ब्ल्याककर्न्ट: खेतीको इतिहास र संस्कृतिको कृषि प्रविधिको चरणहरू

ग्रीष्म blackतुमा कालो बेसी सुगन्धित मीठो-मीठो फलको आनन्द लिन कत्ति रमाइलो हुन्छ! यसबाट जाडो खाली ठाउँहरू स्वादिष्ट र विविध हुन्छन्। जाम र जाम जामुनबाट तयार गरिन्छ, स्टीउड फल र जुसहरू पकाइन्छ, तिनीहरूलाई सुकाइन्छ र स्थिर बनाउन सकिन्छ। Currant मात्र स्वादिष्ट छैन, यो धेरै उपयोगी छ, यो ascorbic एसिड को चैम्पियन मात्रा हुन्छ। तीस खाईएको जामुनले हाम्रो शरीरको भिटामिन सी को लागी दैनिक आवश्यकता पूरा गर्दछ म्याक्रो र सूक्ष्म पोषकतत्वहरु currant को फलहरुमा उपस्थित हुन्छन्, अन्य भिटामिन र एसिडको एक विशाल मात्रामा हाम्रो शरीर को लागी आवश्यक हुन्छ।

कालो बत्ती कसरी बढ्छ

ब्ल्याककर्न्ट गोजबेरी परिवारको बेरी झाडी हो। यसको मुख्य विशेषताहरु:

• झाडी उचाई - 1-2 मीटर;

  

  ब्ल्याककर्न्ट बुशको उचाई एक मिटर भन्दा अलि बढी छ

• मूल प्रणाली को बारे मा 30० सेमी को गहराई मा स्थित रेशादार जरा हुन्छ;
• currant मारहरू पहिलो प्रकाश र प्यूवेसेन्ट हुन्, त्यसपछि एक खैरो रंग प्राप्त गर्नुहोस्;
• पातको किनारमा खुट्टा हुन्छ। पानाको लम्बाई र चौडाइ -12-१२ सेन्टीमिटर छ, आकार त्रिकोणीय-लोबेड हो, पाना प्लेटको मध्य भाग लम्बाइन्छ। सुनका शिराहरू पात शिराको छेउमा अवस्थित हुन्छन् जुन प्रख्यात सुगन्धको स्रोत हुन्;
  

  Currant पातहरू -5--5 सेन्टीमिटर लामो र चौडा, सेराटेड किनाराहरूसहित, तीन-पाँच-लोबयुक्त सुनका ग्रन्थिहरू साथ शिरामा

• वसन्तको अन्तिम महिनामा वा गर्मीको शुरुमा फूलडाँठको फूल फुलेको (१० सम्म) फूल फूलको फूलमा फूल फुल्छ;
  

  बेदावा फुलहरू - बेलको आकारको, फिक्का वा गुलाबी-खैरो

• पाकेको फलको बोक्रा नीलो-कालो छ। जामुन को आकार व्यास मा 1 सेमी।

  

  १ सेन्टीमिटर सम्म व्यासको साथ कालो currant को फलहरू चमकदार कालो छाला हुन्छ

बढ्ने बालीहरूको इतिहास

शताब्दीयौंदेखि हाम्रो मुलुकमा करान्टहरू बढ्दैछ। प्रारम्भमा, यो जंगली झाडी हो, विशेष गरी शीतोष्ण र चिसो मौसममा। आजसम्म, काकेशस, साइबेरियामा, विशेष गरी पूर्वी, रूसको यूरोपीय भागमा कालो काग्रन्ट झाडीहरू छन्। यो मानिन्छ कि मस्को नदीको मूल नाम - स्मोरोडिनोभका उनीलाई यो नदीको किनारमा भएको झाडीको कारण दिइएको थियो। र "currant" नामको वास्तविक रूसी उत्पत्ति छ: "श्राप" - "एउटा गन्धको उत्सर्जन।"

Currant को आधिकारिक नाम Ribes हो। आठौं शताब्दीमा, स्पेनमा विजय हासिल गर्ने अरबहरूले उनीहरूको रूखको फलफूलको बीचमा उनीहरूको मनपर्ने बोटबिरुवा भेट्टाएनन् - त्यो बिना खाना उनीहरूलाई स्वादिष्ट लाग्थ्यो। एक रिवाबरब रातो बेरीको साथ बदलियो रमाइलो खट्टे स्वाद (रातो किरेन्ट) को साथ, जसलाई उनीहरू कल r - रिबास जस्तै कल गर्न थाले।

