धेरै प्रकारका विदेशी चयनले जरा लिएको छ र हाम्रो भूमिमा ठूलो महसुस गर्दछ। तिनीहरू सबैले घरेलु प्रजातिहरूसँग प्रतिस्पर्धा गरेर दाखमद्य खेती गर्नेहरूको प्रतिष्ठा जितेका थिए। अटिका प्रजाति, जुन धेरै प्रारम्भिक पाक्ने अवधि, रोगहरूको प्रतिरोध, र स्थिर उत्पादनको विशेषता हो, यसको अपवाद हुँदैन। तर पहिले सब भन्दा पहिले।
Balzac युग को सुंदरता - Attica
कहिलेकाँही तपाइँ यस विविधताको दोस्रो नाम फेला पार्न सक्नुहुनेछ - अटिका सिडलेस (एटिका सिडलेस), जसको अर्थ एटिका बीजविहीन हुन्छ
चालीस वर्ष चाँडै आउँछ जब अटिकाको गाढा किसमिसले दाखरस खेती गर्नेहरूलाई स्थिर र प्रशस्त फसलको साथ खुशी पार्छ। यो अpe्गुर १ 1979। In मा विश्वको सबैभन्दा पुरानो सहर, ग्रीसको राजधानी एथेन्स (ग्रीक) मा देखा पर्यो। यसको निर्माता मिचोस भासिलोस (मिहोस भासिलोस) ले कालो सेन्ट्रल किश्मिशको साथ फ्रान्सेली कालो अंगूर अल्फन्स लाभाल्लाई पार गरे। परिणाम स्वरूप, पूर्ण हड्डी रहित अटिका उत्पन्न भयो।
अpes्गुरको नाम मध्य ग्रीसको दक्षिणपूर्वी क्षेत्रहरू मध्ये एकको पछि राखियो। कहिलेकाँही तपाइँ यस विविधताको दोस्रो नाम फेला पार्न सक्नुहुनेछ - एटिका बिरुवा (एटिका सिडलेस), जसको अर्थ एटिका बीजविहीन हुन्छ।
किन अटिका राम्रो छ: विविधता वर्णन
Attica - एक तालिका प्रारम्भिक-पकने सुल्तानस, धेरै सूर्य मायालु।
झाडीहरूको मध्यम बृद्धि बल हुन्छ, राम्रोसँग विकास हुन्छ, र तिनीहरूको टुप्पो राम्रोसँग पाक्दछ। मौसमको पर्वाह नगरी एटिकाका उभयलिंगी फूलहरू स्थिर परागकणहरू हुन्।
बन्चले एक बेलनाकार आकार बनाउँदछ, टेपरिंग थोरै तल तर्फ, कहिलेकाँहि पखेटाको साथ। तिनीहरूको घनत्व मध्यम छ। युवा झाडीहरूमा, फल थोरै हुन्छ, अटिकाले उमेरसँगै ठूलो ब्रश दिन्छ।
पाकेको राउन्ड वा केही अण्डाकार जामुन गाढा बैजनी, लगभग पूर्ण कालो हुन्छ। त्यहाँ व्यावहारिक रूपमा कुनै बीउ हुँदैन, त्यहाँ केवल उनीहरूका अवशिष्ट अवशेषहरू हुन सक्छन्।
जामुनको स्वाद सामञ्जस्यपूर्ण छ, धेरै मीठो छ, टाढा टाढा मिल्दो चेरी वा chokeberries। लुग्रा घन, चिल्लो छ। छाला बाक्लो छ, एक मोमी कोटिंगले कभर गरिएको छ, कुनै टार्ट अफसेट छैन।
उत्पादकत्व निरन्तर उच्च छ। पहिले नै पहिलो फलफूल १ किलोग्राम सम्मको आठ गुच्छा समावेश गर्न सक्दछ।
विविधतामा तुसार र फgal्गाल रोगहरूमा राम्रो प्रतिरोध हुन्छ।
दाखको बोटबाट लिइएको बन्चहरू पूर्ण रूपमा भण्डार गरिन्छ र व्यापारिक गुणवत्ता गुमाए बिना ढुवानी गरिन्छ।
एटिसिया विविधता - भिडियो
विविध विशेषताहरु - तालिका
| बढ्दो सुरुवात देखि पूर्ण परिपक्वता गर्न परिपक्व | ११०-१२० दिन मध्य लेनमा, फसल काट्ने जुलाईको अन्त्य र अगस्टको बीचमा खस्छ। |
| एटिका ब्रश द्रव्यमान | ०.7-२ किलोग्राम |
| बेरी वजन | -6-। ग्राम |
| बेरी आकार | २ mm मिमी x १ mm मिमी |
| ब्रश लम्बाई | cm० सेमीसम्म |
| रसमा चिनी सामग्री | 16-18% |
| रसमा एसिडको मात्रा | प्रति लिटर grams ग्राम |
