पानी बसाउनुहोस्। गल्तिले हुने अत्यधिक चोटबाट बच्न, एक ड्रेनेज लेयर (सानो ककराहरू, बालुवा) बक्समा राख्नुपर्दछ वा केवल तल प्वालहरू बनाउनुपर्दछ। वायु आर्द्रता पनि महत्त्वपूर्ण छ: अधिकतम मान करीव 75 75% छ।
कुनै पनि सुविधाजनक कन्टेनर घरमा डन्डा बढ्नको लागि फिट हुन सक्छ।
प्रत्येक दुई हप्तामा, बाटुनलाई पूर्ण खनिज मलहरूको कमजोर समाधानहरू दिइन्छ (निर्देशन अनुसार, तर बढी भन्दा राम्रो कम)। समय-समयमा यो उद्देश्यका लागि उपयोगी छ र कुनै पनि जडिबुटीहरूको इन्फ्युसन हो। घरमा बढेको बोटनको पातहरू नियमको रूपमा काँटिन्छ, एकैचोटि होइन, तर छनौट गरेर, आवश्यक रूपमा।
एक मलको रूपमा प्याज कसरी प्रयोग गर्ने
त्यहाँ बगैंचा र ज wild्गली दुबै बोटहरू छन्, जसले मलको काम पूर्ण रूपमा पूरा गर्दछ: यी धेरै फलफूल, जई, भेस, इत्यादि हुन्। तिनीहरूलाई साइडरेट भनिएको छ: कुरालाई नफुल्याईकन यी बालीहरूको बाली काट्छ र भुइँमा जोत्दछ, यसले प्रजनन क्षमतामा बृद्धि गर्दछ।
प्याजका बोटहरू साइडरेटको संख्यामा समावेश हुँदैन, तर ब्याटुनले आफ्नो कार्यकाल पूरा गरेपछि धेरै मालीहरूले बिरूवाहरू बाहिर तान्न सक्दैनन्, तर उनीहरूसँग ओछ्यान खन्नुहोस्। प्याजहरू यसको विकासको बेलामा जमिनमा जम्मा भएका पोषकहरू माटोमा रहन्छन्। यसबाहेक, यस प्रविधिले माटोलाई पनि निको पार्छ, किनकि कुनै पनि प्याज बोटले ठूलो मात्रामा अस्थिर बनाउँछ र वरपरका रोगजनक सूक्ष्मजीवहरू मार्छ।
रोग र कीराहरू
प्याजका प्रायजसो प्रजातिहरू रोग प्रति अत्यन्त प्रतिरोधी हुन्छन्, तर प्रायः केही कीटहरूबाट पीडित हुन्छन्। रोगहरू सामना गर्नु परेकामध्ये, निम्नलिखित नोट गर्न सकिन्छ।
- भाइरल मोजेक एक खतरनाक, असाध्य रोग हो। एफिड्स द्वारा बोकेको। बिरुवाहरू नष्ट गर्नुपर्दछ। पातलो चारैतिर छरिएका भाइरस विभिन्न आकारको पहेंलो दागको रूपमा देखा पर्छ। प्याज धेरै चाँडै बढ्न रोक्छ र त्यसपछि मर्दछ।
मोसाइक, बिरुवाहरूको धेरै जसो भाइरल रोग जस्तै व्यावहारिक उपचार हुँदैन
- पात खिया फgal्गा रोग हो: पातमा पहेंलो-सुन्तलाको दागहरू देखा पर्छन्। यी फ fun्गल बीजाणुहरूको कालोनिजहरू हुन् जुन चाँडै नै परिपक्व हुन्छ, पातहरू चाँडै सुक्ने बनाउन। क्षतिग्रस्त बोटबिरुवाहरू हटाइन्छ, र फिटोस्पोरिन समाधान वा बोर्डो फ्लुइडको साथ बिना कुनै चोटपटक स्प्रे गरिन्छ।
खियाबाट तपाईले बिरूवाहरू बचाउन सक्नुहुनेछ जुन बिरामी पर्ने समय भएको छैन
- पाउडररी फफूंदी एक गैर-घातक तर अप्रिय फgal्गल रोग हो, जुन द्रुत गतिले बढिरहेको सेतो दागको रूपमा देखा पर्दछ। बिरामी बोटहरू नष्ट हुन्छन्, र स्वस्थहरू, जसमा एक खिया रोग हो, तामा वा फिटोस्पोरिन तयारीको घोल द्वारा स्प्रे गरिन्छ।
प्याजको पाउडर फफूंदी, प्रायजसो फgal्गाल रोगहरू जस्तै, उपचार योग्य छ, तर यसलाई नलगाउन राम्रो हुन्छ
किराले प्याजको बोटलाई पूर्ण रूपमा नष्ट गर्न सक्छ, त्यसैले तपाइँसँग समयमै उनीहरूसँग व्यवहार गर्नु पर्छ।
- प्याजको भुई (क्रिप्टो-स्क्याभेन्जर) सानो सेतो बीटल हो जुन आकार १ सेन्टीमिटर भन्दा कम हुन्छ। यसको लार्भा फोहोर पहेंलो क्याटरपिलर हो। दुबै बीटल र लार्वा कुहिनिएका पातहरू, जुन अन्तत: सुख्खा हुन्छ।
