मशरूम

मशरूम बढ्नको लागि तरिकाहरू सिक्नुहोस्

यदि तपाईं घरमा च्याम्पियन्सहरू बढ्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंलाई पहिला आफैलाई प्रश्न सोध्न आवश्यक छ: यो के हो र यसको लागि तपाईं के छ? सबै पछि, परिवारको लागि स्वादिष्ट खानेकुरा प्रदान गर्न, तहखाने वा बगैचाको बेडमा केही बक्स पर्याप्त हुनेछ।

तर यदि तपाई ठूलो मात्रामा उत्पादन व्यवस्थित गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई मात्र ठूलो, विशेष रूपले सुसज्जित भवन, तर उपकरण, उपकरण, पर्याप्त सामग्री र श्रम लागत, साथै ज्ञानको आवश्यकता पर्नेछ। बढ्दो मशरूमको प्रत्येक विधि यसको आफ्नै नग्नता छ, जुन थप छलफल गरिनेछ।

बगैंचामा बगैंचामा वा बगैंचामा

खुल्ला क्षेत्रमा बढ्दो च्याम्पियनहरू सबै भन्दा सरल प्रक्रिया होइन, किनकि यी मशरूमले उज्यालो प्रकाशलाई मन पराउँदैनन्। यसैले यदि तपाईं आफ्नो गर्मी को कुखुरा मा मशरूम गर्न चाहते हो, छाया मा ठाँउ को लागी देखो - रूख, झाडी, रास्पबेरी वा घरमा पछाडि बगैंचामा। बिस्तारमा तपाईं सुत्न बाहिर सुत्न को लागि माटो को रक्षा गर्न एक क्यान्सर निर्माण गर्न आवश्यक छ।

साइटमा काम सुरु गर्नु अघि, तपाइँलाई पहिला तयार हुनुपर्छ शरद ऋतुको खेती गर्न. सबै भन्दा राम्रा नुस्खा 12 किलोग्राम पारा, 8 किलोग्राम पातलो वा कचौरा हुन्छ। अवयवहरूलाई कलरमा तहमा राखिएको छ, त्यसपछि मिश्रण दैनिक पानी निस्कन्छ, सुत्न छोडेर। तयारी (22-25 दिन) को समयमा, कम्पास धेरै पटक मिश्रित हुनुपर्छ।

चुनेको बिस्तारमा माटोलाई धनी बनाइन्छ, माईसेलियमलाई यसको सतहमा बोक्नु पर्छ, यसलाई 5-7 सेन्ट सेन्टिमिटरसम्मको तहमा राख्नुहोस् र राख्नुहोस्। भविष्यमा, तपाईंलाई आवश्यक क्षेत्रलाई नमिलाई आवश्यक पर्दछ। फलफूलको सुरुवात अघि 2.5 महिनाको पर्खनुपर्छ। Champignon उपज - 12 वर्ग को मशरूम हरेक महिना 1 वर्ग को एक प्लान देखि। मी। एक स्थानमा माइसेलियम पाँच वर्ष बढ्न सक्छ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! माटोको साथ प्रत्यक्ष सम्पर्क मार्फत संक्रमणबाट बच्न बगैंचामा कम्पासले छत बनाउने कागज वा प्लास्टिक लपेटोमा राख्न सकिन्छ।
धेरै रोचक सब्जियोंसँग एउटै बिदामा च्याम्पियनहरूको खेती हो। यो गर्न, तपाईं 1.5 मीटर को चौडाई को तैयार गर्न को लागि, माटो (गाई वा घोडा) मा माटो फैलने को लागि र एक स्क्वैश या स्क्वैश बिरुवा रोपण। बेडहरू फैलाइएको फिल्मसँग ढाकिएको छ। बिरुवाहरू रूट लिँदा म्यासेल ​​लगाईन्छ। सब्जियों र मशरूम एक साथ विकसित हुनेछ।

यदि तपाईंले थाहा पाउनु भएको छ भने मशरूम मैसिसेलियम, वा तपाइँ यसलाई आफु प्राप्त गर्न कोसिस गर्न चाहानुहुन्छ, तपाईं निम्न विधि कोसिस गर्न सक्नुहुन्छ, जसको लागि तपाईंलाई प्राकृतिक वातावरणमा एकत्रित मशरूमको आवश्यकता पर्दछ। तिनीहरू हटाइनु पर्छ कि पृथ्वी र मिसेलियमको निशान खुट्टामा रहन्छ।

