ककबाल संसारमा सबैभन्दा साधारण सब्जी हो। तिनीहरू सबै वर्ष राउन्ड र हरै ठाउँमा बनिन्छन्। ह्यान्डबेड र सानो-आकारको फिल्म आश्रयमा, जाडो र वसन्त ग्रीनहाउसमा खुला मैदानमा। यो अक्सर यो हुन्छ कि सबैभन्दा सुन्दर कडा ककड़ी भित्र पनि छ। चल्तीको कारणहरू नजिकको नबिर्सनुहोस्, के गरौं, कडा कर्कर बढ्न नसक्ने, र तिनीहरूसँग के गर्न।
कर्करहरूमा कत्तिको क्यान्सर
सब्जीमा बिरामीले पदार्थलाई दिन्छ cucurbitacin, यो के हो विचार गर्नुहोस्। यो पदार्थ सब्जी को छाला मा छ, मुख्य रूप देखि स्टेम मा। यो कद्दीन परिवार सब्ज उत्पादन गर्न सक्षम छ।
तिमीलाई थाहा छ? कर्कबिटिनिन एक पदार्थ हो जुन सब्जियों मा दबाइ को कारण बनता छ, यो स्वास्थ्य लाभ हो र बिल्कुल कुनै हानि छैन। यसले लिभर र पेंस्राको कार्यलाई सुधार गर्दछ, र घातक ट्यूमरहरूको विरुद्ध पनि लड्न मद्दत गर्दछ। यस्तो विशिष्ट स्वादको साथ कर्करहरू केही देशहरूमा औषधिका उद्देश्यहरूका लागि बसाईन्छ।जब कर्कर कचौरा हुन्छन् किन लगाउँदा, तपाईंले यो थाहा पाउनुपर्छ बिस्तारै को मूल कारण - यो क्यूकबर्बनिनिन हो, जुन केहि परिस्थितीहरूमा सब्जिहरु मा उत्पादन गरिन्छ:
- पानीको बिरोध ठंडे पानी संग गरिन्छ।
- माटो मा एक सानो मात्रा मा, थोडा साब;
- चिसो मौसम लामो समयसम्म चलेको थियो;
- थप सूर्यलाइट;
- माटो मिट्टी;
- माटोमा साना नाइट्रोजन र पोटेशियम समावेश छैन, उर्वरित माटो छैन;
- धेरै ताजा घोडा खेती उर्वरकको लागि प्रयोग गरिएको थियो;
- कडा स्वाद वंशानुगत हुन्छ;
- मानिन्छ कि हरियो ककड़ी किस्महरू सबैभन्दा कचौरा हो।
तिमीलाई थाहा छ? अनुसन्धानका लागि धन्यवाद वैज्ञानिकहरूले फेला पारेका छन् कि कट्टरपन्थी डिग्री सामान्यतया सूर्यलाइट र सामान्यतया मौसमको अवस्थाको आनुपातिक हुन्छ। यो तथ्यले वर्णन गरेको छ कि कर्करको मातृभूमि एशियाई महाद्वीप, भारतको उष्णकटिबंधीय जंगली स्थान हो। त्यहाँ, यो सब्जी रूखको छायामा बढ्छ र प्रत्यक्ष सूर्यको प्रकाशमा अवस्थित छैन, हात्तीको अवस्थामा, तापमानमा अचानक परिवर्तन बिना।यसबाट अगाडि बढ्छ, हामी निष्कर्षमा पुग्छौं कि सब्जी जुन अवस्थामा अपरिचित अवस्थाहरूमा बढ्छ तनावमा पर्दछ र सुरक्षाको माध्यमले क्युक्रिबाइटिनलाई उत्पन्न गर्दछ, जसले हामीलाई ककम्बर ककिलो कचाइको प्रश्न दिन्छ।
ककटेलमा कत्तिको रोकथाम र फसललाई बचाउन कसरी
कर्करबाट कत्तिको हटाउन सिक्नुको लागि, तपाईंले सब्जिहरू बढाउन र निश्चित नियमहरूको पालना गर्न एक आरामदायक वातावरण सिर्जना गर्न आवश्यक छ। 
यस तथ्यको साथ सुरू गरौं कि बिरुवाहरु को पानी मा राख्नु पर्छ केवल न्यानो पानी र यो रूट अन्तर्गत झाडी पानीको लागि सल्लाहकार छ। यदि मौसमको अवस्था पर्याप्त सुते र तातो छ भने सूर्यको छातीमा नपढ्ने दिनको दिन कम्तीमा दुई चोटि पानी पिउने हुनुपर्दछ।
ककटेलका लागि राम्रो "छिमेकीहरू" हुन्: ब्रोकोली, पेकिंग गोभी, सेम, डिल, अजगर, मूलाशय, एसापैगस, पालक, लेस, प्याज र बीट।कर्कर सज्जन पौधे। पङ्क्तिमा कडा फलको मात्रा बढाउन पङ्क्तिमा पाँचवटा ठुलो र धूप दिन। सूर्यको समयमा बिरुवाहरू विशेष agrofibre वा spunbond संग कवर गरिनु पर्छ।
यदि यो सम्भव छैन भने, त्यसपछि छायांकित क्षेत्रहरूमा बिरुवा रोपण गर्न सिफारिस गरिन्छ, उदाहरणका लागि, मकई पङ्क्तिको साथ कुकुरहरूको वैकल्पिक पङ्क्ति। 
त्यहाँ पनि त्यस्ता घटनाहरू छन् जब ठुलो मौसम लामो समयसम्म रहन्छ। त्यसपछि बिस्तारै पन्जाले ढाकिएको छ, यसैले उनलाई ठंडे मौसमबाट जोगाउँछ।
