सबै सब्जियों को गाजर को भंडार मा सबै भन्दा प्रभावित छ। रोटी .
तपाईं सधै यो स्वादिष्ट उत्पादन ताजा र क्रिसमस गर्न सक्नुहुन्छ राम्रो तयारी गर्नुहोस् जाडोको लागि।
यसको लागि धेरै विकल्पहरू छन्। आउनुहोस्, आधारमा बुकमार्क, गड्ढो वा बस घरको भण्डारणको लागि यो क्यामेराको लागि कुन कार्यहरू आवश्यक छ भनेर जाँच गर्नुहोस् स्वादिष्ट र स्वस्थ सब्जी।
रूट कटौती
जाडोको लागि भण्डारको लागि गाजर कसरी तयार पार्नु हुन्छ? गाजरहरू समयमा हुनुपर्दछ, त्यो हो पहिलो ठुलो अघि। कटनी गर्नुअघि घाँटी काट्नु अघि बिस्तारै घाँटीको मासु सँगसँगै ओगटेको हुन्छ। एक नराम्रो वनस्पति को रूप मा फायदेमंद छैन पुरा तरिकाले पकाउनुहोस्। तर बगैचामा अतिसंवेदनशीलता शंकुहरूको अत्यधिक संग्रहले भरिएको छ र अधिक प्राय: चूहों र कीराहरूबाट आक्रमण गर्न उजागर गरिन्छ।
हाम्रो वेबसाइटमा गाजर कटनी कसरी र कत्ति राम्रो छ भन्ने बारेमा पढ्नुहोस्। कटाई गाजर गर्दा क्रमबद्ध सबैभन्दा ठूलो जरा फसल र तिनीहरूको क्षति।
रूट श्यामहरू गाँस्छन् र सावधानीपूर्वक। एकअर्कालाई हेरिदिनु भनेको मिट्टीको कण हटाउनु हो। जाडोमा भण्डारमा कसरी गाँस्ने?
बोट सब्जी को सिर मा कटौती गरिन्छ, र दुई पटक। पहिलो पटक, पातहरू हटाइन्छन्, र दोस्रो पटक माथिल्लो किनारा तल काटिएको छ 1 सेमी द्वारा। यसले जाडो र wilting मा अंकुरण बहिष्कार गर्नेछ।
भण्डारको लागि कसरी गाजर काट्न - फोटो:
कसरी भण्डारणको लागि बीट र गाजर काट्न ठीक छ? गाजरको उद्देश्य राख्नुहोस् बीउको लागिशीर्षहरू बाँकी छन् 2 सेन्टिमिटर सम्म। यो जरा फसल धोई गर्न सम्भव छ यदि यसको टाउको गहिरो माटोको साथ पराग हुन्छ। यो रेतीली मिट्टी बाहिर निकालेर ग्याँस बन्द गर्न पर्याप्त छ। थप विवरणमा, कसरी लामो समयसम्म भण्डारणमा बिछ्याउनु अघि बीटहरू काट्न, हाम्रो वेबसाइटमा पढ्नुहोस्।
सर्दको लागि भण्डारको लागि गाजर धोएर सम्भव छ? गाजरको धुलो फसलको दिनमा गरिन्छ न्यानो पानी साबुन र अन्य पदार्थहरूत्यसपछि यो जाडो राख्नु पहिले शीतको भण्डारको लागि फोहोरको तल राख्नु र त्यसपछि तापमानमा राखिएको छ 10 देखि 14 डिग्री सेल्सियस सम्म गर्मी यस "अलौकिक" गाजर मा हवा को नमी को आधार मा 7 देखि 10 दिन सम्म हो। यसलाई क्षतिको लागि फेरि क्रमबद्ध गरिएको छ।
गाजरको माथिल्लो भाग कसरी भण्डारणको लागि काटियो? एक बागवानीले यस भिडियोमा तपाईंको संग भण्डारको लागि गाजर तयार पार्छ:
प्रशोधन विधिहरू
गाजरको भण्डारणको लागि कसरी प्रक्रिया गर्ने? के भन्नु भन्दा पहिले मलाई गाजर धुनु पर्छ? गाजरहरू भण्डारण गर्न थुप्रै तरिकाहरू छन्। यस अघि, सब्जी प्रसोधन गरिन्छ पोटेशियम permanganate समाधान.
