दूध सेपरेटरले किसानहरूको लागि नयाँ अवसरहरू प्रदान गर्दछ जसले प्रजननमा डेयरी पशु प्रजनन गर्दछ। यो सरल यन्त्रको साथ, उत्पादनको स्तर सम्मको बाहेक, तपाईं स्वतन्त्र रूपमा घरको मक्खन मक्खन, क्रीम, स्किम्मेड दूध, खट्टा क्रीम, तितली, कुटीर र पनी तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, वांछित मोडेलको छनौट उत्पादकता र डेयरी व्यक्तिहरूको संख्या निर्धारण गर्दछ। इकाई कसरी प्रयोग गर्ने, र यो कहिले खरीद गर्दा हेर्ने - लेखमा थप पढ्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- के चाहिन्छ
- यसले कसरी काम गर्दछ
- के हो
- परिवार
- औद्योगिक
- दूधको लागि विभाजक छनौट कसरी छनौट गर्ने?
- प्रसोधन गरिएको दूधको भोल्युम
- निर्माण सामग्री
- कार्यक्षमता
- यन्त्र प्रकार
- कुन दूध विभाजक राम्रो छ
- विभाजक प्रयोग कसरी गर्ने: अपरेटिङ नियमहरू
- सम्भावित दोषहरू विभाजक
- Bad degreasing
- दूध जल निकासी स्लॉट को माध्यम ले बहती छ।
- दूध फ्लोट चैम्बर को किनारा मा फैलन्छ।
- क्रीम तरल छ।
- क्रीम धेरै मोटो छ।
- दूध रिसीभर दूध आपूर्ति घट्यो
- सेपरेटर चिन्ताजनक छ वा शोरसँग चलिरहेको छ
- ड्रम दूधको भान्सा छुन्छ
- भिडियो: कसरी दूध अलग गर्न
दूध सेपरेटर
यदि ताजा दूध एक गिलास जारमा खसेको छ र धेरै घण्टामै छाडिन्छ, तर तरलले माटोको कारणले एकता गुमाउनेछ। माइक्रोस्कोप अन्तर्गत स्पष्ट रूपमा हेर्ने सानो बूंदोहरू, सतहमा फ्लोट गर्छन्, जसले मोटो पीला-क्रीम तहमा परिणत गर्छ। यस चरणमा एक विभाजक आवश्यक छ।
तिमीलाई थाहा छ? विश्व स्वास्थ्य संगठन सिफारिस गर्दछ कि प्रत्येक ग्रह को ग्रह मा प्रति वर्ष 330 किग्रा दूध को उपभोग गर्दछ।
के चाहिन्छ
यो यन्त्रले दूधलाई विभाजनमा विभाजन गर्न दिन्छ। परिणाम एक क्रीम र स्किमेड molokoprodukt विभिन्न अशुद्धता देखि शुद्ध छ। पकडने पछि, सेपरेटर प्रयोग गरेर दूध निलम्बन छिट्टै दही र कुखुरामा जोडिएको छ। वसा को म्यानुअल छनौट धेरै थकाऊ र प्रभावकारी छ, किनकि अलगाव को प्रक्रिया मा वसा सामाग्री को कुनै पनि प्रतिशत अनुपात प्राप्त गर्ने अवसर हो। अनुभवी किसानहरु जान्दछन् कि प्रसंस्करण को अंतिम चरण मा प्राप्त 1:10 को अनुपात 1 लीटर क्रीम को उत्पादन र हरेक 11 लीटर ताजा दूध देखि 10 लीटर स्किम दूध को संकेत गर्दछ।
यो तपाइँको लागि उपयोगी हुन सक्छ को लागी प्रविधि विधिहरु र किस प्रकार को गाय को दूध को प्रकार छ, र केहि दूध कूलर को गुणहरु लाई पनि विचार गर्नुहोस्।
जब समाप्त क्रीम को पुन: विभाजन मक्खन वा अधिक तरल क्रीममा परिवर्तित गर्न सकिन्छ।
घर र सानो खेतहरुमा प्राय: दूध को प्राथमिक प्रसंस्करण को लागि, पारंपरिक क्रीम विभाजकहरु को उपयोग गरिन्छ, जो घूर्णन डिश-आकार को ड्रम को निरंतर तरल पदार्थ को आपूर्ति को एक सुव्यवस्थित प्रणाली को प्रतिनिधित्व गर्दछ। प्राथमिक दूध प्रसोधनका लागि क्रीम विभाजक निलम्बनबाट वसाको चयनको परिणाममा निर्भर गर्दछ:
- क्रीमको प्रोग्राम गरिएको प्रतिशत र दूध स्किम;
- ड्रम तत्व को घुमावदार गति;
- प्राथमिक दूध उत्पादन तापमान;
- अपकेंद्रित्रको माध्यमबाट प्रवाह दर।
तिमीलाई थाहा छ? फिन संसारका अरु भन्दा बढी दूध पिउन। वर्षको दौडान फिनल्याण्डको प्रत्येक निवासीले यस उत्पादनको बारेमा लगभग 3 9 1 लिटर खरिद गर्दछ। तिनीहरूका एन्कोपहरू सुरक्षित रूपमा चिनियाँ मानिन्छ, जसको डेयरी उत्पादनहरूको वार्षिक खपत 30 किलोग्राम भन्दा बढी हुँदैन।.
