यो केहि चीज एक धनुषमा हुन सक्छ जस्तो लाग्छ? आकस्मिक स्वाद र सुगन्ध, कुनै गृहिणी मा आँसू पैदा गर्नु। तर यो जान्छ कि यस सब्जी को एक किस्म को एक विशाल संख्या छ, जसमा प्रत्येक को आफ्नै न केवल नियमहरु छ, तर विभिन्न स्वाद र औषधीय गुण पनि। यसैले, यदि तपाईं सबैको जीवनमा विश्वास छ कि तपाइँ प्याज मन नपराउनुहुन्छ र सँधै यो व्यंजनबाट बाहिर उठाउनुभयो भने, तपाइँ अझै नयाँ किस्ताहरूसँग परिचित हुन प्रयास गर्नुपर्छ।
