होस्टको लागि

सर्तको लागि ताजा बल्गेरियाई मिर्च कसरी फ्रिज गर्ने: सम्पूर्ण वा स्लाइसमा?

कुनै पनि पर्वमा रुचि छैन तातो मौसममा ताजा सब्जियां। सर्दहरूमा भण्डारहरूमा उत्पादनको लागतलाई दिइयो, यो तिनीहरूको उपलब्धता स्वतन्त्र रूपमा हेरचाह गर्न राम्रो छ।

के सर्दको लागि मरिच फ्रीज गर्न सम्भव छ? बल्गेरियाई मिर्च लामो भएको छ पाक्रीको सहानुभूति जित्यो.

र सब्जहरू प्रयोग गरेर बर्तनहरू तयार पार्न सकिन्छ, केवल उत्कृष्ट स्वाद छैन, तर उपयोगी वस्तुहरूको जटिलमा पनि अमीर हो।

कसरी सेलबारीमा र घरमा बल्गेरियाली मलबी भण्डार गर्ने, हाम्रो वेबसाइटमा पढ्नुहोस्। हाम्रो देशमा जलवायु परिस्थितिले वर्षौंको फसल खेती गर्न अनुमति दिँदैन, त्यसैले आफ्नो मनपर्ने सब्जिङ खाएर आफैलाई सीमित नगर्नुहोस्, जाडोको पूर्वमा, यो सूखे, सूखे, र जमेको छ।

यस फारममा, काली मिर्चले स्वस्थ र स्वाद राख्छ। सिन्धुपाल्चोकका लागि मिठो मिर्च कसरी कसरी सुत्ने र कसरी सुत्ने कोसिस गर्न सिक्न, तपाइँ हाम्रो लेखबाट सिक्न सक्नुहुन्छ। जाडोको लागि घर मा मरिच सुक्नका लागी हाम्रो वेबसाइटमा व्यंजनहरू पनि पढ्नुहोस्।

तरिकाहरू

जाडोको लागि बल्गेरियाई काली मिर्च कसरी फ्रिज गर्ने? काली मिर्चको ठुलो विधि यसको प्रयोगका भविष्यका लक्ष्यहरूमा निर्भर गर्दछ:

  • भान्साको लागि उत्पादन पूर्णतया जमेको छ;
  • खाना पकाउने सलाद र थप्दै सूप, चकलेट, सूट सब्जी फ्रिज स्लाइसहरू।

यदि तपाईं चिसो गरम मिर्च मिर्चको सम्भावनाबारे जान्न चाहानुहुन्छ भने, हामी हाम्रो लेखमा यसको बारेमा बताउनेछौं।

तैयारी

कसरी ठोक्किएको मीठो मिर्च तयार पार्नु हुन्छ? ठंड को लागी केवल ठूलो फलहरु को लागी।

यो मिर्च छ मोटो पर्खालहरू र thawing पछि यसको आकार हराउँदैन।

प्रत्येक खुर्सानीको सावधानी सावधानी पछि धोएकोधीरे खुट्टा टाँस्नुहोस् र आन्तरिक भागहरू सफा गर्नुहोस् बीउ र विभाजनहरू.

क्रम मा पर्खाल को मासु लाई नोकसान नगर्ने, सफाई प्रक्रिया एक चाकू संग छैन, तर औंला संग। अन्त्यमा नमीबाट मुक्त हुनुहोस्, सुत्ने नैपकिन वा कपडाको टुक्राले भित्रबाट कालो मिर्च पकाउँछ।

जाडोको लागि बुल्गारिया काली मिर्च कसरी फ्रिज गर्ने? मरिचलाई घरमा फ्रिज गर्न, तपाइँलाई विशेष उपकरणको आवश्यकता छैन, यो फ्रिज भित्र निर्मित फ्रिजको लागि पर्याप्त छ। फ्रीजर। खाना पकाउने प्रक्रियाले विशेष पाक कलाको आवश्यकता पर्दैन, यो निश्चित निर्देशहरू पछ्याउन पर्याप्त छ।

फ्रीजरमा मदिराको लागि मरिच कसरी फ्रिज गर्ने? बल्गेरियाई काली मिर्च टुक्रामा र पूर्णतया ठुलो ठुलो भिडियो निर्देशन हेर्नुहोस्। प्याकेजहरूमा:

निर्देशन

घरमा चिसो मिर्च छ? के मर्मर फ्रीजरमा जाडोको लागि फ्रिज गर्न सम्भव छ? यदि फ्रीजरमा कुनै मध्य ट्रे छैन, हेरचाह लिनु पर्छ प्लास्टिक ट्रे। पोत राम्रो तरिकाले धोइदिनु अघि, एक सूखी कपडामा पकाइएको र तलमा राखिएको कपास कपडा.