यसले कसरी काम गर्दछ
एकमात्र सिद्धान्तका अनुसार सबै विभाजकहरूले केन्द्रापसारक बलको प्रभावमा आधारित:
- डेयरी तरल विभाजनको सम्पूर्ण प्रक्रिया ड्रम इकाईमा हुन्छ, जसमा पन्टेटेड प्लेटहरूको सेट र गिलासमा आवरण हुन्छ।
- भाग प्रत्येक प्रत्येक निश्चित निश्चित क्रम मा फिट हुन्छ, संसाधित उत्पादनहरु को लागि 6 आउटपुट को परिणामस्वरूप। डुबकी छेद टैंक को पर्खाल को नजिकै स्थित छ, जसलाई ताजा दूध खिलाया जाता छ।
- एक अनुकूल कर्क वाल्वको सहयोगको साथ, तरलले फ्लोट सेक्शनमा प्रवेश गर्छ, जहाँबाट यो केन्द्रीय ड्रमबाट बहन्छ। छिटो प्लेट सेन्टरफ्रेज घुमाउँछ, छिटो छिटो अणुहरूको विभाजन हुन्छ।
- तरल सार्ने प्रक्रियामा सम्पूर्ण सतहमा वितरित गरिन्छ।
- सबै उद्घाटनबाट रिसेप्शन रिसेप्शन च्याम्बरमा उठ्छ र अग्रिममा तैयार एक कन्टेनरमा सीङ्गको मद्दतले बिछ्याउँछ।
- यसको अतिरिक्त, एक विशेष मड जाल तंत्र मा प्रदान गरिन्छ, जहां तृतीय-पक्ष अशुद्धता एकत्रित गरिन्छ।
के हो
सञ्चालनको एकमात्र सिद्धान्तको बावजूद, विभाजकहरूको प्रत्येक मोडेल व्यक्तिगत विशेषताहरु द्वारा विशेषता हो जुन गुणस्तर र उत्पादनको मात्रामा असर गर्दछ। आधुनिक किसानहरूले 2 प्रकारका उपकरणहरू प्रयोग गर्छन्: घर र औद्योगिक। आउनुहोस् हामी प्रत्येकका बारे विस्तृत जानकारी विचार गरौं।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि ड्रम प्लेटहरू पर्याप्त सफा छैन वा तिनीहरूको स्थानको अनुक्रम विचलित छ भने, मशीनले काम गर्दैन र दूध सबै दरबारबाट प्रवाह गर्नेछ।
परिवार
यी यन्त्रहरू ताजा दूध निलम्बनका साना भागहरू प्रशोधनका लागि डिजाइन गरिएका छन्। अलगाव पछि, क्रीम र मोटो रहित फिर्ती खुला फारममा प्राप्त गरिन्छ, यो घर बनाएको मक्खन उत्पादन गर्न पनि सम्भव छ।
प्रयोग भएको ड्राइभमा, घर उपकरणहरू निम्न हुन्:
- मकोनिकल (जब म्यानुअलेशन मैन्युअल रूपमा हुन्छ)। उदाहरणका लागि, RZ OPS, कम उत्पादकताको लागि डिजाइन गरिएको मोडेल र 5.5 l कटोराको साथ सुसज्जित छ। प्लास्टिकको संस्करणमा, एकाइ लगभग $ 50 खर्च गर्दछ, र मेटल संस्करणमा यो दुई पटक धेरै पटक खर्च गर्दछ।
- इलेक्ट्रिक (जब डिजाईनले विद्युतीय मोटर समावेश गर्दछ जुन यसलाई चलाउँछ)। उदाहरणका लागि, "किसान" मोडेल। यो अघिल्लो विभाजकबाट डिस्क ड्रमको उच्च गतिको रोटेशनले भिन्न हुन्छ, जसले यसको अधिक घटेको उनीहरूको घनत्व अनुसार निर्भर डेयरी उत्पादनहरू फरक पार्दछ। यसको अतिरिक्त, निर्माताओं ड्रम एकाइ को घूर्णन को आवृत्ति को लागि एक नियामक प्रदान गरेको छ। बिल्ट इन बिजुली उपकरणको कारणले वजनमा भारी छ, र त्यसको लागत $ 105 (उपकरण र काम गर्ने भागको आधारमा) बाट सुरु हुन्छ।
औद्योगिक
यो प्रकारका विभाजकहरू ठूलो मात्रामा प्रशोधनका लागि डिजाइन गरिएको छ, यसैले यो विशेष गरी विद्युतीय मोटर्सद्वारा कमीशन गरिएको छ। केही औद्योगिक मोडेलहरू छिपीबाट पक्की पनीर पनीर अलग गर्ने अतिरिक्त प्रकार्यको साथ लैजान सकिन्छ।
