रास्पबेरी कसले मन पराउँदैन? यो बेरीले लामो समयसम्म असामान्य स्वादिष्ट, सुन्दर, उज्यालो र चमत्कारिक फलको महिमा जितेको छ। हामी यसलाई गर्म गर्मीहरु संग सम्बद्ध गर्दछौं र निस्सन्देही, जाडो अवधि। आखिर, यो हरेक आत्म-आदर गर्ने माल को कर्तव्य हो कि ठंड देखि रास्पबेरी जाम को लागि आफ्नो आफ्नै नुस्खा रोल को लागि। यसैले वैज्ञानिकहरूले वार्षिक रूपमा यो रोपणको थप र अधिक नयाँ किस्महरू उत्पादन गर्छन्।
विभिन्न प्रकारका रास्पबेरी प्रजातिहरु को एक प्रतिनिधि को बारे मा कुरा गरौं "बेल", यसको विवरण, विशेषताहरू, हानि र फाईदाहरू।
विविधता चयन
साइबेरिया "कोलोकलिच" को मूल निवासी भए। यो त्यहाँ थियो कि त्यो एक मुक्त प्रकार रास्पबेरी विविधता "कार्निवल" को प्रदूषण द्वारा प्राप्त भएको थियो। यो रिसर्च इन्स्टीट्यूट को वैज्ञानिकों ब्रोडर्स द्वारा यस क्षेत्र को एम। लिस्वेनको नाम मा राखयो। यो रास्पबेरी 1 9 81 मा राज्य विविधता परीक्षणको प्रक्रियालाई स्वीकार गरिएको थियो। 1 99 1 मा, कोलोकोलोकिक आधिकारिक रूपमा पश्चिम साइबेरियन क्षेत्रको राज्य दर्ता सूचीमा समावेश गरिएको थियो। चाँडै यो विविधता अन्य क्षेत्रमा र यहाँका देशहरूमा देखा पर्न थाल्यो। 
जाडोको कठोरताको लागि धन्यबाद, रूस, यूक्रेन, बेलारूस, रोमानिया, एशिया, अमेरिका र यूरोपका अन्य देशहरूमा रस्पबेरी भेट्टाउन सकिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? तिनीहरूले पुरातन रोममा तेस्रो शताब्दी ई.पू.मा रास्पबेरीबारे कुरा गरे। दिग्गजको अनुसार, बेरीले उज्ज्वल स्पिन्समा फलहरू उड्ने बेलामा देउतालाई उसको ज्यूज खाना खान चाहान्छ भन्ने तथ्यको कारण एक उज्ज्वल रातो रातो हो।
झाडीको विवरण
विभिन्न प्रकारका "बेल" प्रतिनिधि - मध्यम उचाईको पौधे। मानक अवस्थाहरूमा यो झाडीको रूखको रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ, अधिकतम 2 मीटर सम्म उचाई पुग्छ। रोपण मोटो हुन्छ, बिरोध मोटो हुन्छ। पहिलो वर्षको गोलीहरू निश्चित रूपमा प्रचुर मात्रामा काँडा हुनेछन्, दोस्रो वर्षमा त्यहाँ व्यावहारिक रूपले कुनै काँगा हुनेछैन, र गोलीहरू आफैलाई कठोर हुनेछ। घाँटीका जवान शाखाहरू अत्यन्त घिमिरे, लचीला र बलियो हुन्छन्। 
तिमीलाई थाहा छ? एक से अधिक शताब्दी के लिए स्लालिक देशों के पारंपरिक दवा में एक रास्पबेरी झा का जवान पत्ते से ब्रुथ एक मजबूत एंटीप्रेटिक एजेंट के रूप में प्रयोग किया गया है। यसको अलावा, धेरै स्वादिष्ट चिया सुकेको पातबाट बनाइन्छ।
झाडी हरियो पातमा समातेको छ। यसमा बालुवा, पेटिओलेट, बाल संग थोपा पालोको आकार छ। श्रूबको जरा प्रणाली पुरानो, निष्पक्ष मोटो र शक्तिशाली छ, र पृथ्वीमा गहिरो गहिरो 40 सेन्टिमिटर सम्म पुग्न सक्छ। श्रब को माथिल्लो भाग को भाग को जीवन चक्र सीमित छ, तर नयाँ पुरानाहरु लाई संधै पुरानो मरने वाला शूट को बदलन को लागि बढ्छ। Rhizome ले दुई प्रकार को गोली दिन्छ: प्रजनन र प्रतिस्थापन।
