यो प्रारम्भिक पाक तालिका जर्मन प्रजातिहरूले बनाएको विभिन्न आलुहरू वास्तविक जलवायु परिस्थिति भएका देशहरूमा सब्जियां बढ्नेहरूका लागि वास्तविक खोजी हो।
यो धेरै फायदाहरू छन् - यो सूखेबाट डराउँदैन र ढुवानीलाई सजिलै सहन सहन सक्छ, यो tubers को सानो समूह संग राम्रो स्वाद छ।
यस लेखमा हामी मध्य पूर्वी इलाकामा धेरै लोकप्रिय विविधताका आलु भेनेटा (विनाटा) को बारेमा विस्तृत जानकारी दिन्छौं।
आलु "Veneta" विवरण किस्महरू, विशेषताहरू
| ग्रेड नाम | Veneta |
| सामान्य विशेषताहरू | चाँडै, राम्रो स्वाद संग, परिवहनबाट डराउँदैन, कठिन परिस्थितिमा बढ्नको लागि उपयुक्त |
| इशारा अवधि | 65-75 दिन |
| स्टार्च सामग्री | 13-15% |
| व्यावसायिक ट्युबर्स को मास | 70-100 gr |
| झाडीमा क्यान्सरहरूको संख्या | 10-12 |
| Yield | माथि 400 किलो / हे |
| उपभोक्ताको गुणस्तर | राम्रो स्वाद, सलाद को लागि नरम, उपयुक्त उबलता छैन |
| पुनरावृत्ति | 87% |
| छाला रङ | पहेंलो |
| पल रङ | हल्का पहेंलो |
| मन पर्ने बढ्दो क्षेत्रहरू | आलुको लागि अनुचित जलवायु परिस्थिति संग क्षेत्रहरूको लागि सिफारिस गरिएको छ |
| रोग प्रतिरोध | ढिलो दु: ख को थोडा प्रतिरोधी |
| बढ्दो विशेषताहरू | अतिरिक्त पानीको सिफारिस गरिन्छ, नाइट्रोजन उर्वरक स्पेलरहरू स्वाद र शेल्फ जीवनलाई हानिकारक पार्छन् |
| उत्पत्ति | युरोपियन PFLANZENZUCHT GMBH (जर्मनी) |
यस तालिका को विभिन्न प्रकार को 20 औं शताब्दी को बीच जर्मनी मा जन्माइएको थियो, जो 2002 मा उत्तरी काकेशस र मध्य क्षेत्रहरुमा रूसी संघ को किस्मों को राज्य रजस्टर मा प्रवेश गर्यो। उत्पत्तिकारहरू उत्कृष्ट प्रतिरक्षा प्रणाली र अधिकांश रोगहरूको प्रतिरोधमा आलु सिर्जना गर्न चाहन्थे। अनि, सिद्धान्तमा, तिनीहरूले गरे।
Veneta को आलु को superearly किस्महरु संग सम्बन्धित छ, खेती को अवधि 60 देखि 70 दिन सम्म रहन्छ। तथापि, तपाईं 45 दिनको रूपमा नयाँ आलुको कटनी सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। उपज राम्रो छ, पुरा संग्रह अवधि को लागी तपाईं 30 टी / आलु को प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। कुल बजारमा प्रभावशाली 97% हो।
Veneta मा Tubers मध्यम आकार र ओवल-गोल आकार मा हो। एक व्यावसायिक ट्युमरको समूह 70 देखि 100 ग्राम सम्म फरक हुन्छ। सामान्यतया एक झाडीले 12-15 यस्तो आलुको हुन सक्छ। छील रङले हल्का पहेंलो देखि पहेँलो पहेंलो देखि भिन्न हुन सक्दछ।
तपाईं Veneta को उपज र आलुको अन्य किसिमको तुलना निम्न तालिकामा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ:
| ग्रेड नाम | याल्ड (किलोग्राम / हाई) | झाडीमा ट्युटरहरूको संख्या (पीसी) |
| लेडी क्लेयर | 140-270 | 15 सम्म |
| लेबल | 180-350 | 14 सम्म |
| मेलोडी | 180-640 | 7-11 |
| Margarita | 300-400 | 7-12 |
| Alladin | 450-500 | 8-12 |
| साहसी | 160-430 | 6-9 |
