इतिहासको साथ अpes्गुर - सपेरावी: कसरी रोप्ने र सबैभन्दा पुरानो अ gra्गुर प्रजाति बढ्न

त्यहाँ खेती गरिएको अpe्गुरका प्रजातिहरू धेरै छन्। ती मध्ये विभिन्न समयका मदिरा उत्पादकहरू द्वारा समय-परीक्षण र मनपराउनेहरू हुन्। उदाहरणका लागि, सपेरावी अ gra्गुर, जसको इतिहास एक दर्जन भन्दा बढी वर्ष पछि फिर्ता जान्छ। यसको हेरचाह गर्नु एकदम सजिलो छ, र झाडीबाट फसल काट्नु आनन्दको कुरा हो। यदि तपाइँ नयाँ प्रजातिहरूको सिर्जनाको साथ प्रयोग गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने सपेरावीले तपाईंलाई निराश पार्दैन।

सपेरावी अpes्गुरको इतिहास

जर्जिया अ gra्गुरको उत्पत्ति भएको ठाउँ मानिन्छ। यो यस देशमा छ कि जंगली मा एक अद्भुत बेरी बढ्छ। मानिसहरूले लामो समयदेखि जंगली बोटबिरुवाहरू खेती गर्दै आएका छन्, त्यसैले देशले 500०० भन्दा बढी प्रकारका अpes्गुरहरू राख्छ, जसमध्ये धेरैलाई व्यापक रूपमा चिनिन्छ।

जर्जिया अpes्गुरको जन्मस्थल मानिन्छ, यो बेरीका धेरै वाइन प्रजातिहरूको उत्पत्ति भएकोमा यो अचम्म मान्नुपर्दैन।

सपेरावीलाई जर्जियाली कालो अpes्गुरको सब भन्दा पुरानो र सबैभन्दा प्रख्यात प्रजाति मानिन्छ। राज्य रजिस्टरमा यसको समावेशको मिति १ 195। In मा धेरै पछि देखिन्छ। प्रवेश क्षेत्रहरू उत्तरी काकेशस र तल्लो भोलगा हुन्। घरमा, काखेती सापेरावी बढ्नका लागि मुख्य केन्द्र मानिन्छ। प्रजातिहरूको खेतीका लागि सबैभन्दा उपयुक्त अवस्था कालो समुद्री बेसिनको क्षेत्र हो। तर यसको लामो इतिहासमा, प्रजातिले धेरै रक्सी उत्पादकहरूलाई जितेको छ, त्यसैले सपेरावी उज्बेकिस्तान, कजाकिस्तान, अर्मेनिया, अजरबैजान, बुल्गारिया, मोल्दोभा, युक्रेनको दक्षिणमा उब्जाउ गरिन्छ। अंगूर राम्रोसँग क्रिमियामा, स्ट्याभ्रोपोल र क्रास्नोडार क्षेत्रहरू, र दागेस्थानमा। मध्य अक्षांशमा खेतीका लागि, यो अंगुर ढिलो पाकेकोले धेरै उपयुक्त हुँदैन।

सपेरावी अpe्गुर प्रजाति जर्जियामा सब भन्दा पुरानो मानिन्छ

सपेरावी मुख्य प्रजाति मानिन्छ जहाँबाट रातो रक्सी मातृभूमिमा बनेको हुन्छ। यस अpe्गुरबाट बनेको टेबल वाइनलाई गाढा र color्ग, धनी गुलदस्ता, उच्च स्वाद र ठूलो बुढेसकालको सम्भाव्यताले चित्रण गर्छ। रक्सीको अनौंठो स्वाद भण्डारणको years बर्ष पछि प्रकट हुन्छ। उमेरको रक्सीमा कस्तो ठाडो गुलदस्ता हुनेछ भनेर कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ? सबै पछि, यो years० बर्ष सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। भेरिएटल रक्सी, जसलाई सपेरावी पनि भनिन्छ, बाहेक धेरै प्रख्यात मदिरा पनि प्रजातिको सहभागितामा उत्पादन गरिन्छ - अल्गेटी, किन्डजमाराउली, पिरोसमनी (रातो), मुकुजानी, इत्यादि।

सपेरावी सक्रिय रूपमा नयाँ प्रजातिहरू उत्पादन गर्न प्रयोग गरिन्छ। उदाहरणको लागि, नोभोचेर्स्कमा उहाँको सहभागितामा सपेरावी उत्तरी प्राप्त भयो। र क्राइमियामा, घटाइयो:

• रुबी मगरचा;
• बस्टार्डो मगरच;
• जलिता
• प्रचुर

रुबी मगाराचा धेरै प्रकारका मध्ये एक हो जसलाई सपेरावी प्रयोग गरेर सिर्जना गरिएको थियो

वर्णन

बिरुवा हाँगा र फैलाइन्छ, काना पातहरू पूरै, अण्डाशय वा इलिप्सोइड हुन्छन्, खम्बाको साथ घुमेको हुन्छ। सपेरावी झाडीको मध्यम बृद्धि छ। वार्षिक मारहरू हल्का खैरो रंगको खैरो र t्गसहित, नोडहरू गाढा खैरो हुन्छन्। बढ्दो मौसममा, टुप्पोले परिपक्वताको एक राम्रो प्रतिशत देखाउँदछ -% 85%। यस रकमको लगभग %०% फल दिन्छ।

पातहरू औसत आकार भन्दा बढी, हरियोमा चित्रित। आकार गोलाकार हुन्छ, कहिलेकाँही लम्बी मध्यम लोबको कारणले यो ovid हुन्छ। पातको ब्लेडमा to देखि l لوبहरू छन्, तर विच्छेदन कमजोर छ वा लगभग अनुपस्थित छ। पानाको किनार थोरै उठाइएको छ। सतह चिल्लो छ, तर गलत पक्षसँग बाक्लो bristly, वेब-जस्तो पब्लेशन्स छ। युवा पातहरू हल्का गुलाबी रंगको साथ हल्का हरियो हुन्छन्। तिनीहरू पनि महसूस-जस्तै pubescence द्वारा कभर छन्। शरद Inतुमा, पातहरू पहेंलो हुन्छन् र वाइनको रंगले दाग बन्छन्।