त्यसपछि पकाएको टुक्राहरू यसमा खसेको छ वा सम्पूर्ण मरिचबाट बनाइएको पिरामिडहरू व्यवस्थित हुन्छन्। कपडाले ढाकेको सब्जको ट्रे त्यसो कि त्यहाँ कुनै अंतर छैनर एक फ्रीजर मा राखिएको छ।

अनुकूलतम ठिके समय - 2-3 दिन। त्यसपछि काली मिर्च प्याकेजहरूमा प्याकेज गरिएको छ। प्याकिङको पूर्णताको हेरचाह गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, अन्यथा सब्जीले चाँडो आफ्नो मूल आकार र उपयोगी गुणहरू हराउनेछ।

कुन तापमानमा सिमेन्टका लागि मीठो मुर्दा स्थिर हुन्छ? सब्जिहरू फ्रिज गर्न अधिकतम तापमान फरक हुन्छ भित्र -20 ° C ... -23 ° C। यो तापमान दायरा उत्पादनको अवलोकनमा सदमेको अवस्था दिइन्छ र उनीहरूको उपयोगी गुणहरू गुमाउँदैनन्। जमे भएका सब्जिहरु को शेल्फ जीवन - 6 महिना सम्म.

पूर्ण

पिरामिडमा पुरा जमे भएका मिर्च - फोटो:

के म जाडोको लागि सम्पूर्ण बल्गेरियाई मिर्चलाई मुक्त गर्न सक्छु? जस्तै उल्लेख गरिएको छ, ठोस फ्रिजले तपाईंलाई उत्पादन प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ। भान्साको लागि:

  • क्रमबद्ध मोटो पर्खालहरु संग केवल ठूलो फल;
  • काली मिर्च धोएको, खुट्टा काट्नुहोस् र भित्र हटाउनुहोस्;
  • खुर्सानी मिर्च सूखे र राम्रो तरिकाले एक सूखी कपडाले पखाल्छ;
  • सम्पूर्ण फल एक अर्कामा लगानी गर्नुहोस्पिरामिड बनाउँदै;
  • सब्जी पिरामिड ठोसमा लिपटे प्याकेजहरू र तिनीहरूलाई फ्रीजरमा राख्नुहोस्;
  • दुई घण्टा पछि, सब्जिहरु फ्रिजबाट बाहिर निस्कन्छ र हल्का हल्लायो ताकि मिर्चेरको क्यान्सर एक अर्काबाट अलग र सँगै रहन सकेन।

यस भिडियोमा अनुभवको साथ गृहिणीले खुर्सानीको गोप्य रहस्यलाई पूर्णतया तपाईंसँग भर्नको लागि साझेदारी गर्दछ:

स्लाइसहरू

सर्दियों को लागि टुकडे मा मरिच कसरि फ्रिज गर्ने? ठंडको यो विधि भविष्यमा योजना बनाइएका मानिसहरूका लागि उपयुक्त छ। मरिच स्टू, सूप, पोर्चमा थप गर्नुहोस् र अन्य व्यंजनहरू:

  • सब्जिङको प्रारम्भिक तयारी अघिल्लो पद्धति भन्दा फरक छैन: काली मिर्च छान्नु, धोए, सफा र राम्ररी सूखे;
  • उत्पादन कटौती गर्नुहोस् स्लाइस वा केङ्गहरू भविष्यको आधारमा निर्भर गर्दछ;
  • पकाएको टुक्राहरू समान रूपमा पोतको तलमा बाहिर निस्कन्छ, एक कपडासँग लुगा लगाउनुहोस् र फ्रीजरमा राख्नुहोस्;
  • पछि दुई दिन प्याकेजहरू प्याकेजहरूमा पैक

यस भिडीयोमा ठोक्कै चिसो मिर्चमा युक्तिहरु अनुभवी गृहिणी अनुभवी:

भण्डारण समय

गुणात्मक रूपमा जाडोको लागि जमेको खुर्सानी भविष्यको फसलको पछाडि सम्मसम्म उनीहरूको स्वाद र फाइदा राख्न सक्दछ।

पकाउनु अघि डिफ्रो गर्न छैन सब्जियों को टुकडे पुरा तरिकाले, उनि तुरुन्त अन्य अवयवहरुमा जोड सकते हो। उदाहरणको लागि, सूपमा, फ्रिज मिर्चले अन्तिम तयारीमा 10-15 मिनेटको दूरीमा राख्नु पर्छ।

सब्जीहरू स्टोभबाट डिश हटाउँदा 15-20 मिनेट स्टवसँग मिल्दो हुन्छन्। पूरै मिर्चको कुखुराको पछाडि घुमाउन पर्खालहरु को लोचदार राज्य मा.

अन्यथा, पकाएको अवयवहरूसँग सब्जिहरु भर्न यो असुविधाजनक छ। सर्दको लागि ठुलो बल्गेरिया काली मिर्च घर मा हुनेछैन विशेष काम.

जाडोमा उत्पादनको स्वादको आनन्द उठाउन धेरै घण्टा बिताउन पर्याप्त छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: आज क तज खबर. वयपर समचर. अकटबर 28, 2018 (अप्रिल 2025).