अंगूरको रस: फाइदाहरू र हानि

प्रेग्रेन्ट, टेर्ट, मीठो - पुरातन समयमा पछि, अङ्गुरको रस महसुस गरिएको छ, पनीर, भ्याममेकरहरू, साथै ह्यानर्स र ह्वाइलर। उत्कृष्ट स्वादको अतिरिक्त, यस पेयमा शक्तिशाली उपचार गुणहरू छन्, स्वास्थ्य, सुन्दरता र भलाइमा फर्कन सक्षम छन्।

पहिले नै प्राचीन साहित्यमा, अंगूरहरू कविहरू द्वारा गाईिएका थिए, योद्धाहरूले तिनीहरूलाई बलियो बनाउन र प्रयोग गर्न प्रयोग गरे - सुन्दरता र युवाहरूलाई लामो समयसम्म।

हामी पत्ता लगाउनेछौं कि अंगूरको रस को गुप्त छ, चाहे त्यो टाढाको साथमा बदल्न सकिन्छ र यो पेय कसले प्रयोग गर्दैन।

सामग्रीहरू:

• उपचार गुणहरू
• अंगूर का रस को हर्म
• ताजा र टाढाको रस बीचको भिन्नता
• Contraindications
• कस्मेटिक प्रयोग

अंगूरको रस को रचना र लाभ

अंगूरको रस उपयोगी घटक को भण्डार हो जुन हाम्रो शरीर को उचित कार्यका लागि आवश्यक छ। त्यसोभए यसले 150 भन्दा बढी जैविक सक्रिय पदार्थहरू समावेश गर्दछ! यो मानिन्छ कि यो पेय तत्वका मात्रामा खनिज पानी संग तुलनात्मक छ। यसमा अनि आवश्यक र गैर आवश्यक अमीनो एसिड, भिटामिन, माइक्रो र म्याक्रोनरेटरीज, शगर र फाइबर समावेश गर्दछ।

अंगूर विविधतामा निर्भर गर्दछ, क्यालोरी सामग्री र उपयोगी तत्वहरूको सामग्री थोरै भिन्न हुनेछ। यद्यपि, सामान्यतया, तपाइँ निम्न डेटा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:

पत्ता लगाउनुहोस् कि अंगूरको बीउ, किशमिश, कालो अंगूर, चार्डोननी, पिनेट नोयर, केबर्नसेट सोभिनन अंगूर कसरी उपयोगी छन्।

उपयोगी ताजा सामग्री:

• भिटामिन: बी 1, बी 2, बी 4, बी 5, बी 6, बिटा-कार्टोन, सी, केडीई, पीपी;
• म्याक्रोशेरियन: पोटेशियम, म्याग्नेशियम, फास्फोरस, क्यालियम, सोडियम;
• ट्रेस तत्वहरू: फलाम, मंगनीज, तांबा, फ्लोरोइन, जस्ता;
• 16 अमीनो एसिड;
• ओमेगा -3 र ओमेगा -6 फैटी एसिड;
• संतृप्त र असंतृप्त फैटी एसिड।

तिमीलाई थाहा छ? हरेक वर्ष 70 मिलियन भन्दा बढी टन अङ्ग्रेजीहरू वार्षिक रूपमा बढ्दै जान्छ, जसमा शराब बनाउन 80- 9 0% प्रयोग गरिन्छ, 10% सम्म ताजा खपतको लागि, र अन्य 6% बेरी किशमिश बनाउन प्रयोग गरिन्छ। बेरीको खेतीमा विश्वका नेताहरू इटली, चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका, फ्रान्स, स्पेन र टर्की हुन्।

ताजा अंगूरको गिलास नखाऊ, एक व्यक्तिले तुरुन्तै बल र जीवनशैलीको अनुहार महसुस गर्नेछ। हल्का किरणहरूबाट रस को एक ठूलो मात्रा मा लोहे, र एक अँध्यारो पेय को विपरीत, कम फेरुम समावेश गर्दछ, तर यसमा एंटीओक्सिडेंट गुणहरु को अधिक स्पष्ट छ। ताजा अंगूरले शरीरलाई निम्न असर गर्दछ:

