अनार उप-उष्णकटिबंधीय जलवायुको एक मुख्य फल प्रजाति हो, जुन प्राचीन कालदेखि संस्कृतिमा परिचित भएको थियो र त्यसबेलादेखि यस बोटको लागि उपयुक्त माटो र मौसमको अवस्था जहाँ भए पनि व्यापक रूपमा वितरण गरिएको छ। अनार पनि सफलतापूर्वक रूसको दक्षिणी क्षेत्रहरुमा खुला मैदानमा बढ्दै छ। थप रूपमा, यो एक सबैभन्दा लोकप्रिय इनडोर बोट हो जसलाई विशेष रूपमा जटिल हेरचाहको आवश्यकता पर्दैन। त्यहाँ अनारको सजावटी प्रकारहरू पनि छन्, बिभिन्न रंगका डबल फूलहरू सहित।
अनारका किस्महरू, उनीहरूका मुख्य विशेषताहरू र जैविक सुविधाहरू
आधुनिक वानस्पतिक वर्गीकरणमा, अनार डर्बेनेकोभ परिवारको हो, प्राय: यो छुट्टै अनार परिवारलाई विनियोजन गर्नु अघि।
त्यहाँ धेरै अनारका प्रकारहरू छन्:
- जंगली Socotran अनार, Socotra टापु मा यमन मा मात्र बढेको र कुनै पनि तरिका मा संस्कृति मा प्रयोग गरिएको छैन;
- अनार, भूमध्यसागर र पश्चिमी एशियामा बगैंचा र जंगलीमा व्यापक रूपमा वितरित, धेरै खेती गरिएको फल र सजावटी प्रजातिहरू भएको;
- बौना अनार साधारण अनारको सानो विविधता हो, यसको कम्प्याक्ट आकारका कारण यो विश्वभरि घरगुतीको रूपमा धेरै लोकप्रिय छ।
अनार एक सानो बहु-स्टेम्ड रूख वा shr मिटर उचाईमा झुप्रो हो। धेरै जसो प्राय: जसो अन्जीरका हाँगाहरूमा विशेष गरी ज wild्गली बढ्ने प्रकारका टुक्राहरू हुन्छन्। पातहरू चहकिलो हरियो, साँघुरो, c सेन्टिमिटर लामो र दुई सेन्टिमिटर चौडा हुन्छन्। उष्ण कटिबन्धीय क्षेत्रमा, अनारले सदाबहार बोटबिरुवाको व्यवहार गर्दछ, उप-उष्ण प्रदेशमा तुलनात्मक चिसो जाडोको साथ यसको पातहरू शरद inतुमा खस्दछन्। कोठाको संस्कृतिमा, अनारका पातहरू बर्षभर सुरक्षित रहन सकिन्छ वा जाडोको लागि पूरै वा आंशिक रूपमा झर्छ, यो कोठाको प्रकाश र तापक्रममा निर्भर गर्दछ।
अनार गर्मीको मौसममा महत्त्वपूर्ण फल फसल हो
पहिलो फूल र फलहरू बोटमा तीन वर्षको उमेरमा देखिन्छ। फूल फुल्ने धेरै लामो छ, खुला मैदानमा वसन्तमा शुरू हुन्छ र लगभग सबै गर्मीमा रहन्छ, र व्यक्तिगत एकल फूलहरू शरद earlyतुको शुरुमा पनि देखा पर्न सक्छ।
राम्रो हेरचाहको साथ अनारका धेरै इनडोर प्रजातिहरू लगभग सबै वर्ष भर खिलिन सक्छन्।
अनारका फूलहरू दुई प्रकारका हुन्छन्:
- अण्डाशय बिना घण्टीको आकारको, फल नफलाउने र फूल फुल्ने बित्तिकै झर्ने;
- भाँडो आकारको भावी फलको स्पष्ट अंडाशयको साथ घडी आकारको, यी फूलहरूबाट छ कि फसल कटनी पछि फल बाली गठन हुन्छ।
अनार फल स्पष्ट देखिन्छ अण्डाशय संग फूलबाट बढ्छ।
जंगली अनार र यसका अधिकांश फलका किरणहरूमा चम्किलो रातो फूलहरू हुन्छन्। यसको सजावटी प्रजातिहरूको फूलहरू रातो, सेतो वा विभिन्न रंगको सेता-रातो हुन्छन्। जंगली बोटबिरुवा र फलफूलमा, फूलहरू साधारण छन्, सजावटी रूपमा सरल वा डबल हुन्छन्।
एक नियमको रूपमा, डबल फूलहरूले अनारको फूलहरू गठन गर्दैनन्।