व्यावहारिक रूपमा सबै विभाजनहरूले मेकानिकल अशुद्धताहरूको चयनको लागि मिड जालहरू छन् जुन दूधको समयमा निलम्बनमा खसेको थियो।
हामी सिफारिस गर्छौं कि तपाईं आफैलाई गायकको दूधमा रगतको कारणले परिचित गराउनुहुन्छ।
साथै घरको रूपमा, औद्योगिक एकाइहरूले खुला प्रकारको निर्माण गर्न सक्छन्, जुन प्राथमिक र माध्यमिक उत्पादनहरूको सुरक्षालाई हवाबाट सम्पर्कबाट प्रदान गर्दैन। तथापि, अधिकांश उत्पादन अलग मशीनहरु दूध को संपर्क र प्रवेश द्वार मा वातावरण को द्वारा विशेषता हो, र यो एक हीरामुनि सील कंटेनर मा उच्च दबाव मा जान्छ। सबैभन्दा महंगे मोडेलले आगमन निलम्बन र यसबाट बनाइएको सबै उत्पादनहरू सील गर्न अनुमति दिन्छ। वर्गीकरणमा पनि विकल्पहरू छन् जुन दिइएको कार्यक्रमको लागि दूध वोसो सामग्री कम गर्दछ।
यस्ता विभाजकहरूको एउटा उदाहरण मोडेल KMA Artern Nagema, जसको क्षमताले प्रति घण्टा 25,000 लिटर दूधलाई पराजित गर्न सकिन्छ। इकाईको लागत $ 350 बाट सुरु हुन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! अलगाव गर्नुअघि दूध 40-45 डिग्री सेल्सियस सम्म गरम हुनुपर्छ। यदि हातमा कुनै थर्मामीटर छैन भने दूधको तापमान औंलाको तापमान भन्दा बढी हुनुपर्दछ। हल्का ताजा दूध दूध बनाउने पछि तुरुन्तै अलग हुन सक्छ।
दूधको लागि विभाजक छनौट कसरी छनौट गर्ने?
दूध सेपरेटर चयन गर्दा, किसानलाई प्रोसेस गरिएको उत्पादनको मात्रा, यन्त्रको प्रयोगको आवृत्ति, यसको लागि आवंटित क्षेत्र, साथै यसको प्राविधिक विशेषताहरु लाई ध्यान दिनु पर्छ। विवरणहरूमा बसाल्नुहोस्।
प्रसोधन गरिएको दूधको भोल्युम
घरेलू उपकरणों को मोडेल डेयरी रिसीवर द्वारा विशेषता हो, जसको मात्रा न्यूनतम 5.5 लीटर देखि शुरू हुन्छ। प्राय: त्यहाँ 12 लीटरहरूको लागि डिजाइन गरिएको कटोरेहरू छन्। यद्यपि, घरमा, 30 वा बढी लिटरको प्रसोधन विकल्पहरू सम्भव छन्। औद्योगिक एकाइहरू 100 भन्दा बढी लीटरबाट अधिक शक्तिशाली सम्भावनाको विशेषता हो।
केही निर्माताहरू, सुविधाको लागि, एक विशेष समायोजन पेंच प्रदान गर्दछ, जसले प्रशोधनको मात्रा फरक पार्न सक्छ।
हामी तपाइँलाई गायहरूका लागि दूध बनाउने मेसिनको डिजाइनको सबै सुविधाहरू विचार गर्न सल्लाह दिन्छौं।
निर्माण सामग्री
वर्गीकरणमा प्लास्टिक र धातुको संरचनाहरू विभाजित छन्। ध्यान दिनुहोस् कि उत्तीर्ण एक लामो सेवा जीवन र सहनशीलताको विशेषता हो, र पहिलो सस्तो छ।
धातु यन्त्रहरूमा प्राय: प्राप्त प्राप्त कटोरा र अन्य भागहरू एल्युमिनियमबाट बनेको हुन्छन् (यद्यपि त्यहाँ पनि इस्पात घटकहरू छन्)। डेयरी उत्पादनको मोटो कणबाट तिनीहरूलाई सफा गर्न यो सजिलो छ, र यो सामग्रीले व्यावहारिक रूपले मात्र मा माइक्रोबर्जीवादहरू संकलन गर्दैन। यसको अतिरिक्त, यदि आवश्यक छ भने, अपरेसन डिटर्जेंटको सहभागिता संग उपकरण धोएर प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि मेशिन शायद नै प्रयोग गरिनेछ, तपाईं महंगी धातु मोडेल खरीद मा पैसा खर्च गर्नुपर्दैन। खेती परिवारको आवश्यकता एक प्लास्टिक अर्थव्यवस्था विकल्प उपलब्ध गराउन सक्षम छ।
