बोटबिरुवा

अpe्गुरका प्रजातिहरू मूल: कृषि प्रविधिका विविधता र सुविधाहरू

अpes्गुर - सब भन्दा पुरानो संस्कृति मानिस द्वारा खेती गरियो। पुरानो नियममा अंगुर क्लस्टरहरू अझै उल्लेख गरिएको छ। र किण्वित अpe्गुरको बेरले नूह र उनका छोराहरू बीच झगडा निम्त्यायो। आज, वैज्ञानिकहरू, प्रजननकर्ताहरूको प्रयासका लागि धन्यवाद, अंगूर तातो भूमध्य मौसमबाट हाम्रो देशको मध्य र उत्तरी क्षेत्रलगायत शीतल क्षेत्रहरूमा सर्दै गयो। यस संस्कृतिका विभिन्न किसिमका विविधताहरू आश्चर्यजनक छन्: हाम्रो समयमा त्यहाँ about 43०० जति छन्। र आज हामी रसियामा प्रख्यात मौलिक विविधताको बारेमा कुरा गर्नेछौं।

मूल अंगूर प्रजातिहरूको खेतीको इतिहास

यो प्रजाति युक्रेनमा भिटिकल्चर र वाइनमेकिंग संस्थानमा उत्पादन गरिएको थियो। 1987 मा V.E. Tairova यो २०० in मा रूसी संघको प्रजनन उपलब्धिहरूको स्टेट रजिस्टरमा पहिलो पटक समावेश भएको थियो। मूल Datier डे सेन्ट-भेले र दमास्कस गुलाब को प्रजातिहरू पार गरेर प्राप्त भएको थियो, र उसले आफ्नो "आमा बुबा" को केवल सबै भन्दा राम्रो गुण प्राप्त गर्न को लागी प्रबंधित। Datier de Saint-Vlele बाट, मूल वंशानुगत तुसार र रोग प्रतिरोध, र दमास्कस गुलाबले यसलाई अद्भुत बेरी आकार र ठूलो स्वाद प्रदान गर्‍यो।

ग्रेड विशेषताहरु

मूलले यसको नाम बेरीजलाई धन्यवाद दिए, जुन विस्तारित-ओभिड आकारको कारणले वास्तवमा अत्यन्त अनौंठो देखिन्छ। साथै, तिनीहरूको आकारको कारण, अंगुरहरू विभिन्न दिशाहरूमा क्लस्टरमा टाँसिए, हेजहग जस्तो देखिन्छ। यो सब भन्दा ठूलो फल प्रजाति हो - जामुनको तौल 6--7 g सम्म पुग्छ। गुच्छा विशाल आकार र weigh००--6०० ग्राम तौलसम्म बढ्छ, र अनुकूल अवस्थामा यसको द्रव्यमान १ किलो वा बढी हुन सक्छ।

गुलाबी छालाको फलमा एक वा दुई बीज हुन्छ। लुगा रसिलो छ, एक सरल छ, तर एकै साथ सामन्य स्वाद।

मूलका पातहरू ठूला, अन्डरसाइडमा प्यूब्सेन्ट हुन्छन्, मध्यम-विच्छेदन। दाखको बोट जोसिला छ।

मूल ११.१-११. of को उपज गुणांकको साथ तालिका प्रजाति हो। कटाई को जरा दर औसत छ। बढ्दो मौसम १ 135-१45 days दिनहरू सम्म रहन्छ, त्यसैले तिनीहरूले ग्रीष्मको अन्तमा वा - अधिक उत्तरी क्षेत्रहरूमा - सेप्टेम्बरको सुरूमा कटनी सुरु गर्दछ। डाँठमा बेरीको कमजोर स to्लग्नताको कारण विविधताको यातायात औसत हो।

बुशले फ्रिस्ट्स -१२ डिग्री सेल्सियस प्रतिरोध गर्न सक्दछ र जाडोको लागि आश्रय आवश्यक पर्दछ।

अध्ययनले विविधतामा देखा पर्दछ मौलिक रोग प्रति औसत प्रतिरोध: फफूंदी, अण्डियम, सड्न।

