कालो मूर: टमाटर मूल रंग र ठूलो स्वाद

सानो छँदा, हामीलाई थाहा थियो पाकेको टमाटर रातो हुनुपर्छ। त्यसो भए पछि तिनीहरू पहेँलो र गुलाबी हुनसक्छन्। र अब ... अब, लगभग कुनै कालो फलले कसैलाई अचम्मित गर्न सक्दैन। अलि अनौंठो, अवश्य पनि, तर स्वादिष्ट। टमाटरको यी प्रजातिहरू मध्ये एक कालो मोर हो।

टमाटर प्रजाति कालो मोरको विवरण

कालो मोर प्रजाति २००० मा रूसी संघको स्टेट रजिस्टरमा सामेल गरिएको थियो र दुवै हरितगृह र असुरक्षित माटोमा खेती गर्ने उद्देश्यले गरिएको छ। यो साना किसानहरू, शौकिया मालीहरू, सबै जलवायु क्षेत्रका ग्रीष्मकालीन बासिन्दाहरू द्वारा प्रयोग गरिनु पर्छ। निस्सन्देह, खुला मैदानमा बिरुवा रोप्न सबै ठाउँमा सम्भव छैन, तर हरितगृहहरूमा यो चिसो मौसममा पनि ठूलो महसुस हुन्छ। उपलब्ध समीक्षाका आधारमा यो रसियामा मात्र नभई छिमेकी देशहरू: बेलारूस, युक्रेन, बाल्टिक गणतन्त्र, काजाकिस्तान र जर्जियामा पनि उब्जाउ हुन्छ।

फल प्रयोगको दिशा सार्वभौमिक हो: एक आधिकारिक कागजातले पनि कालो मोरको सलाद र यसको पूर्ण क्यानिंग दुवैको अनुमान गर्दछ। यो उत्कृष्ट स्वाद र टमाटरको ज्यामितीय विशेषताहरूको कारण हो: तिनीहरू अत्यन्त सानो छन् (50० g भन्दा बढीको तौल) र कुनै पनि मानक गिलास भाँडाहरूमा पूर्ण रूपमा फिट हुन्छन्। टमाटरको रस पनि स्वादिलो ​​छ, यद्यपि यसमा केही अनौंठो रंग पनि छ।

हुनसक्छ, तपाईं गल्ती भेट्टाउन सक्नुहुन्छ र भन्न सक्नुहुन्छ कि यी टमाटर र कालोहरू वास्तवमै होइनन् ... खैर, मूरहरू रंगमा कोइला जस्तो छैन!

राज्य रजिष्टरका अनुसार प्रजाति अनिश्चित हुन्छ, तर प्रायः वर्णनमा यो अर्ध-निर्धारक मान्नु बढी सहि छ भन्ने विश्वास गरिन्छ: झाडी एकदम उचाई (ग्रीनहाउसहरूमा डेढ मिटरसम्म) बढ्दछ, तर यसको बृद्धि अझै सीमित छ र निश्चित संख्यामा फल ब्रशको गठन पछि रोकिन्छ (प्राय: यसको बारेमा। १०) कालो मूरका पातहरू मध्यम आकारका, गाढा हरियो रंगका हुन्छन्। पहिलो फूल ब्रश र, तदनुसार, पहिलो फलहरू 2-3 वा 9th वा पातमा गठन गरिन्छ, प्रत्येक २- leaves पातहरू - अर्को। ब्रशमा टमाटरको संख्या ठूलो छ: to देखि १० टुक्राबाट, र झाडीमा प्राय: धेरै ब्रशहरू हुन्छन्।

फसलको मामलामा, प्रजाति मध्य मौसममा पर्दछ। पहिलो फलहरू उदय पछि ११ 115-१-1२ days दिनमा प्रयोगको लागि तयार हुन्छन्, फल फलाइन्छ। टमाटरहरू पनि, बेर वा अण्डा-आकारको, चिल्लो हुन्छ, पाकेको अवस्थामा, तिनीहरूको गाढा रातोदेखि खैरो वा लगभग कालो हुन्छ। तिनीहरूले केवल दुई बीज गुँड र एक धेरै बाक्लो छाला समावेश गर्दछ। औसत उपज: १ मिनेटबाट² ठूलो स्वादको 5-- great केजी फल फसल गरिन्छ। तिनीहरू एक असामान्य मीठो स्वाद, रसिलो र मांसल मांस द्वारा प्रतिष्ठित छन्।