अनार एक स्वयं परागकण बोट हो। लगभग fruit--5 महिना फूल फुल्नेदेखि फल पाक्ने क्रममा जान्छ, सामान्य पाक्ने उच्च वायु तापमानको लागि कम्तिमा २ 25 डिग्री सेल्सियस आवश्यक हुन्छ।
अनारका फलहरू धेरै महिनासम्म पाक्दछन्।
अनार फल यसको संरचना मा पूर्ण अद्वितीय छ र वैज्ञानिक वनस्पति शब्दावली मा "अनार" भनिन्छ। यी फलहरूको गोलाकार आकृति हुन्छ र डाँडाको विपरित छेउमा मुकुट जस्तो रिम हुन्छ। अनारका अनगिनत खाद्य "अन्न" - यसको बीउहरू, जसमा प्रत्येक स्वादिष्ट रसदार पल्पको एक घेराले घेरिएको छ - असभ्य र अखाद्य खैरो-रातो वा गाढा रातो बोक्रा भित्र लुकेका छन्। यी "अन्नहरू" प्राय: गाढा रातो हुन्छन्, केहि प्रजातिमा हल्का रातो वा गुलाबी हुन्छन्। अनारको स्वादको लागि सांस्कृतिक प्रकारका फलहरू अम्लीय, मीठो र मीठो र खट्टा हुन्। तिनीहरू धेरै ढिलो पाक्छन्, सेप्टेम्बर देखि नोभेम्बरसम्म विविधता र क्षेत्र अनुसार। पाकेको फलहरू प्राय: रूखमा बिग्रन्छन्, विशेष गरी ओसको अभावको साथ।
अनारका फलहरू रूखमा प्राय: क्र्याक हुन्छन्।
सांस्कृतिक रूपहरूमा अनारका फलहरूको औसत द्रव्यमान करिब २००-२50० ग्राम हुन्छ, र उत्तम ठूला फलका प्रजातिहरूमा फलहरू 500००-8०० ग्रामको व्यासमा र १ 15-१ c सेन्टिमिटर व्यासको हुन्छ। औद्योगिक संस्कृतिमा, बाली एक रूख वा झाडीबाट -०-6060 किलोग्राम फलसम्म पुग्छ। अनार धेरै टिकाउ हो र राम्रो अवस्थामा १०० बर्ष वा सो भन्दा बढि फल दिन्छ। फसल काटिएको पाकेको फलहरू धेरै महिनासम्म भण्डार गर्न सकिन्छ कम वात तापमानमा राम्रो वेंटिलेसनको साथ सुख्खा कोठामा।
अनारको उत्पत्ति र यसको बढ्ने मुख्य क्षेत्रहरू
अनारको जन्मभूमि टर्की, ट्रान्सकोकासिया, ईरान, अफगानिस्तान र मध्य एशिया हो। यो बोट प्राचीन कालदेखि नै खेती गरिएको छ र भूमध्यसागरमा फैलिएको छ। जंगली नमूनाहरू दक्षिणी यूरोप र उत्तर अफ्रिकामा पाइन्छन्। अब अनार उपोष्णकटिबंधीय जलवायुको सबै देशहरूमा उब्जाउ गरिन्छ।
भूमध्य देशहरूमा, अनार बगैंचामा बढ्छ र अक्सर जंगली दौडन्छ
उप-उष्ण कटिबन्धीय बोटका लागि अनार एकदम सेतो-कडा हुन्छन्, यसको केही प्रजातिहरू कुनै-कुनै क्षति नभएसम्म -१° डिग्री सेल्सियससम्म छोटो अवधिको फ्रोस्टको सामना गर्दछन्। तर पहिले नै -१° डिग्री सेल्सियस मा पूरै हवाई भाग जरा घाँस मा स्थिर, र अधिक गम्भिर शीत संग बोट पूर्ण रूपले मर्दछ।
अनार धेरै फोटोफिलस र धेरै खडेरी सहन सक्छ, तर उच्च गुणस्तरको फल प्राप्त गर्न पर्याप्त ओस चाहिन्छ। सुक्खा क्षेत्रमा पानी बिना नै, बोटहरू आफैं मर्दैनन्, तर तिनीहरूका फलहरू साना र क्र्याक हुन्छन्।
अनार गरीब माटोमा हुर्कन सक्छ, तर यसले नुनिलो माटो, उच्च भूमिगत सतह र जल भराव सहन सक्दैन।
कसरी अनार जंगली मा बढ्छ
यसको प्राकृतिक वृद्धिको क्षेत्रमा अनार मुख्यतया हिमाली पट्टिको तल्लो भागमा, चट्टानी ढलानहरूमा र विशेष गरी हिमाली नदीको किनारका बलौटे र ढुb्गा जरा जमिनमा पाइन्छ। सब भन्दा अनुकूल परिस्थितिमा, अनार रूखमा बढ्छ, पहाडमा यो झाडीको रूप लिन्छ।