झुप्पामा बेरी पाक्ने क्रममा समूहहरू एकरुप हुन, ग्रीष्म theतुमा पातहरूको केही अंश हटाउन सिफारिस गरिन्छ, जसले पोषकहरूलाई अंगुरमा केन्द्रित गर्न सहयोग गर्दछ।

फोटो ग्यालरी: मूल अंगूर उपस्थिति

अnting्गुर रोपण

तपाईंले एक धनी फसलको लागि पर्खनु हुँदैन, यदि तपाईंले रोपेको सामग्री छनौट गर्दा सुरुमा गल्ती गर्नुभयो भने। जब अpe्गुरको बिरुवाहरू खरीद गर्नुहुन्छ, तपाईंले सर्वप्रथम मूल प्रणालीमा ध्यान दिनुपर्दछ - यो राम्रोसँग विकसित हुनुपर्दछ। नजिकबाट हेर्नुहोस्, अंकुरमा कम्तिमा तीन कडा ठूला जरा हुनुपर्दछ, र सानो जराको "दाह्री" हल्का र बाक्लो हुनुपर्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि विक्रेतालाई एक मेरुदण्ड काट्नुहोस्। काटिएको उज्ज्वल र ओसिलो हुनुपर्छ। यो एक सूचक हो कि बीउ जिउँदो छ र तपाईंको बगैचामा सर्नको लागि तयार छ। यदि सम्भव छ भने, यो एक बन्द जड़ प्रणाली संग बिरुवा मा लगानी गर्न राम्रो छ।

खुला मैदानमा बिरुवा रोप्दै

अpes्गुर एक थर्मोफिलिक बोट हो, त्यसैले यसको रोपणको लागि झाडी वा साना रूखहरूको छेउमा खुला क्षेत्र छनौट गर्नुहोस्। तिनीहरूले बिरूवाहरूलाई चिसो बतासबाट जोगाउनेछन्।

हामी दाखबारीमा अन्य बाली लगाउने सिफारिस गर्दैनौं। सिमी वा टमाटरको साथ अpes्गुरको निकटता मात्र बोटलाई विकास हुनबाट रोक्दछ।

अpe्गुरको बिरुवा वसन्त theतुमा रोपिन्छन्, एसएपी प्रवाह सुरु हुनु अघि, वा शरद --तुमा - पहिलो फ्रोस्स्टहरू सुरु हुनु अघि। फावडाको संगीर्णमा - -०- with० सेन्टीमिटर, गहिराइको व्याससहित प्वालहरू खन्नु आवश्यक छ। प्वालबाट माटोलाई सडिएको हुमास र बालुवाको साथ २: १: १ अनुपातमा मिलाउनुपर्छ।

अ growth्गुरको जरालाई रोप्न अघि कुनै पनि विकास उत्तेजक (उदाहरणका लागि, कोर्नेभिनमा) रोप्नु अघि उपयोगी हुनेछ। तयारीमा समावेश हर्मोनहरूले मूल प्रणालीको विकासलाई प्रोत्साहित गर्दछ, जसले अंकुरको अस्तित्व दर बढाउँदछ।

अब अवतरणको साथ अगाडी बढ्ने समय हो:

  1. प्वालको फेदमा तयार पारिएको माटोको मिश्रणबाट हामी एक टिंडा बनाउँदछौं।
  2. हामी यो टिन्डोमा बिउ स्थापना गर्छौं। हामी सावधानीपूर्वक "पहाडहरू" मा जरा सीधा गर्दछौं।

    जब अ planting्गुर रोप्नु हुन्छ, तपाईंले सावधानीपूर्वक जराहरू सिधा गर्न आवश्यक छ

  3. हामी पृथ्वीमा प्वालको आधा भाग भर्दछौं। तपाईंको खुट्टाले माटोलाई फालिदिनुहोस् र एक बाल्टिनमा पानी हाल्नुहोस्। अब पृथ्वीको माइक्रोस्कोपिक कणहरूले अpes्गुरको जराको घनलाई घनत्वमा लिनेछ र यसमा प्रभावकारी रूपमा ओस स्थानान्तरण गर्न सक्षम हुनेछ।
  4. हामी एक पेग स्थापना गर्छौं जुन भविष्यमा हाम्रो दाखको बोट घुमाउनेछ।
  5. हामी बाँकी माटोले प्वालहरू भर्दछौं ताकि अंकुरणको माथिल्लो भाग soil-6 सेन्टीमिटर माटोले ढाकिए।

यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ कि जब बिउ रोप्ने बिरुवा जरा टेकिएको छैन। यदि मूल प्रणाली ज्यादै लामो छ भने, यसलाई कैंचीबाट छोटो पार्नु उत्तम हो।

भिडियो: खुला मैदानमा अंगुरको बिरुवाहरूको उचित रोपण

मूल अंगूर हेरचाह

मूल बढ्नको लागि सजिलो छ र कुनै विशेष हेरचाह उपायहरू आवश्यक पर्दैन।

अpes्गुरको बारम्बार पानीको आवश्यकता पर्दैन: यो प्रति बुश १० लिटर पानी (एक बाल्टिन) को दरमा हप्तामा एक पटक पानी हाल्छ।

यो काँटछाँट प्रक्रिया गर्न उपयोगी हुनेछ। जुनको अन्त्यमा पहिलो वर्षमा, तीनदेखि चार अंकुर नयाँ दाखको बोटमा देखा पर्नेछ। ती मध्ये एउटा मात्र बाँकी हुनुपर्दछ, त्यसपछि बिरूवाले सम्पूर्ण उर्जा आफ्नो विकासमा नै खर्च गर्दछ।

छाँट्ने बित्तिकै, एउटा मात्र दाखको बोट छोड्नुहोस्

मौसममा धेरै पटक यो अpes्गुरलाई खुवाउन आवश्यक पर्दछ। यो गर्नका लागि तपाईले स्टेमबाट कम्तिमा ०.। मिटरको दूरीमा बोट वरिपरि उथले (cm० सेमी) खाडल खन्नु पर्दछ। यो उपायले जरामा शीर्ष ड्रेसिंगको इष्टतम वितरण प्रदान गर्दछ। बढ्दो मौसममा, धेरै शीर्ष ड्रेसिंगहरू गरिन्छ:

  • पहिलो शीर्ष ड्रेसिंग वसन्तमा बाहिर लगिन्छ, जाडो आश्रय हटाउनु अघि। २० ग्राम सुपरफोस्फेट, १० ग्राम अमोनियम नाइट्रेट र g ग्राम पोटेशियम नुन १० एल पानीमा घुलिन्छ (यो एउटा झारको लागि एक अंश हो);
  • अpes्गुरहरू फूल फुल्नु अघि समान संरचनाको साथ निषेचित गरिन्छ;
  • फलफूलको क्रममा, तिनीहरूलाई पोटाशियम नुन बाहेक, उही संरचनाले खुवाइन्छ;
  • फसल पछि, यसको विपरित, पोटाश मल लगाउनु पर्छ जसले बिरूवालाई जाडोमा बाँच्न मद्दत गर्दछ।

यो नियमित रूपले माटो ढिलो गर्न आवश्यक छ र, पक्कै पनि, गर्मी को मौसम भर झार झार गर्न नबिर्सनुहोस्।

अpes्गुरको जरा प्रणालीले जाडोको फ्रोस्ट सहन गर्दैन, जसले अक्सर माटोको सतह तहहरूमा केही जराको मृत्यु निम्त्याउँछ।

अpes्गुरको जरा प्रणालीको सतह हिमको लागि संवेदनशील हुन्छ।

यसलाई रोक्नको लागि, जुलाईको अन्तीरमा - अगस्टको शुरुमा निम्न प्रक्रियाहरू गर्न सिफारिस गरिन्छ:

  1. बिहान, अpes्गुरको वरिपरि तिनीहरूले २० सेन्टीमिटर गहिरो उथले प्वाल खन्ने गर्छन्।
  2. सम्भव भएसम्म शूटको नजिकको रूपमा प्रिनर वा बगैचा चाकूको साथ सबै जराहरू ध्यानपूर्वक हटाउनुहोस्।
  3. त्यसोभए प्वाल पृथ्वीले ढाकिएको छ र राम्रोसँग छल्छ।