प्राचीन रूसमा (करीव XI शताब्दीमा), बेरू संग यसको पोषण विविधीकरण गर्न, करन्टहरू जंगलबाट राजसी र मठ बगैंचामा रोप्न थाले।

करन्टरहरू सबै मठहरूमा उब्जाउँथे र भिक्षुहरूले खानेकुराका साथै औषधीय उद्देश्यहरूको लागि खपत गरे। तसर्थ, अर्को, करान्टहरूको लागि प्रख्यात नाम मठ बेरी हो।

तिनीहरूले फ्रान्समा औषधीको बोटको रूपमा करान्ट खेती गर्न शुरू गरे, जसमा रातो करन्टलाई प्राथमिकता दिइयो, र त्यसपछि मात्र कालो करन्टमा ध्यान दिइयो। करन्टहरूले धूपमा न्यूट्रिएन्टको सबैभन्दा ठूलो रकम जम्मा गर्दछन् तर तातो मौसममा होइन।

बेरी धेरै पछि प्रयोग गर्न सुरु भयो। Currant अझै पनी एक यूरोपीय उत्पादन हो, उत्तर अमेरिकाको उपयुक्त वातावरणमा, बेरी फराकिलो छैन।

कालो currant को कृषि प्रविधि को चरणहरु

कालो currant को कृषि प्रविधि को मुख्य चरणहरु पूर्ण मानक छन्:

1. अवतरण
2. बिरुवाहरूको ख्याल राख्दै।
3. कीट नियन्त्रण।
4. फसल उठाउँदै।

Currant रोपण

ब्ल्याककर्न्ट रोप्ने बिरुवा र काटि .्ग बाहिर गर्न सकिन्छ।

बिरुवा तयारी

बिरुवा छनौट गर्दा, जड प्रणालीको गुणस्तरमा ध्यान दिन पहिले यो आवश्यक हुन्छ। यो बलियो, स्वस्थ र चिसो हुनु पर्छ। बिरुवाहरू सजिलैसँग रोक्न अघि सानो ओभर एक्सपोजर सहन गर्दछन् (एक महिना गुणस्तरमा सम्झौता नगरी)।

1. तयार बिरुवाहरू छायाँ भएको क्षेत्रमा गाडिनु पर्छ।
2. दक्षिणी ढलानको साथ प्रिकोपको लागि खाडल तयार गर्नु राम्रो हुन्छ (खाडलको उत्तरी किनारा सरासर हो, र दक्षिणी 45 45 डिग्री ए°्गलमा), यो लामो उथलिएको (50० सेमी) हुनुपर्छ।
   

   खाई खाडलको दक्षिण पर्खाल झुकाव छ

3. खाडलमा बिरुवालाई एउटा कोणमा राखिन्छ, जड प्रणाली मात्र होइन, तर टुँसाहरूको केही भाग पनि पृथ्वीले ढाकिएको हुन्छ।
4. पानी प्रशोधनमा छ।

कटाईको तयारी र जरा

कलन्ट्स द्वारा प्रचार प्रजनन करन्टको सजिलो तरीका हो। ल्यान्डि early वसन्तको शुरुमा वा शरद veryतुको शुरुमा गरिन्छ।

1. काटि Forका लागि, शुट व्यासमा mm मिलिमिटर भन्दा पातलो छनौट गरिएको छ।
2. शुटको एपिकल हिस्सा प्रयोग गरिएको छैन। बाँकी १tings सेन्टीमिटर लामो कटींगमा विभाजित छ।
   

   चयनित टुप्पो १tings सेन्टीमिटर लामो कटि intoमा विभाजित हुन्छ

3. ह्याण्डलको माथिल्लो भाग सीधा हुनुपर्दछ, मिर्गौला माथि १. 1.5 सेन्टीमिटरको दूरीमा अवस्थित हुनुपर्दछ, र तल तिरिको हुनुपर्दछ र मृगौलाको मुनि स्थित हुनुपर्दछ।
4. काटिएको माटो माटोमा रोपिएको छ। एक प in्क्तिमा १li सेन्टीमिटरको बोटहरू र प 40्क्तिहरूको बीचमा 40० सेन्टीमिटर बिचको दूरीका साथ प in्क्तिहरूमा तिरकाता रोपिएको।
5. पानी उत्पादन गर्नुहोस्।
6. यदि तपाइँ ग्रीष्म plantsतुमा बोटबिरुवाको हेरचाह गर्नुहुन्छ (पानी, फिड, माटोलाई छोड्नुहोस्, झार हटाउनुहोस्), तब शरद byतुमा तपाईं कालो बेदाको कडा साना झाडी पाउनुहुनेछ, जुन स्थायी स्थानमा ट्रान्सप्लान्ट गर्न सकिन्छ।