बिरुवा रोपिएको माटो मा ध्यान दिन निश्चित हुनुहोस्। माटोको माटो सब्जिहरु मा cucurbitacin को उत्पादन मा योगदान गर्दछ। यसैले, यो नाइट्रोजन पोटेशियम उर्वरक संग मिट्टी को समृद्ध गर्न आवश्यक छ।
तपाईंको बिरुवाको लागि माटो खारेज गर्न, पोटेश उर्वरक, काठ को आश, पनी, खनिज उर्वरक, सुपरफोस्फाट, पोटेशियम हाईट, साथै जैविक उर्वरक प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।यस्तो लोकप्रिय लोकप्रिय उर्वरक, जस्तै ताजा घोडा मस्तिष्क, यस अवस्थामा उपयुक्त छैन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! अनुभवी एग्रीनोमेस्टले मात्र फलको पहिलो तेस्रोबाट रोपण गर्न बीउहरू प्रयोग गर्न सुझाव दिन्छ। किनभने ककडी स्टक नजिकको बीउ कडा अप्ठ्यारो हुन्छ।
म कर्करमा कडा क्यान्सर हटाउन सक्छु
यदि, सबै पछि, हामी कचौरा फसल पार्यौँ, त्यहाँ थुप्रै तरिकाहरू कर्करहरूमा कत्तिको छुटकारा पाउन कसरी छन्। सजिलो तरिका हो पानीमा फसल डुबेरसब्जीको दुवै पक्षमा किनाराहरू काटेर। 
सख्ती प्रक्रिया अन्तिम हुनुपर्दछ 12 घण्टायदि सादा पानीमा भिजेको छ। अर्को फसल नमकीन पानीमा भिड्न सकिन्छ। यस अवस्थामा, तिनीहरूलाई नुनको पानीमा राख्न आवश्यक छैन। 12 घण्टा, 6 घण्टा पर्याप्त हुनेछ।
कुकुरबिटिटिन मुख्यतः सब्जी को छील मा र स्टेम को संलग्नक मा सब्जी मा केंद्रित हुन्छन्। त्यहाँ छरछिटो हटाउन अर्को तरिका हो।
यो गर्न, स्टेम काट्नुहोस् र लुगुनको टुक्रासँग रगत गर्नुहोस्। रक्सीको प्रक्रियामा, हामी कसरी सब्जीको कटानमा सेतो फोम बनाउँछौं भनेर हेर्नुहोस्। यो फोममा क्यूकबर्बाइटिन हो। यसरी, हामी सब्ज मा यस पदार्थ को स्तर को कम गर्न सक्छन्।
कडा कर्करसँग के गर्ने
त्यस्ता समस्याहरू छन् जब तीव्रताबाट मुक्त हुन सम्भव छैन। यदि उठाएको कर्कर कचौरा हुन्छन् भने, तपाईंलाई कष्टप्रणाली कम गर्न के गर्न थाहा छ। 
यो गर्न को लागि, हामी छील कटौती को रूप मा cucurbitacin सीधा स्थित छ, र हामी यो फारम मा खीर खा सकते हो।
गर्मी उपचारको बेला कर्कबिटिनेस गायब हुन्छ। फलस्वरूप, कचौराको फलाम सुरक्षित तरिकाले नुहाउन, नमकीन वा संरक्षणको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
कर्करको झरना बिना बिचलन
दीर्घकालीन चयनको प्रक्रियामा, एग्रीनोमेस्टले हाइब्रिड किस्महरू निकाल्ने प्रयास गर्यो जुन क्यूकबर्बिटिन पदार्थले न्यूनतम रकममा संचित गर्दछ। 
बिरुवाहरूका लागि बीउ किने बेला प्याकेजिङ्गमा ध्यान दिन आवश्यक छ, जस्तै कि किस्महरू विशेष चिन्ह लगाइएका छन्। सामान्यतया निर्माताले उत्पादित उत्पादनको गुण र गुणहरूलाई संकेत गर्दछ।
तर तपाईलाई ध्यान दिनु आवश्यक छ कि हाइब्रिड किस्महरूले गुणस्तर फसल प्रदान गर्दैन वा सबैलाई फसल नदिनुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! कर्करको कडा टुक्राहरू धेरै थोरै छरिन्छन्। यस्तो किस्ममा गारल्याण्ड, राउन्ड डान्स, होटल, डक, पिकनिक, हर्मन, रातो मिलेट, साहसी, बेन्डन्डे र केहि अन्यहरू छन्। यस्तो प्रजातियों मा, एक जीन छ कि यो cucurbitacin को संचित गर्न को लागि बनािन्छ, भले ही सब्जी प्रतिकूल परिस्थितियों मा बढ्छ।माथिको सिफारिसहरूले तपाइँलाई कर्कर कस्ता कस्ता कस्ता कस्ता प्रकारहरू निर्धारण गर्न मद्दत पुर्याउँदछ, र कर्कर कडा कस्ता हुन्छन् भने। यी सुझावहरूको लागि धन्यवाद तपाईं सब्जको ठूलो फसल राम्रो स्वाद संग बढ्न सक्नुहुन्छ।
