अल्फाफा ले कानुन परिवार बाट एक औषधीय जडीबुटी हो। अल्फाफा औषधि र गेस्रोनोमिक उद्देश्यका लागि जनावरहरू खुवाउनु भएको छ। अल्फफा अल्फाफा शुरुवात वसन्तमा कसरी बोलाइयो, जब पृथ्वी राम्रो हुन्छ, तब कि बीउ मरेको छैन। रोटी अल्फाफाका लागि अधिक विशिष्ट मिति क्षेत्रको वातावरणमा निर्भर गर्दछ, सामान्यतया अप्रिलको महिना।
