सब्जी बगैचा

स्किड र चिनियाँ गोभीको साथ सरल र स्वस्थ सलाद

समुद्री खाना सधैं विभिन्न ट्रेस तत्वहरु र पोलीनेसेटरेटित वसा को संतृप्ति को लागि प्रसिद्ध छ।

यो शरीरको लागि धेरै उपयोगी छ, किनकि यसले तपाईंलाई समुद्री गहराईको सबै खाडललाई भोजन मार्फत प्राप्त गर्न दिन्छ। स्क्विडको प्रयोग सबैको लागि सिफारिस गरिएको छ, विशेष गरी ती कमजोर प्रतिरक्षाका लागि।

Squids र Peking गोभी संयुक्त धेरै राम्रो छ र उनको स्वाद पनि सबै भन्दा रोमाञ्चक विजय हासिल हुनेछ।

यी उत्पादनबाट सलादहरू अविश्वसनीय रूपमा हल्का, नाजुक र धेरै स्वादिष्ट हुन्छन्। कम से कम एक पटक यो डिशको प्रयास गरिसकेपछि यो सधैँ तपाईंको उत्सव र दैनिक तालिका मा मुख्य पकवान रहनेछ।

"समुद्री ginseng" को लाभ

स्क्वाड मासु एक उपयोगी उत्पाद हो, विभिन्न ट्रेस तत्वहरु, विटामिन र पलीयसैटरेटित वसा मा अमीर। यसैले, यो mollusk पनि "समुद्री ginseng" भनिन्छ।

भिटामिन: सी, बी 1, बी 2, बी 6, बी 9, ZZ, ई।

ट्रेस तत्वहरू:

  • सेलेनियम।
  • जिंक
  • निकेल।
  • म्याग्नेशियम।
  • सोडियम।
  • क्याल्सियम।
  • पोटेशियम।
  • आयोडिन
  • कपर।
  • आयरन
  • फास्फोरस।

81% मासु स्क्विड प्रोटीन हुन्छ। यस उत्पादनको विशिष्टता उच्च सेलेनियम सामग्रीमा छ, जुन शरीरबाट भारी धातुहरू हटाउन मद्दत गर्दछ। भिटामिन ई संग संयोजन मा, यस ट्रेस तत्व को डीय्येरिक फंक्शन को सुधार को माध्यम ले विषाक्त पदार्थ को निकासी को उत्तेजित गर्दछ। यसले पनि जेनेटिटोरियन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ।

क्यालोरी स्क्वाड मासु यस उत्पादन को प्रति 100 ग्राम प्रति 100 किलोग्राम हुन्छ।

पोषण मूल्य: 18% प्रोटीन, 2.2% वसा र 2% कार्बोहाइड्रेट।

Mollusk को प्रयोग गर्न Contraindications

व्यक्तिहरूको लागि समुद्री खानेको लागि कुनै व्यक्तिको असहमति छ, तपाईले स्क्विड र चिनियाँ गोभीको साथ सलादबाट बसाल्नुपर्छ। सूखे रूप मा स्क्वाड्स शरीर तरल पदार्थ र लवण मा एक ढिलाइ साबित गर्न सक्छ।। यो सम्झना लायक छ कि उत्पादन को यस समूह मा मजबूत एलर्जीनिक गुणहरू छन्।

सामग्री तयारी नियमहरू

स्किड र चिनियाँ गोभीबाट सलादहरूको व्यञ्जनमा सबैभन्दा कठिन कुरा ठीकसँग प्रक्रिया र क्लम आफैलाई पकाउनु हो।

यो गर्नका लागि यी नियमहरू पालना गर्नुहोस्:

  1. स्क्वाड कुकहरू मात्र खुल्यो। मललस्कको शरीरमा छाला महत्त्वपूर्ण रूपमा सेवा दिँदा डिश र यसको सौंदर्यशास्त्रको स्वाद खराब हुन्छ।
  2. तातो पानीमा लगभग एक मिनेटको कालका लागि स्केलिंग गर्दै (लगभग 70 डिग्री सेल्सियस) र चिसो पानीमा धुने पछि, छाला हटाउन सजिलै संग मद्दत गर्नेछ।
  3. फोर्डको उन्मूलन (समुद्री खानाको स्पिन) यसलाई खाली किनाराबाट निकाल्न सकिन्छ।
  4. खुट्टाका चट्टानहरू खसालिन्छन् र सुकेको हुनुपर्छ।

यी सरल हेरफेर पछि, स्क्वाड मासु खाना पकाउन तयार छ।

तस्बिरहरूसँग धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू

केकडा लीकहरूसँग

स्ट्रिप गरिएको काटी

पाक कला:

  1. उकालो क्लम र बाहिरी उत्पादन पट्टीमा काटिएको छ।
  2. घटकहरू मिलाउनुहोस्, मिक्स, मकई, मेयोनेज, नमक र कालो मिर्च थप्नुहोस्।

