Chives, या chives, लोकप्रिय प्याज स्कोडोडा को रूप मा जानिन्छ - बगैचाको लागि एक वास्तविक खोज। यो धेरै उपयोगी छ, औषधीय गुणहरू को एक ठूलो संख्या छ, फूल फूल को समयमा साइट adorns, बगैचा को बगैचा र बगैचा पौधों को तुलना गर्दछ। यो लेखमा तपाईं चिनिहरु को उपयोगी गुणहरु बारे र सिक्ने कस्तो किसिमको बारेमा जान्नुहुनेछ।
Chives: क्यालोरी, भिटामिन र खनिज
पहिलो, चाइनाहरू के जस्तो देखिन्छ भनेर हेरौं। यो पेनियलियल हर्बेसुस बिरुवाहरु संग सम्बन्धित छ। यसको जरा सेतो, पतली, दालस हो। बल्ब सानो, ओवल-आकारको, खैरो हरिले ढाकिएको छ। पाइपको रूपमा उज्ज्वल हरियो पत्तेले एक सुक्खा मोटो स्टक दिन्छ। बीचमा वा मईको अन्तमा, सुन्दर बैंगनी वा पीला गुलाबी कल्याणहरूका प्याज ब्ल्लो जुन फ्लाफिक पम्पोन जस्तो देखिन्छ। अविश्वसनीय आकर्षक आकर्षक स्कोडोडाले साइटको बारेमा लगभग 20 दिनको लागी विज्ञापन गर्दछ। बीउ कालो, कोलोराडो आकार, बक्सहरूमा पट्टिन्छ। चाइव्स 0.5 किलोमिटर लामो हुन्छ, यो धेरै प्रारम्भिक बिरुवा हो, यसको पातहरू प्रारम्भिक वसन्तमा माटोबाट आफ्नो बाटो बनाउँदछ जब बर्फ पिउँनेछ। जवान पातहरू हरी रंग, निविदा र रसदार हुन्छन्। गर्मीबाट, फूलको दौडान, तिनीहरू मोटा र चम्मच हुन्छन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! खानाको लागि केवल चिट्ठी पारी खाओ। तिनीहरू जवान हुनेछन्। जब बिरुवा ब्ल्लो हुन्छ, पातहरु मात्र नराम्रो, बेस्सरी हुदैन, तर सबै फायदेमंद गुणहरू गुमाउँछन्।
यो एक आहार उत्पादन हो, किनकि त्यहाँ प्रति 100 ग्राम प्रति 30 किलोकोलोरीहरू छन्।
100 ग्रामको चीजहरू समावेश छन्:
- पानीको 9 0 9 5 ग्राम;
- 3.27 ग्राम प्रोटीन;
- फाइबरको 2.5 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट को 1.85 ग्राम;
- धानको 1 जी;
- कार्बोहाइड्रेटको 0,73 जी।
चिव्सहरू एक धनी विटामिन संरचना छन्, जसमा यस्ता समूहहरूको भिटामिन समावेश छ:
- A;
- B1, B2, B3, B4, B5, B6;
- C;
- E;
- K;
- फोलिक एसिड।
यसको अतिरिक्त, यसमा एक महत्वपूर्ण मात्रामा उपयोगी माइक्रो र म्याक्रो तत्वहरू छन्:
- पोटेशियम;
- फलाम;
- क्याल्सियम;
- सोडियम;
- फास्फोरस;
- manganese;
- तामाङ;
- जिंक;
- सेलेनियम।
यो प्याज भिटामिन ए, सी र बी को सामग्रीको सन्दर्भमा आफ्नो परिवारको नेता हो। यो पनि हाम्रो शरीर (लिस्स, माइथियनन, Tryptophan) को लागि आवश्यक अमीनो एसिड को आपूर्ति गर्दछ र धेरै फ्टोटोक्स लाई संक्रामक रोगहरु संग लडाइन्छ।
चाइभाइको लाभकारी गुण
बहुमूल्य भिटामिन र खनिजको अमीर सामग्रीको कारण चाइभ्सले धेरै फायदेमंद गुणहरू छन्।
तीमध्ये सबैभन्दा प्रमुखहरू निम्न हुन्:
- भिटामिनसँग शरीरलाई समृद्धि गर्दछ;
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउँछ;
- दृश्य तीव्रतालाई समर्थन गर्दछ;
- भूख सुधार
- कीड़ेका लागि प्रभावकारी उपाय;
- atherosclerosis को विकास को रोकथाम;
- रक्तचाप र गम रोगलाई मेटाउँदछ;
- चिसो रोक्छ वा तिनीहरूलाई लड्न मद्दत गर्दछ;
- संक्रामक रोगहरूबाट हटाउन मद्दत गर्दछ।