| उत्पादकता | प्रति हेक्टर २-30--30० टनसम्म |
| हिम प्रतिरोध | -21 up सम्म, केहि स्रोतहरू अनुसार -27 ºС सम्म |
तपाईंको साइटमा एटिकालाई सहज बनाउनको लागि: खेती सुविधाहरू
एटिका माटोमा अनावश्यक छ, सफलतापूर्वक बढ्छ र यसको सबै प्रजातिहरूमा विकास गर्दछ
Attica अpes्गहरू वसन्त वा शरद theirतुमा उनीहरूको साइटमा रोप्न सकिन्छ। झाडीहरुका लागि ठाउँ छनौट गरियो त्यसैले यो:
- समतल थियो र साइट को दक्षिणी भाग मा थियो;
- सूर्यले अनावश्यक;
- ड्राफ्ट गरिएको छैन।
अटिका माटोमा अनावश्यक छ, सफलतापूर्वक बढ्दछ र यसको सबै प्रजातिहरूमा विकास गर्दछ, नुन दलदल र आर्द्रभूमि बाहेक।
यो किसमिस रोप्दा रोप्ने निम्न चरणहरू अवलोकन गर्नुपर्दछ:
- एक अंकुरको लागि यसको आकारमा निर्भर गर्दछ, २०-50० सेन्टीमिटर गहिराइ र जराको आकारको क्षेत्रफलका साथ प्वाल खन्नुहोस्।
- तिनीहरूको पिटेर द्वारा चयन गरिएको माटो कार्बनिक पदार्थ र जटिल खनिज मलसँग थोरै मात्रामा मिसिन्छ।
- खाडलको तल्लो भाग बजारले ढाकिएको छ (तहको मोटाई १०-१-15 सेन्टीमिटर), र पातलो बोर्डहरू वा टुभीहरू यसको माथि राखिन्छ।
- भविष्यको राम्रो पानी र शीर्ष ड्रेसिंगलाई व्यवस्थित गर्न, प्वालको किनारा माथि फैलिएको प्लास्टिक ट्यूब १० १० मि.मी. खाडलको कुनामा एउटा राखिन्छ।
- प्वालको मध्य भागमा तयार पारिएको माटोको एक टिलो गठन हुन्छ।
- बोटको जरा तिनीहरूको सडिएको मुल्लेन र माटो (२: १ अनुपात) को क्रीमयुक्त च्याटरबक्समा डुबाइन्छ।
- रोपेको शूट दुई कलियों मा काटिएको छ। टुक्रा पगालेको प्याराफिनको साथ व्यवहार गरिन्छ।
- बिरुवा रोप्नको लागि तयार प्वाल प्वालमा प्वाल बनाइएको छ, गुँडमा नलको सतहमा जरा फैलाउँदै।
- प्वालहरू बाँकी माटोले भरिएको छ, यसलाई भत्काइएको छ, चारदेखि पाँच बाल्टिनको न्यानो पानीले पानी खान्छ।
- बिरुवाको नजिकको माटोको सतह कम्पोस्ट वा सडेको मलसँग मिल्छ।
यदि अटिका प्रजातिका धेरै झाडीहरू लगाइन्छन् भने तिनीहरू एक अर्कादेखि १.२-२ मिटरको दूरीमा राखिन्छन्।
उच्च उत्पादनको साथ शाखामा लोड कम गर्न, ठाडो समर्थन र ट्रेलीसेसहरू प्रयोग गरिन्छ। यसले दाखको बोटमा हुने सम्भावित क्षतिलाई कम गर्दछ।
जाडोको स्वादको पूर्ण विकासको लागि पाकेको समूहहरू केही दिनको लागि दाखको बोटमा छोडिन्छन्।
कम हिउँदको तापक्रम भएको क्षेत्रहरूमा अटिकाको हिम प्रतिकारको सीमा भन्दा बढी, दाखलाई थप ढाक्न सकिन्छ। एक जाडो आश्रय आयोजना गर्नु अघि, अंगूरलाई तामा वा फलामको सल्फेटको%% समाधानको साथमा उपचार गर्न सिफारिस गरिन्छ, अंगूरको हाँडीलाई कृन्तकहरूले क्षतिबाट बचाउनुपर्दछ।
एक जाडो आश्रय आयोजना गर्न, अंगूर को युवा झाडीहरु, एक समर्थन बाट हटाईएको छ, भुइँमा झुकाइन्छ। वयस्क बोटबिरुवा एक समर्थन मा छोडिन्छ र एक हरितगृह को रूप मा चिसो बाट सुरक्षा बनाउन। दुबै केसहरूमा "सास फेर्न" सामग्री प्रयोग गर्दै - सुई वा पाइनको पञ्जा, बर्लप, घास। कुनै केसमा तपाईंले सिंथेटिक फिल्महरू प्रयोग गर्नु हुँदैन।