कटाईयो

पाक कला:

  1. सबै अवयवहरू क्रश गर्नुहोस्, त्यही स्लाइसहरू काट्नुहोस्।
  2. सबभन्दा गहिरो डिशमा मिश्रण गर्नुहोस्।
  3. मेयोनेज संग पाईयो।
  4. मिर्च र नुन संग छिटो

मकै संग

सागको साथ

पाक कला:

  1. सबै तयार उत्पादनहरू काट्नुहोस्।
  2. सागको चोरी, सलाद कटोरा सबै कुचल सामाग्री मा सुत्न।
  3. नमक, तेलको मौसम, र मिश्रण।

मेयोनेज ड्रेसिंग संग

पाक कला:

  1. सबै अवयवहरू सँगसँगै स्लाइस गर्नुहोस्।
  2. मिर्च, मरिच र नमक स्वाद, मिश्रण, मेयोनेज संग सिजन छिद्र।

ताजा ककड़ी संग

लेमन स्वाद

पाक कला:

  1. सबै उत्पादनहरूलाई पतली स्लाइसमा स्लाईस गर्नुहोस्।
  2. सबै घटकहरू मिलाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
  3. नमक, तेलले भरिएको नींबूको रस संग छिरायो।

विकल्प संख्या 2

पाक कला:

  1. सबै उत्पादनहरू पतली स्लाइसमा काटिएका छन्, ककडीर घुमाईन्छ।
  2. एउटै कन्टेनरमा संयुक्त, मिश्रित।
  3. सायद र मेयोनेज संग लुगा लगायो।
सलादलाई अझ सुन्दर लगाउन, प्लेटमा राख्नुहोस् र यसलाई ककलर स्लाइसको साथमा सजाय गर्नुहोस्। माथि शीर्षमा जोड्नुहोस्।

अण्डासँग

सरस सस संग

पाक कला:

  1. मसालेको पानीमा 2-3 मिनेटको लागि क्लामलाई खन्नुहोस्।
  2. सबै उत्पादनहरू स्ट्रिपहरू मा काटिएका छन्।
  3. सिरका, तेल, सरसफाइ ड्रेसिङ र मिश्रितको लागि मिश्रित छन्।
  4. नमक, काली मिर्च, मिश्रण, ड्रेसिंग जोड्नुहोस्।
लसुन croutons अण्डा संग सलाद को लागि आदर्श हो। तिनीहरू भत्काउन अघि भत्काउन सक्छन्।

स्याउ संग

पाक कला:

  1. Mollusk 1-2 मिनेट, मसाले संग नमकीन पानीमा उकालो।
  2. उत्पादन स्ट्रिप्समा काटिए।
  3. नींबूको रस मा कटाई सेब पानी।
  4. मिठाई मेयोनेज, सुन्तला रस, Tabasco सॉस, काली मिर्च, सबै काना।
  5. सबै घटकहरू जडान गर्नुहोस्, ड्रेसिंग, मिश्रण गर्नुहोस्।
  6. सबैलाई ड्रेसिंग र मिश्रण गर्नुहोस्।
  7. चिनियाँ गोभीको पत्तिमा प्लेटहरु मा सेवा गर्नुहोस्, अजवाली को झरना संग पोषित।
यदि तपाईं असाधारण संयोजन मनपर्छ भने, हरित डिब्बा मटर संग सलाद जोड्नुहोस्।

हामी तपाईंको ध्यानमा स्वादिष्ट र स्वस्थ सलादका लागि एक भिडियो नुस्खा स्क्विड, चिनियाँ गोभी र अण्डाको साथ प्रस्तुत गर्दछौं।

पटाखेहरूसँग

अन्नको साथ

पाक कला:

  1. मोलसकि 1-2 मिनेटको लागि उबलिएको छ, स्ट्रिप्समा काटिएको, सिरका र सिजनको समाधानमा पोलियो, यो पनि एक फरक कटोरा प्याजमा बनाइएको छ।
  2. सबै उत्पादनहरू स्ट्रिपमा राख्नुहोस्।
  3. मेयनेजको साथमा सबै अवयवहरू सिजन गर्नुहोस्।
  4. सेवा भन्दा पहिले पिकरहरू थपिएका छन्।

धनुष संग

पाक कला:

  1. तयार उत्पादनहरू स्ट्रिपहरू मा कटौती गर्नुहोस्।
  2. फलफूल प्याज काटेर, सिरकामा 15 मिनेट खारेज गर्नुहोस्।
  3. सबै घटकहरू मिश्रण गर्नुहोस्, मेयनेज थप गर्नुहोस्।
  4. धेरै घडीहरूको लागि पटाखेहरू हल्लाउन खडा हुनुहोस्।
स्वादको लागि अधिक स्पष्ट प्याज पतली रङहरूमा काट्न सकिन्छ।