रोग र तिनीहरूको उपचार को लागी विधिहरु

विविधता मूलसँग प्राय: सबै अंगुर रोगहरूको औसत प्रतिरोध हुन्छ, त्यसैले सबै भन्दा साधारण जान्न र तिनीहरूसँग व्यवहार गर्न सक्षम हुनु उपयोगी छ।

तालिका: मूल अpes्गुरको सब भन्दा साधारण बिमारीहरू

रोगरोगजनकबाह्य संकेतहरू
Downy फफूंदीपेरोनोस्पोरा जीनसको मशरूमसबैभन्दा सामान्य अpe्गुर रोग। पातहरू पहेंलो दागहरू र एक सेतो, कपास-ऊन-जस्तै हाइफको वेबले ढाकिएको छ। प्रभावित क्षेत्रहरू उचित उपचार बिना चाँडै मर्दछन्। यो रोगलाई पूर्ण रूपमा निको पार्नु असम्भव छ, तर यसको हानिकारक प्रभावहरू विशेष औषधिहरूले रोकेका छन्
पाउडर फफूंदीPeronosporaceae परिवार को मशरूमरोगको साथ अ the्गुरका पातहरू खैरो लेपले ढाकिन्छ, अpes्गुरको छाला पातलो हुन्छ र ती खानका लागि अनुपयुक्त हुन्छन्। रोगजनक सूक्ष्मजीवहरूको लागि अनुकूल अवस्थाहरू छ भने यो रोग एकदम चाँडो बढ्छ: उच्च आर्द्रता र २ 25 डिग्री सेन्टिग्रेड तापमान। यदि तपाईंले समयमै रोगसँग लड्न उपायहरू गर्नुभएन भने उच्च सम्भावनाको साथ तपाईं बालीबिना छोड्नुहुनेछ, र केही वर्षमा, तपाईंले दाखबारीलाई अलविदा भन्नु पर्ने हुन सक्छ।
Alternariosisअल्टर्नारिया जीनसको मशरूमयस रोगको मुख्य लक्षण भनेको हल्का खैरो दाग भएको पातमा “क्रोन” हुनु हो, जसले पातलाई किनारदेखि मध्य शिरासम्म दिशामा कोरिन्छ। रोगले बोटको सबै भागलाई असर गर्दछ। भिजेको, लामो वसन्त alternariosis को प्रसार मा योगदान गर्दछ
ब्याक्टेरियाको क्यान्सरAgrobacterium ब्याक्टेरियामुख्य लक्षण अpes्गुरको टुप्पोमा नियोप्लाज्म हो। सबैभन्दा खतरनाक अंगुर रोग। दुर्भाग्यवस, यसलाई निको पार्ने सम्भव छैन, दाखबारीलाई तुरुन्तै उखाल्न आवश्यक छ। यसबाहेक, यो ठाउँमा यो बढ्नको लागि अर्को दुई वा तीन बर्ष सम्म सम्भव छैन।
खरानी रोटबोट्रीटिस फg्गसएउटा खैरो लेपले बोटको सबै भागलाई समेट्छ, फलस्वरूप फलहरू अनुपयोगी हुन्छन् र खानाको लागि अयोग्य हुन्छन्
सेतो सडकोनिओथेरियम फफससब भन्दा सजिलै चिह्नित डाँठ र जामुन कभर सेतो कोटिंग हो। प्रभावित अpes्गहरू चाँडै तिनीहरूको बजार योग्य उपस्थिति गुमाउँछन्। प्राय जसो, सेतो रोटले असिना वा जलेर प्रभावित बोटहरूलाई असर गर्दछ।
कालो सडजीनस गुईनगार्डियाको मशरूमबेरीमा सेतो केन्द्रको साथ खैरो दाग देखा पर्छ। चाँडै, सम्पूर्ण अpe्गले यसको रंग कालोमा परिवर्तन गर्दछ। गिरावटमा, त्यस्ता जामुहरू झर्छन् र पातहरू सँगसँगै, अर्को साल यस रोगको केन्द्रबिन्दु बने। धेरै लामो समय सम्म, यो रोग ना develop्गो आँखाले देखिने बाहिरी लक्षणहरूको अभावमा विकसित हुन्छ