तिमीलाई थाहा छ? दूध उत्पादनमा च्याम्पियनशिप अमेरिकाको संयुक्त राज्य हो। अमेरिकी खेती प्रति वर्ष यस उत्पादन को लगभग 80 बिलियन लीटर उत्पादन गर्दछ। तुलनाको लागि: यूकेमा, डेयरी उत्पादनको वार्षिक मात्रा 14 अरब लिटर भित्र।
कार्यक्षमता
डेयरी उत्पादनको गुण खरिद यन्त्रको तकनीकी विशेषताहरूमा निर्भर गर्दछ। धेरै आधुनिक मोडेल मा फैट नियामकहरु लाई प्रदान गरिन्छ, को क्रीम को मात्रा र गुणवत्ता को कार्यक्रम को अनुमति दिइन्छ, साथ ही दूध को कपडे को। प्रायः, समायोज्य अनुपात 1: 10-1: 4 मा दायरा हो।
विशेषज्ञहरु को कार्यक्षमता को आधार मा, सबै विभागीयहरुमा विभाजित छ:
- क्रीम विभाजकहरू (बाहिर निस्केर तिनीहरूले क्रीम र मोटो-मुक्त फिर्ती दिन्छ);
- normalizers (दूध वसा को विनियमित गर्न आवश्यक छ);
- दूध क्लीनर (बाह्य मेडिकल एसिटिटबाट प्राथमिक द्रव सफा गर्न सिर्जना गरिएको);
- यन्त्रहरू कोर्ड निर्जलीकरणका लागि;
- विभागीक-उच्च फ्याट क्रीमको निर्माताहरू।
यन्त्र प्रकार
घरेलू उपकरणहरु द्वारा संचालित संचालित या विद्युत द्वारा ट्रिगर गर्न सकिन्छ। सबै औद्योगिक मशीनहरू 220 V मा काम गर्छन्। केही विद्युत संरचनाहरूले सुरक्षित रूपमा सामना गर्न सक्छन् वोल्टेजको दायरा 160-240 वी।
यद्यपि, यदि यूनिट दूरस्थ क्षेत्रहरूमा अपरिहार्य विद्युत् आपूर्ति र लगातार भोल्टेज बूँदको साथ सञ्चालन गरिनेछ भने, यो मेनुअल मोडेल मनपर्छ अझ राम्रो छ। यस्तो विभाजकमा, बिजुली मोटरको सट्टा, एक रोटरी knob निचो भागमा प्रदान गरिएको छ, जसले ड्रम एकाइलाई कार्य गर्दछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बिजुली सेपरेटरहरू छनौट गर्दा, इन्जिन प्रदर्शनमा ध्यान दिनुहोस्। यसको स्थिरताले इच्छित गुणको क्रीम प्राप्त गर्दछ।विशेषज्ञहरूको अनुसार, दुवै प्रकारका यन्त्रहरूको लागि रिसीभरको भोल्युम फरक छैन। एकै समयमा, म्यानुअल सेन्टरले मूल्यमा जीत्यो (एक तिमाही सस्ता लागत), र गुणस्तर प्रदर्शनको सन्दर्भमा विद्युत विभाजक।
कुन दूध विभाजक राम्रो छ
दूध विभाजनको आधुनिक वर्गीकरणमा सही छनौट गर्न गाह्रो छ। सबै पछि, प्रत्येक निर्माताले उनीहरूको सामानको बहुमुखीता र बहुमुखीतालाई खरिद गर्ने प्रयास गर्दछ। यसकारण, तल तलको तालिकामा हामी विस्तृत टेक्नोलोजी विशेषताहरूसँग उत्तम मोडेलको दर्जा प्रदान गर्दछौँ।
मोडेल नाम | मोटर SICH 100-15 |
कार्यक्षमता | क्रीम सेपरेटर |
सामाग्री | धातु, पोलीप्रोपीलीन |
दूध क्षमता, एल / एच | 100 |
ड्रम रोटेशन फ्रिक्वेन्सी, आरपीएम | 12 |
ड्रम, पीसी मा प्लेटहरु को संख्या। | 10-12 |
एक मोलोकियोपिरिरीक, एक कटोरा क्षमता | 12 |
फैट सामग्री | 0,05 |
पावर खपत, डब्ल्यू | 60 |
क्रीम को ज्वालामुखी अनुपात को छाला क्रीम को समायोजन रेंज | 1: 4 देखि 1:10 |