| सिफल | 180-400 | 9-11 |
| बर्तन | 100-200 | 6-11 |
फोटो
फोटोहरूको लागि तल हेर्नुहोस्: आलुको प्रकार Veneta
तौलियामा आँखाहरू धेरै नपढाउँछन्, र आफैमा तिनीहरू साना छन् र लगभग असामान्य हुन्छन्। यस प्रकारको आलुमा उत्कृष्ट स्वाद छ र 13-15% स्टार्च भन्दा बढी समावेश हुँदैन। Tubers को पनि तथ्य द्वारा प्रतिष्ठित गरिएको छ कि, एक नियम को रूप मा, उनि कुनै शारीरिक सतह को दोष नहीं छ।
कम erectct (70 सेन्टिमिटर सम्म उचाई), स्पाइलिंग प्रकार। फूलको सानो सेतो रेशम देखा पर्दा। पत्तियां पनि, ठूलो आकारमा भिन्न छैन, हल्का हरित टन्ट र किनारमा एक विशेषता waviness छ।
विशेषताहरू
आलु Veneta उत्कृष्ट स्वाद विशेषताहरू छन्, र यसको मासु तापनि उपचारको समयमा माथि फोहोरी वा गहिराइ गर्ने कुनै प्रवृत्ति छैन। यो कुनै पनि घर का बना बर्तन पकाउने को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर फ्राइकिङ र फ्रान्सेली फ्रिज बनाउने सबै भन्दा राम्रो उपयुक्त छ।
यसबाहेक, यस किसिमका ट्युबरहरू उत्कृष्ट गुणस्तर राख्छन्, ताकि तिनीहरू तपाईंको सेलारमा धेरै महिनाका लागि समस्या बिना झूठ गर्न सक्षम हुनेछन्। जाडोमा आलु कसरी भण्डार गर्ने भन्ने बारे, कुन ठाउँ छान्नु हुन्छ र हाम्रो साइटको पृथक लेखमा कति लामो हुन्छ।
बिरुवा सुकेको राम्रो हुन्छ र यसको कारण सिंचाई बिना लामो समय सम्म। यो सुविधा विशेष गरी ती बाग्राहकहरूको लागि दक्षिणी क्षेत्रहरूमा बस्नका लागी उपयोगी हुनेछ र तिनीहरूका साइटहरूमा प्राय: यात्रा गर्न सक्षम छैनन्। वैसे, सूखा प्रतिरोध Veneta को कारण विशेष रूप से मध्य र दक्षिण एशिया मा लोकप्रिय छ।
अर्को सकारात्मक विशेषता मिट्टीको लागि पूर्ण रमाईलो छ। यो सम्पत्तिले यसको खेती र विधि दुवै सीमा विस्तार गर्दछ। सायद तपाईं बढ्दै आलुको डच प्रविधिको बारेमा उपयोगी जानकारीको साथ साथै यो कसरी बैरल वा थैलीमा गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईंको फसलको उत्कृष्ट गुणस्तर प्राप्त गर्न, तपाइँ रोपण गर्नुअघि ट्युटरहरू पूर्व-चयन गर्नु पर्दछ - ती कम से कम 35 भन्दा कम वजन र 85 ग्राम भन्दा बढि बिरुवा रोपण गर्न उपयुक्त हुनुपर्छ।
बेडहरू सर्वोत्तम पहाडमा सम्पन्न हुन्छन्, र छेदको गहिरो 10 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ। यसलाई रोपण गर्नु तुरुन्तै, यो ट्युटरहरू विकास उत्तेजनाहरू जस्तै "रूट" वा "हेटेरोओक्सिन" मार्फत फङ्गिकाइडहरूको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
महत्वपूर्ण! माटोको एक मात्र सुविधाले विभिन्न प्रकारको आलुको प्रतिकूल असर पार्न सक्छ। मिट्टी मा नाइट्रोजन को एक उच्च सामाग्री संग संयंत्र को बढि धेरै धीमी छ, जो फसल को तारीख को स्थगित गर्दछ।