युरोपमा उदाउदै अनार
अनार फलफूल र सजावटी बगैंचाको बोटको रूपमा युरोपका सबै भूमध्य देशहरूमा व्यापक रूपमा उब्जाउ गरिन्छ। स्पेन, इटाली, ग्रीसमा धेरै अनारहरू। परम्परागत फल प्रजातिहरुका अतिरिक्त, रातो, सेतो वा मोटलर्ड रातो-सेतो फूलहरूसहित अनारका विभिन्न सजावटका रूपहरू, प्राय: डबल हुन्छन्, यहाँ धेरै लोकप्रिय छन्।
अनारका फूलहरू सजावटी प्रकारहरूमा डबल हुन्छन्
उत्तरी इटालीको मेरो यात्राको क्रममा त्यहाँको बगैंचामा अनारको झाडी देखेर म छक्क परें। तिनीहरू प्रायः सबै क्षेत्रमा सौंदर्यको लागि रोपेका थिए, तर प्राय जसो होस्टहरूका लागि अनारको झाडिहरू कुनै हेरविचार बिना नै एकदम दयनीय देखिन्थ्यो: एकल यादृच्छिक फूलहरूको साथ बिखुरिएको, फिक्का। केवल केहि विशेष पोषित बगैंचामा उनी अनारको राम्रा नमूनाहरु, सफा आकारको र राम्ररी फुलिरहेको देखिन।
मध्य एशियामा अनारको बृद्धि गर्दै
अनार प्राय: मध्य एशियामा देखिन्छ, विशेष गरी तुर्कमेनिस्तान, उज्बेकिस्तान र ताजिकिस्तानमा। यहाँ यो सब भन्दा मनपर्दो बगैंचा बाली हो, जुन प्राचीन समयदेखि खेती गरिन्छ। त्यहाँ धेरै स्थानीय प्रकारका उत्कृष्ट स्वादको फलहरू छन्। हिमाली ढालहरूको तल्लो भागमा, जंगली ग्रेनेडहरू पनि पाइन्छन्, जसले सामान्यत: झाडीको आकार लिन्छन्। पाक्ने र फसल काट्ने काम अक्टोबर सेप्टेम्बरदेखि मध्य अक्टोबरमा हुनेछ। आश्रय बिना, अनारहरू तातो ठाउँहरूमा मात्र बढ्न सक्छन्। अधिकांश मध्य एशियाली बगैंचामा, जाडोका लागि अनारको झाडि भुँइमा झुम्केको हुन्छ, परालले ढाकिएको हुन्छ र २०--30० सेन्टीमिटर बाक्लो जमिनको तह हुन्छ।
प्रकृतिमा, जंगली अनार अक्सर झाडीको रूपमा बढ्छ।
काकेशसमा अनार हुर्काउँदै
अनार धेरै लोकप्रिय छ र लामो समयदेखि ट्रान्सकोकासियाली क्षेत्रका सबै देशहरू - जर्जिया, अबखाजिया, आर्मेनिया र अजरबैजानमा उब्जनी भइरहेको छ। उत्कृष्ट गुणस्तरका फलहरू भएका धेरै स्थानीय प्रजातिहरू यहाँ सिर्जना गरिएको छ, अर्मेनियाली र अजरबैजानी अनार विशेष गरी प्रसिद्ध छ। अक्टुबर मा फसल। केहि स्थानहरू अझै पनि जंगली अनार रूखहरू भरि आउँछन्। उप-उष्ण प्रदेशीय तटीय क्षेत्रमा एकदम हल्का हिउँदसहित, अनार रूखको रूपमा बढ्छ र शीतस्थल बिना कुनै आश्रय नै, तलको क्षेत्रको बगैंचामा, जहाँ जाडो चिसो छ, अनारको झाडी भुइँमा झर्छ र ढिलो शरद coverतुमा आउँछ।
रसिया र युक्रेनमा अनारको बाहिरी खेती
रसियामा, अनार सफलतापूर्वक बढ्दछ र केही लामो दक्षिणी गर्मी र हल्का छोटो हिउँदको साथ केवल केही दक्षिणी क्षेत्रहरूमा खुला मैदानमा फल दिन्छ।
- दागेस्तानको दक्षिणी भागमा;
- Krasnodar क्षेत्र को subtropics मा;
- क्राइमियामा।
अनार पनि युक्रेनको कालो समुद्री क्षेत्रको बगैंचामा उब्जाउ गरिन्छ।
अनार राम्रोसँग बढ्छ र क्रिमियामा फल दिन्छ
क्राइमिया र क्रास्नोडार क्षेत्र मा, अनार फल्दछु मेमा, फलहरू अक्टुबरमा पाक्दछन्।
के यो सहरमा अनार उब्जनी गर्न सम्भव छ?
