
प्रत्येक व्यक्तिले अpes्गुर खानु पर्छ किनकि यी बेरीहरू स्वादिष्ट मात्र हुन्, तर धेरै उपयोगी पनि हुन्छन्। यदि तपाईं आफैं अ yourself्गुर बढाउन चाहानुहुन्छ भने तपाईंले विभिन्न किसिमका विशेषताहरूको ध्यानपूर्वक अध्ययन गर्नुपर्छ। अ "्गुर "क्लासिक्स" को प्रेमीहरूको लागि, तपाईं क्यालिफोर्नियाली तालिका विभिन्न प्रकारको गाढा अंगूर कार्डिनलललाई सिफारिस गर्न सक्नुहुन्छ, जसले धेरै प्रारम्भिक फसल दिन्छ।
कार्डिनल अpes्गुरको खेतीको इतिहास
विविधता कार्डिनल लामो समय अघि देखा पर्यो - गत शताब्दीको मध्यमा। क्यालिफोर्नियाका प्रजनकहरू ई। स्नाइडर र एफ। हारमोनले दाखबारी र अल्फन्स लाभलेको रानीका किस्महरू पार गर्ने आधारमा उत्पादन गरे। नयाँ प्रजाति बिस्तारै इटाली, युगोस्लाभिया, ग्रीस, फ्रान्स र अन्य युरोपेली देशहरूमा पनि फैलियो।
१ 195 88 मा, कार्डिनल फ्रान्स (मोन्टपेलियर नर्सरी) बाट सोभियत रसियामा ल्याइएको थियो, १ 65 65 since देखि उनले राज्य विविधता परीक्षा उत्तीर्ण गर्न थाले र १ 4 4 since पछि यो आधिकारिक चयन राज्य उपलब्धि दर्तामा दर्ता भयो। उत्तरी काकेशस क्षेत्रमा जोन गरिएको, र २०० 2004 पछि - लोअर भोल्गा क्षेत्रमा।
फोटोमा अंगूर कार्डिनल र यसको प्रजातिहरू
- अनापा कार्डिनल रूसी ब्रीडरहरू द्वारा प्राप्त र एक अधिक ठंढ प्रतिरोध छ
- कार्डिनल जामुन एक विशेषता धुवाँ मोम कोटिंगको साथ कभर गरिएको छ
- कार्डिनल प्रतिरोधी यसको "अभिभावक" भन्दा ठूलो रोगहरूको प्रतिरोधात्मक क्षमतामा भिन्न हुन्छ
कार्डिनल अन्य धेरै अpe्गुर प्रजातिहरूको आधार बन्न गयो। विशेष गरी, त्यहाँ रूसमा प्राप्त गरिएको अनापा कार्डिनल प्रजातिहरू छन्, र मोल्डोभान कार्डिनल स्थिर, मोल्डोभिया अpes्ग्रेक क्रुउलेनीको साथ कार्डिनल क्रस गरेर प्राप्त।
विभिन्न प्रकारको कार्डिनलको विवरण
कार्डिनल एक तालिका प्रजाति हो जुन एकदम शुरुको पाक्ने अवधि हो - बढ्दो मौसमको शुरूदेखि पहिलो ब्रसको परिपक्वतासम्म, १०-१११० दिन बित्दछ।
झाडीहरू उनीहरूको उच्च बृद्धि बलको लागि उल्लेखनीय छन्, m मिटरको उचाईमा पुग्छ। प्रजातिको उत्पादन धेरै बढी हुन सक्छ किनकि प्रत्येक बोटमा 70० वटा फल फल्नेहरू हुन्छन्, प्रत्येकमा औसत १-२ ब्रशहरू गठन हुन्छन्। लहरें १/२ देखि २/3 लम्बाइ पाक्दछन्। साग बाक्लो, पातहरू ठूला, चम्किला, पबेशिन बिना, किनारमा त्रिकोणीय दाँतसहित। फूलहरू स्वयं परागकण हुन्।
बेलनाकार-शंकु आकारको गुच्छा (कहिलेकाँही पखेटाको साथ), बरु ठूलो, तर ढीला। यो २ 25--30० सेन्टीमिटर लामो ब्रशको ढिलोपनको कारणले -6००--6०० g को द्रव्यमान हुन्छ।

कार्डिनलसँग ठूलो गोलो बेर हुन्छ।