• रक्त गठन सुधार;
• जिगर सफा गर्छ;
• हृदयलाई सामान्य बनाउँछ;
• एक हल्का डायरेटिक र लक्की प्रभाव छ;
• शरीरमा फि स्तरलाई सामान्य बनाउँछ;
• आंतको कार्यलाई सामान्य बनाउँछ;
• मस्तिष्क गतिविधि र संज्ञानात्मक कार्यहरूलाई सामान्य बनाउँछ;
• एंटीओक्सिडेंट एक्शन प्रदान गर्दछ, रेडिकलहरूको विरुद्धमा सुरक्षा गर्दछ, क्यान्सरको विकासलाई रोक्छ;
• एलडीएल ("खराब कोलेस्ट्रॉल") लाई कम गर्दछ;
• एंटीवायरल र एंटीबायोटिकल प्रभाव छ।

शैम्पेन, अंगूर रक्सी, किशमिश कसरी बनाउने भन्ने सिक्नुहोस्।

एक टेर्ट बेरी पेय शरीर संग ऊर्जा भरेर र सेकेण्डमा यसको टोन बढाउन सक्षम छ। त्यसोभए, यदि तपाईले शारीरिक व्याकरण पछि एक गिलासको रस पिउनुहुन्छ भने तपाइँ क्यान्सर, मांसपेशी कमजोरी र दुखाइ, साथै थकानबाट जोगिन सक्नुहुन्छ। थप विवरणमा, पेयको उपचार गुण र विभिन्न पद्धतिहरूमा यसको प्रयोग थप गरिनेछ।

उपचार गुणहरू

अंगूर पेयमा उपचार गुणहरूको ठूलो सूची रहेको छ, त्यसैले यो आश्चर्यजनक छैन कि पुरातन समयका कारण धेरै रोगहरूमा प्रयोग गर्न थाले। त्यहाँ पनि यस्तो विज्ञान हो - एम्पेलोथेरेपी (यूनानीबाट ampelos - अंगूर), शाब्दिक रूप देखि अनुवाद को रूप मा "अंगूर इलाज"।

स्वास्थ्य सुधार र बिरोधको प्रतिरोध गर्न प्राचीन रोम र युनानमा सुगन्धित जाम प्रयोग गर्न थाले। XIX शताब्दीमा, अङ्ग्रेजीको संरचना पर्याप्त विस्तारमा अध्ययन गरिएको थियो, किनभने यो युरोपेली देशहरूमा औषधीय उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्न थाल्नुभयो।

तिमीलाई थाहा छ? अन्य जामुन र फलहरू भन्दा बढी प्रायः अंगूरहरू कलाकारहरू, कविहरू, मूर्तिकलाहरू र अन्य कलाकारहरूको चासोको विषय बने। बाइबलमा अङ्ग्रेजी धेरै पटक उल्लेख गरिएको छ। तसर्थ, शास्त्रका अनुसार, नूह मानव जातिको मुक्तिदाता मात्र होइन तर पृथ्वीमा पहिलो दाखरस पनि थियो। सन्दूक माउन्ट आराटमा आइपुगेपछि, नूहले पहिला सबैले दाखिलामा दाखरस लगाए। अर्को संस्करणको अनुसार, नूह, जहाजबाट आउनु भएको छ, एक बकरी को चट्टानको लागि रिहायो, जसले अद्भुत जामुनको सुन्दर सुन्दर पार्यो। त्यसैले अंगूर रोपणको खेती सुरु भयो।

अब डाक्टरहरूले यस रोगको लागि अंगूरको रस प्रयोग गरेर सिफारिस गर्छन्:

• एनीमिया;
• न्यूरोसिस र न्यूरेस्टेनिनिया, अनिमार्ग;
• संयुक्त रोगहरु (गाउट, गठिया);
• गुर्दे रोग (नेफ्रिसिस, नेफ्रोसिस);
• तपेदिक को प्रारंभिक चरण;
• मोटापा;
• अस्थमा;
• चयापचय विकार;
• रक्तचाप (हाइपो र उच्च रक्तचाप) र हृदय रोगको उल्लङ्घन;
• कब्ज;
• श्वसन मार्ग को रोगहरु।

मेपल, बर्च, टमाटर, बीउको रस को गुण पत्ता लगाउनुहोस्।

अंगूर का रस को हर्म

किनकि ताजा अंगूर धेरै सक्रिय सामग्रीहरूमा धनी छ, यसले यो उत्पादनलाई लिने नियमहरू पालन गर्दैन भने शरीरमा केही हानि हुन सक्छ।

त्यसोभए, पेय पाचन विकारहरू उत्प्रेरित गर्न सक्छ: चिसो, ग्याँस निर्माण, आंतनमा किण्वन प्रक्रियाहरू।

