पशुधन

पशुहरूको जैविक विशेषताहरू

पशु (पशुहरू) - खेतीपातीहरूको सबैभन्दा बहुमूल्य प्रजाति हो। पशुहरूको ज्योतिषीय वर्गीकरणको अनुसार, यो स्तनपानको रूपमा वर्गीकृत गरिएको छ, आर्टियोइडिएटलाइलको आदेश, राइमोनटहरूको सबर्डरर, ब्वाइड्सको परिवार र बैलको सबफामिल।

यी जनावरहरूको मुख्य उद्देश्य मासु र दूधको उत्पादन हो, लुकाउन, कहिलेकाँही ऊन, साथै बल बल। आधुनिक संसारमा, पशु प्रजनन अधिक सक्रिय रूपमा विकास गर्दैछ।

यस लेखमा हामी जनावरहरूको आर्थिक र जैविक गुणहरूको बारेमा सबैभन्दा व्यापक र पहुँचयोग्य प्रयास गर्न प्रयास गर्नेछौं।

संविधान र बाहिरी

पशुहरूको प्रतिनिधिको निकायको संरचना विरासतले पूर्वनिर्धारित र अवरोधको अवस्थामा निर्भर गर्दछ। डेयरी र मासुको मासुहरूमा, यो पी। एम। कुल्लवभो द्वारा प्रस्ताव गरिएको प्रणाली अनुसार जनावरहरू वर्गीकरण गर्न अनुकूल हो।

पशुधन वैज्ञानिकले चारवटा पक्षीय प्रकारमा पशुहरूलाई विभाजित गर्यो:

  1. अशिष्ट। यो समूहमा मुख्य रूपमा काम गर्ने र आदिम जनावरहरू छन्। पशु ठूलो सींग द्वारा शक्तिशाली सींग र एक विशाल कंकाल संग विशेषता हो। मोटो कपालहरू समातेका व्यक्तिहरूको मोटा छाला। मांसपेशियों को मजबूत, फैटी ऊतक मध्यम विकसित।
  2. कोमल। यो प्रकारका व्यक्तिहरूका लागि पतली छाला, नाजुक कपाल, मध्यम विकसित भएको मांसपेशिहरु र हल्का हड्डिहरुद्वारा विशेषता गरिन्छ। शरीरको सौन्दर्य संरचना मासु र डेयरी दुवै जनावरहरु को विशेषता हो।
  3. हल्का (सुखा)। घना निर्माणका जनावरहरू उच्च उत्पादकता र राम्रो जीवनशैलीको विशेषता हुन्। छाला पतली र लोचदार छ। फैटी तह र हाइपोडर्मिक सेलुलोज खराब गरी विकसित भएको छ। कंकाल र भित्री गुण बलियो छ। यो समूह विशेषगरि अनुभवी ब्रोडर्सहरुमा मूल्यवान हुन्छ जब डेयरी र मासु पशुधन बढ्दै जान्छ।
  4. ढीलो (कच्चा)। ढीलो संविधानको व्यक्ति मोटी छाला छ, दृढतापूर्वक फैटटीटी ऊतक, एक कमजोर कंकाल र ठूलो मांसपेशीले कम टोनको साथ विकास गर्यो। मसाले चाँडै वजन प्राप्त गर्छ, जुन यसले मासु उत्पादनको उदार भाग प्राप्त गर्न सम्भव बनाउँछ। एकै समयमा, यस अवस्थामा दूध उत्पादकता पर्याप्त विकास भएको छैन।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो विशेषज्ञको उपस्थितिमा शावकहरू प्राप्त गर्न आवश्यक छ। केवल एक अनुभवी भाइरस वा पशु चिकित्सक मात्र बाह्य डेटा, चारा र अन्य विशेषताहरूको स्वास्थ्यको न्याय गर्न सक्छन्।

"शुद्ध रूप" मा संवैधानिक प्रकारहरू निकै दुर्लभ हुन्छन्। सामान्यतया, विभिन्न समूहहरूको विशेषता फरक फरक देखिन्छ। यस्ता जनावरहरू मिश्रित वा मध्यवर्ती प्रकारको रूपमा वर्गीकृत गरिन्छ। यु। के। सिंचिन द्वारा विकसित मासुको नयाँ प्रणालीशास्त्र। उनको वर्गीकरण को आधार मा, वैज्ञानिक ले वयस्क दर र वयस्क मा एक क्यू को गठन ले लिया। सिभिनले विभाजित पशुहरूलाई तीनवटा प्रकारका प्रकारका रूपमा प्रस्ताव गरे: छिटो, मध्यम वा ढिलो रूपमा प्रजातिहरू।