गोलाकार वा गोलाकार-अंडाकार जामुन एकदम ठूलो हुन्छ (तौल 5-- g g)। जामुन को एक विशिष्ट सुविधा सतह मा खांचे हो। बाक्लो छाला गाढा रातो-बैजनीलाई धुम्रपान गरिएको मोम कोटिंगको साथ चित्रित गरियो। रसदार, थोरै कुराहरुको पल्पको रंग हरियो-सेतो हो। Seeds-। बीजहरू पल्पमा लुकेका हुन्छन्। जामुनको स्वाद एकदम मीठो र मीठो छ, हल्का मस्कटको गन्धको साथ। जामुनमा चिनी सामग्री धेरै उच्च छैन - १-18-१-18%, एसिडको मात्रा --8 g / l सम्म पुग्छ।
भिडियोमा अंगूर कार्डिनल
विविधता विशेषताहरु
मुख्य प्रकारको दुबैका फाइदा र हानिहरू छन्।
फाइदा:
- चाँडै पाक्ने;
- उच्च उत्पादकता (१ बुशबाट २०-२5 केजीसम्म);
- गुणस्तरको क्षति बिना लामो समयको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ;
- खडेरी सहिष्णुता;
- राम्रो स्वाद
बेफाइदा:
- बढ्दो मौसममा तापक्रममा आएको गिरावटलाई असह्यताले सहन गर्दछ (अंडाशय र फूलहरूको बहाव हुन सक्छ, जामुन साना हुन्छन्);
- उत्पादकता अस्थिर छ;
- क्लस्टरहरूमा बेरीको गैर-एक साथ पाकेको;
- गरीब जाडो कठोरता;
- रोग र कीराहरूप्रति नराम्रो प्रतिरोध;
- माटोको गुणस्तर र छोड्ने मा उत्प्रेरणा (उत्पादकता अस्थिर हुन सक्छ)।
रोपण र हुर्कने सुविधाहरू
भविष्यको बालीको गुणस्तर एक ठूलो रोपणले ठूलो रूपमा निर्धारण गर्दछ।
कार्डिनलको लागि ठाउँ छनौट गर्दा, तपाईंले दिमागमा राख्नु पर्छ कि उहाँ चिसो प्रति धेरै संवेदनशील हुनुहुन्छ। तसर्थ, यसले चिसो हावाबाट आश्रय लिइएको राम्रो तापक्रम क्षेत्र हाइलाइट गर्नुपर्छ। यस प्रजातिका लागि सब भन्दा उपयुक्त माटोहरू चेर्नोजेम वा लोम हुन्।
अpes्गुरको प्रचारको विधि
कार्डिनल विविधताको प्रचार गर्ने उत्तम तरिका भनेको वयस्क स्टकमा कलमहरू कलम गरेर नै हो, शास्ला एक्स बर्ल्यान्डियरी वा बर्ल्यान्डियारी एक्स रिपरिया झाडीहरूमा, जुन प्रतिकूल परिस्थितिमा प्रतिरोधी छ। काटि carefully्ग ध्यानपूर्वक तयार गर्नु पर्छ। सामान्यतया ती जाडोको लागि दाखको बोटको बोटमा, शरद inतुमा कटनी गरिन्छ। फल कोटको मध्य भागबाट -10-१० मिलिमिटर व्यास भएको m सेन्टीमिटर लामो र इन्टरनोड लम्बाइको साथ काण्ड लिन सल्लाह दिइन्छ। पातहरू, पार्श्व टुप्पाहरू, शीर्षकार डाँठबाट हटाइन्छ। कम्तिमा kid मिर्गौला हुनुपर्दछ। कटाईहरू वसन्त सम्म सुरक्षित गरिनु पर्दछ, त्यसैले प्याराफिनले काटेर कभर गर्न र कटरि theहरू फ्रिजको तल्लो शेल्फमा राख्न सिफारिस गरिन्छ।

भण्डारणको समयमा काटिएको सुरक्षा गर्न, काट्नेहरूलाई पिघलिएको प्याराफिनमा डुबाउनु पर्छ
खोपका लागि उत्तम समय वसन्त ,तु हो, अप्रिलको अन्तिम दशकदेखि मेको पहिलो महिनासम्म।
पुरानो रुटस्टक झाडी हटाइयो, एक सानो स्टम्प छोड्दै। स्टम्पको सतह पूर्ण सफासँग सफा गरियो। शेयर ठिकसँग काट्नुपर्दछ, सावधानीपूर्वक, धारिलो हेचेट र एक हथौड़ा प्रयोग गरेर। विभाजित ठाउँमा ह्याण्डलको तल्लो भाग, दुई पक्षबाट कोणमा काट्नुहोस्।