सपेरावी पातहरू शरद inतुमा रक्सीको रंगमा परिणत हुन्छन्

फूलहरू उभयलिंगी हुन्छन्, त्यसैले फलफूल पनि परागकण बिना नै देखा पर्छ। क्लस्टरहरू धेरै ठुलो छैनन्, १२० - १ 170० ग्राम। ब्रश मध्यम घनत्वको, ढीला छ। फारम शंकु वा ब्रान्च गरिएको छ। छोटो खुट्टा कडा छैन।

जामुन गोलाकार, मध्यम आकारको हुन्छन्। ०.9 देखि १.4 g सम्म वजन। छाला पातलो, तर कडा छ। यो गाढा निलो रंगमा रंगाइएको छ र एक मोम कोटिंगको साथ कभर गरिएको छ। पल्प स्वादको लागि रमाईलो छ, स्फूर्तिदायी छ। रसमा भिन्नता हुन्छ - १० किलोग्राम बेरीबाट .5..5 लिटर थोरै र colored्गको रस प्राप्त गर्दछ। लुगा भित्र केवल १ वा २ बीज हुन्छन्। सपेरावीको शाब्दिक अर्थ "डायर" हो। यसको मतलब यो हो कि यसले रंगीन पदार्थहरूको एक धेरै समावेश गर्दछ। यो तथ्यलाई वाइन स्वाद लिँदा ध्यानमा राख्नु पर्छ - रातो रंगले ओठ मात्र होइन तर दाँत पनि रंग्नेछ।

सपेरावी क्लस्टरहरू सानो तर बाक्लो छन्

सपेरावी विविधताको विशेषताहरू

प्रत्येक प्रजातिको आफ्नै विशेषता हुन्छ। सप्रेवीमा तिनीहरू निम्नानुसार छन्:

• विविधतालाई फूल र अण्डाशयको उच्च flaking द्वारा छुट्याइएको छ, जुन महत्त्वपूर्ण त्रुटि हो;
• बेरी गुनगुना (साना बीज रहित बेरी) अवलोकन गर्न सकिन्छ;
• विविधता सक्रियतापूर्वक चिनी जम्मा, तर एकै समयमा यो बिस्तारै एसिडिटी कम गर्दछ। चिनी १ to देखि २०.१ g / १०० मिलीलिटर (कहिलेकाँही २ 26 जी सम्म) सम्मिलित हुनेछ, एसिडिटी 8.8 - १२. g ग्राम / एल हो।

फिचर

1. सपेरावी ढिलो पाक्ने प्रजातिहरूमा पर्दछन् - करिब अंकुरणको शुरूदेखि पूर्ण रूपमा पाक्नको लागि करिब १ 160० दिन बित्दछ। मौसमको परिवर्तनशीलतालाई ध्यानमा राख्दै, बेरी सेप्टेम्बर-मध्य अक्टोबरमा पकाउँछ।
2. अpe्गुरले first वर्षको उमेरमा पहिलो फसल दिन्छ। सबैभन्दा फलदायी दाखहरू हुन् जसले १ 15 बर्ष उमेर पुगेका छन्। एक ठाउँमा सापेरावी सफलतापूर्वक २ 25 बर्ष बढ्न सक्दछन्।
3. उत्पादकता खराब छैन - ha ० केजी प्रति हेक्टर। उत्तम फल फलाउने ११० सी / प्रति हेक्टर हो, जुन मातृभूमिमा देखिन्छ। फलफूल वार्षिक हो।
4. हिम प्रतिरोध औसत छ। बोटले २० डिग्री सेल्सियसको फ्रियस्टको सामना गर्छ, तर तापक्रम घटाउँदा चिसो आँखामा हानिकारक प्रभाव पार्छ।
5. धेरै राम्रो खडेरी सहिष्णुता उल्लेख छ। पर्याप्त शक्तिशाली रूट प्रणालीले आवश्यक ओसको साथ एक वयस्क झाडी प्रदान गर्न सक्छ।
6. विविधताले रोग र कीराहरू प्रति मध्यम प्रतिरोध देखाउँदछ। अpes्गुर फ्यारो र ओडियमसँग नराम्रोसँग प्रतिरोधी हुन्छ, ओसिलो मौसममा यसलाई खैरो रोटले असर गर्न सक्छ। तर अन्य प्रजातिहरूमध्ये, सपेरावी कमसेकम अ gra्गुरको गुच्छाद्वारा प्रभावित हुन्छन्।
7. सपेरावी प्राविधिक प्रकारहरूमा सम्बन्धित छ, जुन वाइन बनाउनको लागि उत्कृष्ट कच्चा माल हो। तर राम्रोसँग पाकेको अpe्ग्रेको स्वाद राम्रो हुन्छ र अक्सर प्राकृतिक खपतको लागि प्रयोग गरिन्छ।

सपेरावीलाई सबै भन्दा राम्रो टेक्निकल ग्रेडहरू मध्ये एक मानिन्छ।

फाइदाहरू र नोक्सानहरू - तालिका

पाके पछि, सपेरावी जामुन केही समयको लागि झाडीबाट टुक्रा-टुक्रा हुँदैनन्।

ल्यान्डिंग सुविधाहरू

केवल रोपाईको नियमहरू पछ्याउँदा अ healthy्गुरको स्वस्थ र उत्पादक झाडी बढ्न सम्भव छ।

