ठूलो संख्यामा फल पेयहरूमध्ये, सेबको रस सबैभन्दा सस्ती र लोकप्रिय हो। भिटामिन-खनिज रचनाको अनुसार, वैज्ञानिकले यसलाई "जीवित पानी" भनिन्छ, किनभने यसले हाम्रो शरीरलाई मात्र पुरानो बनाउँछ, तर विभिन्न रोगहरूलाई पनि रोक्छ, खास गरी यदि पेय ताजा हुन्छ।
गृह या प्याकेज: फायदे र हानि
सुपरमार्केट र साना पसलहरूमा तपाईं विभिन्न निर्माताहरूबाट सेब रस देख्न सक्नुहुनेछ। यदि तपाईं तिनीहरूको रचनामा हुनुहुन्छ भने, तपाईं निष्कर्ष निकाल्न सक्नुहुन्छ कि तिनीहरूमध्ये धेरै प्राकृतिक देखि टाढा छन्।
कुनै प्याकेज गरिएको पेयमा, आवश्यक पर्वतारोही र विभिन्न मात्रामा चिनो थपिएको छ, यसले पेयको पोलोटिक सामग्री बढाउँछ र यसरी थप पाउन्ड थप्दछ, र धेरै संरक्षकहरूको सामग्री विभिन्न रोगहरूको विकास हुन सक्छ। शरीरको लागि केही विशेष लाभहरू बिना सानो मात्राहरूमा यस्ता रसहरू उपभोग गर्न सम्भव छ। 
उत्तम र सही समाधान रस को उच्च गुणस्तर घर निर्मित कच्चे माल देखि बनाइन्छ। यो प्राप्त गर्न तपाईं समय र प्रयास खर्च गर्न छ, तर यो प्राकृतिक उत्पादनले अनुमति दिन्छ:
- हृदय र रक्त वाहिकाओं को सामान्य कार्य को बनाए रखने को लागि एंटीओक्सिडेंट को ठूलो मात्रा को कारण;
- चयापचय प्रक्रियाहरु लाई गति र एक परिणाम को रूप मा, अतिरिक्त पाउंड को बिरुद्ध युद्ध मा मदद मिलेगी;
- वृद्ध व्यक्तिहरूले मन र मेमोरीको स्पष्टता बनाए र अल्जाइमर रोगको विकासको खतरा कम गर्न;
- छाला र कपाल संग समस्याबाट जोगिन, किनकि यसको दुर्व्यवहार र एन्टिसेप्टिक प्रभाव छ;
- महिलाले बच्चा जन्माएपछि शरीरले भिटामिन र खनिजहरू (30 सेकेन्ड भन्दा बढी माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरू समावेश गर्दछ) लाई जोगाउँदछ र विषाक्तोसिस घटाउँछ, जुन धेरै गर्भवती महिलाहरूमा हुन्छ।
- अनुहारमा समस्याहरू जोगाउनुहोस्। पेक्टिन, जो सेबको भाग हो, जेली ठूलो बनाउँछ, जुन सबै विषैले अवशोषित गर्छ र आंत समारोहमा सुधार गर्दछ;
- अस्थमा रोगीहरूमाथि अस्थमा आक्रमणहरू हटाउनुहोस्;
- जिगर र पित्त डुब्सहरू सफा गर्नुहोस् जुन तिनीहरूमा संचित हुन्छ।
सेबको रस को फायदेमंद गुणहरु को बारे मा अधिक जानें, साथ नै एक प्रेस र juicer बिना रस बनाउन को तरिका।
उत्पादन हर्म:
- रासायनिक additives gastritis, पेट अल्सर को विकास मा योगदान गर्न सक्छन्;
- उत्पादनको नियमित सेवन संग उच्च शुगर सामग्री मधुमेह मेलोलिभ को विकास हुन सक्छ;
- संरक्षक र स्थिरता एंटीबायोटिक्स को सिद्धान्त मा कार्य गर्दछ - उनि हानिकारक सूक्ष्मजीवहरुलाई नष्ट गर्छन र उपयोगी वालाहरु लाई नहीं, आंत microcora को उल्लङ्घन गर्छन।
तिमीलाई थाहा छ? पुराना दिनहरूमा, केही स्लाइसका मानिसहरूले विवाह गर्नुअघि दुल्हनलाई स्याउलाई सान्त्वना दिएका थिए, जसले बच्चाहरूलाई विवाह गर्न वेदीको पछि लाग्नु पर्छ।