प्याज भुंगा प्रोबोस्सिसको उपस्थितिमा कुनै पनि भुवा जस्तै हुन्छ
- प्याजको झिंगले बोटमा अण्डा पार्छ, जुनबाट ग्रीष्मको शुरुमा लार्भा देखा पर्छ। तिनीहरू भित्रबाट बल्बहरू जलाउँदछन् जसले गर्दा डल्ला मरे। प्याज फ्लाई ले गाजर गन्ध सहन गर्दैन, एक छेउछाउमा ओछ्यानमा लगाए गाजर विश्वसनीयता यसलाई हटाउनुहोस्।
प्याज फ्लाई लार्भाले मुख्यतया बल्बहरू नष्ट गर्दछ
- थ्रिप्स धेरै सानो हल्का कीराहरू हुन्। आकारमा १ मिलिमिटरसम्म। थ्रीप्सले केवल प्याजको बोटलाई हानि पुर्याउँदैन, यी जीवहरू एक तरीकाले वा अर्को तरीकाले लगभग सबै तरकारीहरू कष्ट दिन्छन्। लार्भाले प्याजको जुस खुवाउँछ, जसको परिणामस्वरूप बोट मर्दछ।
थ्रीप्स - स-ससुर कीराहरू जसले बिरूवाहरूको विभिन्न प्रकारलाई हानी गर्दछ
उपचार र रोकथाम
दुर्भाग्यवश, बारहमामा धनुषमा रोगहरू र कीटहरूसँग लड्न प्याज भन्दा गाह्रो छ। सबै पछि, पातहरू निरन्तर खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ, यसको मतलब रासायनिक नियन्त्रण एजेन्टहरू यहाँ लागू हुँदैनन्। भाग्यवस, बाटुनको रोग एकदम दुर्लभ छ र मुख्यतया अपेक्षाकृत हानिरहित माध्यमबाट उपचार गरिन्छ।
किरा उपचारबाट बचाउन लोक उपायहरू पर्याप्त छन्। उदाहरण को लागी, खराब छैन, धेरै प्रभावी छैन, धेरै कीराले सरसको पाउडर हटाउनु पर्छ, जुन डन्डाको पows्क्ति बीचको ओछ्यानमा छर्कन्छ। ख्यातिजन्य को तंबाकू को काँटा हटाउँछ। यसमा लुन्ड्री साबुन थपेर, समय-समयमा बिरूवाको यस समाधानको साथ स्प्रे गरिन्छ।
सबैभन्दा भरपर्दो रोकथाम कृषि प्रविधिको कडाईमा पालना हो: बालीना परिक्रमण, समयमै पानी पिउन र ओछ्यानको ढीला, झारपात नियन्त्रण, किनभने धेरै कीराहरू पहिले झारपातमा बस्छन्, र मात्र प्याज प्राप्त हुन्छन्।
सम्भावित बढ्दो समस्याहरू
प्याज-बाटुन बढ्न एकदम सजिलो छ, तर कहिलेकाँही मालिकलाई केही असुविधा हुन्छ। यो भन्न सकिदैन कि यो समाधान गर्न गाह्रो छ: कहिलेकाँही तपाईले केहि पनि गर्नुपर्दैन, तर तपाईंले केवल यो तथ्यलाई प्रस्तुत गर्नुपर्दछ कि अवलोकन गरिएको घटना यस धनुको लागि पूर्ण स्वाभाविक छ।
प्याज पहेंलो हुन्छ
चाँडै जाडो पछि, बाटुन चहकिलो हरियो रसीदार पातहरूको साथ बढ्छ। तर मध्य गर्मी तिर, तिनीहरू पहेंलो हुन सक्छ; सामान्यतया प्रक्रिया धेरै सुझावहरूमा सुरु हुन्छ। धेरै जसो यो बाहिर जान्छ कि कुनै डरलाग्दो घटना घटेन, केवल मालीले यस बोट बिर्सिन थाले र समयमा पानी गरेन। प्याज पहेंलो हुनुको मुख्य कारण ओसको अभाव हो। भाग्यवस, प्रक्रिया उल्टो छ, र यदि तपाईं बगैंचामा फेरि ध्यान दिनुहुन्छ भने, पहेलो समयसँगै जान्छ।
प्याजका प्वाँखहरूको सल्लाहहरूको पहेलो गर्नु, नियमको रूपमा, कुनै रोग होईन र उचित कृषि प्रविधिबाट सजीलै हटाउन सकिन्छ
दोस्रो सामान्य कारण हो कि प्याजले उनीहरूका सबै पोषण भण्डारहरू खर्च गरे, यो उनीहरूलाई पोखाउने मात्र समय हो। सब भन्दा सजिलो र द्रुत तरीका युरिया हो, तर जटिल मलको साथ उत्तम। "पाउडर" खन्न चाहानुहुन्न? हामीले हर्बल इन्फ्यूजन पकाउनु पर्छ, नेटलबाट राम्रो छ, तर यसले समय लिन्छ ...