वयस्कहरुमा, यौन आयाम राम्रो तरिकाले स्पष्ट छ। बुलहरूले 40-50% औसतको औसत वजनमा गायहरू पार गर्छन्। माल एक उल्लेखनीय अधिक वृद्धि द्वारा प्रतिष्ठित छन्, शरीर को उनको सामने को भाग को अत्यधिक विकसित गरिएको छ। महिलाको पुरुष वा स्त्रीत्वको अपर्याप्त रूपले व्यक्तित्व व्यक्त गरेको आदर्शबाट विचलन मानिन्छ।

पशु शरीर निर्माण मा उमेर सम्बन्धी परिवर्तनहरू द्वारा विशेषता हो। त्यसोभए, शाबहरू थोपा उठाइएको पछाडिको साथ लामो लम्बाइ, छोटो र फ्लैट शरीरको साथ जन्मिएका छन्।

तिमीलाई थाहा छ? संसारको सबैभन्दा ठूलो गुगा 2,270 किलोग्राम थियो। उनको नाम कटडेन माउन्ट थियो। गथ्रमा उनी लगभग 4 मीटर थियो, र तिनीहरूका साथमा - 1 मीटर 88 सेन्टिमिटर।

नवजात शिशुको औसत वजनको औसत वजन व्यभिचारमा पशुको वजनको 6-8% हो, चरमहरूको लम्बाइ लगभग 70% छ, केटाकेटीमा उचाई 55% हो, शरीरको चौड़ाई 30-35% छ, शरीरको गहिराई र लम्बाइ 40-45% सम्बन्धित छ। एक वयस्क जनावर मा आकार। उमेर संग, बाहिरी बिस्तार कंकाल को गठन को विभिन्न दर, साथै व्यक्तिगत अंगहरु र ऊतकों को कारण धीरे - धीरे बदलिन्छ।

पाचन प्रणाली र फीड प्रोसेसिंग

पशुहरूको जमघटका पछाडि सब्जी फिडको ठूलो मात्रा पाचन गर्न अनुकूल छ। केआरएस रमणीय समूहमा बहु-च्याम्बर पेटमा समावेश गरिएको छ। यो विशेष कारणले यो विशेष कारणले जनावरहरू फाइबर मास्टर गर्न सक्छन्, जुन दाल र बिरुवाको पातहरूमा ठूलो मात्रामा निहित हुन्छ।

पाचन पथले हड्डीहरूमा सीमित मुख खोल्दै सुरु हुन्छ। यो मौखिक गुफाको पछि लागिएको छ जसमा जीभ स्थित छ। जिब्रोमा टाँस्ने निपलहरूले स्वादको खोजी गर्न मद्दत गर्छन्।

पशुहरूको अगाडि दाँत (खुट्टाहरू) मात्र तल्लो जवमा हो। चिसोको दौडान, कम इन्सुलेटरहरूसँग जनावर घाँसको माथिल्लो फोडाको मासुमा र त्यसलाई आँसु पुछिन्छ। मौखिक गुफामा, घाँस दाँतले ग्रस्त हुन्छ र लाला संग निस्कन्छ।

यो गाईको विषाक्त वा कुचल मासु खाएको भए के गर्नु पर्छ भन्ने बारे पढ्नको लागी यो उपयोगी हुनेछ।

गोदाम पेट एक क्रिसट्रिक्स, एक नेट, एक पुस्तक र एक abomasum (साँचो पेट) को हुन्छन्, अन्य तीन कक्षर foregutts भनिन्छ। वयस्कहरूमा, स्की क्षमता कुल पेट मात्राको लगभग 80% हुन्छ। लारा नरम खानाले स्पिनमा प्रवेश गर्छ।