विद्युत खपत, डब्ल्यू / एच | 0,120 |
हाल आवृत्ति, हर्ट्ज | 50 |
मूल्य, USD | 170 |
मोडेल नाम | UralElektro एसएम-1 9-डीटी |
कार्यक्षमता | इलेक्ट्रिक क्रीम वितरण |
सामाग्री | स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक |
दूध क्षमता, एल / एच | 100 |
ड्रम रोटेशन फ्रिक्वेन्सी, आरपीएम | 12000 |
ड्रम, पीसी मा प्लेटहरु को संख्या | 12 |
एक मोलोकियोपिरिरीक, एक कटोरा क्षमता | 8 |
फैट सामग्री | 0,05 |
पावर खपत, डब्ल्यू | 45 |
क्रीम को ज्वालामुखी अनुपात को छाला क्रीम को समायोजन रेंज | 1: 4 देखि 1:10 |
विद्युत खपत, डब्ल्यू / एच | 0, 60 |
हाल आवृत्ति, हर्ट्ज | 50 |
मूल्य, USD | 730 |
मोडेल नाम | P3-OPS (Penzmash) |
कार्यक्षमता | म्यानुअल उपकरण क्रीम र कचकदार दूधमा विभाजन गर्न को लागी, साथै साथै विभिन्न अशुद्धताबाट यो सफा गर्न |
सामाग्री | उच्च गुणस्तरको प्लास्टिक |
दूध क्षमता, एल / एच | 50 (पछि यसको स्वतः 20 मिनेटको लागि आरामको लागि बन्द गरिएको छ) |
ड्रम रोटेशन फ्रिक्वेन्सी, आरपीएम | 10,000 (ह्यान्डलका 60-70 परिक्रमा) |
ड्रम, पीसी मा प्लेटहरु को संख्या। | 12 |
एक मोलोकियोपिरिरीक, एक कटोरा क्षमता | 5,5 |
फैट सामग्री | 0,08 |
पावर खपत, डब्ल्यू | - |
क्रीम को ज्वालामुखी अनुपात को छाला क्रीम को समायोजन रेंज | 1:10 बाट |
विद्युत खपत, डब्ल्यू / एच | - |
हाल आवृत्ति, हर्ट्ज | - |
मूल्य, USD | 110 |
मोडेल नाम | ESB-02 (पेनिज्श) |
कार्यक्षमता | इलेक्ट्रिक क्रीम वितरण |
सामाग्री | Polycarbonate, एल्यूमीनियम |
दूध क्षमता, एल / एच | 10,000 (ह्यान्डलका 60-70 परिक्रमा) |
ड्रम रोटेशन फ्रिक्वेन्सी, आरपीएम | 9 500 |
ड्रम, पीसी मा प्लेटहरु को संख्या। | 11 |
एक मोलोकियोपिरिरीक, एक कटोरा क्षमता | 5,5 |
फैट सामग्री | 0,05 |
पावर खपत, डब्ल्यू | 40 |
क्रीम को ज्वालामुखी अनुपात को छाला क्रीम को समायोजन रेंज | 1: 4 देखि 1:10 |
विद्युत खपत, डब्ल्यू / एच | 40 |
विद्युत खपत, डब्ल्यू / एच | 50 |
मूल्य, USD | 102 |
मोडेल नाम | P3-OPS-M |
कार्यक्षमता | मकोनिकल क्रीमर र चेर्न |
सामाग्री | प्लास्टिक |
दूध क्षमता, एल / एच | 12 |
ड्रम रोटेशन फ्रिक्वेन्सी, आरपीएम | 10,000 (ह्यान्डलका 60-70 परिक्रमा) |
ड्रम, पीसी मा प्लेटहरु को संख्या। | 10 |
एक मोलोकियोपिरिरीक, एक कटोरा क्षमता | 5,5 |
फैट सामग्री | 0,05 |
पावर खपत, डब्ल्यू | - |
क्रीम को ज्वालामुखी अनुपात को छाला क्रीम को समायोजन रेंज | 1: 4 देखि 1:10 |
विद्युत खपत, डब्ल्यू / एच | - |
हाल आवृत्ति, हर्ट्ज | - |
मूल्य, USD | 97 |
विभाजक प्रयोग कसरी गर्ने: अपरेटिङ नियमहरू
एक लामो सेवा जीवनको लागि र उत्पादन डेयरी उत्पादनको राम्रो गुण, निम्न सिफारिशहरु को लागी महत्त्वपूर्ण छ:
- काम गर्नु भन्दा पहिले, पक्का पूरा प्लेटहरू ठीकसँग स्थितिमा राखिएका छन्, कि कन्टेनरहरू सफा छन्, र विद्युतीय कोर्डको अखंडता पनि जाँच गर्नुहोस्। ड्रम नट राम्रोसँग घृणा गर्नुहोस्।
- विश्वसनीयताको लागि, 3 पेंच र वाशरसँग फ्लैट सतहमा इकाई सुरक्षित गर्नुहोस्। कृपया ध्यान दिनुहोस् कि धूल मुक्त कोठामा विभाजन 65% को इष्टतम नमीको साथमा हुनुपर्छ।
- माइनस तापमानमा एक विद्युत विभाजकको दीर्घकालीन भण्डारणको स्थितिमा, स्विच गर्नु अघि कम्तीमा 6 घण्टाको लागि न्यानो, सुक्खा कोठामा राख्नु आवश्यक छ।
- स्किमर्स र क्रीम को एक आरामदायक स्थिति मा नलिका राख्नुहोस् र स्किन दूध र क्रीम को लागि एक सानो को लागि एक ठूलो कंटेनर विकल्प।
- फ्लोट चैम्बर स्थापना गर्नुहोस्, फ्लोटमा गुफामा राख्नुहोस्, दूध रिसीभर र आवासको तलल्लो तहमा टाढाको छेदमा प्लास्टिक अवरोध घुसाउनुहोस्। कृपया ध्यान दिनुहोस्: कार्क बन्द स्थितिमा हुनु पर्छ।
- विद्युत विभाजकमा स्विच गर्नु अघि, "0" ("अफ") स्थितिमा कुञ्जी स्विच सेट गर्नुहोस्। त्यस पछि प्लगलाई सकेटमा घुसाउनुहोस्।
- तपाईंको विवेकमा, वसाको प्रतिशत समायोजन गर्नुहोस्। यो विशेष गरी प्रदान गरिएको पेंच नियामक प्रयोग गरी गरिन्छ। यदि तपाईंलाई मोटो क्रीम चाहिन्छ भने, यदि पिक्सेल घडीको घुमाईन्छ भने, तरल-घडीको दिशामा। सामान्यतः एक दिशामा एक मोड वा अर्को पर्याप्त छ।
- कटोरामा फिल्टर गरिएको न्यानो वा ताजा ताजा दूध डाल्नुहोस् र यन्त्रको बिजुली ड्राइव खोल्नुहोस्। ड्रम को पूर्ण गति को पुगन पछि, स्विच गर्न पछि 30-40 सेकेन्ड, टैप, उदाहरण को लागी खोलें। रिसीभरको किनारामा कार्कमा कार्क ह्यान्डल (संकेत) लाई घुमाउनुहोस्।
- उपकरण धोने को लागी दूध निलम्बन को विभाजन पछि, 3 लिटर गर्म पानी संग रिसीभर कटोरा भरें र स्किम्ड क्रीम र क्रीम हटाउन को लागि शामिल विभाजक को माध्यम ले यसलाई गुजरें। एकै समयमा सुनिश्चित गर्नुहोस् कि मिसिनको निरन्तर सञ्चालनको समय निर्माताले सिफारिस गरिएका मानकहरू भन्दा बढि गर्दैन।
- त्यस पछि, उपकरण असुलीकृत हुनुपर्छ र राम्ररी पानीमा राम्रो तरिकाले rinsed हुनुपर्छ। यो गर्न, यसलाई मुख्यबाट विच्छेदन गर्नुहोस् र शाफ्टलाई पूर्णतया रोक्न पर्खनुहोस्। सावधानीपूर्वक ड्रम इकाईलाई हटाउनुहोस्, अत्यधिक रूपमा स्विंग गर्नबाट रोक्न। एक विशेष रेंच प्रयोग गरेर, अखरोट हटाईयो, तर कुनै पनि मामिलामा पूर्णतया समायोजन पेंच अपस्काइन छैन।
- ड्रम भागहरू धुलाई न्यानो पानीमा गरिन्छ। दूध र ग्याँस एक ब्रश संग हटाइन्छ, र च्यानलहरू ब्रश संग सफा गरीन्छन्, विशेष गरी समायोजन पेंचको वर्ग होल, साथै ट्रे धारक को तीन ओब्जेक्ट छेद। धातु निर्माण ड्रम एसिड र एल्किसिसको साथ सफा गरिन्छ, खासकर जब यो एल्युमिनियमको लागी हुन्छ (अन्यथा यस सामग्रीबाट बनेका चीजहरू दागिएको हुन्छ र पतन हुन सक्छ)।
- असुरक्षाको उल्टो क्रममा, सबै धोएका र सुकेको भागहरू एकत्रित। कुनै पनि खाद्य वोसो संग समायोजन नट लाई स्नेहन नबिर्सनुहोस्। नट ओभरटाइट नगर्नुहोस् र बलियो गर्न निश्चित हुनुहोस्।