खोप साइट सकेसम्म कडा तान्नु पर्छ
स्टक धेरै कडा गरी तान्नु पर्छ र कडा कपडाको पट्टीले बाँधिएको हुनुपर्दछ र माटोले ढाकिएको हुनुपर्दछ। कलमी झाडीलाई b- b बाल्टिन पानीले पानी मिसाइन्छ र झाडीको वरिपरि माटोलाई पीट वा काठको भूँसाले दाना पार्छ।
Shtamb मा अंगुरको खोप - भिडियो
कार्डिनललाई रोप्ने कम भरपर्दो तरीका कटाईहरू रोप्नु हो। काटि healthy्गहरू स्वस्थ, कडा हुनुपर्दछ। आँखाको संख्या कम्तिमा २-। हुनुपर्दछ। कल्टहरू पानीमा अग्रिम अंकुरण गर्न सकिन्छ जब यो जरा आउँदैन। रोपण गर्नु भन्दा पहिले तिनीहरूलाई बृद्धि उत्तेजक (सोडियम हुमेट) मा डुबाउन उपयोगी छ। काटि pre्गहरू पूर्व तयार गरिएको माटोमा रोपिएको हुन्छ, पोटासियम-फास्फोरस तयारीहरू र अर्गानिक्सको साथ उर्वर। यस विधिको हानि भनेको तापमान नियन्त्रणको आवश्यकता छ। माटोको तापमान कम्तिमा +१० हुनुपर्दछ बारेमाC, र हवा - +१ than भन्दा कम छैन बारेमासी, अन्यथा कटाईहरू केवल मूल लाग्दैन।

जरा गठन गर्न, कलमहरू पानीमा डुबाइन्छ
अंगूर हेरचाह नियमहरु
मुख्य उत्पादकत्व हेरचाहको गुणवत्तामा धेरै निर्भर गर्दछ। प्रतिकूल बढ्दो अवस्था अन्तर्गत, र color्ग र अंडाशय सड्न, र जामुन को छील शुरू।
यसको सुक्खा सहिष्णुताको बावजूद प्रजाति ओसको धेरै मनपर्दछ। माटोको ओसिलो मध्यम, तर स्थिर हुनुपर्दछ: अधिक चिस्यानको साथ, बेरी क्र्याक र सड्न। स्थिर पानीको उपस्थितिमा, यो निकासको प्रबन्ध गर्न आवश्यक छ। सामान्य माटो अवस्थाहरूमा, अpes्गुरहरू प्रत्येक मौसममा 3-4-। पटक पानी हाल्नु पर्छ। विशेष गरी उदाउँदा र अंडाशय गठनको समयमा झाडीका लागि ओस आवश्यक छ। प्रत्येक झारको मुनि, यो 1-2 बाल्टिनको पानी पोखाउनु आवश्यक छ, राम्रोसँग न्यानो।
माटोमा ओसलाई जोगाउन, काँचुनी घाँस वा काठको पातबाट घाँसको पातलो साथ ट्रंक सर्कल बन्द गर्न सिफारिस गरिन्छ।

परालको साथ माटोको कीचुल गर्नाले माटोमा ओसलाई कायम राख्न मद्दत गर्दछ
दाखको झाडीलाई काँटाई चाहिन्छ। तातो दक्षिणी क्षेत्रहरुमा तपाई उच्च डाँठ सहित रूखको रुपमा कार्डिनल प्रजाति बढ्न सक्नुहुन्छ - यस अवस्थामा अpes्गुरले बढी उत्पादन दिन्छ, र झुप्पा आकार र रमणीय देखिन फरक हुन्छ।
चिसो क्षेत्रमा, झाडीहरू प्राय जसो फ्यान वा दुई-काँधको घेराको रूपमा गठन हुन्छन्।
एउटा कर्डन प्राप्त गर्नका लागि, दुई मुख्य दाखलताहरू दाखको बोटमा गठन हुन्छन्, जुन ट्रेल्सको साथ विभिन्न दिशामा तेर्सो रूपमा पठाइन्छ। मुख्य दाखबारीमा, सबै मारहरू हटाइन्छ, ठाडो व्यक्ति बाहेक, जो नियमित अन्तरालमा राखिन्छ र ट्रेलीमा निश्चित गरिन्छ।
दुई-काँधमा रहेको कर्डन - भिडियोको रूपमा अpes्गुरको गठनको रेखाचित्र