खराब भूजल कणहरू मौखिक गुफामा फर्काउन, फेरि चिसो र निलो पार्छ। जटिल सूक्ष्मजीवविज्ञान प्रक्रियाहरू रमनमा हुन्छन्, जसको परिणाम खाना खाएको हुन्छ। गाईको पाचन पथको संरचना रमूबाट खानाले मास्क प्रवेश गर्दछ। जालको चिसो झिल्लीले मधुमक्खी जस्तो देखिन्छ: खाना अन्नको ठूलो कण यहाँ। अपर्याप्त कुचल मोटो फीड नेट को सामने पर्खाल मा कार्य गर्दछ, दोहराया चेंग गम को उत्तेजित गर्दछ।

ग्रिडबाट, ग्रुप पहिले पुस्तकमा पठाउँछ, त्यसपछि फोडेस्किन्समा मेकेनिकल र जैविक प्रविधिको माध्यमबाट फर्काउँछ। थप पोषक तत्वहरूको एसिमिलेसनले एउटै प्रकारको रूपमा एक्लै-च्याबर पेटसँग जनावरहरूमा उत्पन्न हुन्छ।

त्यो हो, खाना जनता abomasum मा गिरिन्छ, जहाँ उनि हाइड्रोक्लोरिक एसिड र pepsin को कार्य द्वारा विभाजित छन्। त्यसपछि सानो खुराकमा घुमक्क सानो आस्टिन घुमाउँछ। यहाँ माइग्रस झिल्लीको विला पोषक तत्वहरूको खनिज उत्पादनहरू चल्दछ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! पशुको सफल प्रजननका लागि बलियो फिड आधारको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। वनस्पति मा अमीर माछा मा मौसमी चराई एक राम्रो वजन मा मदद गर्दछ। फिड एसिटिभ प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्: फिड, बीट, केक, सिलाज, अनाज। ताजा पानीको सामयिक आपूर्ति सुनिश्चित गर्न यो उस्तै महत्त्वपूर्ण छ।
रक्त र पानीमा पारित साधारण चीजहरू लिभरमा जान्छ, त्यसपछि रगतसँगै हृदयमा पुग्छ, फेफड़ों र त्यसपछि शरीरमा फैलिएको हुन्छ। पोषक तत्वहरूको अवशोषणको अन्तिम चरण ठूलो आंतनमा हुन्छ।

भिडियो: रत्न को पेट को काम

पशु उत्पादकता

आजकल पशुहरू अत्यधिक उत्पादक छन्, गायहरू, भान्साहरू, याकहरू र अन्य जनावरहरूको आनुवंशिक सुधारहरू। यी खेती जनावरहरू प्रजनन गर्दा, मानिसले आफूलाई अपरिहार्य खाद्य उत्पादन (दूध र मासु) प्रदान गर्दछ।

डेयरी

पशुहरुमा डेयरी उत्पादनहरू सबैभन्दा ठूलो मूल्य हो। दूधको दूध उत्पादकता दूधको मात्रात्मक र गुणस्तरका विशेषताहरु द्वारा व्यक्त गरिएको छ। समयको समयमा यसले दूध दिन्छ, त्यो बिरुवाको अवधि स्तन ग्रंथिहरु बाट दूध उत्तेजना को समाप्ति सम्म, लक्षण अवधि भनिन्छ।

डेयरी गायहरु को सर्वश्रेष्ठ प्रजातिहरु यारोस्लाव, खोल्मोोगरी, रातो चरण, डच, अरिशायर र होल्स्टीन जस्ता यस्तो प्रजातिहरु छन्।

गायहरु मा यस चरण को अवधि 10 महिना (300-305 दिन) हो। एक आधुनिक डेयरी गायले प्रति दिन लगभग 80 लिटर पूर्ण-मोटा दूध उत्पादन गर्न सक्छ, जुन हरेक लक्षण अवधि 24 हजार लेटर दूध हो। दूधको जैविक महत्व प्रकृतिमा पाइने सबै अन्य खाद्य पदार्थहरू पार गर्दछ। गाईको दूध मानव शरीरले 9 9 9 8% द्वारा अवशोषित गर्दछ। यसमा लाभकारी प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट, खनिज र जैविक रूपले सक्रिय पदार्थहरू (भिटामिन, एंजाइमहरू, हार्मोनहरू) समावेश गर्दछ। तर दूत को यस्तो घटक को रूप मा दूध र दूध चीनी को रूप मा प्राकृतिक उत्पादनहरु मा कहीं र नहीं मिलयो।