साइटमा तपाईले 20-30 सेन्टीमिटरको गहिराइको साथ खरानी खोल्न आवश्यक छ, यसलाई मल र भुइँको मिश्रणमा भर्नुहोस् र माथिल्लो 5-6 सेन्टीमिटर वन वा बगैंचाको माटो हाल्नुहोस्। एक चाकू संग एकत्रित मशरूम माथि चोटी, तैयार सतह मा उनलाई बाहिर फैल र मिट्टी को तह संग कवर। पहिलो मशरूम एक महिनामा देखा पर्नेछ। बेडहरूको सहायताको साथ खुला क्षेत्रहरूमा मशरूम प्रजनन थपिँदै तहखानेमा तपाईं पनि मशरूम बढ्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यस प्रविधिसँग, बेडहरू प्लास्टिक लपेटोमा राखिएको भुइँमा राखिएको छ। विधि को नुकसान एक ठूलो मात्रा मा मैनुअल श्रम हो, सफाई मा कठिनाई र एक उच्च संभावनाहरु लाई रोग र कीटहरु फैलाउने। विधिको फाइदा न्यूनतम आर्थिक लागत हुन्: तपाईले कन्टेनरहरू र रक्सीहरू खरीद गर्न आवश्यक छैन।

यो महत्त्वपूर्ण छ! Champignons बगैचा मा सजावट को एक भाग हो, एक वन शैली मा सजाया।

समतलहरूमा

शटलहरूमा च्याम्पियन्सहरूको खेती गर्ने डच प्रविधिले विशेष महान् उपकरणहरूको उपस्थिति मान्दछ, प्राविधिक प्रक्रियाको तान्ने। यो विधि ठूलो उद्यमहरुको लागि अधिक उपयुक्त छ। यसको सहयोगको साथ, उत्पादन क्षेत्रलाई अधिक कुशलतापूर्वक प्रयोग गर्न सकिन्छ, ठाउँ सुरक्षित गर्न सकिन्छ।

च्याम्पियनहरूको लागि रैक - यी एउटै रेजेजहरू हुन्, केवल केहि फर्श। धेरै अलमारियों मा ब्लाकों या बक्से बनी रहयो। विधि को नुकसान उपकरण को उच्च लागत र क्षैतिज र ऊर्ध्वाधर स्थापना मा रोग को प्रसार हो।

तिमीलाई थाहा छ? विश्वव्यापी मशरूम उत्पादनमा थुप्रै प्रवृतिहरू छन्। चिनियाँ दृष्टिकोण व्यापक छ: कम लगानी र सस्तो श्रमको साथ धेरै साना उद्यमहरूको कारणले गर्दा, उत्पादनको मात्रा लाखौं टन छ। मध्यम लगानी र मैन्युअल श्रमको केहि प्रयोग अमेरिकन र अस्ट्रेलियन दृष्टिकोणको आधार हो। ठूलो लगानी र प्रक्रियाहरूको उच्च टेक्नोलजीजको आधारमा डच उद्यमहरू द्वारा उच्चतम उपजहरू देखाइएका छन्।

कन्टेनरहरूमा

समग्र रूपमा कंटेनर प्रणाली शौकिया मशरूम उत्पादनको लागि डिजाइन गरिएको छैन, तर व्यापारको लागि। यो विधि ठूलो, प्रायः विदेशी (अमेरिका, क्यानाडा) उद्यमहरूले राम्रोसँग महसुस गरेको छ। यो ठूलो पूंजी लगानी चाहिन्छ, प्रक्रियाहरूको लगभग पूर्ण मेकेनाइजेशन (कम्पास भरेर र अनलोड गर्दै, आवरण ढाक लाग्ने) र उत्पादनको ठूलो मात्रा (हजारौं टन प्रति वर्ष) को लागि आर्थिक रूपमा फायदेमंद छ।

मशरूमको खेतीको लागि, काठ को कन्टेनरहरूले विशेष रूपले मोल्ड र कवकको विरुद्धमा उपचार गर्दछन्, जसमा च्याम्पियनहरूको लागि सब्सट्रेट राखिएको छ। कवकको विकासको विभिन्न चरणहरू विभिन्न कोठाहरूमा देखा पर्दछ, जसले तपाइँलाई स्वच्छताका उपायहरू (धुलाई, भत्काउने) र कन्टेनरहरूको भण्डारणलाई अनुकूलन गर्न अनुमति दिन्छ।

यद्यपि, यस विधिले गृह परिस्थितिहरूको लागि अनुकूलित गर्न सकिन्छ, यदि तपाइँ एक वा बढी सानो कन्टेनर प्रयोग गर्नुहुन्छ भने।

यो महत्त्वपूर्ण छ! च्याम्पिनन खेती प्रक्रियाहरु, आधुनिक मिसिनहरु र तंत्रहरु को उपयोग को लागि प्रयोग गरिन्छ: कम्स्ट भरने र उतारने को लागि एक लिफ्ट, खर्च कम्पोस्टर को उतारने को लागि एक कन्वेयर र मिट्टी आवरण, मिट्टी को ढोका को लागि एक मिसिन, स्प्रेयर रैक को बीच चलती छ।