साथै, कहिलेकाहीं प्रयोग गर्दा, अंगूरको रस दाँत इमेलल र गहिरो दन्त ऊतकहरू घुम्न सक्दछ, क्यारिस भनिन्छ रोगको कारण। स्वस्थ ककटेलको प्रयोगबाट नकारात्मक नतिजाहरू बचाउन केही सरल सिफारिशहरू पछ्याउनुहोस्:

• ताला लगाएर ताजा रस प्रयोग गर्नुहोस्, र त्यसपछि सधैं सादा पानी संग मुख कुल्ला पार्नुहोस्;
• सधैँ प्रयोग गर्नु अघि जामुन धुलाई;
• प्रति दिन, ताजा रस को 500 मिलीलीटर भन्दा बढी पिउन;
• फाइटी र फ्राइड फूड्स, अल्कोहल पेय, खनिज पानी र सोडा पानी संग यो संयोजन नगर्नुहोस्;
• रस भोजनको तुरुन्तै नशेको हुन सक्छ;
• ताजा खाना खाने पछि, यसले खाना खाने कम से कम 40-60 मिनेट लिन सक्दछ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! सायद सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नियम: अन्य फलहरु संग अङ्गुर र अङ्गुरको रस कहिल्यै नबिर्सनुहोस्, यो स्वतन्त्र भोजनमा प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो, अन्यथा चल्ने र बहाली प्रदान गरिन्छ।

ताजा र टाढाको रस बीचको भिन्नता

सुरु गर्नका लागि, हामी टाटाईजाइजेसन प्रक्रिया कस्तो हुन्छ भनेर विश्लेषण गर्नेछौं - यो एक समय, दीर्घकालिक वा उत्पादनको छोटो अवधिको तापक्रम घटाउन, एक निश्चित तापमानमा छोटो तापनि तापक्रम हो। 1 मिनेट सम्मको कम तापनि, तापमान 9 0 डिग्री पुग्न सक्छ। लामो प्रक्रियाको साथ (30 देखि 60 मिनेट सम्म) तापमान 60 डिग्री भन्दा बढि माथि बढ्दैन। टाँसिएको रस हुन सक्छ:

• सीधा स्पिन। तयारीको लागि, कच्चा माल क्रमबद्ध, रस को बाहिर धोइयो र निचोड गरिन्छ, जो टाँसिएको छ र डाँसा गरिन्छ। यस्तो रस केवल फसलको अवधिको समयमा बनाइन्छ, जुन जुलाईदेखि अक्टोबरसम्म हुन्छ;
• बरामद गर्यो। यस अवधारणामा, पेय पानी संग पतला घिमिरे बाट तयार हुन्छ।

निर्माताहरूले दावी गर्दै छन्, प्रविधिको अधीनमा, सीधा-दबाईएको पेस्ट्रीजाइज्ड रस ताजा तांबेको पेय भन्दा कम पोषक तत्वहरू छन्। जाहिर छ, यो एक गिलास ताजा रस पिउन को लागी अधिक लाभदायक हुनेछ, जुन तपाईंले भर्खरै आफैले बनाउनु भएको छ। तर सबैले त्यस्तो मौका पाएनन्, किनभने धेरै मानिसहरू तयार-तयार पेयहरू खरीद गर्न रिसोर्ट गर्छन्।

कालो, सेतो, गुलाबी, टेक्निकल, टेबल अंगूर, किशमिशको बीचमा के फरक छ भनेर थाहा पाउनुहोस्।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा रचना पढ्न हो! साँच्चै, धेरै प्याकेज गरिएका पेयहरूमा, फल र बेरीको भागको अलावा, त्यहाँ चीनी (शर्करा सिरप), साइट्रिक एसिड, नमक, स्वाद हुन्छ। यो राम्रो छ कि मिश्रण को शेल्फ मा समान संरचना संग मिश्रण छोडें, किनकि यसले केहि हानि तर नोकिया लाएगा। र juicer को अनुपस्थिति मा उत्पादन देखि लाभ को लागि, यो जाम को एक सारा गुच्छा राम्रो खाना राम्रो छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि तपाईं मात्र ताजा रस प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, याद गर्नुहोस् कि तपाई तयार हुनुभन्दा 10-20 मिनेट भित्र उहाउन चाहिन्छ, अन्यथा अक्सिजन प्रक्रियाले यसलाई सबै विटामिन नष्ट गर्दछ। अग्रिममा कहिल्यै तयार हुनुहुन्न!

