अरिनिया बेरीज रूखमा एक लामो समयको लागि रहन सक्छ यदि पक्षहरूले तिनीहरूलाई खाँदैनन्। तिनीहरू ताजा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र तपाईं तिनीहरूलाई विभिन्न खाली ठाउँ बनाउन सक्नुहुन्छ। जाडोको लागि कालो ब्वाँसो कसरी खेती गरिन्छ, हाम्रो अर्को सामग्री।
चुरोबेरीको जमिन
स्वादिष्ट टुक्राहरू प्राप्त गर्न र आशाहरू पूरा गर्न, तपाईंलाई जमिनको पछाडि पनी जान्न आवश्यक छ। हटाउनको लागि आदर्श समय शरद - सेप्टेम्बर-अक्टोबरको सुरुआत भनिन्छ। त्यसपछि फसल पूर्ण परिपक्वता पुग्छ, यो लामो जाडो महिनाको लागि सुरक्षित र विभिन्न रोगहरूको लागि निवारक उपायको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! जामुन, फलको साथ कैंची ब्रश र तिनीहरूलाई सुई कन्टेनरहरूमा राख्नुहोस्। ठुलो ठाउँमा फाँट गरेर, सूर्यको बत्तीबाट सुरक्षित गरी, तपाईं सबै सर्दीमा ताजा फल पाउन सक्नुहुन्छ। यो एक तहखाने, अटारी, बालकनी मा एक अलमारी हुन सक्छ। यो महत्वपूर्ण छ कि भण्डारको समयमा हावाको तापमान 5 डिग्री सेल्सियस माथि बढ्दैन।
यदि तपाईं उपयोगी पदार्थहरूको अधिकतम एकाग्रता साथ बेरी प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, पहिलो ठीठ पछि यो संकलन गर्नुहोस्। त्यसो भए त्यो उनी उनको उत्तम स्वाद पाउछ। र अब आउनुहोस् कि कालो भेडाबाट के हुन सक्छ।
चोकरी रोवनबेरी जाम को लागि व्यञ्जनहरु
पहिलो विचार यो उठ्छ जब तपाईं कालो चकलेट खरीद गर्न चाहानुहुन्छ जाम छ। यस जामबाट जाम बनाउन धेरै विकल्पहरू छन्, तर तिनीहरूका तयारीको तयारीका चरणहरू त्यस्ता हुन्।
तिमीलाई थाहा छ? ब्ल्याक-फ्र्रुटेड भनिन्छ प्रायः कालो चकलेटमा, र यसको वैज्ञानिक नाम अरोनिया हो, अझ ठीक छ, मिशिन्इन अरिनिया। यो विटामिन सी मा अविश्वसनीय रूप देखि उच्च, लगभग नींबू मा जस्तै छ। र चुरोबेरीमा भिटामिन पी दुई गुना बढी हुन्छ। यो पनि आयोसाबेरी र रास्पबेरी भन्दा चार पटक आयोडिन पनि हुन्छ।
जब यो जाडोको लागि कोकबेरीको कटाई बनाउनको लागि समय आउँदछ, यो जमिनलाई सही ढंगले तातो उज्यालो महत्त्वपूर्ण छ। यो फलफूल सुत्ने छ कि फलफूल, त्यसैले तपाईं तिनीहरूलाई पकाउनु अघि, तिनीहरूलाई बिट नरम गर्न सिफारिस गरिन्छ। यो क्रमशः तिनीहरूलाई 3-5 मिनेटको लागि कम गरेर, उबलते पानीमा, ठंडे पानीमा। प्रक्रिया पछि, फल एक colander मा डालिएको छ, नाली गर्न को लागी र केवल त पछि जाम वा अन्य तयारी को तयारी गर्न को लागी।
चुकबेरी जाम
मिश्रणको तयारीको लागि लाभदायक छैन, किनकी लामो समयसम्म ठोस रोवन बिरुवा पकाइएको छ। पहिलो, आधा पाउन्ड पानी एक पाउन्डको पाउन्डमा खसेको छ र सिरप तयार छ। माथिको सिद्धान्तअनुसार तयार पारिएको जामुन, र आगो लगाए। जब जन फोडा हुन्छ, यो आगोमा लगभग 5 मिनेटको लागि राखिएको छ, लगातार घिमिरे, र त्यसपछि हटाइयो र लगभग 8 घण्टा वा छोटो छोडिदिनुभयो। यो समय आवश्यक छ ताकि जामुन सिरपसँग भिजाइन्छ। त्यस पछि, बाँकीको चीनी मिश्रणमा थपिएको छ, र फेरि कन्टेनर आगोमा सेट गरिएको छ। हलचल, सिरप मोटोन्स सम्म फोडा।