धेरै कारकहरूले डेयरी उत्पादकतालाई प्रभाव पार्छन्, विरासत र गैर-वंशानुगत दुवै:

  1. अधिकतर अवस्थामा, राम्रो दूध उत्पादन उच्च गुणस्तर र नियमित खाना खाने, साथसाथै जनावरको उचित हेरचाहको कारण हो। विशेष महत्व को चारा र सूखी अवधि को अवधि मा एक पूर्ण संतुलित भोजन हो।
  2. पशुहरूको उमेरले दूध उत्पादनलाई पनि प्रभाव पार्छ। युवा महिलाहरूले विकास पूरा गरेको व्यक्ति भन्दा कम दूध उत्पादन गर्छन्। पशुहरुमा, विकासको अवधि 5 वर्ष सम्म हुन्छ, त्यसैले जब सम्म 5 वा 6 औं लखनऊ गायहरु को दूध उत्पादन बढ्छ, तब धेरै वर्ष को लागि यो एक नै स्तर मा रहन्छ, र 8 वा 9 औं लखनन देखि यसले यो कम हुन्छ। अनुकूल बाह्य परिस्थितिहरूको साथ, 12-15 वर्षको उमेरमा उच्च दूधको उत्पादनमा राख्न सकिन्छ।
  3. पशुको प्रत्यक्ष वजन दूध उत्पादनमा महत्त्वपूर्ण प्रभाव छ। इष्टतम स्तर (जनावरको आधारमा) पशु जन मा वृद्धि दूध उत्पादन मा एक सकारात्मक प्रभाव छ। एकै समयमा, यस सूचक को अधिक मोटापा को प्रवृत्ति को संकेत गर्दछ।
  4. पहिलो रोचक उमेरको भूमिकाले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेलेको छ। च्याटहरू 16-18 महिनाको उमेरमा राखिएको हुनुपर्छ, र तिनीहरूको जीवनको वजन 340-400 किग्रा हुनुपर्छ, त्यो वयस्क वयस्क गायको 70% हो। यसरी, गायहरु मा calving उमेर मा 27 महिना पछि छैन।

मासु

पशुहरूको मासुमा, मासुको उपज 48-63% छ, एडिको ऊतकको उपज गाजर को कुल वजन को 2 देखि 14% सम्म हुन्छ, र हड्डिहरु को औसत उपज 18-20% हुन्छ। मासुको पोषण मूल्य यसको क्यालोरीको सामग्री अनुमान गरिएको छ। मासु उत्पादकता, वजन दर र साथ मा मासुको गुणस्तर पशु, यसको उमेर, मोटाई, र सेक्स को आधारमा फरक फरक हुन्छ।

विशेष मासु किस्मका पशुहरू उच्चतम परिणामहरू देखाउँछन् (उदाहरणका लागि, काल्मण्ड नर्स, हाउफफोर्ड, कजाई सेतो-हेड, एबरडेन-एङ्गस, लिमुजान्स्कया, शेर्थर्न)। डेयरी र संयुक्त प्रकारका पशुहरू केही कम उत्पादक हुन्छन्।

बीउ बुलको प्रजननको ज्वरोले महत्त्वपूर्ण समयमा समय व्यतीत र फिड लागत कम गर्दछ। एकै समयमा, 500 किलो वजनको व्यक्तिको हत्यारा सामग्रीबाट उच्च-गुणस्तरको मासुको उत्पादन 65% हुन्छ। यस्तो संकेतकले उद्यमको उच्च लाभ र लाभप्रदताको गारंटी दिन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? गायहरूसँग लगभग लगभग 5-9 0 दृश्य दृश्य छन्, जसले तिनीहरूलाई अनुमति दिन्छ व्यक्तिको दृष्टिकोण वा सबै पक्षबाट प्रवर्तक। एकै समयमा तिनीहरू केवल दुई रङ - रातो र हरियो देख्छन्।
प्रजातियों को अतिरिक्त, मासु उत्पादन को शाहरुख को बढावा को लागि, साथ साथै वयस्क व्यक्तियों लाई खाना र रखरखाव को लागि धेरै प्रभावित छ। प्रचुर मात्रामा र पूर्ण पोषण उच्च दैनिक दैनिक लाभ प्रदान गर्दछ। जब वयस्क जनावरहरू फटाउन, वृद्धि 850-1000 जी हुन्छ, र युवाको विकास दर 1200-1500 जी हुन्छ। यदि जनावरले भोजनको मध्यम भाग पाउँछ भने औसत दैनिक लाभ 400-500 जी भन्दा बढी हुनेछैन।