Contraindications

यो पेय प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न। त्यसोभए, यो मधुमेह, पीडित पथ (गैस्ट्रिस्टिस, गैस्ट्रिक वा आंतों अल्सर) को भ्रामक प्रक्रियाहरु, प्रलोभनको प्रवृत्ति, मोटापे की एक मजबूत डिग्री, गुर्दे की तीव्र विकार और जिगर से ग्रस्त व्यक्ति नहीं हो सकता है।

प्यान्रेटाइटिसमा (अग्लो प्यान्रेरासहरू) ताजा बेर कुनै पनि अवस्थामा प्रयोग गर्न सकिदैन। एक व्यक्ति एलर्जी प्रतिक्रिया र असहिष्णुताको अवस्थामा निषेध गरिएको छ। शिशुहरूलाई 2 वर्ष भन्दा बढी भन्दा जूस दिन सकिन्छ।

गर्भावस्था पछिको चरणहरूमा, एक पेयले बच्चा र आमामा छिटो वजन बढाउन सक्छ, त्यसैले, यो पनि खारेज गर्नुपर्छ। स्तनपानको ताजाताको समयमा बच्चाले दाँत र चम्मच लगाउन सक्छ, त्यसैले यो नर्सिंग मातृको आहारमा हुनुपर्दैन।

कस्मेटिक प्रयोग

यस बेरीबाट रस प्राचीन प्राचीनहरूमा पहिल्यै प्रयोगमा थियो। यसको प्रयोग आज सस्ता, प्राकृतिक र प्रभावी हेरविचार उत्पादनको रूपमा लोकप्रिय छ। यसले छालालाई कसरी असर गर्छ?

• टोन अप;
• rejuvenates;
• सफा, एक नरम पिरोलिको रूपमा काम गर्दछ, एपिडर्मको माथिल्लो मृत छाला तह हटाउँछ, फलस्वरूप, छाला ताजा, मखमली, निविदा हुन्छ;
• पुनरुत्थान प्रक्रियाहरू सुरु हुन्छ;
• moisturizes।

ताजा अंगूर युवा महिलाहरूको लागि लुगा लगाउने छाला, युवा छालाहरू सँगसँगै छालाको लागि उपयुक्त छ। फ्रेसच आधारित मास्क बोल्ड र संयोजन प्रकारहरूमा पनि प्रभावकारी छन्।

प्रसाधन सामग्रीहरु देखि रस को उपयोग मा सामान्य सिफारिशहरु:

1. जामुन खाने बेला एलर्जीको अनुपस्थितिमा पनि, एक स्थानीय एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सक्छ। त्यसोभए, अनुहारको रस प्रयोग गर्नु अघि, कोहनीको भित्री सतहमा यो परीक्षण गर्नुहोस् - यदि लालब छैन भने, रस प्रयोग गर्न मुक्त महसुस गर्दछ।
2. तेलको छाला जामको हरियो किस्मलाई राम्रो प्रतिक्रिया दिन्छ।
3. सूखी छालाको लागि, यो गुलाबी किस्म प्रयोग गर्न को लागी उपयुक्त छ।
4. डार्क किस्महरू समस्या छाला, रथ, छालाका साथ वासुलुल समस्याहरूको लागि उपयुक्त छन्।

अंगूर किस्महरू रस्पबेरी सुपर, इल्या मरोमेट्स, किशोमिश रेडल्ट, रोमियो, अल्फा, जेस्ट, डन नसेभेटिया, व्हाइट चमत्कार, रसबल, लामो-प्रतीत भएको, सेन्टेनरीमा कत्तिको विशेष विशेषताहरू पत्ता लगाउनुहोस्।

अंगूरको रस जवानको सुन्दरता, सुन्दरता, स्वास्थ्य र दीर्घायुको रूपमा भनिन्छ। यो आन्तरिक र स्थानीय दुबै प्रयोगमा प्रभावकारी छ। मुख्य कुरा यो सुनिश्चित गर्न को लागी कि कुनै विरोधाभास हो, स्वागत को नियमहरु को पालन गर्नुहोस, र तब पेय तपाईंको शरीर को लागि एक ठूलो लाभ दिनेछ!

भिडियो हेर्नुहोस्: अगर और उसक रस क सवन करन क लभ: Grape and its juice - Benefits (अप्रिल 2025).