सम्भावित दोषहरू विभाजक
सुधारिएको आपरेशन, भारी लोड र घटकको घाइते गुणस्तरले प्राय: उपकरणलाई असक्षम पार्दछ र उत्पादनका विशेषताहरूलाई असर गर्छ। किसानहरूको सामना गर्दा डेयरी समुहहरूको काममा समस्याहरू विचार गर्नुहोस्।
राम्रो डेयरी गाय कसरी छनौट गर्ने भन्ने बारे थप पढ्नुहोस्, साथसाथै यो गाय को चकलेट को संरचना को विशेषताहरु लाई थाहा पाउनुहोस्।
Bad degreasing
विशेषज्ञहरूको अनुसार, यो अलगाव दोषको कारण वायु लीकको संभावनामा वा भागहरू काट्ने लीकमा झूटो हुन्छ, जुन उनीहरूको पहिरन र अस्वीकृतिको कारण हो। यसको अतिरिक्त, ड्रम सन्तुलन उपकरण मा समय संग कम हुन सक्छ, जो degreasing impairs।
साथै, ड्रम को प्लेट को बीच को दूरी धेरै राम्रो छ, यो क्रीम अलगाव को गुणवत्ता को प्रभावित गर्दछ। यद्यपि, यो एकदम सानो छ जस्तो एक सानो। यसरी, सुनको अर्थ र सामग्रीको स्थायित्व महत्त्वपूर्ण छ। समस्या समाधान गर्न:
- घटकको पहल जाँच गर्नुहोस्;
- भागहरू ब्रश र ब्रश र डिटर्जेंटसँग कडा कडा कणहरू सफा गर्नुहोस्;
- यन्त्रको सबै च्यानलहरू सफा गर्नुहोस् र समायोजन पेंचलाई चिकन गर्नुहोस्;
- ड्रम इकाई समायोजन गर्नुहोस्;
- यदि आवश्यक भए क्षतिग्रस्त भागहरू बदल्नुहोस्;
- निश्चित गर्नुहोस् कि ड्रम विधान सम्बद्ध समुचित छ र आवश्यक भएमा हराएको मध्यवर्ती प्लेट्सहरू वितरण गर्नुहोस्;
- ड्रम अखरोट कसुरलाई बलियो पार्नुहोस्;
- सील घण्टीको स्थापना जाँच गर्नुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि अलगाव प्रक्रिया बाह्य शोर र यन्त्रको एक बलियो रगत संग छ भने, काम रोकिनु पर्छ र खारेजको कारण हटाइयो।
दूध जल निकासी स्लॉट को माध्यम ले बहती छ।
अनुभवी शिल्पकारहरूले दूध निलम्बनको रिसावको कारण विभाजकको अनुचित विधान र कामका लागि तयारी भनिन्छ। सामान्यतया, एउटा समस्या उत्पन्न हुन्छ जब ड्रमले कामको गतिमा पुग्नु पहिले जुलुसमा वाल्व खोल्दछ। साथै, ड्रम क्रीम रिसीभर को किनारों को कम सापेक्ष सेट गर्दा एक समस्या को घटना सम्भव छ।
समस्या निवारण गर्न:
- ड्रम उचाइको सही स्थापना जाँच गर्नुहोस्;
- ड्राइभ खोल्ने 2 मिनेट ट्याप गर्नुहोस्;
- सुनिश्चित गर्नुहोस् कि ड्रमको समायोजन पेंच सही स्थितिमा छ (यो 1-1.5 बदलियो)।
दूध फ्लोट चैम्बर को किनारा मा फैलन्छ।
यस समस्या को घटना फ्लोट कक्ष को च्यानल को क्लगिंग को कारण हो, जो खराब धोने को कारण हुन सक्छ। दोष को हटाउन को लागि:
- उपकरण अलग गर्नुहोस् र छेद सफा गर्नुहोस्;
- खोल्दा, जाँच गर्नुहोस् यदि दूध फ्लोट भित्र फैलिएको छ (यदि आवश्यक छ भने, खाली ठाउँ खाली गर्नुहोस्)।
यो महत्त्वपूर्ण छ! बिजुली विभाजक सञ्चालन गर्न निषेधात्मक छ जब नेटवर्कमा भोल्टेज ड्रप 160 V भन्दा कम छ। अनुमति योग्य मानहरू अनुसार संकेतकहरूको अवस्थामा, यो घरको भोल्टेज स्थिरता मार्फत विभाजक खोल्न सिफारिस गरिन्छ।
क्रीम तरल छ।