साइट चयन र उपयुक्त माटो

अpes्गुरलाई सूर्य बेरी भनिन्छ, किनभने यसले सबै बगैंचा बालीनालीलाई व्यर्थमा पार्दैन, जो उही सबैभन्दा प्रकाश-निर्भर हुन्छ। यो सुविधा दिईएको बोटको लागि दक्षिणमा खुला ठाउँ छान्ने प्रयास गर्नुहोस्। उत्तर र उत्तरपूर्वी अंगूरबाट हावाबाट बन्द गर्नु आवश्यक पर्दछ। यो सुझाव दिइन्छ कि यस छेउमा भवनहरू, अग्लो बारहरू वा रूख रोपणहरू छन्। तर यो बिर्सनु हुँदैन कि सपेरावी रोपणका साथ साइट राम्रोसँग हावामा हाल्नुपर्दछ ताकि फ fun्गल संक्रमणको लागि अनुकूल परिस्थिति सिर्जना गर्न नपरोस्। तर अpes्गुरहरु ड्राफ्टमा हुनुहुन्न।

अपूर्ण प्रकाश मात्र एउटा युवा झाडीका लागि मात्र अनुमति छ। एक वयस्क बिरूवा को मुकुट सकेसम्म धेरै जलाउनु पर्छ। सपेरावीका लागि यो कारक अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ किनकि अंगुर ढिलो भएकोले, र यसको पाक्ने समयको अवधिमा पर्दछ जब दिउँसो घण्टा घट्छ।

सपेरावीका लागि अधिकतम प्रकाश धेरै महत्वपूर्ण छ, किनकि यो लेट ग्रेडमा पर्छ

प्रत्येक माली आफ्नो साइट मा फल रूखहरु र झाडी को ठूलो वर्गीकरण गर्न चाहन्छ। तर सानो निजी स्थानहरूले यसलाई अनुमति दिदैन। त्यसकारण अ often्गुरलाई प्रायः घरको छेउछाउका ठाउँहरू दिइन्छ। यो गर्न असम्भव छ। अpes्गुरले प्रशस्त मात्रामा पानी मनपराउँदछ, र यसले फाउन्डेसनको अवसादन गर्न सक्छ। रूखहरू नजिक रोप्नु पनि यसको लायक छैन। तिनीहरूका जराहरू सुख्खा हुन्छन् र माटोलाई छोडिदिन्छन्।

सपेरावीको अन्डेमन्डि theको माटोमा। तर ढिलो माटो चाँडै तताउन मन पर्छ। यी आवश्यकताहरू हल्का लोम, लोमि, बलौटे बलिया माटो र चेर्नोजेमहरूले पूरा गर्छन्। तिनीहरूले अक्सिजन र चिस्यानमा सहज पहुँचको साथ अ moisture्गुरको जरा प्रदान गर्दछ, जरा माटोको गहिरा तहहरूमा प्रवेश गर्नबाट रोक्दैन।

सपेरावीले ढिलो र राम्रोसँग बग्ने माटो मन पर्छ

सपेरावी बढाउनको लागि उपयुक्त छैनः

• बलौटे माटो - धेरै चाँडै सुख्खा र पोषकहरू हराउन;
• भारी माटो - एक लामो समय को लागी न्यानो, जरा सामान्य सास फेर्न अनुमति छैन, धेरै ओसिलो-गहन;
• अम्लीय - त्यस्ता माटोमा, अpes्गुरहरु क्लोरोसिसले बिरामी छन्।

यो उप सतह पानीको एक उच्च स्तर, सतहमा १ मिटर भन्दा कमको गहिराईमा चट्टानी चट्टान, फोहोर वा घरपालुवा जनावरको स्टोल्स, र खारा माटोको नजिकैको ठाँउमा ठाउँहरूमा रोप्नु हुँदैन।

अंगुरको बिरुवा रोप्नको लागि उत्तम स्थान छनौट गर्दै - भिडियो

रोपण गर्नु अघि, चयन गरिएको क्षेत्रलाई क्रममा चयन गर्नुहोस्, यसलाई वनस्पति, ढु stones्गा, बारहमाल जराबाट पूर्णरूपले हटाउनुहोस्। सतहको स्तर गर्न, फाउंडेशन गड्डाहरू भर्नको लागि यो वांछनीय छ।

अ planting्गुर रोप्न अघि, साइट बारहमासी झारको जरा हटाएर तयार गर्नुपर्दछ

ल्यान्डि pit पिट तयारी

यो मानक प्रक्रिया, जुन फल फसल रोप्नु अघि बाहिर गरिन्छ, अpes्गुरको लागि केहि बारीकाहरू छन्।

1. यदि माटोले बताईएको आवश्यकताहरू पूरा गर्दछ भने, अpes्गुरको लागि रोप्ने खाडल सामान्य भन्दा अलि गहिरो हुन्छ - --० - १०० सेन्टीमिटर। चौड़ाई समान छ। यो यस तथ्यको कारणले हो कि अpes्गुरको जरा प्रणाली द्रुत रूपमा विकास हुन्छ र जमिनमुनि धेरै गहिरो रूपमा प्रवेश गर्दछ - २ - m मिटर द्वारा।
2. शारीरिक संरचना र प्रजनन क्षमता सुधार गर्न, विशेष गरी अनुपयुक्त माटोमा, माटोको मिश्रण रोप्ने खाडलमा ल्याइन्छ, समावेश सहित:
   • उर्वर जमिनको शीर्ष तह;
   • राम्रोसँग सडेको जीवहरू (२ - b बाल्टिन);
   • सुपरफॉस्फेट (२०० - 300०० g);
   • पोटेशियम नुन (१००-२०० g);
   • अमोनियम नाइट्रेट (--० - g० g)
3. ओसको चालकता बढाउन मोटा मिश्रणमा मोटो बालुवा, कुचुरिएको इट्टा वा बजरी थपिन्छ। यदि माटो माटो छ भने, त्यसपछि एक जल निकासी तह खाडलको तल राखिन्छ।
4. माटोको मिश्रण खाडलमा खन्याइन्छ र प्रशस्त मात्रामा पानी खान्छ ताकि माटो रोप्नु अघि जमिन बसोबास गर्छ, र पोषक तत्वहरू यसमा समान रूपमा विघटन हुन्छ।