जारमा जार निकाल्नुहोस्, रोल कवर, सामान्यतया धातु। तपाईं बन्द र पलिथाइलिन गर्न सक्नुहुन्छ। केही गृहिणीहरू पनि बैंकमा पन्डिन्छन् र पनीरको साथमा घनिष्ठ हुन्छन्। जब यो डाइरेज हुन्छ, यो बलियो बनाइन्छ, तंग बनाउँछ।
कालो बिनाको कोकबेरी जाम बनाइन्छ। यो विशेष रूप देखि मधुमेह को पीडित मान्छे को लागि यस रूप मा उपयोगी छ। यसको तयारीको लागि, एक बत्ती कंटेनर लिइएको छ, एक धान यसको तलमा राखिएको छ, र तयार जामुन भरिएको जर्स माथि शीर्ष मा राखिएको। पानी को कन्टेनरमा राखिएको छ ताकि यो डिब्बाको ह्याङ्गमा पुग्छ, र सानो आगो यो फोडामा ल्याइन्छ। जमिनको जमिनमा बसोबास गर्दा, तिनीहरू क्रमिक रूपमा भरिएको हुनुपर्छ। पकाउने प्रक्रिया लगभग 40 मिनेट लाग्छ। जब जाम तिनीहरूलाई तयार छ, बैंकहरू वैकल्पिक रूपमा लिन्छन् र रोल गर्छन्।
Chokeberry र Apple Jam
यस अवस्थामा, आधा चकबेरी जामुन, आधा सेबहरू लिनुहोस्। सेबहरू उबलते पानीमा कम्तीमा तीन मिनेटको लागि पनि ब्लक भएको हुनुपर्छ। यस प्रक्रिया पछि बाँकी पानीबाट, सिरप जामको लागि तैयार गरिएको छ: पानी आगोमा राखिएको छ, चिनी थपियो र, जब यो पूर्णतया भंग भयो, गर्मीबाट हटाइयो। यसमा जामुन र सेबहरू थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई चार घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि आगो राख्नुहोस्, उबलने पछि पाँच मिनेटको लागि फोडा र फेरि तीन घण्टाको लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसैले केही समयसम्म जब बेरी नरम हुन्छ। यसको पछि तपाईं बैंकमा मिश्रण र रोल कवर गर्न सक्नुहुन्छ।
नट संग चुकबेरी जाम
अरोनियालाई मात्र स्वतन्त्र रूपमा तयार गर्न सकिन्छ, व्यञ्जनहरूले जाममा अन्य फलहरू र पनि भित्ताहरूको अतिरिक्त समावेश गर्दछ। यस्तो असामान्य जाम बनाउन, तपाईंलाई किलोग्राम चकबेरी, एण्टोनोभका विभिन्न प्रकारका 300 जी सेब, 300 वटा बटुले, लेमन र आधा किलो किग्रा लगाउन आवश्यक छ।
तयारी बेरी रातभर उबलने पानी ल्याउँछ। बिहानै, यो इन्फ्यूजन लिनुहोस् र सिरप बनाउन शिर थप गर्नुहोस्। उबलिएको समाधानमा 10 मिनेटको लागि जामुन, कुचल नट, कटाई सेब र तीन खुट्टामा फोडा राखिन्छ। अग्रिममा लेमन तयार पार्नुहोस्: हड्डी, छील, काट्नु र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। मिश्रणको अन्तिम खानामा, यसलाई थप्नुहोस्। जब जाम तयार छ, कंटेनर एक कपासको कपडामा राखिएको हुनुपर्छ, त्यसै व्यास को ढक्कन संग राखिएको र बेरी नरम गर्न छोडिन्छ। त्यसपछि जम बैंकमा राखिएको छ र लुकाइएको छ।