बैगमा

हालै, मशरूमको खेतीको एक राम्रो तरिकाले स्थापित विधि बहुलक फिल्मको थलोमा। यो कन्टेनर वा शेल्फ प्रणाली भन्दा कम लगानी चाहिन्छ, र यो सानो र मध्यम कारोबारको लागि वा गृहमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यस उद्देश्यको लागि, एक सुसज्जित सब्जी भण्डार, एक पोल्ट्री घर उपयुक्त हुनेछ। घरमा, यो 25 किलोग्राम क्षमताको साथ थलो प्रयोग गर्न राम्रो छ।

भरिएको र बिरुवा बगेको सजिलो हेरविचारको लागि दूरीमा सेट गरिन्छ। ट्यागहरू पनि टायरमा व्यवस्थित गर्न सकिन्छ।

यो विधि प्रयोग गर्दा, संक्रमण वा घुमाउने घाँटीलाई हटाउन सजिलो छ, कुन अवस्थामा तपाईँले सजिलै बन्द गर्न र समस्या झोला हटाउन सक्नुहुन्छ, संक्रमणबाट सम्पूर्ण फसलको रक्षा गर्न। मेरो मेसेलियम खर्च भएको बैगहरू पनि बदल्न सजिलो छ। यदि निर्माण गर्न बाँधिएको धारकहरू, यो उत्पादन क्षेत्रहरू धेरै अधिक प्रभावकारी रूपमा प्रयोग गर्न सम्भव छ (पलायनको तुलनामा)। बैग विधिको हानिकारक हो कि म्यानुअल तरिकाले कम्पाससँग प्याकेजहरू प्याक गर्न गाह्रो छ, तर आज तपाईले कम्पास र मशरूम मैसिसेमियमको तयार-तयार बक्सहरू बिक्रीमा पाउन सक्नुहुनेछ।

तिमीलाई थाहा छ? मशरूम ठीकसँग घुमाउँछिन्, काट्नु हुँदैन। माटोको साथ खाली प्वाल हटाउनुहोस् र घुसाउनुहोस्। कटाई गर्नु अघि हात धोएर दस्ताने प्रयोग गर्नुहोस्।

ब्लकमा

आज धेरै मशहूर किसानहरू प्राप्त गर्छन् तयार ब्लकहरू बाहिर निकाल्ने सब्सट्रेट देखि च्याम्पियनहरु को खेती को लागि। ठूलो बेरुकेट उत्पादनमा, खाडल, बीउको हड्डी, पितृ र अण्डालाई ब्रेकेटमा राखिएको छ।

विधिको एक महत्त्वपूर्ण लाभ कम्पास उत्पादनको कमी हो, ठूलो क्षेत्र पनि मशरूमको खेतीको लागि आवश्यक छैन, यो देशमा पनि गर्न सकिन्छ। ब्लकहरू पूर्ण रूपमा तयार छन् किनकि, च्याम्पियनहरूको म्यासेल ​​रोपण गर्न आवश्यक छैन, यो ओभरग्रोइङको प्रारम्भिक अवस्थामा पहिले नै छ। एक एकाइ को वजन 2.5 देखि 20 किलोग्राम सम्म हुन्छ।

यस्तो बेरेकेटको साथ काम गर्न, तपाइँले आवरण तहलाई लागू गर्ने र घटाउनको लागि प्रविधि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ; तपाईंलाई ड्राइभ ड्राइभिङको लागि प्रविधि आवश्यक पर्दैन। ब्रीटेटहरूमा कम्स्ट छनौट गर्ने प्रश्नलाई सावधानीपूर्वक विचार गर्नु पर्छ, उचित मूल्यको अलावा, यो उच्च गुणस्तरको हुनुपर्छ। यसको संरचना वा संरचना परिवर्तन गर्नुहुन्न।

ब्लाकहरू तेर्सो र पालीहरूमा तेर्सो राखिएका छन्, र छेदहरू तिनीहरूको सतहमा बनाइन्छन्। इकाईलाई सुत्नबाट रोक्न, यो फट्याप, पेपर वा चलचित्रको साथ ढाक्न सकिन्छ। जब ब्लक माईसेलियम संग कवर गरिन्छ, यो topcoat संग आवरण छ र वायुिंग रोक रोकयो। एक स्प्रे संग एकाईहरु लाई नरम गर्नुहोस् ताकि नमी सब्सट्रेट नै पुग्दैन। 2-2.5 महिनामा मशरूमको पहिलो फसल कटुवा गर्न सकिन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? ठीकसँग बनाइएको अवस्थाहरू र एक टोनको मिट्टी छोडेर, तपाईं 200 किलोमिटर च्याम्पियनसिपमा कटौती गर्न सक्नुहुन्छ, यो ब्लकहरूको फिर्ती 20% हो।
मशरूम खेतीको प्रत्येक विधि यसको फायदा र हानि छ, त्यसैले तपाईं उपलब्ध स्रोतहरू र लक्ष्यहरूको सन्दर्भमा आफैलाई सबैभन्दा उपयुक्त प्रविधि चयन गर्न सक्नुहुन्छ।