आधुनिक बजारमा हाम्रो मानिसको फलको लागि धेरै विदेशी र अक्टोपिकल छन्। तर तिनीहरूमध्ये प्रत्येक पनि उपयोगी गुणहरू र खाना पकाउने तरिकाहरू जैफ फलको रूपमा छन्। कस्तो प्रकारका फलहरू र तिनीहरूलाई कसरी प्रयोग गर्ने, हामी यो लेखमा विचार गर्नेछौं।
जैकफाइट भनेको के हो?
जैकफिव वा हव्वालाई भारतीय रोटीफुली भनिन्छ। बिरुवाले पुरीबारी परिवारसँग सम्बन्धित छ र ब्राजिलको उत्तरमा भारत, बांग्लादेश, एशिया, केन्या, युगान्डामा बढ्छ।
यो फल पेडहरूमा बढ्छ, फलको आकार अबैगमा छ। भ्रूण को व्यास 20 सेमी सम्म पुग्छ, र लम्बाई - 20 सेन्टिमिटर सम्म एक मीटर सम्म, वजन 35 किलोग्राम हुन सक्छ। मोटो छाला को माथि मा धेरै भन्दा ठुलो औंलाहरू छन्।
यो महत्त्वपूर्ण छ! खाना खाएर मात्र स्वस्थ फल राम्रो हुन्छ। जैफ फलको प्रतिपूर्ति जाँच गर्न, तपाईलाई आफ्नो औंलाहरु संग दस्तक गर्न आवश्यक छ। यदि आवाज बहरा छ भने, त्यसपछि फल सुरक्षित रूपमा खाईन्छ, तर यदि ध्वनि स्पष्ट छ भने, खरीद खारेज हुनुपर्छ। साथै, एक गुणस्तर उत्पादन हल्का रूपमा तपाईंको औंलाहरू संग थिच्न नरम र कम निचोड हुनुपर्छ।
नराम्रो फल हराएको हरियो छ, र पक्कै एक खैरो र पहेंलो छ। बीचमा स्लाइसहरू छन्, जसको भित्र पहेंलो लुगा राखिएको छ मीठो स्वादको साथ। भित्रको एक टुक्रा एक भूरी बीउ समावेश गर्दछ 4 सेन्टिमिटर लामो। 
जैकफाइट ट्री
रचना र क्यालोरी
जैकफाइट मानव शरीर को लागि धेरै उपयोगी छ रचना मा विभिन्न विटामिन (उच्च उत्पादन को 100 ग्राम) को उच्च सामाग्री को कारण:
- ए (रेटिनोल बराबर) - 15 μg;
- बी 1 (थियामेन) - 0.03 मिलीग्राम;
- B2 (रिब्बोल्लेन) - 0.11 मिलीग्राम;
- B6 (pyrodioxin) - 0.108 मिलीग्राम;
- B9 (फोलिक एसिड) - 14 μg;
- C (ascorbic एसिड) - 6.7 मिलीग्राम;
- PP (niacin बराबर) - 0.4 मिलीग्राम।
यस्तो विदेशी फलहरु को लाभ को बारे मा अधिक जानकारी को रूप मा जमानत, लम्बे, granadilla, लय, पपीया।
जैकफिन्टले मानव शरीरको लागि उपयोगी खनिज पदार्थहरू (उत्पादनको प्रति 100 ग्राम):
- क्याल्सियम (34 मिलीग्राम);
- म्याग्नेशियम (37 मिलीग्राम);
- सोडियम (3 मिलीग्राम);
- पोटेशियम (303 मिलीग्राम);
- फास्फोरस (36 मिलीग्राम);
- फलाम (0.6 मिलीग्राम);
- जस्ता (0.42 मिलीग्राम);
- तांबे (187 एमसीजी);
- मांगनीज (0.1 9 9 मिलीग्राम);
- सेलेनियम (0.6 एमसीजी)।
जैकेटको पोषण मूल्य (उत्पादनको प्रति 100 ग्राम):
- 22.41 जी कार्बोहाइड्रेट;
- 1.47 ग्राम प्रोटीन;
- 0.3 जी बोसो।
- 1.6 जी आहार फाइबर (फाइबर);
- धानको 1 जी;
- 73.23 ग्राम पानी;
- 0.063 जी संतृप्त फैटी एसिड को।
जैकफाइटले उत्पादको 94 केजील प्रति 100 ग्राम समावेश गर्दछ र विभिन्न खाद्य प्रणालीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यदि छील बिना फल एक अप्रिय गंध छ, त्यसपछि यो खाएको हुँदैन। खरगोशमा अप्रिय गन्ध मात्र पिक्सेल गर्न सक्छ।
जैकफाइट स्वर र स्वाद
हरियो फल कुनै गंध छैन, र लुगा बेस्सरी छ। जब जैफफ्युट पूर्ण हुन्छ, छील सतहले पहेंलो हुन्छ र सख्त प्याज जस्तो बोसो लगाउँछ। लुगामा रसदार सिट्रस सुरा र केला-अनानास स्वाद छ। केही मानिसहरू फल गम वा कैंडी जस्तै स्वाद गर्छन्। 
खुर्सानी जैफ फूट टुकडा
उपयोगी गुणहरू
जैफफ्युटको प्रयोग मानव शरीरमा फरक लाभकारी प्रभाव हुन सक्छ:
- प्रतिरक्षा सुधार गर्नुहोस्;
- जीवाणुहरू र भाइरसहरू हटाउनुहोस्;
- रगतमा लेक्कोसाइट्सको इच्छित स्तर कोयम राख्नुहोस्;
- आंत समारोहमा सुधार गर्नुहोस्, कब्ज हटाउनुहोस्;
- विषाक्त पदार्थहरू हटाउनुहोस्;