जब झाडीमा प्रशंसक छाँट्ने काम गर्दा, १ 13-१-14 भन्दा बढि फल टुक्राहरू छोड्नुहुन्न, र आँखाहरूको जम्मा संख्या २-30--30० हुनुपर्दछ। पहिलो वर्ष मा, मानक भाग राखिएको छ, दोस्रोमा - more वा बढी "आस्तीन" (कंकाल शाखाहरू) गठन हुन्छन्, जसमा फल को गोली तेस्रो वर्षको शुरुआत मा राखिन्छ।

फ्यान गठन गर्न years बर्ष लाग्छ
पानी र काँटाईको अतिरिक्त, कार्डिनललाई नियमित शीर्ष पोशाक चाहिन्छ। कम्पोस्ट वा ह्युमसको रूपमा जैविक पदार्थहरू वसन्त र शरद fertilतुमा मलको बाक्लो (5--8 सेन्टीमिटर) पातले झाडीलाई मलचिंग द्वारा परिचय गराइन्छ।
अर्गानिकको साथसाथै, खनिजहरूले अंगूरलाई खुवाउन आवश्यक छ (तपाईं जटिल मल प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)। यो बढ्दो मौसममा times-। पटक गरिन्छ: जब पातहरू देखा पर्छन्, कलियों खोल्नुभन्दा अघि र color्ग खस्दा र फसल पछि।
फलामको सल्फेटको समाधानको साथ स्प्रेडिंगले विविधताको एक नुकसानलाई हटाउन मद्दत गर्दछ - बेरीको गैर-एक साथ पाकेको।
कार्डिनल रोगहरूको लागि अस्थिर हुने भएकोले समयमै निवारक उपचारहरू गर्नु आवश्यक छ। कार्डिनल मुख्यतया फgal्गाल रोगबाट ग्रस्त हुने भएकोले यस दाखलाई मुख्यतया फgic्गलसाइड्सको उपचार गरिन्छ। कोलोइडल सल्फर वा रिडोमिल जस्ता तयारीहरू पानीमा घुलमिल हुन्छन् र बोटबिरुवाहरूसँग छिर्ने गरिन्छ, पातको माथिल्लो र तल्लो सतह दुवैका साथै टुँसाहरूको बोक्रालाई छिचोल्ने प्रयास गर्दै।
रोग र कीराबाट अंगूरलाई जोगाउँदै - भिडियो
अpes्गुरको मुख्य कीरा भाँडा र चरा हुन्। र ती बाट, र अरूबाट तपाईले प्रत्येक ब्रशलाई गोज वा पातलो टिशूको झोलामा बाँधेर बचाउन सक्नुहुन्छ। हो, यस विधिलाई धेरै समय र श्रम चाहिन्छ, तर सुरक्षाको ग्यारेन्टी गरिएको छ।
जाडोमा, कार्डिनल झाडीहरू कभर गर्नु पर्छ (दक्षिणी क्षेत्र बाहेक)। यो गर्न, शरद prतुको छाँट पछि, दाखहरू बन्डल हुन्छ र भुइँमा झुम्काइन्छ, र त्यसपछि परालले बाँधेर वा फिल्म वा माटोले ढाकिएको हुन्छ।

फिल्ममा लपेटिएको दाखलाई पृथ्वीको छेउमा छर्काउन सकिन्छ र राम्रो संरक्षणको लागि ढु stones्गाले कुचोल्न सकिन्छ।
फसल काट्ने, भण्डारण गर्ने र प्रयोग गर्ने
तपाईं अगस्तको पहिलो आधामा कार्डिनल अpes्गुर काट्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। ब्रशहरू सेटेअर्ससँग काटिन्छ, ,--5 सेन्टीमिटर लाग्ने। यातायातका लागि उथलेको टोकरी वा काठका बक्सहरू उत्तम रूपमा उपयुक्त हुन्छन्, जहाँ अpes्ग्रेरी ताजा राख्नु उचित हुन्छ।
कार्डिनल बरु लामो समयको लागि भण्डार गरिएको छ - करीव constant महिना स्थिर चिसो कोठामा।
टेबलको उद्देश्यको बाबजुद, यो किशमिश, जुस, कम्पोटेस, र संरक्षण गर्नको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