Chives शरीर को लागि महान लाभ ल्याउन, सर्दियों पछि यसलाई भिटामिन संग saturating, जब व्यावहारिक रूप देखि कुनै ताजा ताजा विटामिन फलहरु को रूप मा saturating। बलियो प्रतिरक्षा - भाइरस र संक्रामक रोगहरूको अनुपस्थितिको प्रतिज्ञा, जुन प्रारम्भिक वसन्तमा धेरै सामान्य छ। प्याजहरू फोलिक एसिड हुन्छ, जुन गर्भवती आमाहरूका लागि आवश्यक हुन्छ, विशेष गरी प्रारम्भिक गर्भावस्थामा। यो एक स्वस्थ भ्रूण को गठन मा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभािन्छ। उच्च स्तर बीटा क्यारोनको कारणले गतिले गति तीव्रताको संरक्षण गर्न मद्दत गर्दछ। आवश्यक अमीनो एसिड, विशेष रूप देखि लिस्न, मांसपेशियों को निर्माण गर्न एथलीटहरुको लागि आवश्यक छ। यसबाहेक, रोपणले यौन क्रियाकलापलाई उत्तेजित गर्दछ।
तिमीलाई थाहा छ? प्याजले भिटामिन र लाभ न केवल मानव शरीर मात्र फाइदा गर्छ। यो एक महान चौंरी बिरुवा हो, यसको बाहेक, यो टाढाको जस्तै पौराणिक फूलहरु, पिडा बेइलेट र नजिकैको पौगहरु बाट टाँसेको छ।
परम्परागत औषधिमा चिनियाँ प्रयोग
लोक चिकित्सामा, स्केडाडाका ताजा पातहरू, कम्पासहरू र भित्रीहरू प्रयोग गर्नुहोस्। प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन र चिसोलाई रोक्न यो हरेक दिन बिरुवाको धेरै ताजा पातहरू खाने उपयोगी छ।
पारंपरिक औषधि विभिन्न रोगहरुको लागि प्याज को उपयोग को लागि निम्नलिखित सिफारिशहरु प्रदान गर्दछ:
- कीड़ेबाट - हप्ताको समयमा, ताजा प्याजको पातहरुका 20 ग्राम खान्छन्;
- खुकुरीको लागि - पत्तिले पत्तिको ढोका र साँझमा 2 चम्मचको पात लगाउँदछ, बिहानको मिश्रण बाहिरको रस निचोल्नुहोस् र प्रति दिन चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्;
- कब्ज - प्याजको रसको चम्मच पिउन
- हाइपरटेन्सनको अवस्थामा, अनुपात 1: 1 मा कटा प्याज मिलाएर शहदसँग र दुई पटक एक चम्मच लागू गर्नुहोस्;
- बवासीर देखि - एक महिना को लागि एक पल्ट, प्याज भन्दा पहिले प्याज 15 ग्राम प्याज;
- जडहरूमा कपाललाई बलियो बनाउन, यो प्याजको रसलाई रमाइलो गर्न सिफारिस गरिन्छ।
- डन्ड्रफ विरुद्ध लडाइँ - प्याजको 30 ग्राम को दुई ग्राम दुई कप उबलने पानी र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, तयार भौंको साथ धुलाई पछि बाली कुल्ला गर्नुहोस्;
- मुँहासेबाट छुटकारा पाउनु, प्याजको रसको मा कपास स्वाबको साथमा अनुहार लुकाउनुहोस्;
- छालामा सूजनको प्रतिरोध गर्न, फलाममा पतले कटा प्याज काट्न र प्रभावित क्षेत्रमा लाग्ने 20 मिनेटको लागि;
- ठण्ड वा गहिरो गलाको लागि, यसले 3 मिनेटको लागि ताजा प्याजको रसलाई जोडा पुर्याउन सहयोग गर्दछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! [i] यो चीज उपभोग गर्नु आवश्यक छ कि नतिजा 15 मिनेट पछि पछि। अन्यथा, फ्योटोनिक्स उत्पादनबाट हटाउनेछ, र यसले अब उपयोगी हुनेछैन।
प्याज धेरै रोगहरु को लागि एक पेसिया हो, तर यसलाई प्रयोग गर्नु भन्दा पहिले निश्चित गर्न को लागी कि तपाइँसँग कुनै विसंगति छैन।
प्रसाधन सामग्री मा प्याज स्कोडोडा को फायदेमंद गुणहरु को उपयोग कसरि गर्नुहोस
रस र chives ले लोशन राम्रो तरिकाले छाला र कपाल संग धेरै रोगहरु संग मद्दत।
कस्मेटिक्समा स्कोरडाको प्रयोगको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय लोक व्यञ्जनहरू विचार गर्नुहोस्:
- ईल्स र फ्रिकल्सबाट ताजा कटौती प्याज पातका मुखौटाहरूलाई मद्दत गर्नेछ: ग्रुप पनीसेलोथमा फैलिएको छ र 15 मिनेट लागी आवेदन गर्दछ। प्रभावित क्षेत्रमा
- अनुहारमा सुकेको छालाको अवस्थामा, दुई पकाएको पनीले कटा प्याज, लिन्डन शहको 30 ग्राम मिश्रण गर्न आवश्यक छ, 10 मिनेट भित्र 15 मिनेटको लागी सफा अनुहारमा लाग्न सक्छ;
