गाईको शेरोलोजा

गायहरु को विशाल र प्रतिनिधि नस्ल को बीच, Charolais विशेष मा खडा छ।

यसको प्रतिनिधि मासु दिशा हो र मासुको उचित राम्रो उपज प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।

यस्ता ठूला पशुहरूलाई राख्न सजिलो छैन, तर सबै कामहरू निश्चित रूपमा तिर्नेछन्, जो हेर्नका लागि सजिलो छ, ती गायहरुका नुहाउने विशेषताहरु संग अधिक ध्यानपूर्वक परिचित हुन्छन्।

सामग्रीहरू:

• वर्णन र उपस्थिति
• बुल
• गायहरू
• ब्वाँसो
• मासु र डेयरी विशेषताहरू
• शक्ति र कमजोरीहरू

उत्पत्तिको इतिहास

प्रजनन गाय गायिका चार्लोलिस भन्दा बढी एक शताब्दी छ, किनभने पहिलो पटक 17 जना शताब्दीको सुरुमा जनावरहरूले फ्रान्समा देखाए। आधुनिक शर्लकनी गायहरूको प्रोजेन्जरले उत्पादक र बाह्य सुविधाहरूको विभिन्न स्तरहरूसँग स्थानीय किस्महरू मानिन्छ। आधिकारिक स्तरमा, एक नयाँ नस्ल केवल 1864 मा पहिचान गरिएको थियो, लेखांकनको पहिलो प्रजाति पुस्तकहरू सिर्जना हुन थाल्यो।

ठीक छ, यो ध्यान दिनु पर्छ कि पहिलो चार्ल्सिस गायहरु नस्ल को आधुनिक प्रतिनिधिहरु बाट महत्वपूर्ण फरक फरक छ, र सफलतापूर्वक मासु र दूध उत्पादकत्वलाई संयुक्त, राम्रो कर्षण गुणहरू उल्लेख गर्न को लागी (लामो समयसम्म बुल शारीरिक कामको लागि राखिएको छ)।

यस तथ्यको बावजूद कि ती दिनहरूमा, पशुहरूको मापनको वजन र विकास केही हदसम्म आधुनिक मानहरूको लागि कम थियो, तर यसका लागि दृढ प्रतिरक्षा र सहनशीलताले पूर्ण क्षतिपूर्ति गर्यो।

वैज्ञानिकहरू नयाँ प्रजनन योजनाहरूमा बसौं शताब्दीको शुरुवातीमा मात्र सुधार गर्नको लागि चलेका थिए, जब चावलको अवस्थित पशुपालनले लघुगोन नृत्य र सिमुमेन्टल्ससँग पार गर्न थाल्यो।

तिमीलाई थाहा छ? चार्लोलिस प्रजनन गायहरू धेरै सक्रिय रूपमा ब्राह्मणहरूसँग पारिएका थिए, यसबाहेक, प्रजनन कार्य सम्पन्न गरिएको थियो तीव्रताले कि एक नयाँ क्रस अष्ट्रेलियामा देखा पर्यो। यस्तो पशु प्राप्त गर्न धेरै गाह्रो हुन्छ किनभने स्टड बुकमा पुग्न यो चार्लोलिस्को रगतको 75% र ब्राह्मणको मात्र 25% प्रवाह हुन्छ।

यस बिन्दुबाट, उभरिरहेको पीढी विकासको आधारमा र जनावरहरूको कुल जनसंख्यामा चयन गर्न थाल्यो, र युद्धपछि पहिलो प्रजनन उद्यमहरू, टेक्निकल सेन्टरहरू र उनीहरूका आफ्नै निति फेडरेशन पनि देखा पर्दथ्यो। रूस र यूक्रेनको क्षेत्रमा, चार्लोरी केवल दुई हजार वर्षको सुरुमा गिर्यो र अझै पनि अवश्य हुन्छ।

वर्णन र उपस्थिति

चार्लोलिस यिनी प्रजाति मध्ये एक हो, जो यसको सदस्यहरु को एक स्पष्ट यौन आयामवाद को विशेषता हो। बस राख्नुहोस्, महिला आकारको पुरुष र बाह्य निर्माणको बाह्य विशेषताहरूको लागि कम छ, यसको पृष्ठभूमिमा छोटो छ। प्रत्येक सेक्सनलाई अझ राम्ररी नजिकको सुविधाहरू विचार गर्नुहोस्।

मासुको मासु प्रजाति पनि कजाई सेतो-हेड, लिमोसिन, हाउफोर्ड, हाइल्याण्ड, कालम्यान र शेर्थर्न समावेश गर्दछ।

बुल

यस प्रजाति को सबैभन्दा ठूलो बुल को वजन 2 टन को मूल्य पुग्छ, तर यो अधिकतम प्रदर्शन हो र अधिकांश पुरुषहरु लाई सामान्यतया कम - लगभग 1000-1600 किलोग्राम हुन्छ। यद्यपि, ती सबैसँग एकदमै ठूलो शरीर छ र सङ्कलनमा 165 सेन्टिमिटरसम्म बढ्छ।