झाडीलाई अनिवार्य गठन र गार्टर आवश्यक छ। प्रजाति मौसमको हिसाबले तुलनात्मक रूपमा स्थिर छ, तर प्राय: बिभिन्न रोगबाट ग्रसित हुन्छ, र खडेरीमा यो फलफूलको सडन स्रावको लागि अत्यधिक संवेदनशील हुन्छ। रोगबाट बोटलाई बचाउन प्रतिरोधात्मक उपायहरूको आवश्यकताको बाबजुद, यस प्रजातिको बाँकी कृषि प्रविधिको सरल छ, सबैभन्दा अनुभवहीन मालीले यसलाई बढ्न पनि सक्छ।

भिडियो: टमाटर ब्ल्याक मोरका फलहरू

टमाटरको रूप

कालो मोर प्रजातिका टमाटरहरू अरुसँग भ्रममा राख्न गाह्रो हुन्छ: पहिलो, यस र colorको फलहरूसँग यति धेरै किसिमहरू छैनन्, र दोस्रो, र color्ग, आकार र आकारको संयोजन विशिष्ट छ, सायद केवल कालो मोर दा दे बाराओ कालोको लागि।

टमाटर सानो भए पनि फल ब्रश एकदमै प्रभावशाली देखिन्छ

यी टमाटरहरू झाडीहरूमा रमाईलो देखिन्छ: समुहमा सँगै झुण्डिने रंगको फलहरूको ठूलो संख्याले उत्सवको मूड निम्त्याउँछ, किनकि यस्तो देखिन्छ कि बिरूवा विशेष रूपमा सजिएको देखिन्छ।

विभिन्न प्रकारको फल फलाइएको हुनाले, उहि समयमा, विभिन्न र colors्गका फलहरू झाडीहरूमा झुण्डिरहनुहोस्

फाइदा र बेफाइदा, अन्य प्रकारका फरक

टमाटर ब्ल्याक मोरसँग फाइदाहरूको निस्सन्देह एउटा सरगम ​​छ जुन मालीहरूको बीच यसको लोकप्रियता वर्णन गर्दछ। स्पष्ट सुविधाहरूको एक सानो सूची यस्तो देखिन्छ:

• असामान्य रंगको फल को महान स्वाद;
• फलमा रसायनहरूको एक उपयोगी सेट (गाढा र color एन्थोसायनिन्सको उपस्थितिको कारण हो);
• उद्देश्यको सार्वभौमिकता;
• बालीको राम्रो संरक्षण, अपरिपक्व फलहरू खाने क्षमता, जुन पूर्ण रूपमा भण्डारणमा "पुग्छ";
• बढ्दो अवस्थाको लागि अनुकूलन: ग्रीन हाउसहरूमा र उनीहरूबाहिर दुबै बढ्ने क्षमता, देशका सबै क्षेत्रहरूमा।

विविधताको मुख्य नुकसान यसको फgal्गाल रोगहरू प्रति कम प्रतिरोध हो। थप रूपमा, फलहरू क्र्याकिंगमा खतरामा छन्, घन छालाको बावजुद। अचम्मको कुरा, यसले लामो ट्राफिकमा टमाटरलाई नोक्सानबाट जोगाउँदैन: बाली अत्यधिक ढुवानीयोग्य हुँदैन। उत्पादकतालाई या त उच्च मानिदैन, यद्यपि प्रति वर्ग मीटर बाल्टिन धेरै टमाटरको लागि राम्रो परिणाम हो।

विविधताको मुख्य विशेषतालाई टमाटरको अनौंठो स्वाद मान्नु पर्दछ, जसमा उच्च चिनी सामग्री र थोरै एसिडिटी हुन्छ। झाडीको संरचनाको दृष्टिकोणबाट, छोटो ईन्टर्नोड एक सुविधा मानिन्छ।

ब्ल्याक मोरले जस्तै आकारको सानो फलका साथ टमाटर प्रजातिहरूको एक विशाल संख्या हो, तर तिनीहरूबाट प्रजातिहरू बीचको मुख्य भिन्नता असामान्य रंगमा ठ्याक्कै मिल्छ। विभिन्न प्रकारका दे बाराओ कालोको फलहरू त्यस्तै देख्दछन्, तर यसले केहि बेर पछि फल फलाउँछ, र दे बाराओको झाडी ब्ल्याक मोरभन्दा बढी छ।

