धेरैजसो पूर्ण रूपमा अपरिचित, शब्द "chumiza" पूर्व पूर्वमा एक लोकप्रिय संस्कृति हो, यो के बारे थप विवरणहरूको लागि, थप कुरा गरौं।
वर्णन र तस्विर
Chumiza, या कालो चावल, एक वार्षिक फसल हो जुन अनाज को परिवार संग सम्बन्धित छ। पुरातन समयका कारण, यो चीनमा सामान्य छ र हालको वर्षहरूमा यो एक चारा फसलको रुपमा युरोपमा धेरै व्यापक भएको छ। 
कालो चावलको अण्डाले लगभग 2 मिटर सम्म पुग्छ। रोपणमा ठूला र लामो पातहरू छन्, जरा प्रणाली विकास गर्यो, पनीरहरूमा फ्लोरोसेन्सहरू एकत्रित हुन्छन्।
तिमीलाई थाहा छ? जडहरू मिट्टीमा 1.5 मिटर गहिरो घुमाउँछ।उपस्थितिमा अनाज बाजरा जस्तो देखिन्छ, तर आकारमा थोरै सानो। Chumiza एक उच्च उपज फसल हो: अनाज उत्पादन को 70 सेन्टर सम्म एक हेक्टेयर बाट प्राप्त गर्न सकिन्छ।
रचना र उपयोगी गुणहरू
सामान्य चावलको विपरीत, जुन मुख्य रूप देखि स्टार्च संग संतृप्त छ, कालो चावल को पोषक तत्वहरुको संरचना धेरै अमीर र अधिक विविध छ। यसमा निम्न तत्वहरू समावेश छन्:
- फाइबर (7%);
- आश (2%);
- pectins;
- एंटीऑक्सीडेंट;
- भिटामिन ए, समूह बी, ई, सी, केडीई, पीपी;
- माइक्रो - र म्याक्रोनट्रेन्ट्स: क्याल्सियम, पोटेशियम, फलाम, तांबे, सेलेनियम, जस्ता, म्याङ्गनीज, सोडियम, फास्फोरस, म्याग्नेशियम।
अनाज 100 ग्राम समावेश गर्दछ 69.6% कार्बोहाइड्रेट, 14.4% प्रोटीन र 5.4% वसा। ऊर्जा मूल्य -36 9 क्यालोग्राम।च्युमिजुजस्तै, अनाजका परिवारले पंख घास, सिट्रोनाला, तिमोथी घास, गेहूं घास, बागान, माछाको घाँटी, एक हजुर, राई समावेश गर्दछ।खाना मा Chumiza को व्यवस्थित प्रयोग मा योगदान गर्दछ:
- टक्सिक्स र झण्डाको शरीर सफा गर्ने;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को स्थिरता;
- मांसपेशी टोन;
- हृदय प्रणाली को स्थिति मा सुधार;
- हार्मोनहरूलाई सामान्य बनाउँछ;
- चयापचय को सामान्यकरण;
- यो तंत्रिका तंत्रमा सकारात्मक प्रभाव छ, विशेष गरी तनाव र अनिवार्य समयमा;
- रक्तचापको सामान्यकरण;
- भ्रामक प्रक्रियाहरु को रोकथाम।
तिमीलाई थाहा छ? च्युस रूस-जापान युद्ध पछि रूसलाई ल्याइएको थियो जुन 1 9 0 9 -1 9 5 9 मा भएको थियो।
Chumise अनुप्रयोग
Chumiza मुख्य रूप देखि पशु चारा (पोल्ट्री र पशु) को रूप मा प्रयोग गरिन्छ। यसलाई बतख, मुर्ग, र तोतको लागि एक आदर्श फिड मानिन्छ।
कुखुराहरू राम्रो बिछ्याउने हन्स बन्छन्, मुर्तीहरूमा बाँचेको बिरुवा बढ्छ। मसाले फेरी कालो काली चावलका साथ घाँस काट्यो।
गायहरूले दूधको मोटो सामग्री बढाउँछन् भने तिनीहरू त्यस्ता घाँसमा खुवाउँछन्। अनाज अनाज र सूपको तयारीको लागि अन्नको प्रयोगमा प्रयोग गरिन्छ। Chumizu पनि आटा, पेस्ट्री जसलाई यसले उत्तम गुणस्तरबाट बाहिर पुर्याउँछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तेलले दालबाट निस्किएको छ। Chumiza पनि कास्मेटोलोजीमा प्रयोग गरिन्छ, यो नाखून र कपाल बलियो बनाउनमा राम्रो असर छ।
बढ्दो विशेषताहरू
यो संस्कृति धेरै स्पष्ट, सूखे-प्रतिरोधी छ। खेती को लागि Chumizy केवल नुन उपयुक्त छैन। बिरुवा थर्मोफिलिक हो, त्यसैले तपाईले पर्याप्त ताप मिट्टीमा बीउ बोल्न आवश्यक छ, 10-15 सेन्टिमिटर भन्दा कम 3-4 सेन्टीमिटरको गहिराइमा।
लगभग 3 किग्राको बीउ प्रति हेक्टेयर बोइन्छ। रोटी गर्नुअघि, बीउ पानीमा भिजेको हुन्छ, राम्ररी सुकेको हुन्छ, बालुवा सँग मिल्दछ, र त्यसपछि रोयो। प्रति हेक्टेयर 25 हेक्टेयर सम्म घाटमा रोपिएको छ (ग्रिडको बारेमा 15 * 15 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ)।
अनाज प्राप्त गर्न, रोपण कम्तीमा 30 सेन्टीमिटर लामो दूरीको बीचमा, बिरुवाको बीच 5 सेन्टिमिटर लामो दूरीमा बिरुवाको बिरुवाको बिरोधको लागि, माटो सधैँ मध्यम गीला हुन्छ, 10 दिन भित्र घुमाउँछ।
हेरचाह पानीमा छ, मिट्टी, उर्वरक, thinning खुल्ला। गोलीहरूको उद्भव पछि यो बिस्तारै मानेको उपस्थितिको निगरानी गर्न अनि ध्यानपूर्वक हटाउन आवश्यक छ। तिनीहरू बढ्दै जाँदा, तिनीहरूका खाँचोमा खाना खान्छ, केवल 2-3 पटक। 
क्रोम स्वादहरू 10 सेन्टीमिटरको उचाईसम्म पुग्छन्, तिनीहरू सूखेबाट डराउँदैनन्, जड प्रणाली पहिले नै पर्याप्त विकसित भएको छ, र रोप्पाले भूजल उत्पादन गर्दछ। सेप्टेम्बरमा काटिएको खेती, कुनै स्पष्ट समयरेखाहरू छैनन्, किनभने स्पाइकलेटहरू अनाजको वर्षामा प्रतिरोधी छन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! सुकेको मौसममा खेती आवश्यक छ।कटनी घाटको लागि, स्पिसेहरू देखा पर्नु पहिले कालो चावल काटिएको छ। यो गर्न को लागि, एक चीज बनाउनुहोस् र यदि कान अझै पनि कान छ भने हेर्नुहोस्। बिरुवाको कानको लगभग 70% को उपस्थितिले हरियो मासलाई एकत्रित गर्दछ।
माथिको सबै भन्दा माथि, कालो चावल धेरै सुन्दर कान छ र कुनै पनि साइट सजाउनु हुनेछ।