कसरी नुस्खाको लागि सेब छान्नुहोस्
स्वादिष्ट पेय प्राप्त गर्न को लागी तपाईले राम्रो रसदार फल छनौट गर्न सक्नु पर्दछ बिना क्षति र क्षति। अगस्ट अगस्त र सेप्टेम्बरको अन्त्यमा एकत्रित उत्तम स्याउ। यो समयमा फलफूल सबैभन्दा रसदार हुन्छ। निम्न किस्महरू उपयुक्त छन्: एन्टोनोभका, सेतो भरपूर, "अनुकिस" र अन्य। सेबहरू ठूलो र ठोस हुनुपर्छ, overripe धेरै तरल छैन।
तपाईं स्याउ फसल धेरै तरिकामा सुरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ: ताजा, जमे भएका, सूखे, लुगा लगाउने; पाम जाम र जाम, सम्बोधन, सेब साइडर सिरका, साइडर, मोन्ससोइन।
जाडोको लागि घरको सेबको रसको लागि चरण-दर-चरण नुस्खा
घरको रस प्राप्त गर्न जटिल र समय लगाउने प्रक्रिया होइन। समय बिताईयो (6 कि.मि. सेबहरू लगभग 1.2 घण्टा लाग्दछ) तपाईंलाई उत्कृष्ट भिटामिन पेयको इनाम दिन्छ। 
तपाईलाई चाहिन्छ: भान्सा उपकरण र उपकरण
प्रक्रियालाई पूरा गर्न तपाईंले आवश्यक पर्दछ:
- juicer;
- एक चाकू;
- सेन्टरको लागि कन्टेनर;
- परिणामस्वरूप पेयको लागि प्यान गर्नुहोस्;
- स्किमर;
- भान्सा थर्मामीटर;
- गिलास जार वा बोक्ने बोपहरूसँग बोटहरू;
- फलफूल परिणाम उत्पादन को लागी।
आवश्यक उत्पादन
1.5 लीटर जोस तयार गर्न तपाईंलाई 5 किलोग्राम सेब र गाना (स्वाद गर्न आवश्यक छ)। फलहरू फर्म र नरम हुनुपर्छ, स्वादमा मीठो हुनुपर्छ।
पाक कला प्रक्रिया
निष्पादनको अनुक्रम:
- दौडने पानीमा राम्रो सेतो धो।
- फलहरू टुक्र्याउनुहोस्। यदि तिनीहरू जमीनबाट एकत्रित हुन्छन् भने, तपाइँ कोर्महोल, कोर र सबै क्षति हटाउन आवश्यक छ। स्याउबाट सिधै एकत्रित एक सेलको कोरको साथ काटिएको हुनुपर्छ।
- रस को माध्यम ले फल छोडें। तपाईं रसमा सानो सानो सिट्रिड एसिड थप्न सक्नुहुने रंग परिवर्तन गर्दैन, किनकि वायु फलाम अक्सिजनको कार्य अन्तर्गत सेबमा हुन्छ।
- परिणामकारी पेय प्यानमा राखिएको छ र केहि समयको लागि खडा गरौं। एक मोटी फोम निचोड गर्दा, जो स्लट चम्मचको साथ सावधानी देखि हटाउनुपर्दछ।
- आगोमा बत्ती राख्नुहोस्, र यसको सामग्रीहरू उत्तेजित गर्दै, गर्मीको तापमान +80 डिग्री सेल्सियससम्म। भान्सा थर्मामीटरको साथको तापमानलाई निगरानी गर्नुहोस्। तापक्रमबाट कन्टेनर हटाउनुहोस् र पूर्णतया शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- त्यसपछि बर्तनमा बर्तन पछाडि राख्नुहोस् र यसलाई दोस्रो पटक +97 ° С।
- रस तयार पारिएको जारहरूमा राख्छन्। यसलाई बिस्तारै भर्न आवश्यक छ, भागहरूमा, ताकि कंटेनरहरू तुरुन्तै न्यानो पार्न र फटाउन सक्दैन।
- बैंकहरू कर्क स्टेरिल लिडहरू, तिनीहरूलाई तल पार्नुहोस् र जाँच गर्नुहोस् कि त्यहाँ कुनै रिसाव थिएन।
- राम्रो लिपि र पूर्णतया शांत गर्न अनुमति दिन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तपाईं जोडिएको फोमबाट जाम बनाउन सक्नुहुन्छ र यसलाई जोडेर गहिरो स्थिरतामा उबलेर।