जनावरहरूको बाह्य विशेषताहरू निम्न हुन्:

1. आवास आयताकार शर्लकियस बुल, थोडा बाँधिएको छातीमा फैलियो।
2. पुरुषको टोरोको कुल लम्बाई 220 सेमी छ, 9 0 सेन्टिमिटरको छातीको आकारको साथ।
3. शुद्ध शुद्ध नमूनों मा राम्रो परिभाषित मांसपेशी जन, छाती र जांघमा बम्पको साथ। पुरुष र महिला दुवै को चरमहरु कम, तर बलियो हुन्छन्, र टोरोको पछिल्लो र अगाडिको अनुपात लगभग एकै छ।
4. हेड - अपेक्षाकृत सानो, एक मामूली घोषणा गरिएको अगाडिल्लो लोब र खोपड़ीमा ठूलो सींग संग।
5. छाला - धेरै लोचदार, र गर्दनको वरिपरि यो सानो बाकसमा ठूलो तहमा एकत्र गरिएको छ।
6. फैट संचय छालाको अधीन धेरै अन्य मासु नस्लहरु को रूप मा घोषित गरिएको छैन, र बिल्ल को शरीर को भोजन ले प्राप्त मुख्य ऊर्जा मा मांसपेशियों को मांस प्राप्त मा खर्च गरिन्छ।

पशुहरू दुई वर्षसम्म बढ्छ, त्यसोभए तिनीहरूले प्रारम्भिक भनिन्छ, एक वर्षको उमेरमा राम्रो मासु उत्पादनको साथ पनि।

गायहरू

Charolais नस्लका गायहरूमध्ये त्यहाँ पनि रेकर्ड संकेतकहरूले पनि वजन संकेतकहरू छन्: केही जनावरले 800 किलोग्रामको मूल्यभन्दा बढी हुन सक्छ। तथापि, पशुको मुख्य भाग 600-750 किलोग्राम (1-1.55 मीटर को विकास संग) को वजन रेंज को पालन गर्नेछ, तर यो मूल्य पनि पर्याप्त हुन्छ यदि तपाईं मासु को लागि एक जनावर बढ्छ।

बुलहरू जस्तै, गायको कपाल रंगकी दूधबाट क्रीमयुक्त छाया र अधिक भूरी टोनमा भिन्न हुन्छ, यद्यपि महिलाहरु प्रायः पुरुष भन्दा हल्का हुन्छन्।

यो महत्त्वपूर्ण छ! प्रजातिको बाह्य दोषहरू एक छतको आकारको पवित्र, एक ढोका शरीरको संविधान, एक नरम पछाडि र काँध ब्लेडहरू समावेश छन्।

बाह्य विशेषताहरूको रूपमा, सबै भन्दा पहिले, महिलाहरू फरक छन्:

• व्यापक, लगभग सधैं फ्लैट फिर्ता;
• लामो समूह (तर एक बैलको रूपमा ठूलो नभई)
• हल्का कटोरा आकारको अडडर (यद्यपि यो बकरीको आकार हुन सक्छ);
• असाध्य सींगहरूसँग सानो टाउको।

ब्वाँसो

Charolais गायहरु लाई एकदम ठूलो ब्वाँसा उत्पादन गर्दछ जसको शरीर को वजन 55 देखि 70 किलोग्राम हुन्छ (न्यूनतम मूल्य 30 किलोग्राम छ)। तथापि, यो घाटीको रूपमा धेरैभन्दा बढी छैन, किनकी घातक घटनाहरूको सङ्ख्या बढेको छ: जन्मको उमेरमा युवाको सुरक्षा 9 0 भन्दा बढी छ, र सबै 9 0 9 भन्दा बढी बिरुवाहरू छ महिना सम्म बाँच्न सकिन्छ।

यो जेरा र गाय को आफु को प्रतिकूल प्रभावहरु: पेसेंट को ढोका को लगातार मामलाहरु र अल्सर को गठन मा अक्सर। स्वस्थ सन्तान छिटो बढ्दैछ र वजन बढ्दैछ।

यो प्रजातिको ब्वाँसोको उपस्थिति थुप्रै माटोहरूमा मासु उद्योगको अन्य साना साना प्रतिनिधिहरूको बाहिरी छ, केवल तिनीहरू धेरै हल्का, ठोस र मोटो, थोडा लम्बाई बाली द्वारा दिइएको छ।

अन्य नस्लहरूको विपरीत, Charolais ब्वाँसाहरू कृत्रिम पोषणको लागि हस्तान्तरण गर्न र मातृभाषाबाट हटाउन सिफारिस गर्नको लागि सिफारिस गरिँदैन किनभने यो स्वास्थ्य समस्याहरू भन्दा कम छ।