अनार दक्षिणी बोटबिरुवा हो, र मध्य रूसमा यो केवल कोठा वा हरितगृह संस्कृतिमा उब्जाउ हुन्छ।
जे होस्, इन्टरनेटको एउटा बगैंचा फोरममा मस्को क्षेत्रका एक एमेच्योर मालीको जानकारी छ, जसमा एउटा सानो अनारको झाडी बोटबिरुवामा धेरै जाडोमा शीतल आश्रयसहित सफलतापूर्वक बचे। शरद Inतुमा, उनले बिरूवा माथि एक "घर" बनाउँदछ जुन एक अर्काको माथि राखिएको धेरै कार टायरहरूबाट माथि हुन्छ, यसलाई लेप्निकले माथिबाट ढाक्छ र थप हिउँले इन्सुलेशन गर्दछ। तर मालिक आफैले स्वीकार गर्दछन् कि उसको अनार कहिल्यै फूलेको छैन र त्यस्तो कहिले हुने सम्भावना पनि छैन, किनकि बोटमा पूर्ण विकासको लागि पर्याप्त गर्मी तातो हुँदैन।
घरमा अनार कसरी बढ्छ
अनारको इनडोर बौने प्रजाति बढ्दछ। यी सूक्ष्म रूखहरू विरलै एक मिटर माथि उगन्छन्; तिनीहरूको सामान्य उचाई वयस्क बोटहरूमा 70० सेन्टिमिटर हुन्छ। पातहरू सानो हुन्छन्, तातो कोठामा राम्रो बिजुलीको साथ, तिनीहरू वर्षभरि सुरक्षित गर्न सकिन्छ। कम तापक्रममा वा प्रकाशको अभावमा पातहरू खस्न थाल्छन्।
यदि इनडोर अनारले जाडोको लागि पातहरू पूरै छोडिदिन्छ भने, यसलाई वसन्त beforeतु भन्दा पहिले र + + डिग्री सेल्सियस (नॉन फ्रिजिंग बेसमेन्ट वा पर्याप्त वेंटिलेसनसहित तहखाने) को तापक्रमको शीतल कोठामा सार्नु उत्तम हुन्छ र वसन्तसम्म कडा पानी।
एक पातहीन राज्यमा चिसो जाडोको समयमा, इनडोर अनार मार्च - अप्रिलमा उठ्छ। पहिले, पातहरू खोलिन्छन्, र त्यसको एक महिना पछि, पहिलो फूलहरू देखा पर्छन्। फूलहरू सेप्टेम्बर - अक्टुबर सम्म रहन्छ।
गर्मीयाममा, खुल्ला हावामा इनडोर अनार राख्न बाल्कनी वा बगैंचामा बतासबाट सुरक्षित उज्ज्वल ठाउँमा राख्न धेरै उपयोगी छ।
अनारको फल व्यास २- c सेन्टीमिटरभन्दा बढी हुँदैन। तिनीहरू खान योग्य छन्, तर तिनीहरूको स्वाद खास गरी बगैंचाका प्रजातिहरूको फलको तुलनामा धेरै मध्यम छ। यी फलहरू धेरै महीनाका लागि हाँगामा भण्डार गर्न सकिन्छ, अनारको रूखलाई धेरै सजावट।
पुरानो अपार्टमेन्टमा मेरा छिमेकीहरूसँग विन्डोजिलमा एउटा कोठा ग्रेनेडको अद्भुत प्रतिलिपि थियो। यो लगभग एक मिटर उचाईको एक सुन्दर वयस्क रूख थियो, लगभग तीन लिटरको खण्डको साथ तुलनात्मक रूपमा सानो भाँडोमा हुर्कियो। यो एक तातो कोठामा एक ठूलो उज्यालो विन्डोको विन्डोजिलमा खडा थियो र फूलहरू र फलहरू वर्षभरि सजाइएको थियो। शरद andतु र जाडोमा पातहरूको केही अंश अझै चुराइयो, तर हाँगामा त्यहाँ धेरै थिए, र रूखले सबै जाडोमा धेरै आकर्षक उपस्थिति कायम राख्यो।
अनार (भिडियो)
अनार एक धेरै सुन्दर बोट हो र हेरचाहको लागि माग पनि गर्दैन। ती क्षेत्रहरूमा जहाँ जाडो शीतले खुला मैदानमा बगैंचामा अनारका रूखहरू विकास गर्न अनुमति दिँदैन, त्यहाँ सँधै विन्ड्रो इनडोर अनार लिनको अवसर हुन्छ, विन्डोजिलमा साधारण फूलको भाँडोमा उत्तम रूपमा बढ्दै जान्छ।