स्याउको रसको भण्डारणको नियम र सर्तहरू
लामो समयको भण्डारणको समयमा, धेरै पोषक तत्वहरू छिट्टै नष्ट हुन्छ, त्यसैले आदर्श विकल्प ताजा रस हो, तयारी पछि 15 मिनेट भित्र भरिन्छ। तर त्यहाँ धेरै समय हो जब अमीर सेब फसलबाट धेरै पेय प्राप्त हुन्छ, र तुरुन्त प्रश्न उठाउँदछ कि कसरी भविष्यमा उत्पादनबाट अधिकतम लाभ प्राप्त गर्न यसलाई कसरी बचत गर्न सकिन्छ। त्यहाँ धेरै भण्डारण विधिहरू छन्:
- ताजा निचोड रस 4 देखि अधिक घण्टा को लागि फ्रिज मा छोड दिए नहीं चाहिए। एक गिलास या प्लास्टिक कन्टेनर मा एक तंग फिटिंग ढक्कन संग स्टोर ताकि कुनै एयर पहुँच छैन। ओक्सीजन संग सम्पर्क बाट, सेब को विटामिन र खनिज संरचना को केहि भागहरु को विनाश हुन्छ र पेय ब्राउन हुन्छ। एकै समयमा, लामो समयको प्रदर्शन संग, रस नरम हुन्छ, जो जडीबुटी नैतिक समस्या संग समस्या भएका व्यक्तिहरूको लागि राम्रो छ;
- ताजा कन्फिगरेटेड उत्पादनलाई प्लास्टिक कन्टेनरहरूमा राख्नुहोस् र फ्रीजरमा भण्डारणमा पठाउनुहोस्। यो प्रकारको स्टोरेजले उत्पादनको उबलाउन आवश्यक छैन र, परिणामस्वरूप, भिटामिन र खनिजहरू पूर्ण रूपमा संरक्षित छन् र स्वाद गुणहरू अपरिवर्तित हुन्छन्। Defrosting कोठा को तापमान मा हुन्छ, र प्रक्रिया को गति को लागि, कन्टेनर गर्म पानी संग एक कन्टेनर मा राखन सकिन्छ;
- लामो भण्डारणको लागि डिब्बाबंद पेय। यो विधिले हेमेटिक रूपमा छापिएका कन्टेनरहरूमा संरक्षक (चिनो) को थपको साथ भण्डारित उबलेएको उत्पादन हो। गरम हुँदा, एक निश्चित मात्रामा भिटामिन र खनिजहरू ध्वस्त हुन्छ, तर सिमेन्टमा, प्रति दिन लिटरको जुत्ताको कमीले सामान्य परिस्थितिमा प्रतिरक्षा कायम राख्न राम्रो मद्दत हुनेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! पेयमा फलामको ओक्सीकरण र विनाशलाई ढिलो गर्न, यो नींबूको रस को सानो मात्रा संग अडिक्टि गर्न आवश्यक छ।
साना चाल: कसरी रस बनाउन अझ बढी पारदर्शी
परिणामस्वरूप पेय निम्न गरेर स्पष्ट गर्न सकिन्छ:
- निचोडिएको रसले तपाईंलाई थोडा रक्षा गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि धुज को धेरै परतहरु को माध्यम ले तनाव, फिल्टर को मोटाई पनि दबाएँ;
- एक सानो कन्टेनरमा पेटी डाल्नुहोस् र पानीको स्नानमा राख्नुहोस्। उबलते पानी पछि 4 मिनेटको स्थिर राख्न र एक स्प्टेड चम्मचसँग बनाइएको फोम हटाउनुहोस्;
- 3 घण्टाको लागि चिसो पानी संग एक प्यानमा राखेर राम्ररी ठोक्कियो। यस समयमा, रस एक स्पष्ट तरल विभाजित गरिनेछ र एक तलछी कि कंटेनर को तल सिंक हुनेछ;
- धीरज माथिल्लो पारदर्शी परत नाली। राम्रो स्पष्टीकरण प्रक्रिया को दोहोर्याउन सकिन्छ।
उत्पादको फाइदाहरूको बारेमा
एक धनी विटामिन र खनिज संरचना संग, पेय एक कम क्यालोरी सामाग्री छ र सबै को लागि समान रूप देखि लाभदायक छ।