तिनीहरूले ठूलो आकारको अpes्गुरको लागि रोप्ने खाडल खन्छन् र पौष्टिक मिश्रणले भरिन्छ

दक्षिणमा हामीसँग कहिलेकाँही पानीको समस्या हुन्छ। र अpes्गुर, जस्तो तपाईंलाई थाहा छ - पिउनलाई पानीको प्रेमी। क्रमशः बहुमूल्य तरल पदार्थ व्यर्थमा खेर फालिनको लागि, तर यसले जड प्रणालीलाई पोषण दिन्छ भनेर निश्चित हुन, अनुभवी उत्पादकहरूले एउटा ट्रिकको सहारा लिन्छन्। अवतरणको खाडल तयार गर्दा, कम्तीमा cm सेन्टीमिटर व्यास भएको पाइपको एउटा टुक्रा यसमा राखिन्छ। यसको लम्बाइ आफैंमा निर्धारित गर्नुहोस्, मुख्य कुरा यो हो कि यो जमिन माथि १० - २० सेन्टीमिटर उफ्रन्छ। पानी पाइपबाट जरामा प्रवेश गर्दछ र अंगूर तिर्खाले पीडित हुँदैन। यस्तो उपकरणको माध्यमबाट तरल शीर्ष ड्रेसिंग पनि आपूर्ति गर्न सकिन्छ।

यो पहिले नै अवतरण खण्ड तयार गर्न सल्लाह दिइन्छ। यदि रोपण शरद isतु हो - वसन्त प्रक्रियाको लागि, एक महिनाको लागि, तिनीहरू जाडोमा तयारी गर्दैछन्, चिसो मौसमको शुरुआत हुनु अघि।

अवतरण समय

खासगरी न्यानो क्षेत्रहरूमा उब्जाउने सपेरावीका लागि शरद plantingतु रोपण बढी उपयुक्त हुन्छ। यसबाहेक, यसको टुप्पो यस समय र बिउवाले राम्रोसँग परिपक्व हुन्छ जसले जरा सजिलै ओभरभीन्टरमा राख्यो। झाडीले पातहरू झर्ने बित्तिकै प्रक्रिया गरिन्छ। यस अवधिमा, दिनको तापक्रम १ 15 डिग्री सेल्सियस भित्र हुनुपर्छ, रातीको तापक्रम 5 डिग्री सेल्सियसभन्दा कम हुँदैन। यस्तो मौसम अक्टुबर मा विकास।

सपेरावी वसन्तमा पनि रोप्न सकिन्छ। यो समय विशेष गरी काटिएको कल्टिंगहरू (जराको गठनलाई प्रोत्साहित गर्ने एक विधि, जब कलियों आराममा छ) को साथ अ planting्गुर रोप्न उपयुक्त छ। दक्षिणी तटमा अवतरण सम्भव छ अप्रिल is - १० देखि मे १ सम्म, स्टेप्पी क्षेत्रहरूमा प्रक्रिया १० दिन पछि गरिन्छ।

Seedling चयन

निस्सन्देह, यो प्रक्रिया सम्पूर्ण अवतरण समारोहको केन्द्र हो। केवल स्वस्थ अंकुरले राम्रो अस्तित्व देखाउन सक्छ। यहाँ मुख्य सूचकहरू कुनै अन्य रोपण सामग्री छान्दा जस्तै हो।

1. उमेर। सबैभन्दा व्यावहारिक भनेको युवा बिरुवाहरू जुन एक वर्षदेखि २ सम्म उमेरका छन्।
2. Seedling उचाई 40 सेमी भन्दा कम छैन।
3. मूल प्रणालीमा शोषक जडाहरूको जालले ढाकिएको मोटो मुख्य शाखाहरू समावेश हुनुपर्दछ।
4. ट्रunk्क चिल्लो छ, मोटाइ बिना, झोला, मेकानिकल क्षति। स्टकमा कम्तिमा १ दाखको बोट हुनु पर्छ।

रोपण सामग्री खरीद गर्न, नजिकको विशेष केन्द्र वा नर्सरीमा जानुहोस्। खर्च गरिएको समय एक स्वस्थ जोन गरिएको बिरुवाद्वारा क्षतिपूर्ति हो जुन निराश हुनेछैन। थप रूपमा, तपाईं योग्य सल्लाह प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

अंगूर बिरुवा: खुला र बन्द रूट प्रणाली - भिडियो

अवतरण प्रक्रिया

यदि बिरुवाको जरा प्रणाली खुला छ भने, यसलाई केही घण्टा पानीमा भिजाउनुहोस्। यसले जरालाई ताजा गर्न र रोपणको लागि तयार गर्न मद्दत गर्दछ।

ग्रोथ उत्तेजकहरूलाई पानीमा थप्न सकिन्छ। रसायनको लागि राम्रो विकल्प मह हो - १ चम्मच। l १० लिटर पानीमा मिठो उत्पादन।

1. Hole०-60० सेन्टीमिटरको डिप्रेसनको लागि तयार प्वालबाट माटोको भाग हटाउनुहोस्। बाँकी माटो तल स्लाइडको रूपमा स Collect्कलन गर्नुहोस्।
2. पहाडको टुप्पोमा बिउ राख्नुहोस्, जराका शाखाहरूलाई सिधा र फैलाउनुहोस्। उत्खनन गरिएको माटोको साथ छर्कनुहोस्। निश्चित गर्नुहोस् कि बीउको हिल मुनि र यसको आधार वरिपरि कुनै voids नपठ्नुहोस्।
3. समर्थनमा बिरुवा बाँध्नुहोस्।
4. बिरुवालाई बिरुवालाई चारैतिर घुमाउनुहोस् र त्यसमाथि २ बाल्टिन पानी डालो।
5. जराको काण्डको माथिल्लो नोड the-१० सेन्टीमिटर बिरुवा रोप्ने पिटको किनारा मुनि हुनुपर्दछ।