अवतरण समय

करन्ट रोप्नको लागि उत्तम समय सेप्टेम्बर - अक्टुबर हो, ताकि बिरूवा जरामा लाग्ने पर्याप्त समय हुन्छ। वसन्त Inतुमा यसको रस प्रवाह अघि रोप्नु राम्रो हुन्छ।

साइट चयन

कालो करन्ट रोप्नको लागि साइट छनौट गर्दा, ती निम्नका आवश्यकताहरू द्वारा निर्देशित छन्:

• झाडी दुवै व्यक्तिगत सेक्सन र फल रूखहरू बीच प r्क्तिहरूमा राम्रोसँग बढ्छ;
• ब्ल्याककर्न्ट सजिलैसँग हल्का छायांकन सहन;
• जलभण्डार भएका तल्लो भूमिहरू, साथै खुला टिन्डाहरूलाई पनि वेवास्ता गर्नुपर्छ;
• उत्तरी र उत्तर-पूर्वी ढलानहरू बोटको लागि आरामदायक छन्।

माटो तयारी र बिरुवा रोपण

ब्ल्याककर्न्टको सफल रोपणको लागि, तपाइँले:

1. संगीन फावोको गहिराईमा माटो खन्नुहोस्, बारहमासी झारको जरा हटाउनुहोस्, बढेको माटोको अम्लताको साथ - लिमि।।
   

   उच्च अम्लताको साथ माटोमा रोप्नु अघि लिमि out गरिन्छ

2. एक अर्काबाट करीव १. m मीटरको दूरीमा र प between्क्तिहरू बीच २-२. m मिटरको दूरीमा प्वालहरू (50०xx०x०० सेमी) खन्नुहोस्।
3. माटोको शीर्ष तह, सडेको मल (आधा बाल्टिन) र खरानी (१ गिलास) को साथ अधिकतर रोपण प्वाल भर्नुहोस्।
4. बिरुवालाई degrees 45 डिग्रीको कोणमा राख्नुहोस्, खन्याउनुहोस्, माटो र गीलोपनाले छोप्नुहोस्।
   

   अंकुर 45 45 डिग्रीको कोणमा राखिएको छ
5. को शूट को शीर्ष ट्रिम।
   

   रोपे पछि, बिउ काट्नु पर्छ

प्लान्ट केयर

ब्ल्याकक्र्यान्ट केयर मूलत: मानक हो: झार हटाउने, करीव ट्रंक क्षेत्रको खेती, पानी र शीर्ष ड्रेसिंग। गर्मी अवधिमा to देखि। पटक, नजिकको स्टेम सर्कलमा माटोलाई फुकाउनु पर्छ। अनिवार्य खेती वसन्त andतु र फसल कटनी पछि बाहिर गरिनु पर्छ। उब्जाउ हुने मौसममा अपर्याप्त वर्षाको साथ पानी हाल्ने काम गरिन्छ, फसल काट्न दुई हप्ता अघि र ब्यारी काट्ने दुईदेखि तीन हप्ता पछि। शरद Inतुमा, झाडी नजिकको माटो खन्ने छ, जैविक पदार्थ ट्रंक सर्कलमा बन्द छ। शीर्ष ड्रेसिंग गर्मीमा जैविक मल, अमोनियम नाइट्रेट, काठ खरानी र सुपरफॉस्फेटको प्रयोग गरेर धेरै पटक गरिन्छ।

ब्ल्याकक्रन्ट झाडिहरूको हेरचाहको एक विशेषता भनेको छँटाई (सेनेटरी र फार्मि।) हो। तिनीहरू बिना, तपाईं currants को एक राम्रो फसल प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न। सेनेटरी छाँटले पुरानो, सुख्खा, बिरामी हाँगा हटाउँछ। छाँटकाँट गठन तपाईं एक फराकिलो आधार संग बुश गठन गर्न अनुमति दिन्छ। पहिलो वर्षबाट सुरू गरेर, झाडीको मध्य भागमा पातलो शूटहरू र शक्तिशाली सीमान्त छोड्नुहोस्।

उनीहरूको कम उत्पादकताका कारण branches-6 बर्ष भन्दा पुरानो सबै शाखाहरू हटाउन अत्यावश्यक छ। वार्षिक मार को शीर्ष छोटो एक राम्रो परिणाम दिन्छ: तिनीहरू अधिक दृढतापूर्वक शाखा, तिनीहरू मा फूल कलियों को संख्या बढ्छ।