- लिभरमा शराबको नकारात्मक प्रभाव घटाउनुहोस्;
- छाला लोच बढाउनुहोस्;
- क्यान्सरको विरुद्ध एक रोकथाम प्रभाव छ;
- दृश्य तीव्रता सुधार गर्नुहोस्;
- दबाव कम गर्नुहोस्;
- हड्डी बलियो बनाउनुहोस्;
- थाइरोइड ग्रंथिको काम स्थापित गर्न।
तिमीलाई थाहा छ? जैफफुन्ट - संसारको सबैभन्दा ठूलो फल जसले रूखहरूमा फैल्छ। एक जैफ फलको वजन 36 किलोग्राम पुग्न सक्छ।
Contraindications and harm
विदेशी फलहरु हाम्रो अक्षांशमा बढ्न सकिन्छ। हामी Pitahaya, Annona, Feijoa, Kivano, Longan, Azimina, आम, पापा को हेरविचार को अद्वितीयता को बारे मा जान्न सल्लाह दिन्छौं।
फलों को एलर्जी प्रतिक्रियाहरु को प्रत्यावधि को लागि अवांछनीय छ। तपाईंको शरीर कसरी विदेशी फलसँग सम्बन्धित छ भनेर जाँच गर्न, यो सानो सानो टुक्रा खाने र शरीरको प्रतिक्रियाको प्रतीक्षा गर्नु हो। यदि कुनै एलर्जी अभिव्यक्तिहरू छैनन् भने, त्यसपछि उत्पादन प्रयोग नगर्ने छैन। यदि शरीरले रेशम, खुजली वा अन्य अप्रिय घटनाहरूसँग प्रतिक्रिया व्यक्त गर्दछ भने, यो यस्तो उत्पादनबाट फर्काउन लायक छ।
एलर्जी, दस्त, उल्टी, विषाणु, शरीरमा लगाउ, लरीनेल ईडामा, टाउकोमा दुखाइ हुन सक्छ। तपाईं फ्रीज गर्न सक्नुहुन्छ, कहिलेकाहीँ तापमान पनि बढ्छ, त्यहाँ पेट दुखाइ हुन्छ। त्यस्ता लक्षणहरूले मात्र फलफूलको ठूलो भाग उपभोग गर्दा सम्भव छ, पहिले परीक्षण गरेन। यसकारण, होसियार रहनुहोस् र सम्पूर्ण फल खाएर भाग लिनुहोस्।
तिमीलाई थाहा छ? त्यहाँ पेटी ट्रंकको रचनामा लेटेक्स छ जसमा जैम फल बढ्दै गएको छ। गोंद र चाउचाउ मग बनाइएका छन्।
कसरी खाने
तपाईं धेरै चरणहरूमा फललाई स्पष्ट पार्न सक्नुहुन्छ:
- यसलाई 2 टुक्राको साथमा काट्नुहोस्।
- त्यस पछि, कोर काट। परिष्करणको काम मेडिकल दस्ताहरू वा तपाईंको हातमा सानो तेल संग सबै भन्दा राम्रो हुन्छ। त्यस्ता उपायहरू आवश्यक छन्, किनभने उत्पाद भित्र भित्र धेरै चिपचिपा र चिसो छ, र काँधको काट्ने पछि आफ्नो हात धोएर धेरै समस्याग्रस्त हुनेछ।
- तपाईंले लुगाको केही लौरो लिनु भएपछि, तिनीहरूलाई खालबाट सफा पार्नुहोस्। तपाईं फलको स्वाद सक्नुहुनेछ।
पहेंलो फलहरू कच्चा, स्टुड, फ्राइड, उबलायो। तिनीहरू केकहरूका लागि भान्सा बनाइएका छन्, सलाद, डेसर्टमा प्रयोग गरिन्छ, माछा र मासु सँग खाएको। मासु संरक्षित, अचार, पकाएकोमा थपिएको छ।
भिडियो: सामान्य रूपमा क्यान्सरलाई कसरी नियन्त्रण गर्ने? त्यहाँ अनुमति र बीउहरू, जो प्रायः फ्राइड गरिन्छ। तिनीहरूले भुटेको छाती जस्तै स्वाद गर्छन्। फूल र बिरुवाहरू खाओ। तिनीहरू स्वादिष्ट सॉस वा हल्का सलाद बनाउँछन्।
तपाईं लुगुर, पका जाम, आइसक्रीम, जेली बाट सिरप पनि गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं दूधमा खरगोश "प्याज" उडाउनु हुन्छ भने, तपाईं कन्सर्ट प्राप्त गर्नुहुन्छ। भारतमा, जहाँ प्रचुर मात्रामा उत्पादन बढ्छ, चिप्सबाट लुगा बनाइन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? फल को छील र पेड को ट्रंक कपडा को लागि पहेंलो प्राकृतिक रंगाई को उपयोग को लागि प्रयोग गरिन्छ। बर्मा र थाईल्याण्डमा, यस रंगको साथ बौद्ध भिक्षुहरू 'लुगाहरू रंगिएका छन्।
जैफफुट तपाईंको आहारलाई विविधीकरण गर्न एक स्वादिष्ट र स्वस्थ तरिका हो। तपाईं यसलाई कच्चा खानुहुन्छ, वा मूल पकवान पकाउन सक्नुहुन्छ र सबैलाई असामान्य उपचारको साथ आश्चर्य गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य चीज को प्रयोग को प्रविधिको राम्रो तरिकाले पालन गर्न र एलर्जी को लागि शरीर को जांच को छ।