सेतो घुमाउनुहोस्, फललाई असर पार्छ, छिटो फैलाउँदा एक कन्टेनरमा भण्डार गरिएको, यो कालो घुमाईबाट फरक छ, रूटबाट जडबाट प्रसारित छैन।
पोटेशियम अनुमतिगृह द्वारा शुद्ध गाजर को प्रसंस्करण एक ठूलो कंटेनर (बेसिन वा स्नान) मा गरिन्छ। तयार हुदैछ गाढा बैजनी समाधान र त्यहाँ बसेर सब्जिहरु मा डाल दिए। एक्सपोजर 2 घण्टा सम्म हुन्छ, त्यसपछि गाजर हटाइएको छ र सूखे मोटो कपडा वा तिरपालमा।
प्रोसेसिंग को यो विधि केवल सफेद रट र कीट को जड को हार देखि प्रभावी छ। खराबपनको सम्भावना कालो घुमाउरो बाँकी छ। जाडोको भण्डारणमा राख्नु अघि गाजर प्रसोधन गर्ने प्रक्रिया निम्नानुसार छ:
- ठुलो सब्जहरू छोडेर वा डग गर्नुहोस् गहिरो सफा गर्नुहोस्.
- प्रत्येक गाजर चारैतिर हेर्दै क्षतिको लागी।
- भण्डार गर्नुअघि गाजर धोएर वा धुलाई नगर्नु हुन्छ? धुलाईयदि गहिराइमा फैलिएको छ भने यसलाई हटाउन कुनै अन्य सम्भावना छैन।
- क्लिप गरिएको शीर्षहरू माथि उल्लिखित।
- गाजर हावा मा सुकेको छ, अधिमानतः सूर्यमा छैन, र कुनै पनि आश्रय अन्तर्गत।
- यसको लागि तयारी गर्दै सफा कंटेनर - काठ बक्सहरू, प्लास्टिकका थलोहरू, तर यसको बिना भण्डारण गर्न सकिन्छ - थोकमा स्ट्याकहरूमा।
- भयो प्रसोधन पोटेशियम permanganate (यसको समाधान), यदि कीटहरू जरा गहिराइ जोगाउन।
- गाजरको पहिलो तह बक्समा राखिएको छ रेतसँग छिटो.
- अर्को, तह ले तह, प्रत्येक बाकस माथि भरिएको छ, तर बन्द हुँदैन र भण्डारको लागि तहखानेमा राखियो।
यस भिडियोमा भण्डारणका लागि मूल तयार गर्न सुझाव:
भण्डारण नियमहरू
गाजर पसल कसरी गर्ने?
धेरै स्वीकार्य तापमान जाडोमा धोएको गाजरको भण्डारणको लागि - 0 देखि +1 डिग्री सेल्सियससम्म। इन्धन यो सीमा भन्दा माथि सुरु हुन्छ। बगैचामा सब्जीहरू पहिले नै 2 डिग्री सेल्सियस मा खर्चेको क्षतिग्रस्त भएको छ। तपाईं बगैंचामा बगैचाको बगैंचामा सिजनमा गाजर भण्डारण गर्ने सम्भावना हाम्रो लेखबाट सिक्न सक्नुहुन्छ।
भण्डारमा (तहखाने, तहखाने) मा, गाजरहरू प्याकेजिङ्गको प्रयोग बिना ढेर (कंधे) मा स्ट्याक्ड गर्न सकिन्छ, पङ्क्तिमा रेत स्प्रे। निर्धारण गर्न बालुवा नमी सरल - आफ्नो हात को खजूर मा निचोड, ढक्कन टुक्रा हुँदैन। गाजरहरूमा स्ट्याकहरू छन् टाउको बाहिर। हाम्रो वेबसाइटमा तहखाने वा तहखानेमा गाजर भण्डारण बारे पढ्नुहोस्।
तपाई यसलाई सानो छोटो मा भण्डार गर्न सक्नुहुनेछ खरानी, तर हेलिकप्टर, यदि रेत वा खराबी संग छैन।
गाजरको बढेको फसल बचाउन र बन्न सक्दछ। यदि शीतको लागि तहखानेमा बिछ्याउनु भएको छ भने तपाई छोड्नुभएको छ असामान्य गाजरयसलाई फेंक गर्न नदिनुहोस्।
हाम्रो लेखहरूले तपाईंलाई कसरी बताउनेछ कि घरको मूल सब्जी कसरी खाना पकाउने र फ्रिजमा कसरी फ्रिज गर्ने भनेर सुत्न सक्नुहुन्छ।
सर्दमा कार्टोन-अमीर उत्पादन हुनेछ धेरै उपयोगी। गाजर बिना के एक सूप! यसले दाँतलाई बलियो बनाउँछ, दृष्टि र मेमोरीलाई सुधार गर्छ, हृदयबाट रोगहरूलाई सुरक्षित गर्दछ। यहाँ सुकेको गाजर कसरी बनाउने पत्ता लगाउनुहोस्। जाजरमा गाजर खाओ, स्वास्थ्य सुधार हुनेछ!