कन्टेनर विधिद्वारा वसन्तमा अंगुर रोप्दै - भिडियो

के हेरचाह आवश्यक छ

सपेरावी, यद्यपि यसलाई निरन्तर अभिभावकको आवश्यकता पर्दैन, तर यसको हेरचाहको लागि सब भन्दा साधारण नियमहरूको सम्मान गरिनुपर्दछ।

पानी र खुवाउने

वयस्क सपेरावी झाडी जमिनमा to देखि m मिटर गहिरो जरामा जान सक्ने शक्तिशाली जड प्रणालीको कारण सुख्खा अवधि सहन गर्न सक्षम छ। तर तपाईंले अझै पनि बोटलाई पानी दिन आवश्यक छ, विशेष गरी यो अवधिको अवधिमा:

• उदाउँदाको समयमा;
• फूल फुल्ने पछि;
• जामुन को विकास अवधि को दौरान।

फूल फुल्ने क्रममा सपेरावीलाई पानी हाल्नु हुँदैन किनभने यसले फूलहरू बगाउँदछ।

सपेरावीलाई फूल फुल्ने समयमा पानी दिइन्छ, ताकि झर्ने फूलहरूलाई भड्काउँदैन

पहिलो पानी प्रशस्त हुनु पर्छ। फलफूल बिरुवा अन्तर्गत, तपाईंले हरियो द्रव्यमानको द्रुत बृद्धिलाई सक्रिय पार्न २०० लिटर पानी हाल्नु पर्छ। धेरै अनुप्रयोगहरूमा पानीको यो मात्रा वितरण गर्नुहोस् ताकि ओसिलो समय लिन सजिलो हुन्छ। तलको सिंचाई यति पानी-गहन छैन - झाडीमुनि २ - b बाल्टिन पानी भर्नुहोस्।

अंगुरलाई न्यानो पानी खन्याउन मनपर्दछ। मॉइस्चराइजिंग अघि, तपाईं घाममा तरलको एक बाल्टिन वा २० डिग्री सेन्टिग्रेडमा तात्न सक्नुहुन्छ। चिसो पानीले फgal्गल संक्रमणहरू निम्त्याउन सक्छ।

बिरुवालाई बढी ध्यान दिइन्छ। द्रुत विकासको लागि तिनीहरूलाई बारम्बार पानी चाहिन्छ। बढ्दो मौसमको सुरूमा, जवान बोटहरू हप्तामा एक पटक पानी हाल्छन्, पोथ्रामुनि १ बाल्टिन पानी खसालिन्छ। बिस्तारै, पानीको फ्रिक्वेन्सी प्रति महिना १ पटक घटाइन्छ, र अगस्टमा, चिसो मौसमको थालनी हुनुभन्दा अघि बेलुका पकाउन अनुमति दिन आर्द्रता पूर्ण रूपमा रोकिन्छ।

ड्रेनेज पाइपहरू मार्फत अpes्गुरहरू पानी दिन धेरै सुविधाजनक छ

बढेको मौसममा सपेरावीलाई धेरै पटक खुवाइन्छ। मल अनुप्रयोगको आवृत्ति र यसको परिमाण अ gra्गुरको उमेरमा निर्भर गर्दछ।

एक युवा बिरूवा मौसममा दुई पटक खुवाइन्छ:

• वसन्त youngतुमा, १ shoot सेमी लम्बाइमा बढेको युवा टुप्पोलाई सुदृढ पार्न, नाइट्रोफोस्काको एक समाधान १० लिटर प्रति पानी १ 15 ग्राम लागू गर्नुहोस्;
• जुलाई वा अगस्टमा, २० ग्राम सुपरफोस्फेटको मिश्रण र प्रति १० एल पानीको १२ ग्राम पोटेशियम सल्फेट प्रयोग गरिन्छ।

फल लाग्ने झाडीलाई पोषक तत्वहरूको ठूलो आवश्यकता हुन्छ, त्यसैले यसलाई प्रत्येक मौसममा तीन पटक खुवाउनु आवश्यक पर्दछ।

शीर्ष ड्रेसिंग - टेबल

अure्गुरको लागि मललाई उत्तम मल मानिन्छ। यसले नाइट्रोजन, फास्फोरस र पोटासियमको मात्र झाडी प्रदान गर्दैन, तर अन्य ट्रेस एलिमेन्टहरूको साथसाथै माटोलाई पनि धनी बनाउँदछ। वसन्त organतुमा जैविक पदार्थ प्रयोग गर्नु उत्तम हुन्छ, खन्ने वा समाधानको रूपमा प्रति १ m² - - kg केग्रा परिचय गर्दै:

• वयस्क अpes्गुरका लागि - - - १० एक झाडी मुनि;
• एक युवा बिरूवा मात्र १ - liters लिटरको लागि।

मल सपेरावीको लागि उत्कृष्ट मल हो

अरु कुन हेरचाह विधिहरु तपाई प्रयोग गर्नुहुन्छ?