रास्पबेरी फूलहरू एक सेतो टन्ट छ, व्यासमा 1 सेन्टर सम्म पुग्छ। तिनीहरू सानो घना फाउन्डेसिसन्समा भेला हुन्छन्। विविधता एक उत्कृष्ट शहद बिरुवा हो। आँकडाको अनुसार, 1 हेक्टेयरबाट मधुमक्खी बगैंचाबाट करिब 50 किलोग्राम शहद ल्याउन सक्छ। मकत्र संकलन गर्ने धेरै प्रक्रियाले 60-100% द्वारा रास्पबेरीको उपज बढाउँछ।
यस्तो रास्पबेरी किस्ताहरू जस्तै: "कम्बरलिङ्क", "लिभका", "जयगान", "इन्डियन ग्रीष्म", "मारोसीका", "मेटियर", "ब्रान्सोईई चमत्कार", "पेट्रिकिया", "पोर्का", "हर्कुलस" , "ब्रुसियन", "हिम्बो शीर्ष", "मोनोम्याट ह्याट", "शर्मीली", "डायमण्ड" र साथै क्रिममका रूखहरू: "टाजर", "किले" र "परी कथा"।
फल विवरण
विविधता राम्रो छ किनकी यो आत्म-सहनशील छ। साथै, रास्पबेरी झाड अविश्वसनीय सुन्दर लाल फलहरू भिन्न हुन्छ, जुन एक घण्टीमा पाइन्छ जब थोपा समान हुन्छ। यसैले विभिन्न प्रकारको नाम। यो एक कपाल ड्रप हो। जामुन ठूला हुन्छन्, 2 देखि 6 ग्राम को मा पुग्न सक्छ। फलको आकार काल्पनिक छ।
ब्रोडर्सले ध्यान दिन्छन् कि "ब्लेलबेल" को सकारात्मक विशेषता यो तथ्य हो कि बेरीज कहिल्यै पक्कै हुँदैन, रस्पबेरी झाडीको अन्य किस्मको विपरीत। यसको अर्थ छ कि विधान पछि, तिनीहरू लामो समयसम्म र उत्कृष्ट प्रस्तुति पाउनेछन्। फल किस्मको स्वाद राम्रो, मीठो र खट्टा। जामुन एक अद्भुत स्वाद छ। 70-85% को लागि रास्पबेरी फलों को रस हुन्छ। 
प्रकाश आवश्यकताहरु
बिरुवा भालुको कुनै रोपण, धूपलाई प्रेम गर्दछ र रस्पबेरीहरू कुनै अपवाद छैन। "बेल" लाई ल्यान्डिङ गर्नको लागी अधिकतम रोशनीको साथ स्थान छनौट गर्न वांछनीय छ। यसले फलफूलको समयमै पकाउने, तिनीहरूको सुखद स्वाद र साथसाथै श्रबको साम्राज्य विकास सुनिश्चित गर्नेछ। यदि रास्पबेरीको लाइट पर्याप्त छैन, यसको गोली चाँडै खिच्न र फलहरूसँग छायाँ टाढा सुरु हुन्छ। यस प्रकार, बेरी गाई र गाली गर्दैन। यस कारणको लागि, यो सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि झाडी धेरै मोटा थिएन। वसन्तमा रास्पबेरीले पुरानो शाखाहरु र अत्यधिक जवान शिकारीहरुलाई "सफा" गर्ने निर्णय गर्यो।
राम्रो रास्पबेरी बढाउन, तपाईंलाई यसको हेरचाह गर्ने सुविधाहरूको बारेमा जान्न आवश्यक छ, साथ साथै बिरुवाको नियम: वसंत र शरदमा; कसरी तिर्न र ट्रिम गर्न; रोगहरू र कीटहरू र जाडोको लागि फलफूलको तयारीको बारेमा धेरै जान्न महत्त्वपूर्ण छ।
मिट्टीको आवश्यकताहरू