चुकबेरी जाम
बौवा विभिन्न तरिकाहरुमा खेती गरिन्छ, सर्दहरुको लागि व्यञ्जनहरु जाम को तैयारी गर्दछ वा, जस्तै हामी यसलाई कल गर्न को लागी, जाम। यसको लागि तपाईंलाई एक पाउन्डको शर्कु र एक किलोग्राम जामुन चाहिन्छ। फलहरू खाना पकाउने तयारीमा छन्, त्यसपछि एक कन्टेनरमा राखिएको र चिनियाँसँग ढाकिएको छ। तिनीहरू रस राख्दा तिनीहरू छोड्नुपर्छ। यसले सामान्यतया 3 देखि 5 घण्टा लाग्छ। यस पछि, कन्टेनर स्टोवमा राखिएको छ, सामग्रीहरू फोडामा ल्याइन्छन्, तिनीहरू गर्मी घटाउँछन् र एक घन्टाको लागि पकाउँछन्, लगातार स्थिर रहन्छन्।
जब मिश्रण ठिक्किएको छ, यसलाई सफा मार्फत पकाउनुहोस् वा ब्लेलरको साथ जामुन काट्नुहोस्। भविष्य जाम फेरि आगो लगाईएको छ र यसलाई पकाउन सम्म पकाएको छ। बाँझ जार र रोल मा राखिएको हट। ससहरूका लागि मिठाई वा आधारको रूपमा प्रयोग गरियो।
तिमीलाई थाहा छ? यदि तपाइँसँग फ्रीजर वा बल्क फ्रीजर छ भने, तपाईंले जाम फ्रिज गर्न सक्नुहुनेछ। यसो गर्न, तिनीहरू धोएर, सूखे, स्टेमबाट छुट्याउन आवश्यक छ, भागमा विभाजित र फ्रीजरमा राख्नु पर्छ।
व्यञ्जनहरु चकबेरी बाट तुलना गर्दछ
जाडोमा चकबेरी कम्पासहरू जमे भएका बेरीहरूबाट बनाइन्छ, र डिब्बाबुमा पतनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। जाडोको लागि ब्ल्याकबेरीको रचना गर्न धेरै रोचक व्यञ्जनहरू छन्।
Chokeberry Compote
रचना बनाउनको लागि सबै भन्दा सरल नुस्खा एकपटक सिरपको साथमा एक जरिवाना खान्छन्। उनीहरूको भोल्युमको तेस्रोका लागि बैंकहरूमा क्यान्सर बेरी बिरालोको लागि तयारी गरिएको। त्यसपछि 2: 1 को अनुपातमा पानी र चिनियाँ तयार पार्नुहोस्: चिनियाँ पानीमा पतला हुन्छ, फोडामा ल्याइन्छ र लगभग 5 मिनेट पकाउँछ। जामुन संग कोइन्ट मा गरम सिरप डाला गएको छ, तुरुन्तै धातु lids संग लुढ़काया। बैंकहरू बारी, लपेटा र ठंडा गर्ने अनुमति दिन्छ। त्यस पछि, workpiece तहखाने मा कम गर्न सकिन्छ।
कम्प्युट अर्को तरिकामा तयार हुन सक्छ। जामुनमा उबलते पानीलाई जारमा राख्नुभयो, र त्यसपछि सम्पूर्ण सामग्रीहरू जामुन सँगसँगै कन्टेनरमा राख्नुहोस्। जामुन फट्टि सम्म मिश्रण उबलाएको छ, त्यसपछि 10 मिनेटको लागि चीनी र फोडा जोड्नुहोस्। त्यसपछि त्यसपछि कम्प्यूटरमा कम्पन गरिन्छ र माथि घुमाईन्छ। तथापि, यो मानिन्छ कि तैयारी को यो विधि संग धेरै उपयोगी पदार्थ हराएको छ।
समुद्री बाकर्नको साथ चकबेरीबाट कम्पन गर्नुहोस्