1. अpe्गुरको बोट मुनि माटो सफा राख्नु पर्छ, त्यसैले नियमित झारपात गर्नु पर्छ। यो कीराहरू विरूद्ध राम्रो रोकथाम हो।
2. ढिलो, वसन्तको शुरुमा र प्रत्येक ओसिलो गरेपछि माटोलाई अक्सिजनले भरिपूर्ण बनाउन मद्दत गर्दछ, जुन जराका लागि आवश्यक छ।
3. मलिचिंगले तातो मौसममा युवा बोटबिरुवाको जरा प्रणालीलाई जोगाउँदछ, जमिनमा ओसलाई जोगाउन र झारपातको वृद्धिलाई रोक्छ।

बुश आकार दिँदै र छाँट्ने

झाडी को गठन रोपण पछि पहिलो वर्षहरु मा बाहिर गरिन्छ। यो केवल संस्कृतिलाई एक निश्चित रूप दिन मात्र होइन, तर फलफूलको लागि प्रारम्भिक सम्भव प्रविष्टिको लागि पनि गरिन्छ।

तल्लो क्षेत्रहरूमा, तल्लो-स्टेम फ्यान गठनको साथ, सपेरावी झाडीमा -०-6060 आँखाको भार अनुमति छ। छाँटकाँट 10 - 12 आँखा, क्रिमियामा - 6 - 8 मा गरिन्छ।

मुद्रांकन

बढ्दो मौसमको अन्त्यसम्म, बिरुवा टुँसाहरू विकास हुन्छ। यी मध्ये, एक छनौट गर्नुहोस्, सब भन्दा विकसित। यो वांछनीय छ कि यो अरूको मुनि अवस्थित छ। सबैले काट्छन्। चयन गरिएको शूट भविष्यको डाँठको उचाईमा काटिएको छ। शूटको शीर्षमा २ - eyes आँखा रहनु पर्छ। झाडीको वरिपरि, २० सेन्टीमिटरको गहिराइमा प्वाल बनाउनुहोस् र कोटिहरू र जराहरू हटाउनुहोस्, यदि कुनै छ भने।

अर्को बढ्दो मौसमको अन्त्यसम्म, बाँया आँखाबाट टुप्पाहरू विकसित हुनेछ, जहाँबाट बारहमा शाखाहरू वा आस्तीनहरू गठन हुन्छन्।

सर्तमा लुकाउन भिटिकल्चरको क्षेत्रमा, सपेरावीलाई १.२ मिटर अग्लो स्टेममा गठन गर्न सिफारिस गरिन्छ।

शरद graतु अpe्गुरको रोप्न शुरुवातका लागि - भिडियो

झाडीको गठन पछि, बालीको गुणस्तर सुधार गर्न निम्न प्रक्रियाहरू गरिन्छ:

• वयस्क बिरुवाहरुमा, कोपिला फूलेको अवधि को लागी, उनीहरु पोथ्रोको फेदमा बाँझो शाखाहरुको टुक्रिने काम गर्छन् ताकि उनीहरुले पौष्टिक पोषणमा ढिलाइ गरेनन्। एउटा आँखाबाट बढ्ने थप गोली पनि हटाइन्छ;
• जब ब्रशहरू गठन गर्न थाल्छन्, तिनीहरूले फलफूलको टुप्पोलाई पिन्च गर्दछन् ताकि क्लस्टरहरूले थप पोषकहरू प्राप्त गर्नेछन् र राम्रो विकास गर्न सक्छन्;
• ताकि बेरी ठूलो र मीठो बढ्न, एक राशन आचरण। यदि आस्तीन छोटो छ भने, पहिलो अर्डर inflorescences हटाउनुहोस्, बाँकीमा - orders-। अर्डरहरू।

गार्टर

अpes्गुर अ for्गुरका लागि धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छन्। यो प्रक्रियाले बिरूवा हेरचाह र फसल कटाउन मात्र सहयोग पुर्‍याउँछ। बगैंचाले अंगुरलाई राम्रोसँग हावामा उडाउँछ र सूर्यको किरणको अधिकतम मात्रा प्राप्त गर्छ भन्ने तथ्यका कारण धेरै रोगहरूबाट बच्न सकिन्छ र ठूला र मीठो बेरीहरू पाउन सकिन्छ।

जीवनको पहिलो वर्षमा, एक पेग-समर्थन एक युवा बिरूवाको लागि पर्याप्त छ। तर त्यस बेला तपाईले अझ ठोस संरचना निर्माण गर्नु पर्छ। ट्रेलीज सिर्जना गर्न तपाईलाई सहयोग (प्रबलित क concrete्क्रीट, गेल्भनाइज्ड वा काठको डन्डाहरू), कडा तार, क्रसबीम (तर तपाईं उनीहरू बिना गर्न सक्नुहुनेछ) र सिमेन्ट मोर्टार चाहिन्छ।

1. M मिटरको दूरीमा, २ नलिका कम्तीमा 50० सेन्टीमिटर गहिरो खन्नुहोस्।
2. तल, ड्रेनेजको एक लेयर राख्नुहोस्, स्तम्भ राख्नुहोस् र सिमेन्ट मोर्टार भर्नुहोस्।
3. संरचना अधिक स्थिर बनाउन, क्रस बारहरूको साथ पोष्टहरूको माथिल्लो भागहरू सुदृढीकरण गर्नुहोस्।
4. जब समाधान कडा हुन्छ, तार प r्क्तिहरू निश्चित गर्नुहोस्, जस मध्ये पहिलो माटोको सतहबाट cm० सेन्टीमिटरको दूरीमा स्थिर हुन्छ। त्यसपछिका बीचको दूरी 40० - cm 45 सेन्टीमिटर हुन्छ।

यो एक ट्रेलीमा अंगूर हेरचाह गर्न धेरै सुविधाजनक छ

सपेरावीको औसत वृद्धि बल छ, त्यसैले यसको गार्टर 3 - wire तार टायर पर्याप्त छ।

गार्टर गर्न दुई तरिकाहरू छन् - सुख्खा र हरियो:

• सुख्खा वसन्त inतुमा, बढ्दोभन्दा पहिले बाहिर गरिन्छ;
• हरियो गार्टर गर्मी मा बाहिर गरिन्छ। तीब्र हावाबाट युवा टुँसाहरू जोगाउनको लागि तिनीहरू यसको प्रयोग गर्दछन्। बढ्दो मौसममा, हरियो गार्टर धेरै चोटि बाहिर गरिन्छ, जसरी टुप्पाहरू बढ्छ।