अनानास संग

चिकन संग

पाक कला:

  1. Mollusk, चिकन र अन्य उत्पादनको स्लाइसमा उबलाएको फाइल
  2. मिक्स, नुन, दही वा खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्।

चिनियाँ गोभी, चिकन र स्क्विडको स्वादिष्ट सलादका लागि भिडियो नुस्खा:

मौसममा

पाक कला:

  1. Mollusk गाजर एक नींबू रस संग एक मौसमी फैशन मा उबलाएको छ।
  2. सबै उत्पादनहरू स्ट्रिपमा राख्नुहोस्।
  3. ड्रेसिङ माथिको घटकबाट तयार छ, एक कपमा मिश्रित, नमकमा नमक जोड्नुहोस्।
  4. उत्पादनहरू हल गर्नुहोस्, ड्रेसिंग थप गर्नुहोस्।

पनीर संग

पहिलो भिन्नता

पाक कला:

  1. तयार उत्पादनहरू स्ट्रिपहरू मा कट गर्नुहोस्।
  2. पनीर रुनुहोस्, सबै घटकहरू जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
  3. घर का बना मेयोनेज मिश्रण मा डाल दिए, मिश्रित।
पनीर ग्रेट हुन वा स्लाइसमा काट्न सकिन्छ। चीनी गोभी को सलाद को लागि, स्क्वीड को पनीर को अतिरिक्त संग राम्रो तरिकाले जैतून या जैतून को अनुकूल छ।

दोस्रो

पाक कला:

  1. तयार उत्पादनहरू स्ट्रिपहरू मा कट गर्नुहोस्।
  2. पनीर रुनुहोस्, सबै घटकहरू जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्।
  3. घर का बना मेयोनेज मिश्रण मा डाल दिए, मिश्रित।

बिना मेनेज

पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्

पाक कला:

  1. सबै उत्पादनहरू पतला स्ट्राहरूमा काटिएका छन्।
  2. कुचल उत्पादनहरू मिलाउनुहोस्, हल्का नमक र कालो मिर्च, नींबूको रस र मिश्रणसँग छिर्नुहोस्।
  3. मक्खन थप्नुहोस्।

अर्को लेन्स डिश

पाक कला:

  1. पकाएको खाना पकाउनुहोस्।
  2. तेल, नींबूको रस र नमक संग छिटो
  3. हलचल।

घंटी मिर्च संग

खट्टा क्रीम संग

पाक कला:

  1. तयार उत्पादनहरू, मिश्रण गर्नुहोस्।
  2. नमक, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।

मीठो मरिचको साथ अर्को परिमार्जन

पाक कला:

  1. स्ट्रिप्समा तयार सामग्रीहरू स्लाइड गर्नुहोस्।
  2. धीरे मिश्रण, मेयनेज जोड्नुहोस्।
  3. फेरि हिँड्नुहोस्।

द्रुत नाकहरू

"पाँच मिनेट"

पाक कला:

  1. थोरै कटनी उत्पादनहरू तयार पारियो।
  2. मिक्स, नींबू रस संग छिद्र, मेयोनेज संग मौसम।

उकालो आलु संग

पाक कला:

  1. तयार उत्पादनहरू स्ट्रिपहरू मा कट गर्नुहोस्।
  2. पूर्व-उकालो आलु र गाजर diced गरिन्छ, स्याउ कडा हुन्छ।
  3. नमक र मिश्रण।
  4. मेयनेज थप गर्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।

कसरी सेवा गर्ने?

सबैभन्दा स्वादिष्ट समुद्री भोजन सलादहरु लाई सामान्यतया बीजिंग गोभी को पत्ते मा सेवा गरिन्छ। यसले प्रस्तुतिलाई अझ सुन्दर बनाउँछ, र पाना-सब्सट्रेट आफैलाई आवश्यक छैन। यो डिश सही ढंगले सजावट गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ, यसैले यो धेरै स्वाद हुन्छ।

डिशको घटकबाट सजावट जुन पहिले नै प्रयोग भएको छ र एक ग्राउण्ड फारममा रहेको हो धेरै सामर्थ्य हुनेछ। तपाईं विभिन्न तथ्याङ्कहरू काट्न वा सम्पूर्ण स्लाइसको सजावट टाँस्न सक्नुहुन्छ।

स्क्वाड सबैको लागि ठूलो खाना हो, किनकि यो स्वस्थ छ।, पोषक र स्वादिष्ट। यो उत्पादन कसरी पाउने सिक्नु यो सजिलो छ, किनकि यो केवल mollusk को शिकारी छील छ र यसलाई थोडा फोच छ। मूल सलादहरूको लागि यो समुद्री निवासी मात्र अनिवार्य छ।

भिडियो हेर्नुहोस्: बदगभ सलद (अप्रिल 2024).