जाडोको लागि ठूलो कालो कालो कालो कालो बार्गेर्नको साथ एक साथी हुनेछ। यसो गर्न, 1: 2 को अनुपातमा बेरीज लिनुहोस्, सफा तौलियामा धोएर, सफा गरी राखियो। जबकि जामुन सुकेपछि, बैंक भापमा बाँधिएको छ र सिरप उबलाएको छ: तीन लीटर पानीमा 130 ग्राम थपिएको छ। बेरीज बैंकहरूमा राखिएको छ ताकि तिनीहरू तेस्रोमा भर्नुहोस् र त्यसपछि सिरपलाई गर्दनमा राख्नुहोस्। भरिएको डिब्बा पानी संग एक कंटेनर मा राखिएको छ, जो फोडामा ल्याइयो र यो अवस्थामा आधे घण्टाको लागि राखिएको छ, यदि तीन-लेटर कोन 20 मिनेट हो भने, र यदि दुई लीटर दुई 10 मिनेट हुन्छ। त्यसपछि तिनीहरू रोल गर्नुहोस्, मार्नुहोस्, रैप गर्नुहोस्, र धेरै दिनका लागि समात्नुहोस्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! सर्दमा लेख्नुहोस् सुकेको जामुनबाट तयार हुन सकिन्छ। यसो गर्न, तिनीहरू धोई गर्न सकिन्छ, स्टङ्कबाट विभाजित, पेपरमा एक तहमा फैलिएको र सूखे, कहिलेकाहीँ अँध्यारो। त्यो कोठा जहाँ सुकेको छ त्यो तापमान 50 डिग्री सेल्सियस भन्दा अधिक तापमान संग हर्नुपर्छ। ओवन प्रयोग गर्दा, बेरीको लाभकारी गुणहरू हराएका छन्।
क्राइटससँग चकबेरीबाट लेख्नुहोस्
एक महान रचना वर्गीकरण बाहिर जान्छ, खासकर यदि खट्टे फलहरू यसमा थपिएको छ। सबै भन्दा लोकप्रियलाई ब्ल्याक सेब भनिन्छ जसलाई नींबू संग बनाइएको छ, जसको नुस्खा तल दिइएको छ। आधारभूत खाना पकाउने प्रक्रिया माथि उल्लेख गरिएको जस्तै नै हो, केवल नींबू स्लाइसहरू जरिजका साथ जारहरूमा थपिएका छन्। तपाईं एक नारंगी वा दुई खट्टे फलहरू सँगै जोड्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि बैंकिङहरू उबलते पानीमा खसेका छन्, पाँच मिनेटसम्म काँक गर्न अनुमति दिन्छन्, र पानीलाई अलग प्यानमा राखिएको छ, जसमा सिरप दुई चश्मेको चिनारी प्रति प्रतिमा तयार हुन्छ। सिरप, एक फोडा ल्याइयो, जारहरूमा जामुन र खट्टेको साथमा लुकाएर लुगा लगाइन्छ। बैंकहरू बन्द छन्, रातभर बायाँ, र बिहान तिनीहरू तहखाने मा कम हुन्छन्।
पर्वत राखेर बाट सिरप
अरोनिया सिरप स्वस्थ र स्वादिष्ट मानिन्छ। यो गर्न, अग्रिम तयार हुनुहोस्, तर तीन-लेटर जारहरूमा क्युरोमा चोकबेरीको सुत्केरी र सुत्न पहिले नै सुकेको जाम। तीन चम्मच साइट्रिक एसिड (30 जी) थप्नुहोस् र गर्दनमा उबलते पानी डाल्नुहोस्। जज वा सगरको माथि जार राख्नु, केहि दिन को लागि छोड्नुहोस्।
यस अवधि पछि, पानी एक स्ट्रेनर को माध्यम ले पैन मा भरा रहेको छ, चीनी एक प्रति र एक अर्ध किलोग्राम प्रति तीन लीटर पानी मा जोड दिए र आगो मा राखयो। सिरप लगातार निरन्तर रहन्छ र गरम हुनु पर्छ जब सम्म चीनी पिघेको छैन, यो फोडा ल्याउन आवश्यक छैन। जब चिनी घुमाउँछ, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठिक पार्नुहोस्। समाप्त सिरप बाँझिएको कन्टेनरहरूमा खसेको छ, लिडहरूसँग ढाकेको र अँध्यारो, सुक्खा ठाउँमा पठाइएको छ। यो चिसो हुनु हुँदैन। तापनि कोठामा, सिरप धेरै वर्षको लागि भण्डार गर्न सकिन्छ।
चुरोबेरीको रस