दे बराओ कालोलाई कालो मोरको "डबल" भनिन्छ

अब अरोनिया टमाटरका धेरै दर्जन प्रजातिहरू पालिन्छन्, र ती मध्ये केही राम्रो पनि छन्। त्यस्ता उदाहरणका लागि अमेस्टिस्ट रत्न, वाइन जुग, कालो नाशपाती, कालो भालु इत्यादि। यद्यपि, सायद केवल दे बरओ र ब्ल्याक मोरलाई मात्र यस समयमा मालीहरूको चापलुसी समीक्षा प्रदान गरिएको छ। र अन्य प्रजातिहरूको विशाल बहुमतको फलहरूको आकार धेरै भिन्न छ।

रोपेको र बढ्दो टमाटर ब्ल्याक मोरका सुविधाहरू

ब्ल्याक मोर टमाटरको कृषि प्रविधि बिल्कुल मिल्दो मिल्दो परिपक्वताको अन्य कुनै टमाटर प्रजातिहरूको कृषि प्रविधिसँग मिल्दोजुल्दो छ। जमिनमा सिधा रोपेर यसलाई उमार्न धेरै गाह्रो छ, यो दक्षिणी क्षेत्रमा मात्र प्रयोग गरिन्छ। अन्य क्षेत्रहरुमा, बढेको बिरुवा अनिवार्य छ, बगैंचामा बिरुवा रोपेको दुई महिना अघि यसको देखभाल शुरू हुन्छ। त्यसकारण, बिरुवाको लागि रोप्ने बीजको समय अन्य समान प्रजातिहरूसँग मेल खान्छ। त्यसो भए, हरितगृह खेतीको लागि मध्यम लेनमा, बीउ मार्चको सुरूमा घरमा रोप्न सकिन्छ, र महिनाको मध्य वा अन्तमा खुला जमिनको लागि।

अवतरण

बिरुवा हुर्काउने प्रक्रिया एक मालीको लागि राम्रोसँग चिनिन्छ, र निम्न कार्यहरू समावेश गर्दछ।

1. बीज तयारी (यसले क्यालिब्रेसन, कीटाणुशोधन, र सख्त पनि समावेश गर्दछ)।
   

   केही अंकुरण पछि, बीउहरू सामान्यत: फ्रिजमा राखिन्छ, तर लामो जरा बढ्न दिनुहुन्न।

2. माटो तयारी (माटो मिश्रण हवा र पानी पारगम्य हुनु पर्छ)। सबै भन्दा राम्रो माटो गहुँ र पीटको समान भागसँग काठ खरानी (मिश्रणको एक बाल्टिनमा एक मुट्ठी) को साथ मिसाएर गहुँको जमिन हो।
   

   यदि सम्भव छ भने, बिरुवाको लागि माटो स्टोरमा किन्न सकिन्छ।

3. कुनै पनि सानो कन्टेनरमा owing सेन्टीमिटर उचाईको बीज रोप्नुहोस्, बीजबाट बीजबाट २- 2-3 सेन्टीमिटरको दूरी सहित।
   

   रोप्ने ट्या tank्क जहिले पनि हातमा फेला पार्न सकिन्छ
4. आवश्यक तापमान कायम गर्दै: पहिलो टुक्राहरू २ around तिर देखा पर्दासम्म ^{बारेमा}सी, तिनीहरूको उपस्थितिबाट (-5- days दिनका लागि) १ than भन्दा बढि होइन ^{बारेमा}C, र त्यसपछि सामान्य कोठाको तापक्रम। बढ्दो बिरुवाको सम्पूर्ण अवधिको लागि रोशनी पर्याप्त बढी हुनुपर्छ।
   

   यदि अपार्टमेन्ट अलि अध्यारो छ भने, फ्लोरोसन्ट वा विशेष बत्ती आवश्यक छ

5. बोटबिचको बीचमा cm सेन्टीमिटरको दूरीसहित अलग भाँडामा वा ठूलो बक्समा १०-१२-दिन पुरानो बिरुवा लिन्छ।
   

   छनौटको लागि, सबै भन्दा राम्रो विकल्प पिट भाँडा हो।

6. आवधिक मध्यम पानी, साथ साथै पूर्ण खनिज मलको साथ 1-2 शीर्ष ड्रेसिंग।
   

   Azofoska - एक सन्तुलित मल आवेदन को लागी उपयुक्त छ

7. कठोर बनाउने, जुन बगैंचामा बिरुवा रोप्नु अघि -10-१० दिन अघि सुरु हुन्छ।

राम्रो बिरुवाहरू, जमीनमा रोप्नको लागि तयार, मोटो डाँठको साथ झन्डै २ cm सेन्टीमिटर अग्लो हुनुपर्छ। तपाईं यसलाई असुरक्षित माटोमा रोप्न सक्नुहुन्छ जब पृथ्वी कम्तिमा १ 14 मा ताप्छ ^{बारेमा}सी, यो मेको अन्त्यको वरिपरि मध्य क्षेत्रहरूमा अवलोकन गरिन्छ। यदि बिरुवा बढ्न थाल्छन्, र यो अझै चिसो छ, तपाईं एक अस्थायी फिल्म आश्रय निर्माण गर्नुपर्नेछ।