भविष्यमा, बिरुवालाई खपत, ढोका र हिसाब गर्न आवश्यक पर्दछ। यी चरणले तपाईंको फसलको राम्रो उपजलाई सीधा असर गर्दछ। पहिलो हिसाब भनेको छुट्टै हप्ता हप्ता हप्ता भन्दा राम्रो छ, यो तेश्रो को गठन मा सुधार हुनेछ। यो आलुको राम्रो वृद्धिको लागि माथि ड्रेसिङ आवश्यक छैन। यद्यपि, यदि तपाई अझै पनि त्यसलाई लागू गर्न चाहानुहुन्छ भने, यो पानी वा वर्षा पछि सही गर्न यो राम्रो छ, त्यसैले बिरुवाको जरा बाली जलाउन सक्दैन।
आलु र कहिलेकाँही आलु खाएर, रोपण गर्दा यो कसरी गर्न को लागी, हाम्रो साइटको विशेष सामग्री पढ्नुहोस्।
यो प्रकारको लागि एग्रीटेक्निक्स मानक हुन्, mulching को बारे मा नबिर्सनुहोस्, जुन उपयोगी हुन सक्छ।
तलको टेबलमा तपाई आलुको अन्य किसिमको मुख्य विशेषताहरू पाउन सक्नुहुनेछ:
| ग्रेड नाम | स्टार्च सामग्री | पुनरावृत्ति |
| लीग | 12-16% | 93% |
| मिलिना | 11-14% | 95% |
| Elmundo | 12-14% | 97% |
| Cheri | 11-15% | 91% |
| ब्रांस्क व्यभिचार | 16-18% | 94% |
| एरियल | 13-16% | 94% |
| Borovichok | 13-17% | 94% |
| Tuscany | 12-14% | 93% |
रोग र कीटहरू
माथि उल्लेखित रूपमा, Veneta लगभग सबै प्रकारका बीमारहरू र कीटहरूको बाल्यकाल प्रतिरोध छ। तपाई यस्तो दुर्भाग्यवश बारेमा बिर्सनु सक्नुहुन्छ जस्तो: भाइरस ए र वाई, पात कर्ल, क्यान्सर, कालो किरण, स्क्याब, ब्राउन स्पेस, निमोटोड, alternariosis र fusarium र अन्य।
यस प्रकारका लागि खतरनाक हुन सक्ने एकमात्र बीमारी ढिलाइ हो। यद्यपि, यदि आलु हेरविचारको लागि आधारभूत आवश्यकताहरू पालन गर्नुपर्दछ (खस्किँदै, हिसाब), तपाइँ यस रोगबाट डराउन सक्नुहुन्न। यदि तपाइँ अझै पनि यो सुरक्षित गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईं "Acrobat" वा "Ridomil गोल्ड" संग प्रोफ्याक्टिक स्प्रेकिंग गर्न सक्नुहुन्छ। कीटनाशकहरूसँग हेरबिसाइड प्रयोगको उपेक्षा नगर्नुहोस्। हाम्रो साइट सामग्रीमा उनीहरूको हानि र फाइदाहरूको बारेमा पढ्नुहोस्।
हामी तपाईंको ध्यान पनि तपाईंको बगैचामा कोरोलोडो आलु बीटेलको विरुद्धको लडाइँका बारे लेखहरूको श्रृंखलामा ल्याउछौं।प्रसिद्ध लोक उपचार र रसायन बारे सबै पढ्नुहोस्।
आलु Veneta उन किस्महरुमध्ये एक हो जुन तपाईं रोप्न सक्नुहुनेछ र कम प्रयासको साथ चिन्ता गर्नुहुन्न। यो निस्सन्देहको आलु को एक किस्म कि, जो विशेष रूप देखि दक्षिणी क्षेत्र मा लोकप्रिय छ यसको नमी को कम खपत को कारण। तथापि, यो कुनै पनि अन्य क्षेत्रमा साइटको लागि एक वास्तविक वरदान हुनेछ। Veneta धेरै ती बागवानीहरूलाई सिफारिस गरिएको छ जुन आलुको खेतीमा अमीर अनुभव छैन।
हामी तपाईंलाई सुझाव दिन्छ कि तपाइँ अन्य किस्मों संग परिचित गर्न को लागी विविधता को विविधता छ:
| सुपरस्टोर | प्रारम्भिक परिपक्वता | मध्यम प्रारम्भिक |
| किसान | Bellarosa | अभिनव |
| Minerva | टिमो | सुन्दर |
| Kiranda | वसन्त | अमेरिकी महिला |
| कराटोप | Arosa | क्रोन |
| Juvel | Impala | Manifest |
| मौसम | Zorachka | एलिजाबेथ |
| झुकुकीको शुरुवात | Colette | भेगा | रिवेरा | कामसेन्की | तिरास |