चुरोबेरीको रस पनि उपयोगी हुनेछ। यसलाई तयार पार्न, तपाईंलाई ताजा चकलेटको रस, लीटर सेबको रस र लगभग 50 ग्राम ग्याँसको लिटर चाहिन्छ। जामुन र स्याउको रस मिश्रित हुन्छन्, गरम, चिनी जोड्नुहोस्, ढिलो आगो राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। त्यसपछि बैंकिङ र रोल कवरमा राखियो। बैंकहरू पहिले 15 मिनेट भन्दा कमको लागि बाँचेको हुनुपर्छ।
रोवान कालो चोकरी रक्सी
कडा रक्सीको प्रशंसक चकबेरीबाट शराब तयार पार्छ, जुन नम्रताले मात्र आनन्दित हुन्छ तर रंगसँग पनि। साथै, प्रतिदिन 200 ग्राम यस्तो पेयले शरीर भरेर धेरै मात्रामा पोषक तत्व र भिटामिन भरिएको हुन्छ, दबाबलाई सामान्य बनाउँछ, आँखामा सुधार, निद्रा र आँखाहरू। रक्सी तयार गर्न, 10 लिटरको बोतल लिनुहोस् र यसलाई 2 किलो किरी बेरीमा राख्नुहोस् जुन पहिले मासु चक्कुमा राखिएको थियो। त्यहाँ एक आधा किलो किलोग्राम पकाइएको छ। त्यहाँ धेरै जामहरू छन्, अमीर पेय हुनेछ। कहिलेकाहीँ स्वादको लागि किशमिश वा खैरो चावलको मुट्ठी फ्याँकिन्छ, तिनीहरू पनि दाखिला खान्छन् को एक बढी सक्रिय गठनमा पनि योगदान गर्छन्। बोतलमा उनीहरूको बीचको औँला छेडेर एक मेडिकल रबर दस्तुर निकाल्छ र यसलाई हल्का गहिराई ठाउँमा राख्न सकिन्छ। हरेक दिन, दहिनीहरू हटाउन सङ्कलन गर्नुहोस्।
तीन दिनपछि बोटरमा दुई लिटर ठुलो पानी र एक गिलास बिरुवा थपिएको छ। त्यसोभए यो फेरि गहिरो संग बन्द गरिएको छ र हरेक दिन मिलाउँदै स्थानमा फर्कियो। यो प्रक्रिया प्रत्येक 10 दिन दुई पटक दोहोर्याइएको छ। बेल 33 दिन भित्र तयार हुनेछ।
यदि मिश्रणमा कुनै चावल वा किशमिशहरू थपिँदैन भने, पहिलो खण्ड 10 दिनपछि, खमीरको निर्माण हुँदा हुनुपर्छ। यो शराब 40 दिन तयार छ। दहिरो कम हुन्छ जब यो भरिन्छ। यदि यो प्रवाहित हुन्छ भने, यो केहि दिन सहन आवश्यक छ।
घिमिरे वाइन दुई दिनको लागि खपत गरिनु पर्छ। त्यसपछि यो एक कन्टेनरमा खसेको छ ताकि यसले घट्न सक्दैन। पूर्णतया स्पष्ट दाखरस गठन नभएसम्म हेरफेर हरेक 2 देखि 3 दिनमा दोहोर्याइएको छ। तपाईं यसलाई जार वा बोतलमा भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ, ढक्कन संग बन्द।
चोकरीको पोते
घरको छेउमा चुकरी रोवान बलियो हुन सक्छ। बेरी मदिरा बनाउन को लागी धोएको फल तीन-लेटर जारमा कंधेहरूमा राखिएको छ, आधा किलो किनेको र वोदका साथ खसेको छ। गर्दनको किनारा बाट खाली स्पेसको 2 सेमी हुनुपर्छ। एक नियमको रूपमा, तीन-लेटर जार अर्ध किलोग्राम बैरी र लिटर वोदका भन्दा धेरै बढी लिन्छ। जार प्रचलित कागजको साथ बन्द छ, तीन परतमा राखिएको छ, वा नायलॉन ढक्कन संग र एक तहखानेमा डुबेको वा फ्रिजमा राखिएको छ। दुई महिना पछि, तपाईं यसलाई प्राप्त गर्न र यसलाई बोट गर्न सक्नुहुनेछ। टोजर एक ठुलो ठाउँमा पनि भण्डारण गरिएको छ।
Aronia सिरका