अन्य प्रजातिहरू जस्तै, ब्ल्याक मोर घाँसको चिसो हावाबाट सुरक्षित बेडमा राम्रोसँग उर्वर भएको ठाउँमा खुला मैदानमा रोपिएको हुन्छ, विशेष गरी फस्फेट मलसँग। बिरुवा मालीका लागि सुविधाजनक योजना अनुसार रोपिएको हुन्छ, तर प्राय: प्राय: झाडीहरू बीचको दूरी 50० सेमी, सम्भवतः चेकरबोर्ड बान्कीमा। हरितगृहमा, अलि बढी कम्प्याक्ट रोपण सम्भव छ, तर उहि समयमा त्यहाँ फ fun्गाल रोगहरूको संकुचनको उच्च जोखिम छ। तुरुन्तै दांवमा ड्राईभ गर्नुहोस् ट्रेलिसलाई बाँध्न वा सुसज्जित गर्नको लागि।

बिरुवा रोप्दा हामीले माटोको कोठामा निष्ठा कायम गर्न प्रयास गर्नुपर्दछ

रोपेको बिरुवा राम्रोसँग पानी हाल्छन्, आवाश्यक हुन्छ र एक हप्ता र आधासम्म टच हुँदैन। यस पछि, सामान्य बागवानी चिन्ताहरू सुरू हुन्छ।

हेरचाह

सामान्यत: ब्ल्याक मोर टमाटरको हेरचाहको लागि सबै अपरेसनहरू मानक हुन्छन्: पानी पकाउने, ढिलो गर्ने, तान्ने, शीर्ष ड्रेसि। गर्ने, बुश बनाउने, बाँध्ने, र रोगहरूको विरूद्ध लड्ने। तिनीहरू बेलुका पानी हाल्ने प्रयास गर्छन्, जब पानी धूपमा राख्ने ट्या .्कीमा पानी पहिले नै तापिसकेको छ। टमाटरको ट्रान्सफ्यूज गर्नु हुँदैन, तर माटोलाई सुक्खा सुकाउन आवश्यक पर्दैन। सामान्यतया पर्याप्त साप्ताहिक पानी पिउँन, केवल आदर्श भिन्न हुन्छ: फलफूलको फूल फुल्ने र बृद्धिको लागि विशेष गरी धेरै पानी चाहिन्छ, र पाकेको समयमा थोरै पानी चाहिन्छ। झाडीहरू बन्द नभएको बेला, पानी पछि माटोलाई रित्तो पार्नुहोस्, झारपात हटाउनुहोस्।

टमाटरलाई माटोको उर्वरतालाई ध्यान दिए बिना नै खुवाइन्छ: सम्पूर्ण मौसमको लागि मलसँगै ईन्धन भरिहाल्नु अक्सर पर्याप्त हुँदैन। पहिलो शीर्ष ड्रेसिंग रोपाई पछि २- weeks हप्ता हुन्छ, त्यसपछि अर्को मौसम 3-4- 3-4 पटक। तपाईं कुनै पनि योगनहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर ग्रीष्म theतुको दोस्रो आधामा नाइट्रोजन परिचय नदिनु राम्रो हुन्छ, सुपरफोस्फेट र खरानीमा सीमित।

मालीको प्राथमिकता र रोपेको झाडीको आवृत्तिमा निर्भर, खुला मैदान र ग्रीन हाउसहरूमा कालो मोर १, २ वा planting डाँडाहरूमा गठन गर्न सकिन्छ। बाँकी सौतेली बच्चाहरूले व्यवस्थित रूपमा बिच्छेद गर्दछन्, तिनीहरूलाई 5--7 सेन्टीमिटर भन्दा लामो हुनबाट रोक्दछ। झाडीमा छोडेको फुलफुलको संख्या 7-8 नमूनाहरू हुन्। प्रत्येक मौसममा दांव वा ट्रेलिसमा टाँस बाँध्ने कार्य २- 2-3 पटक गरिन्छ। फल पाकेपछि, तल्लो पातहरू फालिन्छन्, विशेष गरी पहेलो, साथै सूर्यको प्रकाशबाट फल ब्रशहरूलाई बन्द गर्नेहरू। ग्रीनहाउस खेतीमा यो अपरेसन विशेष रूपमा महत्त्वपूर्ण छ।