मासु र डेयरी विशेषताहरू

यो अजीब छैन, तर राम्रो मासु उत्पादकत्वको साथ, चार्लोल नस्लले राम्रो दूध उत्पादन प्रदान गर्न सक्दछ, सामान्य रूपमा प्रदर्शनको उच्च स्तरको विशेषता हो:

• प्रति वर्ष दूधको मात्रा - 2000-4000 लिटर;
• दूध वसा सामग्री - 3.5-4.5%, 3.2-3.4 को एक प्रोटीन सामाग्री संग;
• मासु मासु उपज - 65% सम्म;
• मासु को गुणवत्ता र स्वाद विशेषताहरु एक नाजुक नरम स्वाद संग दुबला बीफ हो, र यो विशेषताहरु संरक्षित छन् भले ही एक बुजुर्ग पशु को हत्या को लागि पठाएको छ।

तिमीलाई थाहा छ? एक जनावरबाट 200 किलो भन्दा बढी माछा मासु उत्पादन पाउन, कम्र्लियोस बुल कम्तीमा 136 दिनको लागि कम्पाउड फिडको साथ तान्नु पर्छ। रोचक, तर सूखी मिक्सहरूले गायहरू प्रदान गर्दैनन्।

शक्ति र कमजोरीहरू

खेती जनावरहरूको प्रत्येक प्रजन यसको प्रविधि र विपत्ति हो, जुन किसानहरू छनौट गर्ने अवस्थामा निर्देशित हुन्छन्। त्यसोभए, हामी चार्लोला गायको फाइदा र हानि विचार गर्न प्रस्ताव गर्छौं। यी विशाल जनावरहरूको अनावश्यक फाइदाहरू समावेश छन्:

• एक उच्च स्तर को संरक्षण र आनुवंशिक सामाग्री को अगाडी बढाव, नस्ल को सबै विशेषता आनुवंशिक विशेषताहरु मा समेकन संग;
• उच्च मासुको मूल्यहरू, भित्री अन्य प्राणीहरू समेत पनि;
• सहनशीलता, राम्रो अनुकूली क्षमताओं जुन जनावरहरु को हिरासत को विभिन्न अलग-अलग परिस्थितियों को अनुकूलित गर्न को लागी अनुमति दि्छ (अपवाद हो, शायद, अचानक तापमान परिवर्तन र ठूलो उप शून्य तापमान संग क्षेत्रहरु);
• चार महिनाको उमेरमा पहिले नै बुलहरू हत्या गर्ने सम्भावना;
• खानेकुरा खानेकुराहरू: यदि चराहरूसँग कुनै पहुँच छैन, जनावरहरूले चाँडो शरीरको वजन र एकाग्रता फिडमा पाउनेछन्;
• बीउको स्वाद गुणहरूको संरक्षण, पुरानो प्रतिनिधिहरूको बीचमा, हत्याको समय बिना।

यो महत्त्वपूर्ण छ! महिला चार्लोस गायहरू उत्पादित 15 वर्षसम्म पुग्छन्।

यस ठूलो जनावरहरू प्रजननको कमजोरीहरूको लागि, मुख्य उत्सर्जनको बीचमा:

• बैल र गायहरू को उच्च आक्रामकता, ब्वाँसोहरूको हेरविचार गर्दै, किनकि तिनीहरू अक्सर मानवहरूको लागि खतरनाक हुन्छन्;
• ब्वाँसोको उच्च रक्तचाप दर र महिलाहरु को प्रजनन प्रणाली संग समस्याहरु संग गंभीर बलीवुड, जो अक्सर मृत्यु को कारण हुन्छ;
• वंशानुगत रोगहरू जसले नवजात बाछाहरूमा हृदय विफलता ल्याउँदछ;
• सानो नस्ल र क्रस को उत्तेजना को लागि बुल को बीउ को उपयोग गर्न को असमर्थता, चूंकि ठूलो मात्रा मा बप्तिस्मा को समयमा जटिलताओं को कारण र जन्म को समयमा को कारण हो।

यस समस्यालाई हटाउनका लागि मासुको अन्य ठूला जातिहरूको प्रायः प्रायः प्रजननको लागि प्रयोग गरिन्छ, र यहाँ धेरै लोकप्रियहरू यहाँ छन् .शब्दहरू: तिनीहरूका ब्वाँसोहरू साना हुन्छन्, तर त्यसपछि चाँडै अरूको मासुको नुहाउनका साथीहरूको विकासमा खडा हुन्छन्।

Charolais नस्ल मध्यम तथा ठूलो खेतीमा बढ्नको लागि पशुहरूको एक असल प्रकार हो, तर यी दिग्गजहरू विशेष गरी निजी खेतीको स्थितिमा राख्ने उपयुक्त छैन: गायहरूले छोटो दूध दिन्छ, र प्रत्येक मालिकले तिनीहरूलाई सामना गर्न सक्दैनन्।

भिडियो हेर्नुहोस्: New Nepali Lok Dohori Song. गईक मस खन. Shankar Chheri VS Preeti Ale & Babita Baniya Jeri (मार्च 2025).