- बालों को हानि प्याज देखि पंख पतला कटौती र 10 मिनेट को लागि खोप मा मलबे, तब गर्म पानी र शैम्पू संग धोया;
- बाल विकासलाई सुधार गर्न, 3 महिनाको लागि यो धुलो गर्नुअघि एक घण्टाको लागि कपालको जरामा 1 चम्मचको रचनालाई रगत पुर्याउन सिफारिस गरिन्छ। प्याज रस र चम्मचको चम्मच। वोडाका चम्मचहरू;
- डण्ड्रफ से छुटकारा र कपाल को चमक बनाउन को लागि, यो प्याज को रस को हफ्ते मा एक पल्ट एक पल्ट एक पल्ट को लागि र एक घडी को लागि तौलिया संग लपेट को सिफारिश को छ, त गर्म पानी र शैम्पू संग कुल्ला;
- यदि खुट्टाको छाला एक कवक द्वारा क्षतिग्रस्त छ भने, यो ताजा प्याजको रस 10 दिनको लागि यसमा घुमाउन सिफारिस गरिन्छ।
- कलमहरू लड्नको लागि, तपाईंले प्याजको रस र चूने हनीको समान मात्रामा मिश्रण गर्नुपर्छ, रातको प्रभावित स्थानमा कम्प्रेसरको रूपमा प्रयोग गर्नुपर्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! जब सुत्ने बालको साथ काम गर्दा, प्याजको रसलाई शह थप्न सिफारिस गरिन्छ, जसले तिनीहरूलाई नरम पार्छ। तेलको कपालको लागि, प्याजको रसमा नीलो रस को केही थोपाहरू थप्नुहोस्।
खाना पकाउने चिप्स
उज्ज्वल ग्रीस, पितृ र रसिलोपनको साथ स्किथ बेईजिङ। यसकारण, खाना पकाउँदा यो धेरै लोकप्रिय छ। ताजा सब्जियों, vinaigrettes, र सुन्दर बैंगनी inflorescences देखि सलादहरू बनाउन को लागि कव्रिज को पातहरू महान हो, न केवल सलाद, तर एक तरफ डिश, मासु, माछा, पनीर वा सॉसेज स्लाइसहरू। रेजनेटले सामान्य सूप दिन्छ वा सुखद सुखोलाई छोडिदिन्छन् र पहिलो पाठ्यक्रमको स्वाद सुधार गर्नेछ। यो घरको सासु, मासु वा माछा रोल को तयारी को समयमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। प्याज पिटको लागि एकदम सही छ, यसले यसलाई पिच्छा, ताजगी र रसिनी दिनेछ, यो यो डिश साँच्चै चाहिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? Chives लगभग सार्वभौम मौसमीकरण मानिन्छ, सबै भन्दा बर्तन को लागि उपयुक्त फलहरु। यो प्याज बीन्सको स्वाद रोकिएको छ।
ससहरुमा चिनिहरु को प्रयोग संग हस्तक्षेप नगर्नुहोस्। यसलाई तयार-निर्मित, थोडा ठोसेको ससमा थप्नुहोस्। तिनीहरू कुनै मासु र माछाको भाँडा सजाउन सक्छन्। स्कोडोडा सुखाने र ठिलोको लागि उपयुक्त छैन, किनकि यस्ता पतले सबै उपयोगी गुणहरू हराउनेछ। एकै समयमा, यो अचार र सुरुवातका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Contraindications and possible harm
Chives ले यसको प्रयोग गर्नु पहिले केहि विचारहरू राख्नुपर्छ।
यसमा समावेश छ:
- काम विकार र हृदय रोग;
- लिभर रोग;
- पेट अल्सर;
- आंत अल्सर;
- एलर्जी प्रतिक्रिया।
यो पनि याद गर्नु पर्छ कि चिनिहरु को अत्यधिक प्रयोग हानिकारक हुन सक्छ र निम्न रोगहरु लाई उत्तेजित गर्न सक्छ:
- ईश्वर
- nausea;
- सिरदर्द;
- पेट या आंतों परेशान;
- एलर्जी।
शरीरको यस्तो प्रतिक्रियाहरूको पहिचान गर्न उत्पादनलाई रोक्न रोक्न, कालो कोइला पिउन शरीरको वजनको अनुपातमा। यदि, लोशनहरू प्रयोग गरेर प्याज वा कम्प्रेसहरूबाट प्याज, छालाको जलन, रथहरू, राम्ररी पानीको साथ प्रभावित क्षेत्रलाई कुल्ला पार्नुहोस्। कुनै पनि मामला मा तपाईंको बागान को साजिश मा चाइयां जमीन को अति उत्तम हुनेछ। पोषक तत्व र भिटामिन, एक उपाय, बगैचा सजावट र कीट नियन्त्रणको भण्डार - तपाई निश्चित रूपमा यो मनपर्छ।