सामान्यतया भन्ने हो भने प्याजको उडिको पराजय प्राय: सुझावहरूको पहेलोबाट शुरु हुन्छ, र मोजेकले आफूलाई पहेंलो दागको रूपमा प्रकट गर्दछ। त्यसकारण, यसलाई नजीकबाट हेर्नु लायक छ: के यो कीरा छ, यो रोग हो? यदि त्यसो हो भने, यसले कारवाही गर्ने बढी सम्भावना छ।
काँड एरोमा जान्छ
तथ्य यो छ कि लामो समयको बाटुनले दोस्रो वर्षको लागि एर्रो बनाउँछ र पक्का पूर्ण रूपमा सामान्य छ, यसको खेतीको पहिलो वर्ष मात्र शुटिंग बिना गर्न सक्छ। तपाईं यी तीरहरूलाई निरन्तर तोड्न सक्नुहुनेछ, प्याजको बुढेसकाललाई ढिला बनाउँनुहोस्, तर जीवनको चक्रमा हुने प्रक्रियाबाट पूर्ण रूपमा उसलाई वञ्चित गर्न असम्भव छ। शुटि almost गर्दा निरन्तर बढ्ने जवान पातहरूको स्वाद खराब हुँदैन, तर यसको बाबजुद यो बुझ्नुपर्दछ कि सब भन्दा स्वादिष्ट सागहरू वसन्त र गर्मीको शुरुमा हुन्। वा हुनसक्छ यो देखिन्छ, किनकि यस समयमा शरीरलाई विशेष गरी भिटामिन चाहिन्छ?
फसल कटान र भण्डारण
प्याज-बटुनको कटाईको आवृत्ति प्रजातिमा थोरै निर्भर गर्दछ, तर सामान्यतया यो भन्न सकिन्छ कि प्रायः केसहरूमा पातहरूको पूर्ण कटौती प्रत्येक 3-4- 3-4 हप्तामा सम्भव हुन्छ। सलादमा केही प्वाँखहरू, अवश्य पनि, कम्तिमा हरेक दिन काट्न सकिन्छ। कम्तीमा २-30--30० सेन्टीमिटरको उचाईमा पुग्न लगभग सम्पूर्ण पातहरू काट्नु आर्थिक तवरमा सम्भाव्य छ, र फूल एर्रो, यदि उनीहरूलाई आवश्यक परेन भने, झट्टै देखा पर्दा तुरुन्तै बाहिर टुक्रिन्छ।
तपाईं पातहरू एक चाकू चक्कु र कैंचीले काट्न सक्नुहुन्छ, जमिनको नजिकै। अन्तिम पटक तिनीहरू शीतको सुरुवात हुनुभन्दा एक महिना अघि पूर्ण रूपमा काट्न सकिन्छ। बाटुनका हरियो पातहरू फ्रिजमा भण्डार गरिन्छ, बन्डल हुन्छ वा प्लास्टिकको झोलामा राखिन्छ, यसलाई ढिलो गरी बन्द गर्दछ। ताजा पातहरू को शेल्फ जीवन छोटो छ, लगभग एक हप्ता, तर यसलाई काटेर स्थिर गर्न सकिन्छ। जाडोमा, पग्लिएका बाटुनलाई पहिलो वा दोस्रो पाठ्यक्रमहरूमा थप्न सकिन्छ, यो घर बनाउने पाईहरूको लागि पूर्ण रूपमा जान्छ।
प्याज-बाटुन - बारमाही धनुको प्रतिनिधि - व्यक्तिगत बगैंचामा रोप्नका लागि धेरै सुविधाजनक हुन्छ। लगभग छोडे बिना, उसले टेबुलमा प्रारम्भिक भिटामिन साग वितरण गर्दछ, र प्राथमिक हेरचाहको साथ, यसको उत्पादन महत्वपूर्ण छ। शरीरका लागि बाटुनका पातहरूको उपयोगिता र खेतीको सरलताले संस्कृतिलाई परम्परागत बगैंचाको बालीहरूको बीचमा मजबूत स्थान दिन अनुमति दियो।