रोग र कीराहरू

Currant झाडी चिसो जाडो राम्रो संग सहन गर्दछ, तापमान परिवर्तन, मौसम को अन्य अस्पष्टता। तर झटकेको परिणामहरू ती रोगहरू हुन् जुन काला बोक्राका लागि खतरनाक हुन्छन् र बोटको उपज वा मृत्यु घटाउँदछन्।

फोटो ग्यालरी: ब्ल्याककर्न्टको मुख्य रोगहरू

त्यहाँ कीराका 70० भन्दा बढी प्रजातिहरू छन् जुन करन्टलाई खतरामा पार्छ।

फोटो ग्यालरी: कालो बोक्राको मुख्य कीट

रोग र कीराहरूको फैलावट रोक्नको लागि तपाईलाई क्षति, उपचारको विधि र उपचार गर्ने विधिहरू थाहा हुनुपर्दछ। रोकथामको लागि, तपाईंले घाँसहरूको लागि सावधानीपूर्वक बोटको निरीक्षण गर्न आवश्यक छ, झर्ने पातहरू जलाउनु पर्छ। थप रूपमा, यो समयमै बिरूवाको क्षतिग्रस्त भागहरू हटाउन आवश्यक छ, समय र सही ढंगले झाडीलाई ट्रिम गर्नुहोस्।

फसल उठाउँदै

Currant रोपण पछि २- years बर्ष फल लाग्न थाल्छ। फसल काट्ने काम ब्रिसमा बेरी पाक्ने क्रममा गरिन्छ, जुन धेरै चरणहरूमा हुन्छ। फसल कटाई व्यक्तिगत बेरी वा सम्पूर्ण ब्रशेसको रूपमा हुन सक्छ। यसबाहेक, ब्रशको साथ कटनी गर्दा, जामुन राम्रो संरक्षण गरिन्छ।

फसल कन्ट्रेन्टहरू ती कन्टेनरहरूमा उत्तम रूपमा गरिन्छ जहाँ भण्डारणको आशा गरिन्छ। जब खन्याउने जामुन झिम्काइन्छ र नराम्रो सुरक्षित हुन्छ।

भिडियो: Oktyabrina Ganichkina कालो currant को एक राम्रो फसल को रहस्य मा

ब्ल्याककर्न्ट प्रचार

ब्ल्याककर्न्ट प्रचार गर्नको लागि सब भन्दा चाँडो र सबैभन्दा विश्वसनीय तरीका कभरि is्ग हो।

प्रजनन करन्टको अर्को सरल तरीका लेयरिंग द्वारा प्रचार हो। यस अवस्थामा तपाईले:

1. वसन्त Inतुमा, बोटको छेउमा, दुई वर्षको बलियो शाखा छान्नुहोस्।
2. यसको बीचको भागलाई १० सेन्टीमिटर गहिरो गरी तयार खाडलमा राख्नुहोस् र त्यस शाखाको केही भाग सतहमा 30० सेमी लामो रहनेछ।
   

   लेयरिंग द्वारा प्रचारको लागि, एक दुई वर्षको बलियो शाखा छान्नुहोस्

3. गर्मी को समयमा, एक मजबूत जरा व्यवस्था लेयरिंग मा विकसित हुनेछ, धेरै कोट देखा पर्छ।
4. पहिले नै गिरावटमा, तहहरूले राम्रोसँग प्यारेन्ट बुश र ट्रान्सप्लान्टबाट स्थायी स्थानमा स्थानान्तरण गर्दछ।

ब्ल्याककर्न्ट बुश विभाजन गरी प्रचार गर्न सकिन्छ।

1. बुश होशियारीका साथ खन्नु पर्दछ, रूट प्रणालीलाई नोक्सान नदिन कोशिस गर्दै।
2. त्यसपछि धेरै भागहरूमा काट्नुहोस्।
   

   झाडी विभाजन गर्दा, जरा प्रणालीलाई नोक्सानी नगर्न महत्त्वपूर्ण छ

3. पुराना र रोगी शाखाहरू हटाइन्छन्, र युवा टुप्पो छोटा हुन्छन्।
4. पकेको खाडलमा रोप्नुभयो र प्रशस्त पानी हाल्नुभयो।
5. यस्तो बोटले एक बर्षमा फल फलाउनेछ।

