सब्जी बगैचा

कोरियाई भाषामा लुगा लगाएर क्युलीफ्लावर कसरी पकाउने?

ती व्यक्तिहरूको लागि जो केहि नयाँ प्रयास गर्न मन लाग्छ र सबै दिनको स्टोभमा खडा नगर्ने, कोरियाईमा पकाएको कूलफ्लावरको लागि नुस्खा एकदम सही छ।

यो एपटिजाइजर तपाईंको हस्ताक्षर डिश हुन निश्चित छ। र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, यो धेरै छिटो हुन्छ: सक्रिय खाना बनाउने 15-20 मिनेट!

बिहानै हामीले केही प्रयास गर्यौं र साँझमा तपाई पाहुनाहरू र परिवारलाई स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जनको साथ व्यवहार गर्दै हुनुहुन्छ! अतिथिहरू पनि एक नुस्खाको लागि सोध्छन्!

यो नाश्ता फ्रिजमा लामो समय सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ, त्यसैले भविष्यको प्रयोगको लागि तयारी गर्नुहोस्। तालिकामा तयार खाने को लागी विकल्पहरु को लागी छनौट गर्ने केहि द्रुत व्यञ्जनहरु विचार गर्नुहोस्।

कोरियन व्यञ्जन

कोरियाली नुस्खामा खाना पकाउँदा कालीफ्लावरले तपाईंलाई उत्पादनमा भिटामिन र खनिजको अधिकतम मात्रा बचत गर्न अनुमति दिन्छ। यसैले कोरियन व्यञ्जनलाई संसारमा सबैभन्दा उपयोगी व्यञ्जनको रूपमा मानिन्छ।.

पकाएको बर्तनको लाभ र हानि

यो मनमा हुनु पर्छ कि कोरियन व्यञ्जन धेरै मसालेदार र मसालेदार छ, त्यसैले यदि तपाईं ईर्ष्या वा ग्यास्ट्रिटिजको प्रलोभनमा हुनुहुन्छ भने त्यस्ता खाना तपाईलाई अपमानित छ। तथापि, तपाईं सजिलै संग एक डिश मा मसाले को मात्रा को कम गर्न को लागी तपाईंको आवश्यकताहरु को अनुरूप गर्न सक्छन् (उदाहरण को लागि, लहसुन को मात्रा को कम गर्नुहोस)। यदि यो बुझिएको छ कि साना बच्चाहरु कोरियामा कंगनीको उपचार गरिनेछ, मसालेको संख्या पनि कम गरिनुपर्दछ।

यदि तपाईंको पेट स्वस्थ छ र तपाईं मसालेदार खाना मनपर्छ, यो नुस्खा तपाईंको लागि हो। आखिर, यो ज्ञात छ कि मसालेदार भोजनले तनावको सामना गर्न, पाचन सुधार, रक्त परिसंचरण सुधार गर्दछ र ठंडको सामना गर्न मद्दत गर्दछ।
  • 100 ग्राममा क्यालोरी तयार खाना - 79 किलोग्राम।
  • Squirrels - 2 gr।
  • फैट - 4 gr।
  • कार्बोहाइड्रेट - 10 ग्राम।

जस्तो कि तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, डिश हल्का र स्वस्थ छ।

फास्ट फूड पाइप

सामग्री आवश्यक छ:

  • कूलफ्लुड सिर;
  • 1 गाजर
  • 4 लसुन को लौह (स्वाद गर्न समायोजित गर्न सकिन्छ)।

मज्जाको लागि:

  • 130 gr। sugar;
  • 1 tbsp। नमस्कार;
  • 40 मिलीलीटर परिष्कृत सब्जी तेल;
  • सिरिया को 50 मिलीलीटर 9%;
  • 700 मिलीलीटर पानी;
  • 1 चम्मच धनियाँ;
  • 1 चम्मच turmeric;
  • जमीन काली मिर्च - स्वाद;
  • paprika - स्वाद;
  • बे पत्ती;
  • तपाईं अन्य मसाले - चिनियाँ मरिच, प्याज, साग र अरूसँग प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

गुलाबी ताजा, चिसो र क्षतिबाट मुक्त हुनुपर्छ। यसबाट सम्भावित कीटहरू हटाउनको लागि, चक्कुको टिपमा नमक र साइट्रिक एसिडको अतिरिक्त बिरुवामा खाना पकाउने 30 मिनेट अघि उठाउनुहोस्। एसिडको सट्टा, तपाईं नींबूको रस को चम्मच प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

तयारी विधि:

  1. धुलाई गोभीले सानो फ्लोरेट्समा विभाजित गर्यो। आफैंको आकारको आकार समायोजन गर्नुहोस्, कसैलाई ठूलो टुक्राहरू प्यार गर्दछ, सानो।
  2. स्लाइस पानीमा लगभग 3-4 मिनेटको लागि उडाउनुहोस्। तपाईं सजिलै पानीको फोहोर गर्न सक्नुहुन्छ, गोभी बहाव त्यहाँ फस्नु र आगो बन्द गर्नुहोस्।
  3. ढोका भित्र 4-5 मिनेटको लागि खडा गरौं। यस अवस्थामा, गोभी विशेष गरी खैरो छ।
  4. तपाईंले गोभी पकाएको पानीमा नाली गर्न आवश्यक भएपछि।
  5. गोभी उबलिरहेको बेला, हामी गाजर र लसुन काट्छौं। फलफूल एक चाकू संग लसुन चोरी, र गाजर को गाजर को लागी एक विशेष लेटर मा जब गाजर को अधिक सौंदर्य लग रहेको छ। तर तपाई सामान्यतया ठूलो स्टोटर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
  6. अन्न बनाउनको लागि, फोडा पानी, मसाले जोड्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् ताकि तिनीहरू स्वाद दिनुहोस् र पानीमा स्वाद दिन्छ। नमक, चिनी, सिरका र नराम्रो वनस्पति तेल थप गर्नुहोस्।
  7. अन्नमा सब्जियां डाल्नुहोस्, 10-12 घण्टाको लागि फ्रिजमा ठिक र फ्रिजमा राख्नुहोस्।

उही नुस्खाको लागि, तपाईं गोभी को लागि गोभी को कटौती गर्न सक्छन्:

  1. यो गर्न, सब्जहरू पकाउनुहोस्, तिनीहरूलाई जारमा राख्नुहोस्।
  2. तातो हटाउनुको साथ भरें र लिड रोल।

सर्दहरूमा धेरै सुन्दर रमाइलो जार पाउन र सेवा पुर्याउछ।

महत्वपूर्ण! यदि तपाईं लामो समयसम्म भण्डारणको लागि कूलफ्लावरमा रोल गर्नुहुन्छ भने, कन्टेनर राम्रो तरिकाले कुल्ला र बाँध्न पक्का हुनुहोस्!

यदि तपाईं 10-12 घण्टा पर्खनु भएमा त्यहाँ शक्ति र अवसर छैन, छनौट प्रक्रिया सजिलै तेज हुन सक्छ। यो गर्न, जब तपाईं असाध्यै सब्जिहरु खान्नुहुन्छ, उनीहरूलाई दबाबमा राख्नुहुन्छ। गोभीमा फ्रिजमा राख्नुहोस्, र तपाईं 5-6 घण्टामा क्रिसमस, मसालेदार फूलबालिकाको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।

भान गर्ने प्रक्रिया विभिन्न तरिकामा गर्न सकिन्छ। हामी पिक्विड फूलदारको लागि द्रुत खाना बनाउने विधिहरू बारे पढ्न सिफारिस गर्छौं।

केहि उपयोगी सल्लाहहरू

  • मौसमको साथ प्रयोग नराख्नुहोस्। आधारभूत नुस्खा सधैं तपाईंको मनपर्ने मसाले र सब्जिहरु संग पूरै सकिन्छ। उदाहरणका लागि, बल्लेबाज बल्गेरिया काली मिर्चको साथ।
  • स्ट्याक नजिकको पातहरू संग गोभीको टाउको पत्ता लगाउने प्रयास गर्नुहोस्। रसदार पातहरु को उपस्थिति युवा, ताजा गोभी को एक निश्चित संकेत हो।
  • हेडमा इन्फोसोसिसन्स एक-अर्कासँग दृढतापूर्वक फिट हुनुपर्छ, र गोभी आफै बलियो, सेतो र अँध्यारो स्पॉट हुनुपर्छ।
  • यदि सम्भव छ भने, खरिदको लागि खरिद गरिएको सिजनहरू प्रयोग नगर्नुहोस्। तिनीहरू अक्सर धेरै नमस्कार वा मीठो हुन्छन्। क्युलीफ्लावरले कोरियालीलाई सबैभन्दा आधारभूत सिजनहरू चाहिन्छ, जुन तपाईं आफ्नो मनपर्ने समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाई सधै उत्पादको गुणस्तरको निश्चित हुनुहुनेछ।

दाखिल विकल्पहरू

मरिच गरिएको फूलबालिकाले कोरियनमा उत्कृष्ट स्वतन्त्र नाश्ता हो।

यो एक उपयोगी साइड डिश हो:

  • मासु;
  • माछा;
  • एक पक्षी

कहिलेकाहीँ प्रकृतिमा एक जार लिन राम्रो हुन्छ, जब तपाईं केब्याब पकाउने योजना बनाउनुहुन्छ। तपाईं बस थोडा प्याज, घण्टी मरिच, सागहरू र सब्जीको तेल भर्नुहोस्। एक महान सलाद पाउनुहोस्।

कोरियाली नास्ताहरूको विभिन्न प्रकार लामो समयसम्म हाम्रो घरहरूमा विदेशी र दृढ रुपमा बसेको छ। कोरियाली शैली कछुआ एक अद्भुत, हल्का डिश हो।जो तपाईंलाई धेरै प्रयास र महंगी घटकहरु को आवश्यकता छैन।

यसलाई प्रयास गर्नुहोस्, र यो निश्चित रूपमा एक हस्ताक्षर नाक हुनेछ कि तपाईंको परिवार र अतिथिहरू माया गर्नेछन्। Bon appetit!