मास्टहेड र सेक्स शिकार

Calving पछि (जन्मजात बच्चा), महिला को शिकार अवस्था पहिले देखि नै 21-28 दिन पछि सुरु हुन्छ, र यो यस क्षण मा भरिनु पर्छ। लीक (योनि चिसो निर्वहन) शिकार को शुरुवात अघि 15 घण्टा लाग्दछ (पुरुषको सकारात्मक प्रतिक्रिया)। यस बिंदुमा, गर्भाशय खुलासा गरिएको छ।

एस्ट्रसको अन्त्यमा, स्रावले अशुद्ध हुन सक्छ, जसले श्रम उपकरणमा उपत्यका कक्षहरूको अस्वीकृतिलाई संकेत गर्दछ। सामान्य एस्ट्रस 30 घण्टा सम्म पुग्छ (10 देखि 56 घण्टा सम्म)। प्रजातिको आधारमा, महिलाको शिकारले 3 घण्टादेखि एक अर्ध दिनको अन्त्य गर्न सक्छ।

शिकार को पहिचान गर्न असम्भव छ, केवल एस्ट्रस र यौन उत्साह स्पष्ट छ। यो चरण केवल पुरुष जांच वा पूर्ण पुरुषको मद्दतमा निर्धारण गर्न सकिन्छ। वा, तपाईं दृश्यात्मक लक्षणहरूमा आधारित शिकारको प्रारम्भिक अनुमान अनुमान गर्न सक्नुहुन्छ।

घरमा गायहरू को कृत्रिम उत्तेजना को तरिका संग आफैलाई परिचित गर्नुहोस्।

महिलाले अझ बढाउँछ, बेकार हुन्छ, दूधको उत्पादन घटाउँदछ, र यसको बाह्य उत्पत्तिहरू रेडडेन र चिन्ता गर्छ। महिला मा शिकार मा नजदीक को लागी सिर्फ इच्छा को प्रदर्शित नहीं गर्दछ, तर उसलाई उसलाई पिंजरे बनाउन को लागी पनि अनुमति दि्छ। शिकार को दोस्रो भाग प्रेरणा को लागि सबै भन्दा अनुकूल समय हो।

भिडियो: गाई उत्तेजना यस अवधिमा जन्म दिनको जन्ममा शुक्राणुले अन्डाको उर्वरणको मौका बढाउँछ। यो देख्न सकिन्छ कि महिलाले पछाडि झुन्ड्याउँछ, लिफ्टहरू र ढोकाबाट टाढा टाढा दिन्छ। सानो भागहरूमा बारम्बार पेशाहरू छन्। शिकारको अन्त केही समय अघि, महिलाको तापमान तापमान 1-1.5 डिग्री सेल्सियस देखि घट्छ।

तिमीलाई थाहा छ? हिन्दू धर्मका अनुयायीहरू एक जनावरलाई पवित्र जनावर मान्छन्, यसकारण भारतमा घाउ 10 हजार रुपैयाँ ($ 160) को ठीक छ। र यस जनावरको हत्याको लागि एक व्यक्ति एक जेलको सजा (5 वर्ष सम्म पुग्न सक्छ)।

समापनमा, पशुहरूले विभिन्न प्राकृतिक परिस्थितिहरूलाई सहनशीलता, अनौपचारिकता र अनुकूलताद्वारा विशेषता बनाइएका छन्। यो जानवरलाई लाभदायक र सजिलो हो। तर तपाइँलाई उनीहरूको बारेमा धेरै जानकारी सम्भव छ भनेर जान्न आवश्यक छ, साथै तपाइँ अग्रिम निर्णय भनेको के हो कि तपाईं मासु राख्न चाहानुहुन्छ। हामी आशा गर्छौं कि हाम्रो छोटो समीक्षाले तपाइँका प्रश्नहरूको जवाफ दिनेछ।

भिडियो हेर्नुहोस्: बदशक रजगरलई चनत दद सवदशम बखर पलन गर मनगय आमदन II Krishi Dabali 19 (सेप्टेम्बर 2024).