हरियो गार्टर चलाएर, तपाईं कडा पछाडि कडा बतासबाट जोगाउनुहुन्छ

जाडोको लागि आश्रय

यसको खेतीका लागि उपयुक्त ठाँउमा सपेरावी चिसोसँग सम्बद्ध हुन्छन्। झाडी को सबै भन्दा ठंढो प्रतिरोधी भागहरु vines हुन्। तिनीहरू सजिलैसँग २० डिग्री सेल्सियसमा फ्रोस्टहरू प्रतिरोध गर्न सक्दछन्। तर मूल प्रणाली कम से कम सुरक्षित छ - -१० डिग्री सेल्सियस भन्दा तल तापमानले गम्भीर क्षति गर्न सक्छ। तसर्थ, तपाईंले चिसो मौसमको शुरूआत गर्नु अघि मूल क्षेत्र कभर गर्नु आवश्यक छ मल्टको तह वा सुख्खा पृथ्वीको साथ स्पड को एक तह संग।

जवान दाखको झाडीलाई आश्रय चाहिन्छ। यसको लागि, फिल्म संरचनाहरू प्रयोग गरिन्छ। तर तपाईंले यो निश्चित गर्नु पर्छ कि फिल्मले मृगौलालाई छोएको छैन, अन्यथा तिनीहरू तातो हुन सक्छन् वा वसन्त burnतुमा उज्यालो सूर्यबाट जलाउन सक्छन्, किनकि फिल्मले रे को कार्य बढाउँदछ। यसलाई रोक्नको लागि, vines माथि बलियो तारबाट बनेको फ्रेम स्थापना गर्नुहोस्, र शीर्षमा एक फिल्मको साथ कभर गर्नुहोस्। यसको टुक्राहरू ढु stones्गा, इट्टा वा अंगुरको पेगले स्थिर गर्न सकिन्छ, यसमा फिल्ममा फ्ल्याट राख्नु हुन्छ।

चलचित्र आश्रय भरपर्दो रूपमा युवा झाडी जमिनबाट बचाउँछ

सबैभन्दा सामान्य रोग र सपेरावीको कीट, नियन्त्रण उपाय र रोकथाम

सपेरावीलाई कडा प्रतिरक्षाद्वारा छुट्याउन सकिदैन, त्यसैले निवारक उपचार विशेष गरी विविधताको लागि महत्त्वपूर्ण छ, जसले उचित हेरचाहको साथ मिलेर धेरै समस्याहरूबाट बच्न सक्छ। अनुभवी उत्पादकहरूले कहिले पनि रोगको सुरुवात वा कीरालाई संकेत गर्ने पहिलो संकेतहरू बिर्सन सक्दैनन्। र शुरुआत माली एकदम सावधान हुनु आवश्यक छ, विशेष गरी प्रतिकूल मौसम अवस्थाहरूमा, यसैले रोग र कीरा बालीलाई बिगार्न नदिनुहोस्।

फफू

पातको प्रभावित क्षेत्रहरू हल्का हुन्छन्, पहेंलो र तेल हुन्छ। युवा पातहरूमा, केन्द्रको गोल रूपरेखा हुन्छ; वयस्कहरूमा तिनीहरू केही हदसम्म कोणीय हुन्छन्। सुरुमा, दागहरू साना हुन्छन्, तर तिनीहरू मर्ज गर्दछन् र सम्पूर्ण सतह कब्जा गर्दछन्। पातहरू खस्छन्। यो रोगले बोटको सबै अ affects्गहरूलाई असर गर्दछ - कोटाहरू, एन्टेना, इन्फ्लोरेसेन्स, अझै हरियो जामुन। दागमुनि पातको मुनिको भागमा, माइसेलियम सेतो पाउडररी कोटिंगको रूपमा देखा पर्छ। प्रभावित inflorescences पहिले पहेंलो बारी, त्यसपछि खैरो र सुक्खा। जामुन एक नीलो रंग, शिकन र कालो प्राप्त। वाइनमेकिंग वा खानाको लागि, तिनीहरू अब प्रयोग गर्दैनन्। को सूखा को शीर्ष रोग को लागी प्रभावित।

मिलफ्यूलाई सबैभन्दा खतरनाक रोग मानिन्छ, किनकि बीजाणुहरू कुनै पनि मौसम अवस्थाबाट बाँच्न सक्छ - तातो, खडेरी, तुसार वा बढी ओसिलोपना। यो रोगको फैलनेको दर हवाको तापक्रमबाट प्रभावित हुन्छ। न्यानो अवस्थाहरूमा, २० - २° डिग्री सेल्सियसको थर्मामीटरको साथ, रोग आफै th - 5th औं दिनमा प्रकट हुन्छ। यदि सुन्दर छ भने, लक्षण पछि देखा पर्न सक्छ। उच्च आर्द्रता फg्गसको विकासको लागि अनुकूल कारक हो। संघर्षको मुख्य विधि बोर्डो फ्लुइड हो। १ वा २% समाधान फ fun्गल बीजाणुहरूको गठन नभएसम्म प्रयोग गरिन्छ। तपाईं रिडमिल गोल्ड, लाभ वा होरस पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

रोकथाम बिरामीबाट रोपणलाई सबैभन्दा विश्वसनीय तरीका हो। बिरुवा किन्दा, केवल स्वस्थ बोटहरू छनौट गर्नुहोस्। कृषि प्रविधि को नियमहरु पालना गर्नुहोस्:

• झाडीहरू ओभरफिल नगर्नुहोस्;
• ट्रिम गर्न नबिर्सनुहोस्;
• शरद inतुमा पातहरू सफा र बर्न गर्नुहोस्।

प्रारम्भिक स which्केतहरू जसद्वारा फफूको पहिचान गर्न सकिन्छ पातमा पहेंलो दागहरू हुन्