झाडीहरू गठनका लागि त्यहाँ विभिन्न योजनाहरू छन्, तर मालीका लागि सुविधाको बारेमा नबिर्सनुहोस्, र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, झाडीहरू समयमै बाँध्नुपर्दछ।

फgal्गाल रोगहरूबाट टमाटरको रोकथाम धेरै उपयोगी छ, तर तपाईं बाली पाक्नु भन्दा धेरै अघि रसायनहरू (बोर्डो लिक्विड, ओक्सिखम, रिडमिल गोल्ड) प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। फूल फुल्ने पछि, लोक उपचारहरू प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ: साबुन र सोडा समाधान, लसुन इन्फ्यूजनहरू, आदि।

पाकेको फल हप्तामा १-२ पटक हटाइन्छ, र यदि सम्भव छ भने, अधिक प्राय: झाडीमा पूर्ण रूपमा पाकेको टमाटर नछोड्नुहोस्। कालो मोरका फलहरू खराब भण्डारित हुँदैनन्, तर तिनीहरू प्राय: चाँडो प्रशोधन हुन्छन्: तिनीहरूले रस, नुन, अचार वा सलादमा काट्छन्।

भिडियो: टमाटर झाडिहरू कालो मोर

विविधता कालो मोरको बारेमा समीक्षा

म उत्पादकता को लागी यस विविधताको प्रशंसा गर्दछु, तर स्वाद लिनको लागि यो चम्किरहेको थिएन। स्वाद एकदम सरल छ, रमाईलो छैन, एसिडको व्यापकताको साथ। र पाके पछि, वास्तवमै यो स्वाद सुरक्षित हुन्छ।

ओल्बिया

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4469.0

कालो मूर- धेरै सफलतापूर्वक र प्रशस्त OG मा बढ्छ। हरितगृहमा, फरक ग्रेड राम्रो हुन्छ।

इरेजर

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=20

कालो मूर - सानो टमाटर। ताजा स्वाद कसैलाई छैन। रोगबाट प्रभावित, तर धेरै उत्पादक। मलाई यो क्यान्ड फार्ममा मनपर्‍यो, घने व्यक्तिहरू बैंकमा क्रल हुँदैनन्। विशेष गरी स्याउको जुसमा क्यान्ड।

Gaume

//zonehobi.com/forum/viewtopic.php?t=1405

वर्ल्ड कप मेरो मनपर्ने कालो टमाटर मुखबाट छ (मलाई अमिलो टमाटर मन पर्छ), फल cm सेमी लामो छ, मेरो विचारमा यो संरक्षणको लागि उपयुक्त छैन, तर डे बाराओले बन्दुकको अ at्गमा कालो खानेछैन, तर यो फलदायी छ, उहाँ परीको कथाबाट स्याउको रूख जस्तै खडा हुनुहुन्छ, सबै त्रिशंकु हुन्छन्, स्याउको आकार फल दिन्छ र अचारमा ऊ एक चतुर छ, एक भाँडोमा छ, कसैलाई घबराउँदैन। हामीले कालो भेलालाई एउटा मौका दियौं, तर उनी विश्वकपको स्वाद लिन आएनन्, उहाँलाई रातो पिकि। हाइब्रिडहरू र उही डीबीको साथ धोखा दिए, तर रातो, क्यानको लागि केहि राम्रो छैन, यो आविष्कार गरिएको छैन।

Tatusya

//www.forumhouse.ru/threads/266109/page-43

हामी कालो मूरलाई नियमित रूपमा रोपेका छौं - रसदार, उच्च स्वाद, उच्च उत्पादकता (लेनिनग्राड क्षेत्र - जोखिमपूर्ण कृषिको क्षेत्र)।

स्वेतलाना

//otvet.mail.ru/question/85125310

कालो मोर - टमाटरको धेरै रोचक विविधता, फलको मूल रंगद्वारा चित्रित। सबैलाई टमाटरको उपस्थिति मन नपर्न सक्छ, तर सबैले ताजा र खालीहरूमा उनीहरूको उत्कृष्ट स्वादको सराहना गर्नेछन्। यस टमाटरको खेती गर्न गाह्रो छैन, त्यसैले यो चाँडो शौकिया बगैंचामा पाउन सकिन्छ।