विभिन्न प्रकारका "बेल्लफ्लोवर" लाई हल्का, उर्वरिएको माटोमा राम्रो तरिकाले बढाउने प्रवृत्ति छ, तर यो विशेष रूपमा पनीर छैन। यो कालो मिट्टी, लोम र यहाँ सम्मका माटो मिट्टीमा फल उठाउन राम्रो हुनेछ। मिट्टी अम्लता मध्यम हुनु पर्छ: 5.7 देखि 6.6 सम्म।
फूल अवधि
ठण्डे क्षेत्रहरूमा, क्रिमन श्रब सामान्यतया जुन जुलाई देखि जुलाई सम्म, कहिलेकाहीँ अगस्ट पनि ब्ल्याक हुन्छ। न्यानो लाइटलाइटहरूमा, विभिन्न प्रकार जुन जूनको सुरुदेखि फूलमा खुशी हुनेछ। 
इशारा अवधि
जुलाईको बीचमा बेरी बेरीहरू पकाउँछ। यो अवधि अगस्ट सम्म हुन सक्छ। पकडने को गति र समय मौसम को स्थिति र चुनिंदा लैंडिंग साइट मा निर्भर गर्दछ। फलफूल किनेका किरणहरू लामो समयसम्म।
Yield
यस रास्पबेरीको कटनी प्रचुर मात्रामा हुनेछ र आनन्दित हुनेछ। फलफूल मौसममा 4 देखि 7 फीसहरू समावेश छन्, जसले श्रबको आकारमा निर्भर गर्दछ। यस अवधिको समयमा, तपाईं जामुनको 2-8 पाउन्ड प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
यातायात क्षमता
यद्यपि "कोलोकलिच" विविधताका फलहरू स्वादमा रसदार र नाजुक हुन्छन्, तिनीहरूको ढाँचा घने हो। यसैले यी बेरीजहरू राम्रो ट्राफिक योग्य उत्पादको प्रकारको हुन्छन्, तर एक निश्चित तापमान र कन्टेनरमा। मुख्य कुरा भनेको भण्डारण सर्तहरू उल्लङ्घन गरिएन। अन्यथा, रास्पबेरीले रस र बिस्तारै तुरुन्तै पोल्छ।
वातावरणीय अवस्था र रोगहरूको प्रतिरोध
विविधता सूखेको लागि पूरै प्रतिरोधी छ, तर फूल र फलफूलको अवधिको लागि यसलाई आवश्यक छ। रास्पबेरी राम्रोसँग बारम्बार बुझ्छ, तर धेरै प्रशस्त पानी छैन। त्यसैले फलहरू ठूलो र स्वादिष्ट हुनेछ। बिरुवा स्थिर जल जस्तो गर्दैन, यसले यसको अतिरिक्तबाट घुमाउन सुरु गर्न सक्छ। "बिल्ल" अत्यन्तै कम हिसाबले स्पाइडर माइटलाई असर गर्छ। यदि तपाईं खड़ी ढोकाहरू वा तल्लो क्षेत्रमा विभिन्न किसिमको पौडी खेल्नुहुन्छ भने, रोपको कारण रोगको खतरा बढ्दो हुन्छ। 
यो महत्त्वपूर्ण छ! विविधता रास्पबेरी स्टेम फ्लाई र एक रास्पबेरी बीटल द्वारा प्रभावित हुन सक्छ। परजीवीहरूको उपस्थितिलाई रोक्न, यसलाई काटनाशक उपचार प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।
रास्पबेरी ड्राफ्टबाट पीडित हुन सक्छ, त्यसोभए अनुभवी बगैचाहरू यसको बिरुद्ध अन्य बिरुवाहरू रोप्ने सल्लाह दिन्छ, तर अति उच्च छैन ताकि तिनीहरू सूर्यको उज्यालोमा अवरोध रोक्न सक्दैन।
शीतकालीन कठोरता
साइबेरियाको अवस्थाका लागि विशेष किसिमको विविधताबाट उत्पन्न भएकोले यो ठण्डदेखि डराउँदैन। यो तापमानको लागि ठीटो प्रतिरोधी हो जुन 27 -27 डिग्री हुन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि तपाईंको क्षेत्रमा तापमान संकेतक -27 ° С भन्दा कम छ भने, झाडी अतिरिक्त रूपमा सुरक्षित हुनुपर्छ। अन्यथा, बिरुवा र कोलाहरू खतरनाक छन्।
जामुन प्रयोग गर्नुहोस्