अत्यधिक मात्रामा तरल क्रीमले अनुचित तापमानको अनुचित तापमानको परिणाम हो र खराब ड्रम इकाईलाई सफा गर्दछ। समस्या निवारण गर्न, तपाईंलाई आवाश्यक छ:
- दूध को तापमान 35-45 डिग्री सेल्सियस सम्म ठोक्कियो;
- ड्रम घुसाउनुहोस्, तलको भागबाट यसको भागहरू सफा गर्नुहोस् र राम्रो तरिकाले कुल्ला गर्नुहोस् (यदि आवश्यक भए, अपमानजनक डिटर्जेंट र ब्रश प्रयोग गर्नुहोस्)।
क्रीम धेरै मोटो छ।
यो नयाँ किसानहरूको बीचमा एक साधारण समस्या हो। विशेषज्ञहरूको अनुसार, यो कम तापमानको दूध निलम्बन र गलत रूपमा स्थापित ड्रम समायोजन पेंचको कारण हो।
किसानहरूले सिक्नु राम्रो तरिकाले गायलाई कसरी आफ्नो हात र दूध बनाउने मेसिनलाई दूध दिनुपर्छ।
तपाईंलाई आवश्यक समस्या समाप्त गर्न:
- समायोजन पेंच 1-1.5 घुमाउनुहोस्;
- दूधको तापक्रम 35-45 ° С;
- ड्रम पूर्ण गतिमा जान पछि, ट्याप खोल्नुहोस्;
- फ्लोटको उपस्थिति जाँच गर्नुहोस् र यसलाई स्थानमा राख्नुहोस्।
दूध रिसीभर दूध आपूर्ति घट्यो
यो सामान्यतया हुन्छ जब रिसीभर ट्याप पुरा गरी वा खुलिएको छैन। एउटा समस्या समाधान गर्न, यसलाई राम्ररी कुल्लाउनुहोस् र यसलाई पूर्ण रूपमा खोल्नुहोस्। यो ड्रम ठीक संग एकत्रित भएको निश्चित गर्न को लागी पनि चोट लाग्दैन।
तिमीलाई थाहा छ? रूसीहरू खट्टा क्रीम र कुटीर पनीर, यूक्रेनियन - वारेनेट्स, कजाखस्तान-अहरान, क्यूईईई माउण्टेनर-केफिर, जर्जियन-मात्सनी कसरी बनाउने भनेर सिक्ने पहिलो थिए। यी उत्पादनहरूको साँचो स्वाद केवल ग्रामीण अन्तर्वार्तामा महसुस गर्न सकिन्छ, जहाँ तिनीहरूका निर्माणको प्राचीन प्रविधि संरक्षित छन्।.
सेपरेटर चिन्ताजनक छ वा शोरसँग चलिरहेको छ
दोष थोडा मोटो ड्रम नट वा अनुचित विधानको कारण हो। साथै, यन्त्रको अपरेसनको लागि एक असमान सतह चयन गरिएको बेलामा रङहरू र शोर सम्भव छ।
समस्या समाधान गर्न:
- सुनिश्चित गर्नुहोस् कि ड्रम विधान सही छ;
- अखरोटलाई तातो बनाउनुहोस्;
- तेर्सो सतहमा एकाइ राख्नुहोस् र यसको बल जाँच गर्नुहोस्।
ड्रम दूधको भान्सा छुन्छ
यो सामान्यतया हुन्छ जब दूध को बर्तन जल्दी मा एकत्र गरे, एक पूर्वाग्रह को परिणामस्वरूप। यो पनि सम्भव छ कि ठोस दूध को कणहरु देखि मोटर शाफ्ट र ड्रम मा प्रदूषण।
समस्या समाधान गर्न, विशेषज्ञहरू सल्लाह:
- दूध बर्तनको स्थापना जाँच गर्नुहोस्;
- सबै घटकहरू सफा गर्नुहोस्, ड्राइभ शाफ्ट र ड्रमको आधारमा छेदमा विशेष ध्यान दिनुहोस्;
- ठीक से ड्रम उचाई क्रीम रिसीभर को सापेक्ष सेट।
यो महत्त्वपूर्ण छ! सधैँ विभाजन क्षमताले इकाईमा मात्र निर्भर गर्दछ। कहिलेकाहीँ, दूधको शारीरिक प्रदूषणको कारणले गर्दा कमी आउँछ।
अब तपाईलाई थाहा छ किन डेयरी उत्पादन मा विशेषज्ञ खेती मा एक विभाजक को आवश्यकता छ, यो के छ, यो कसरि काम गर्दछ। हामी आशा गर्दछौं कि हाम्रो लेखले तपाईलाई अहिल्यै नेविगेट गर्न मद्दत गर्नेछ जब एक इकाई र भविष्यमा यो आफ्नो अनौपचारिक अपरेसनबाट बच्नको लागि छान्नुहोस्।