छचुकबेरीबाट जोग स्वस्थ पदार्थमा अमीर छ र व्यंजन एक विशेष सुगंध, स्वाद र रंग दिन्छ। यसलाई तयार गर्न, तपाईंलाई जामुन, चोरी र पानी 1: 1 अनुपातमा धोका दिनु पर्छ। त्यसपछि 20 ग्राम सूखे कालो रोटी, 50 ग्रामको शिर, प्रति लीटर प्रति 10 ग्रामको सूखा खमीर थप्नुहोस्। तरल 10 कोठा को लागि कोठा को तापमान मा किण्वन सम्म छोडिएको छ। यस अवधि पछि, 50 ग्राम को चीनी थपिएको छ। केही महिनापछि, सिरका तयार छ। यो बोतल हो, छापिएको छ र गाढा ठाँउमा भण्डार गरिएको छ।
Rowan Jujube
ब्ल्याकबेरी रोवानको फलबाट यो स्वादिष्ट मर्मेडले घुमाउँछ। पकाएको जामुन लिनुहोस्, अधिमानतः जो ती पहिले नै ठीको अन्तर्गत हुन्थ्यो। तिनीहरूलाई धोऊ, ती ढुङ्गाहरूबाट हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई नमकीन पानीमा चढाउनुहोस्। एक saucepan राख्नुहोस्, केहि पानी र फोडा जामुन मा डाल। त्यस पछि, उनीहरूलाई अलिकति घुम्न लगाइदिन्छ, एक चुरोट र मासुले आलुको माटोमा आगो लगाएर फेरि आगो लगाउँछन् र चिनी थप्छन्। लगातार मिश्रण मा हल, जब सम्म यो कडा हुन्छ। 2 किग्रा जामुनको किन्नको कितावको बारेमा चाहिन्छ।
जब ठुलो ठुलो हुन्छ, एक पाना पाना लिनुहोस्, यो टुक्राको साथ बन्द गर्नुहोस् र चिनी संग छिराउनुहोस्। यसलाई ठुलो माछा राख्नुहोस् र तातो ओवनमा राख्नुहोस्। क्रस्टको गठन नभएसम्म मार्बल बनाइन्छ। जब तपाइँ यसलाई पाउनुभयो, पाउडर गरिएको चीनीको साथ वेनिला सँग छिटो, स्लाइसमा काटेर बन्द बन्द कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्।
चुकबेरी जेली
Aloes जेली पनि स्वाद मा उत्कृष्ट छ। प्रति किलोग्रामका फलले तपाईंलाई आधा लीटर पानी चाहिन्छ र गहिरो 700 ग्राम चाहिन्छ। गणना, धोए र ब्लेन्सिङ जाम एक कंटेनरमा खसालिनु पर्छ, गरम पानीबाट भरिएको हुन्छ र ऊ नरम नभएसम्म उबलिएको हुन्छ। त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्, छोटो अनुमति दिनुहोस् र जुज मार्फत मास निचोल्नुहोस्। परिणामस्वरूप तरलमा, चिनी थप्नुहोस् र फेरि आगो लगाउनुहोस्, तर पहिले नै ढिलो। एक फोडा ल्याउनु, 15 मिनेटको लागि आगो राख्नुहोस्। तर तरल ठुलो हुँदैन, यो डिब्बेमा राखिएको छ, पहिले बाँझिएको छ। तिनीहरू lids वा नक्कली संग कवर हुन्छन्, कडा रूपमा गर्दन बाँच्न।
Chokeberry - विभिन्न पोषक तत्वहरूको खजाना ट्रक। बिरिबारीको अवधिमा जाडो र वसन्तमा यसलाई प्रयोग गर्न, तपाईं यसलाई सर्दको लागि तयार गर्न सक्नुहुन्छ। सुकेको सुत्न र जाम जमिनको अलावा, यसबाट अन्य रिक्त स्थानहरू तयार गर्न धेरै व्यञ्जनहरू छन्: जाम, जाम, रस, कम्पनहरू, सिरपहरू, रक्सीहरू, दाखरस। यसको अतिरिक्त, उत्कृष्ट जेली र मर्मेड्रेड बनाइयो। कुनै पनि कुरा तपाईं कसरी बेरी तयार पार्नुहुन्छ, तिनीहरूले लामो समयसम्म शरीर र उत्कृष्ट स्वादको लागि महत्त्वपूर्ण पदार्थहरू राख्नेछन्।