फोटो ग्यालरी: सबै भन्दा साधारण अpe्गुर रोग

मूल रोगलाई असर गर्ने धेरैजसो रोगहरू स्वभावको फ fun्गलमा छन्, र तिनीहरू उपचार गर्न भन्दा रोक्न सजिलो हुन्छ। यहाँ केहि साधारण नियमहरू छन् जुन तपाईले दाखबारीमा महामारीबाट जोगिनको लागि अनुसरण गर्नुपर्छ:

  • यदि सम्भव भएमा खनिज मलहरू मात्र प्रयोग गर्नुहोस्। अर्गानिक्स फgal्गल रोगको एक क्लासिक आकर्षण हो;
  • गिरावटमा पात फोहोर सफा र जलाउन पक्का गर्नुहोस्। बगैंचा बाहिर यो गर्न अझ बढी क्षमताको लागि वांछनीय छ;

    अpes्गुरको रोगको रोकथामको लागि, पातको फोफोलाई जलाउनु आवश्यक छ, किनकि यसले रोग लाग्ने फ over्ग्गीलाई बढ्तै बढाउन सक्छ

  • अत्यधिक चिसोपन फgal्गल रोगको लागि मुख्य अवस्था हो, त्यसैले माटोलाई नियमित रूपमा बिस्तार गर्न नबिर्सनुहोस् र अत्यधिक बोटबिरुवाहरू बढ्न नदिनुहोस्;
  • भारी, खराब वातित माटोमा अpes्गुर रोप्नुहोस्।

यदि रोकथामले सहयोग गरेन र तपाईले आफ्नो अpes्गुरमा फgal्गल रोगको स notice्केत देख्नुभयो भने, त्यसो भए तपाईले फides्ides्गीसाइडमा जानु पर्छ। आज यो यार्डमा एक्काईसौं शताब्दी भइसक्यो, तर अझै पनि तामा सल्फेट सबैभन्दा लोकप्रिय र प्रमाणित फicide्गसाइड रहन्छ। यो एक सस्तो औषधी हो, कुनै पनि बगैंचा स्टोरमा यसलाई सजिलैसँग भेट्न सकिन्छ। ०.%% समाधान प्रयोग गरेर अpes्ग्रेका छिर्काउनका लागि: १० एल पानीको लागि - powder० ग्राम पाउडर:

  • वसन्त plantतुमा, रोप्ने बिरुवा खोल्न अघि स्प्रे गरिन्छ;
  • ग्रीष्म sतुमा सल्फेटको साथ उपचार सावधानीका साथ गरिन्छ, कडाईका साथ ०.।% को पातलो र प्रति वर्ग मिटर 3.5. 3.5--4 लिटरको खुराक अवलोकन गर्दछ। m

    कपर सल्फेट - फंगल रोगको बिरूद्ध एक सिद्ध उपाय

  • पात झर्नेपछि शरद processतु प्रक्रिया अines्गुर।

ताम्मा सल्फेट भन्दा बढी कोमल प्रभाव पार्ने प्रभावशाली आधुनिक फgic्गीसाइडहरू स्टोरहरूमा बेचिन्छ। ती मध्ये सब भन्दा लोकप्रिय:

  • पुखराज
  • ढोका
  • Ridomil सुन।

भिडियो: अy्गुरमा डाईने फफूंदीको उपचार

मूल अंगूर बढ्दो समीक्षा

म मेरो मूल संग। बर्ष को लागी रमाईलो छैन। सेप्टेम्बरको सुरुमा रिपन्स हुन्छ, यद्यपि केही अलियाश्काले अगस्ट २० को सुरूमा केही बेरीज लिन्छन्। चिनी, र color्ग, र समय - सबै यो क्रम मा छ - यो समय सारियो बर्ष पनि विविधता असर गर्दैन।