ऑइडियम, वा पाउडर फफूंदी

यो पात पातको सतहमा पाउडरि co कोटिंगको रूपमा देखा पर्दछ। यो पात, जामुन को अन्डरस्राइडमा फैलिन्छ। विकासको प्रारम्भिक चरणमा प्रभावित फलहरू प्राय: क्र्याक हुन्छन्, बढ्न रोक्छन् र सुक्छन्। पातहरू कर्ल र सुख्खा हुन्छन्।

फg्गसको विकासको लागि सबैभन्दा उपयुक्त अवस्था उच्च हावा तापमान (२° डिग्री सेल्सियसभन्दा माथि) र उच्च आर्द्रता (%०% माथि) को संयोजन हो। गन्धकको तयारीलाई यस रोगको बिरूद्ध सबैभन्दा प्रभावकारी उपाय मानिन्छ। अpes्गुरलाई कोलोइडल सल्फरको १% निलम्बन वा %०% सल्फर पाउडरको ०.%% निलम्बनसँग व्यवहार गरिन्छ। यदि हावाको तापक्रम २० डिग्री सेन्टिग्रेड भन्दा माथि छ भने जमिन गन्धकको कुचोलाई २० - kg० किलोग्राम प्रति हेक्टरको दरले धूलो प्रयोग गर्नु आवश्यक छ (सञ्चालनको समयमा सुरक्षात्मक उपकरणहरू प्रयोग गर्नुहोस्)। वसन्त Inतुमा, अंगूरहरू १ - २% DNOC घोलसँग स्प्रे गरिन्छ।

रोकथामको विश्वसनीय विधिहरू सञ्चालन गर्न - पातलो कोटाहरू र सुख्खा दाखको बोट काट्ने, तपाईंलाई वसन्तको शुरुवाती समयमा चाहिन्छ।

ओडियमले पातहरू मात्र होइन तर बेरीलाई पनि असर गर्छ

खरानी रोट

यो रोगले सम्पूर्ण बोटलाई असर गर्दछ - ट्रंक, टुँसाहरू, पातहरू। संक्रमित inflorescences सुक्खा। तर अधिक क्षति बेरीमा गरिन्छ, दुबै पाकेको र पहिले नै पाकेको। ब्रशेसहरू खरानी र .्गले ढाकेको हुन्छ, बेरी खैरो र सड्न सक्छ। यदि तपाई बिरामी झुण्डलाई छुनुहुन्छ, यसले धूलो लाग्छ। त्यसैले फ fun्गलको बीजाणुहरू अन्य हातहरूमा फैलियो।

मास संक्रमण उच्च हावाको तापक्रम र उच्च आर्द्रतामा सक्रिय रूपमा देखा पर्दछ। सबै भन्दा पहिले, फg्गलले क्षति भएको बेरीलाई प्रभाव पार्छ, र पूरै गुच्छा क्याप्चर गर्दछ। संक्रमण धेरै चाँडै हुन्छ। बीजाणु परिपक्वता को लागि इनक्युबेशन अवधि एक दिन भन्दा थोरै मात्र मौसममा निर्भर गर्दछ। रोगसँग सामना गर्न, तिनीहरू टोप्सिन (१०० - १ g ग्राम प्रति १०० भाग) वा युपारेन (२० - g० ग्राम प्रति १०० भागमा) उपचार गरिन्छ।

रोकथाम सबै हेरचाहको नियमहरूको पालनाको पहिलो हो:

• पातलो छाला;
• निषेचन;
• ईएम तयारीको साथ माटोको उपचार (उदाहरणका लागि, बैकल एम १);
• बिग्रिएको फल वा ब्रशेसको हटाउने।

खरानी रट धेरै चाँडै अंगूर को एक संक्रमित गर्न सक्छ

फाइलोक्सेरा

ना the्गो आँखाले सानो कीट देख्न धेरै गाह्रो छ। प्रोबोसिसको सहयोगमा, यसले पौष्टिक रस निकाल्छ र खान्छ। यो पात र जरामा हुन्छ। पातमा पंचर हुने ठाउँहरूमा पातको ब्लेडमा छालाहरू गठन हुन्छन्। कीराहरूको ठूलो संख्याले बोटको सबै हरियो भाग हानी गर्न सक्दछ। रूट फाइलोक्सेरा सबैभन्दा खतरनाक मानिन्छ। प्रभावित जरामा, सूजन र कम्प्शन गठन हुन्छ। तिनीहरू झाडीको सामान्य कार्यमा बाधा पुर्‍याउँछन्, जुन बढ्न बन्द हुन्छ र मर्दछ।

वर्षा वा कडा बतास जसले कीराहरूलाई सार्न सक्छ पर्याप्त दूरीमा कीटले मद्दत गर्दछ। वाहकहरू घरपालुवा जनावरहरू र मानिसहरू पनि हुन सक्छन्। फाइलोक्सेरा बिरूद्ध लड्न, निम्न औषधिहरूले आफूलाई राम्रो प्रमाणित गरेको छ:

• कार्बोफोस;
• BI-58;
• कन्फिडोर;
• जोलोन;
• किन्मिक्स।

रोकथाम को प्रयोजनको लागि, यो संगरोधमा प्राप्त गरिएको रोपण सामग्रीको प्रतिरोध गर्न र यसलाई ठूलो गहिराईमा रोप्नु आवश्यक छ, जहाँ फाइलोक्सेरा जीवित रहन सक्दैन।

यो phylloxera द्वारा प्रभावित पात जस्तो देखिन्छ

सपेरावी महान मदिरा बनाउने विविधता हो। वाइनमेकिंगमा अंगूर नम्बर एक, यो रंगीन पदार्थको उच्च सामग्रीको कारण मानिन्छ, र टेनिनको उपस्थितिले नोबल पेयलाई अलिकति थोरै कुराहरुको स्वाद दिन्छ। तर धेरैले यो अpe्गलाई टेक्निकल विविधताका रूपमा मात्र लिन्छन्, किनकि राम्रोसँग पाकेको बेरी राम्रो छ।