एटिकाको कृषि प्रविधि अन्य अpe्गुरका प्रजातिहरूका लागि आयोजित कार्यक्रमहरूसँग मिल्दोजुल्दो छ: नियमित पानी, समयमै शीर्ष ड्रेसिंग र प्रसंस्करण।
मौसमका बावजुद अटिका पूर्ण रूपमा परागकण भएको तथ्यमा आधारित छ, यसलाई गिब्बरेलिन (एक वृद्धि उत्तेजक) को साथ उपचार आवश्यक पर्दैन, तर फ fun्गलसाइड्सको साथ मौसममा दुई चोटि यसको उपचार गर्नु बाध्य छ किनकि फ fun्गाले गर्दा हुने विभिन्न रोगहरूको प्रतिरोध औसत हो।
यो किसमिस कुनै पनि जोसिला रुटस्टकहरूमा कलम गरेर प्रचार गर्न सकिन्छ। यो केवल महत्त्वपूर्ण छ कि तिनीहरू सूर्य द्वारा सुकाउने ठाउँमा बढ्नु पर्छ।
वाइनग्रोइरहरूको समीक्षा
पाक्ने समयमा अटिकाको पहिलो फलफूलका बारे रिपोर्ट गर्नुहोस्। हाइभ २ बर्ष, cl.-0-०. kg केजीको क्लस्टरको भार। अगस्त १ On मा, उहाँ एक हटाउन योग्य परिपक्वतामा पुग्नुभयो, तर स्वादको विकासको लागि, मलाई लाग्छ कि उसले अझै पनि झुण्ड्याउनु पर्छ। बेरी, अपेक्षित रूपमा, 5. grams ग्राम सम्म तौल, बेरीको थोक करीव 4 ग्राम तौल: to ग्राम सम्मका सबै जामुन बीजविहीन हुन्छन् (rudiments बिलकुलै महसुस हुँदैन), तर ती ठूलाहरू यस्ता rudiments (बायाँमा Attica संग बाहिर परिणत छन्)। , दायाँपट्टि Veles), ठूलो जामुन को एक rudiment को औसत वजन २ mg मिलीग्राम हो। जब क्र्याक हुन्छ, rudiments केही कटु, तर चबाइन्छ। हेरौं, तिनीहरू हरियो र नरम भएको बेला, अचानक तिनीहरू खैरो बन्न थाल्छन्?
Kamyshanin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3
नमस्कार सायद "विशेष" को लागी स्वाद धेरै राम्रो छैन, तर मेरो लागि यो धेरै राम्रो छ। अब क्रास्नोडार क्षेत्रमा, अटिका बजारले भरिएको छ - औसत मूल्य १०० रूबल हो। यस वर्ष उनको लोकप्रियता प्लेभिन जस्तै छ, र आर्केडिया भन्दा महँगो छ। र के चाखलाग्दो कुरा के हो भने, त्यो एक पहिले बेचिएको थियो वास्तवमा धेरै थिएन, धेरै साधारण स्वाद - र हालको जुन सेप्टेम्बरमा बेचिन्छ धेरै स्वादिष्ट हुन्छ। र तिनीहरू भन्छन् कि अटिका राम्रो कलम गरिएको छ। म आफै रोप्न निश्चित छु - राम्रो अँध्यारो, ठूलो किशमिश! भवदीय, Andrey Derkach, Krasnodar।
जाहर १ 66 .66//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3
अटिका किशमिश, एक नयाँ प्रजाति, तर हामीले यसलाई झट्टै मन परायो, समूहहरू ठूला छन्, बेरी स्वादिलो छ, र झाडीमा लामो समयसम्म झुण्डिन सक्छ। यो लामो दूरीमा पनि राम्रोसँग ढुवानी गरिएको छ।
जेनेडी//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3081
अटिका अpes्गुरको तालिका विविधता हाम्रो मद्य उत्पादकहरू बीच धेरै वर्षदेखि बढ्दै छ। यो उनको हेरचाह गर्न सजिलो छ, तपाईं मात्र पद्धति पालन र हेरचाह नियमहरु का पालन गर्नुपर्छ। यो कच्चा फार्ममा व्यक्तिगत खपत, जुस उत्पादन, घरेलु मदिरा, किसमिस, साथै ठूलो खण्डमा बिक्रीको लागि उत्पादन गरिन्छ।