सर्जिज इवानोभ

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

र हामीले सेप्टेम्बर २ around वरिपरिको हाम्रो मूल हटायौं, मस्को प्रस्थानको सम्बन्धमा चोरहरूलाई छोड्न असम्भव थियो। यस अpe्गुरले मस्कोका आफन्तहरू र साथीहरू दुबै उपस्थिति र स्वादमा अमिट छाप पार्‍यो, सबैजना खुशी थिए, उनीहरूले भने कि उनीहरूले बेचेनन। उनीहरूको फर्किए पछि, अक्टोबर १० पछि, तिनीहरूले केहि बाँकी क्लस्टरहरू हटाए: राम्रा र धनी गुलाबी पनि, मीठो, रमाइलोले खाए। मेरी छोरी सामान्यतया यस विविधता द्वारा मोहित छ, उनी लामो mastoid जामुन मन पर्छ, र स्वाद सभ्य छ। हाम्रो क्षेत्र मा, मूल राम्रो पकाउँछ, तर Kuban मा, सेप्टेम्बर-अक्टुबर अझै गर्मी (विशेष गरी यो वर्ष) हो!

जेन

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

मेरो अवलोकन अनुसार:
- सेप्टेम्बर १०-१-15 मा पाकेको;
- यो प्राय: पराजित परागकण हुन्छ, तर मटर प्राय: खारेज गरिन्छ। केही क्लस्टरहरू, यो फेर्दछ, शंकुधारी बनेको छ। राम्रो समूह - प्रति किलोग्राम;
- झाडीको छायाँको भागहरूमा, बेरीले दाग गर्दैन, र घाममा गुच्छा एकदमै स्वीकार्य हुन जान्छ - बेरी गुलाबी रंगको साथ हरियो पहेंलो हुन्छ;
- यसले स्टेपसनमा राम्रो फल दिन्छ, तर स्टेप्सनको बालीसँग पकाउन सधैं समय हुँदैन, कहिलेकाँही यो खट्टेपनको साथ हुन्छ। चाखलाग्दो कुरा के हो भनेः स्टेपटेल्ड्रेनमा यो जहिले पनि परागकण हुन्छ र गहिरो गुलाबी र रातो र color पनि प्राप्त हुन्छ, जस्तो कि झाग्रावाको बारेमा;
- हरियो अपरेशन्सको आवश्यकता छ, उसको बृद्धि कडा छ, र यदि नि: शुल्क वृद्धि दिइन्छ भने, त्यसले जोत्दा जोत्दछ;
- शीत प्रतिरोध कमजोर छ;
- स्वाद र रंगको लागि कुनै साथी छैन, उनीहरूले भने जस्तो छ, तर, मेरो विचारमा, बेरी थोरै तरल हो। त्यहाँ स्वाद को लागी कुनै टिप्पणी छैन - एकदम सामञ्जस्यपूर्ण। ओभरराइड गर्दा, पर्याप्त एसिड छैन;
- खरिददारहरूलाई वास्तवमै रुचि मनपर्दछ, र स्वाद पनि।
सामान्यतया, मूल सहिष्णु हुन सक्दछ, र यदि तपाइँ टिंकर गर्नुहुन्छ, तब बढी।

ओलेग मारमुता

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717

नमस्कार मेरो मूल बढ्छ, जामुन रंगको हल्का गुलाबी हुन्छन्। ढिलो हुन्छ। Growing बर्षको लागि जुन बढ्दै छ, यो बाली पाउन र गत वर्ष मात्र प्रयास गर्न सम्भव थियो, मासु कोमल, मीठो छ।

Grygoryj

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=2

यस वर्ष, अन्तमा, मूल मलाई देखियो। तीन वर्ष पुरानो झाडीले दुई बर्षसम्म कष्ट भोग्यो, तेर्सोमा अन्तमा एक राम्रो दाखको बोट दियो, जुन भालुमा छोड्दा लाज मान्दैन थियो। केही क्लस्टर छोडियो, ऊ कति सुन्दर छ!

Kamyshanin

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=717&page=6

मूल अpe्गुर प्रजाति उच्च उत्पादकता, ठूलो, असामान्य आकारको बेरी, ठंढ र रोग प्रतिरोध, साथै उत्कृष्ट स्वाद द्वारा छुट्याइएको छ। यस विविधताले हाम्रो मालीहरूको बीच यसको लोकप्रियता सही रूपमा कमाएको छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: गरख बरगड क अनकह इतहस. सच एप 05. नपल जन (सक्छ 2024).