अpes्गुरबाट तपाईं एक स्वादिष्ट कम्पोट बनाउन सक्नुहुनेछ
माली समीक्षा
मेरो कार्डिनल, मध्यम आकारको, लुममा बढ्छ, २०० 2006 मा बोटानिकल गार्डेनमा प्राप्त भएको छ, २- treat उपचारको साथ रोगहरूको समस्या पैदा गर्दैन, जामुनहरू ठूला छन्, तर, पक्कै पनि, तावीज होइन, क्लस्टरहरू ठूला छन् - ०.-1-११.२ केजी। मेरा प्रजातिहरूको सब भन्दा ठूलो गुच्छा केवल कार्डिनलमा बढेको - २.२ केजी। स्वाद अद्भुत छ, गन्ध असाधारण छ। कहिले पाक्ने छ। र यो सेप्टेम्बरको अन्तमा वा अक्टोबरको शुरूमा परिपक्व हुन्छ। म अधिक लोड न गर्न कोसिस गर्छु। केही स्थानीय समीक्षाहरूका अनुसार पाक्ने अवधिमा बदलाव सराटोभमा विविधताको व्यवहारको विशिष्ट तस्वीर हो।
विक, सेराटोभ//forum.vinograd.info/showthread.php?p=569720
यस वर्ष, कार्डिनल प्रजाति चाँडै पाक्दैन, यो जुलाईको अन्त्यमा पहिले नै खाने योग्य थियो। यो प्राय: अगस्तको पहिलो दस दिनमा पाक्दछ, यस समयमा यससँग सबै थोक दयालु र स्वाद दुवै हुन्छ।
अग्रगामी २//forum.vinograd.info/showthread.php?p=569720
र मेरो कार्डिनल बिरामी पर्दैन, त्यहाँ एक samamish BCR नजिकै बढिरहेको छ भन्ने तथ्य हुँदाहुँदै पनि र तिनीहरूको बेलहरू कहिले काँही बीच-बीचमा बढ्दछन्, तर कार्डिनल यसबाट संक्रमित हुँदैन (रोकथामको लागि गर्मीमा यसलाई २ पटक उपचार गरिएको थियो)। वृद्धि एकदम शक्तिशाली छ र पाकेको राम्रो छ। । स्वाद केवल एक चमत्कार हो, जायफल र केहि पुष्प र फल नोटहरू (म ठ्याक्कै वर्णन गर्न सक्दिन)। सामान्यतया, यो स्वादमा धेरै धनी छ, म आयातित कार्डिनलसँग नजिक छैन, यद्यपि क्लस्टरहरू यति सुन्दर र सानो छैनन्। हो, म विशेष गरी छैन। ठूलो समूहहरूको पीछा गर्दै। म आफैं र आफन्तहरूका लागि अpes्गुर खेती गर्छु। मैले यो पनि याद गरे कि बारहमासी काठको बृद्धिसँग यसको स्वाद एकदमै समृद्ध भएको छ। म अर्को स्केमिश बीएसआर हटाउने र यसको ट्रालीमा यसको ठाँउमा विस्तार गर्ने योजना बनाउँदैछु। म यसलाई हरेक बर्ष पृथ्वीले ढाक्छु। अब २० डिग्री भित्र फ्रिस्टहरू छन्। हिउँ बिना, कुनै कुरा कसरी स्थिर, पृथ्वी को परत बाक्लो छैन।
कालिनोभका//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1846-p-2.html
अंगुर विविधता कार्डिनल। तपाईं क्लासिक भन्न सक्नुहुन्छ। हामी बढ्छौं, वास्तवमै मनपर्दछ
अग्रगामी २//lozavrn.ru/index.php?topic=359.0
अंगूर कार्डिनल - बढ्नको लागि सब भन्दा सजीलो प्रजाति हैन। जे होस्, यदि तपाइँ यसको हेरचाह गर्न र यसलाई रोग र कीराहरूबाट जोगाउन समय खर्च गर्न तयार हुनुहुन्छ भने, यो क्लासिक विविधताले जायफल सुगन्धको साथ ठूलो रसीला जामुनको प्रशस्त फसलको साथ तपाईंलाई रमाउनेछ। स्वाद द्वारा, धेरै विशेषज्ञहरु यस विविधता लाई लक्जरी अंगूर भन्छन्।