विविधता "बेल" लाई सार्वभौमिक रूपमा बुझाउँछ। जामुन ताजा गर्न सकिन्छ, तिनीहरूलाई मीठा र नमकीन बर्तन सजाउनुहोस्। यदि चाहियो भने, यस रास्पबेरीबाट यो सभ्य जेली, रचना, शर्ट, आइसक्रीम, जेली वा कुनै अन्य मिठाई बनाउन सम्भव छ। जाम को बीच, रास्पबेरी को सबै भन्दा उपयोगी मानिन्छ। यसमा समूह A, C, B, Malic, Citric Tartaric र Salicylic Acids, glucose, pentose, a nitrogenous substance of vitamins। रास्पबेरी फल कम-क्यालोरी उत्पादन हो।
मासुको लागि सॉस - उच्च व्यंजनको मास्टरपहरू सिर्जना गर्न जमिनहरू प्रायः प्रयोग गरिन्छ। रस्पबेरी शुद्धता प्राय: फ्रेन्च फ्रान्सेलीका मेनूमा एक साइड डिशको रुपमा भेटिन्छ। यूक्रेनी र रुसी व्यञ्जनहरूले यो घटकलाई पिज, केक र अन्य पेस्ट्रीमा भरिन मन पराउँछन्। 
तिमीलाई थाहा छ? 1 9 औं शताब्दीको अन्त्यमा रातो र कालो रास्पबेरी किरणहरू पार गरेर तिनीहरूले बैंगनी किन्न पाएका थिए। तब देखि, असामान्य रंग को जामुन कन्फेक्शनरों को बीच धेरै लोकप्रिय हुन्छन्।
रास्पबेरी शराब, ट्रेकुचर, रक्सी धेरै महिलाहरु को लागि एक मनपर्ने पेय भएको छ। युरोपियनहरूले अक्सर यस्ता उत्पादनहरू घरमा तयार गर्छन्। बेरी गैर-अल्कोहल ककटेलको लागि उत्तम घटक हो। उदाहरणका लागि, दूध, मर्स, नींबूले। विभिन्न रूपहरु मा पारंपरिक औषधि को गठिया, गठिया, आर्थरोजिस संग जिगर र गुर्दे को कार्य को सुधारी, हृदय, फ्लू को लागि रस्बेरी जामुन को उपयोग गर्न को लागी सिफारिश गरिएको छ। 
ठण्ड र ग्रिप्सको लागि, तिनीहरू पनि प्रयोग गर्छन्: मेडो सेज, verbena चाय, सूखे कर्नेल, echinacea चाय, र पर्वत ऐश रातो को संक्रमण।
कुनै पनि अन्य उत्पादनको रूपमा, यो बेरीको प्रयोग गर्नका लागी अपमानजनक छ। यसैले यदि तपाईं जठरांत्रको रोगबाट पीडित हुनुहुन्छ भने, आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श नबिर्सनुहोस्। लोकप्रिय व्यञ्जनहरू दुरुपयोग नगर्नुहोस्, आत्म-दवाईले तपाईंको स्वास्थ्यलाई हानि पुऱ्याउन सक्छ।
शक्ति र कमजोरीहरू
रास्पबेरी विविधता "बेलफ्लोवर" को फायदे र हानिको बारेमा कुरा गर्छौं, जो दुर्भाग्यवश, हरेकको लागि उपयुक्त छैन।
प्रो
यस श्रब को अविश्वसनीय फायदहरुमा निम्न समावेश छ:
- शीतकालीन कठोरता
- स्पाइडर माइट क्षतिको प्रतिरोध।
- उच्च, प्रारम्भिक र दीर्घकालिक उपज।
- ठूलो आकारको बेरी।
- रास्पबेरीको राम्रो स्वाद, प्रस्तुतीकरण र नाजुक सुगन्ध।
- राम्रो यातायात।
- फलहरु र पातहरु को उपचार गुण।
- आत्म-प्रजनन।
- Melliferous।
- भ्रूणको व्यापक दायरा।
- कम मिट्टी संरचना आवश्यकताहरू।
- फलहरू पतन गर्दैनन्।
Cons
"बेलफ्लावर" श्रब को महत्वपूर्ण हानि समावेश छ:
- चरम प्रकाश-मायालु।
- स्थिर जल को असंतोष।
- नियमित pruning को आवश्यकता।
- ड्राफ्ट डर।