ब्ल्याककर्न्ट स्ट्याम्प

ब्ल्याककर्न्टको स्टेम रूप शौकिया गार्डनर्सको साथ झन् झन् लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ। यो फसल कटाउनका लागि मात्र प्रयोग गरिंदैन, तर गर्मी कुटीर पनि सजावटको लागि प्रयोग गरिन्छ।

टिकट जरा देखि मुकुट सम्म रूखको ट्रंकको एक हिस्सा हो।

रूसी भाषाको विशाल स्पष्टीकरणात्मक शब्दकोश

मानक बढ्दो को पेशेवरहरु:

• फलफूलको फसल कटाउनको लागि धेरै सजिलो छ, किनकि बोटको सम्पूर्ण मुकुट आँखा स्तरमा छ;
• हाँगाहरू जमिनबाट एकदम ठुलो दूरीमा छन्, यसैले बोट बिरुवामा कम सर्ने सम्भावित हुन्छ र जाडोबाट किराले आक्रमण गर्दछ।
  

  स्टाम्प खेतीका धेरै फाइदाहरू छन्, फसल काट्ने सुविधा र बोटबिरुवाको हेरचाहको सुविधा, साथ साथै राम्रो कीट संरक्षण

• कुण्डहरू नजिकको स्टेम सर्कलमा माटोको खेतीमा हस्तक्षेप गर्दैन;
• प्याज, लसुन र सेन्ट जोन वर्ट जस्ता बिरूवाहरू मानक करान्ट अन्तर्गत रोप्न सकिन्छ। तिनीहरूसँग फाइटोनसिडल गुणहरू छन्, तिनीहरूले कीटनाशक हटाउन सक्छन्।

मानक बढ्दो धारणा:

• बोटलाई गठन गर्न बढी हेरचाहको आवश्यक पर्दछ;
• मानक currant कडा बतासबाट ग्रस्त हुन सक्छ, किनभने यो एक सामान्य झाडी भन्दा धेरै उच्च हुनेछ;
• बोट वसन्त frosts र जाडो frosts को खतरा गर्न बढी संवेदनशील छ।

काण्डमा बोटबिरुवाहरू प्राप्त गर्ने विधिहरू:

1. पहिलेको खोप। कालोक्र्यान्टका लागि एक आदर्श स्टक गोल्डन कर्न्ट हुन सक्छ। यो विधिले अधिक अभिव्यक्त मानक बोटबिरुवाहरू प्राप्त गर्न अनुमति दिँदछ र ठूलो भौतिक लागतको आवश्यकता पर्दैन।
2. एक ट्रंकमा बिरूवाको गठन।

Currant को एक मानकीकृत फारम बनाउन प्रयास को परिणाम एक रूख हुनेछ कि तपाइँको साइट को एक असामान्य रूप दिनेछ

एक ट्रंकमा कालो करन्रेटको मानक रूपको गठन निम्नानुसार छ:

1. अगस्टमा, बाक्लो गर्मीको शूट स्थायी ठाउँमा रोपिन्छ र यसको टुप्पोमा राख्छ।
2. अर्को वर्ष तपाईले मुख्यमा देखा पर्ने सबै मार को शीर्ष पिन्च गर्न आवश्यक पर्दछ।
3. डाँठको स्थापित रेखा मुनि फूलहरू, बेसल प्रक्रियाहरू र कोटिहरू हटाउन निश्चित गर्नुहोस्।
4. तेस्रो वर्षमा प्रत्येक अंकुरित टह्राको टुप्पो पिन्च हुन्छ र रूट शुट फेरि हटाइन्छ।
   

   कालो र रातो currants को मानक रूप को गठन समान छ

5. शीर्ष पिन्चिंगको अतिरिक्त, चौथो वर्षमा बुढेसकालका हाँगाहरू हटाउनु आवश्यक छ।
6. शीर्ष टोक लगाउने र पुरानो शाखाहरू हटाउने प्रक्रिया वार्षिक रूपमा दोहोर्याउनु पर्छ।

त्यसोभए, सामान्य झाडीको सट्टा, एक currant रूख गठन हुनेछ।

धेरै शताब्दीहरु को लागी, ब्ल्याककर्न्ट बगैंचाको रानी छ। र यो संस्कृतिमा ध्यान दिन आवश्यक पर्ने ध्यानबाट नभई प्राप्त भएका लाभहरूद्वारा निर्धारित गरिएको थियो। हामी परम्पराको साथ जारी राख्दछौं र हाम्रो बगैंचाको कालो मोतीको खेती गर्न इच्छुक हुन चाहन्छौं!