यो स्याउको फाइदाहरू पढ्न रोचक छ: सूखे, लुगा लगाएको, पकाएको।
पुरुषहरूको लागि
मानिसहरूको बलियो आधाको लागि उत्पादन फाइदाहरू:
- रगतलाई सामान्य बनाउँछ, हड्डियों को बलियो गर्दछ र शरीर को सहनशीलता लाई बढावा दि्छ शारीरिक उद्धरण मा;
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ;
- अस्थमा, क्यान्सर समस्या र अल्जाइमरको रोगको खतरा कम गर्दछ;
- हृदय प्रणाली बलियो बनाउँछ;
- पुरुष हार्मोनहरू र क्षमताको पुनरुत्थान गर्दछ।
तिमीलाई थाहा छ? अमेरिकन नारार वाकर, जसले आफ्नो दैनिक आहारमा स्याउको रसको 1 कप पार्यो भने, उनीहरूले आफ्नो दिनको अन्त्यसम्म स्वस्थ हृदय, राम्रो मेमोरी र मानसिक स्पष्टता बनाए।
महिलाहरुको लागि
भिटामिन र खनिज विविधताले मद्दत गर्नेछ:
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्;
- रक्त नवीकरण र हेमोग्लोबिन वृद्धि गर्नुहोस्;
- निराशाजनक र निराशाजनक अवस्थाबाट बच्न;
- महिला सौन्दर्यको गार्डमा राख्न - दाँत, नाखून, कपाल को मजबूत गर्न।
बच्चाहरुका लागी
एक वर्ष पछि, शिशुहरूलाई सल्लाह दिइन्छ दैनिक दैनिक 200 9 मिलीलीटर निलो पिउने। यसले अनुमति दिनेछ:
- हाइपोभिटिनोनेसिस र एनिमियाबाट बच्नुहोस्;
- मानसिक क्षमताहरू विकास गर्नुहोस्;
- चिसो लिन सजिलो।
स्वस्थ रस को बारे मा अधिक
सेब, गाजर, कद्दू, अंगूर र अन्य रस को अतिरिक्त शरीर को लागि फायदेमंद हो।
अनारका फायदाहरूको बारे पनि पढ्नुहोस्। समुद्र बकुन्डर्न, viburnum, बीट, बिरुवा रस।
गाजर
रस गाजरबाट प्राप्त, पूर्ण रूप देखि टोन र शरीरलाई बलियो बनाउँछ, राम्रो प्रभावमा। यसको प्रयोग केवल स्पिन पछि 30 मिनेट पछि राखिएको छ, त्यसैले यो एक समय मा खरिद गर्न सकिन्छ कि यस्तो रकम मा तयार हुनुपर्छ।
कद्दू
कद्दू रस को एक ठूलो मात्रा मा फाइबर हुन्छ, जसको मुख्य कार्य जस्ट्रोइंटेस्टिनल पथ साफ गर्न को लागी छ। साथै, दिनमा दुई पटकको 0.5 प्याजको दैनिक आम्दानीले उचित स्तरमा रक्त शर्करालाई बहाउँदछ, "खराब" कोलेस्ट्रोललाई कम गर्न, रक्त क्लटिंग बढाउनुहोस्, र शरीरमा चयापचय प्रक्रियाहरू गति र प्रतिरक्षा सुधार गर्न मद्दत गर्नेछ।
अंगूर
अंगूरबाट रस धेरै उपयोगी छ कि त्यहाँ एक पुरा चिकित्सकीय निर्देशन भनेको एम्पाल्याथेरेपी भनिन्छ। अंगूर को रस को गुर्दे, एनीमिया, तपेदिक मा शुरुवाती चरण मा, र तंत्रिका विकारहरु र हड्डी ऊतकों को भ्रामक प्रक्रियाहरु मा सूजन प्रक्रियाहरु को उपचार गर्दछ।
पत्ता लगाउनुहोस् के उपयोगी छ र कसरी शीतको लागि अंगूरको रस तयार गर्ने।
Apple juice cooking recipe
गृहिणी समीक्षाहरू
जब सम्भव छ भने, जुन सम्भव भएमा, घर निर्माण गरिएको उत्पादनमा प्राथमिकता दिन अझ राम्रो छ, जसको दैनिक खपतले तपाईंको शरीरलाई फाइदा उठाउनेछ, विशेषगरी ठण्डको मौसममा।
