सब्जी बगैचा

लोकप्रिय, स्वादिष्ट, अविश्वसनीय आलु - "झुकोव्की शुरुवात"

लामो समयदेखि हाम्रा पुर्खाहरू तिनीहरूका बागहरूमा आलु हुन्थे। र हामीले तिनीहरूबाट यो सुन्दर परम्परा अपनाए। हामी रूसी अभिव्यक्ति "आलु - दोस्रो रोटी।"

रूसमा आलुका सय सय सय किस्महरू, जुन जुलाईको अन्त्यमा सात मध्ये खाईन्छ। र यस लेख मा हामी सबै भन्दा राम्रो प्रारम्भिक किस्महरु मध्ये एक विचार गर्नेछौं - "जुकुकोव्स्की शुरुवात।"

पोषण मूल्य र यो सब्जी प्रदान गर्दछ कि स्वाद साथै यसको लागि हेरविचार कठिन छैन।

Zhukovsky Early सबै भन्दा लोकप्रिय र स्वादिष्ट आलु किस्महरु मध्ये एक हो। पकडने सर्तहरू: रोपण गर्दै दुई वा तीन महिनापछि, तपाईं अचम्मको फसल प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।

यो विविधताले माटोको लागि बेग्लै हुँदैन र रूसको उत्तरी क्षेत्रहरूमा पनि राम्रो हुन्छ।

विविध वर्णन

ग्रेड नामझुकुकीको शुरुवात
सामान्य विशेषताहरूधेरै प्रारम्भिक टेबल विविधता, राम्रो स्वाद संग, ढुवानी नगर्ने, अनौठो
इशारा अवधि60-70 दिन
स्टार्च सामग्री10-12%
व्यावसायिक ट्युबर्स को मास100-120 ग्राम
झाडीमा क्यान्सरहरूको संख्या10-12
Yield400-450 सी / हा
उपभोक्ताको गुणस्तरमुख्यतः युवा र चिप्सका लागि उपभोगको लागि प्रयोग गरिन्छ
पुनरावृत्ति92-96%
छाला रङगुलाबी
पल रङसेतो
मन पर्ने बढ्दो क्षेत्रहरूउत्तर-पश्चिम, सेन्ट्रल, वोल्गा-भिटका, केन्द्रीय ब्ल्याक पृथ्वी, उत्तरी काकेशस, मध्य भोलगायत, लोल्गा वोल्गा, उल्ट, फर पूर्वी
रोग प्रतिरोधसबै रोगहरूको प्रतिरोधी
बढ्दो विशेषताहरूगरीब गर्म माटोमा पनि बढ्छ, विशेष हेरविचारको आवश्यकता छैन, बेरीको रूपमा बनाउँदैन
उत्पत्तिVNIIKH तिनीहरूलाई। ए। जी। लोरा (रूस)

"ज्यूकोभवीय शुरुवात" को जरा को उपस्थिति धेरै आकर्षक छ। गोलो ओवल tubers सँग सानो, चित्रित आँखा भएका गुलाबी रंग छ। तिनीहरूको छाला निलो र पतली हुन्छ, र मासु सेतो छ। दिलचस्प छ, जब कटौती गर्दछ, यो गाढा छैन।

मूल फसलहरूमा, रोपण गर्नको लागी, तपाईं रातो-बैजनीको भारी ज्वरोमा बिरुवा एक सेन्टीटर सम्म देख्न सक्नुहुन्छ। स्टार्च सामग्री दस प्रतिशत भन्दा बढी हुँदैन, जुन यो आलुको विभिन्न प्रकारको स्वादका विशेषताहरूलाई असर गर्छ। उहाँ धेरै सतावट र संतोषजनक पछि उहाँका साथीहरू हुनुहुन्छ।

एक टूमर को मास औसत सेब को बराबर छ, त्यो लगभग एक सौ ग्राम छ। मुर्दाहरू ट्युटरहरूमा देखा पर्दा तिनीहरू जमीनमा रोप्न सक्छन्। प्रारम्भिक किस्महरूको लागि भूमिको लागि आदर्श समय अप्रिल हो.

एग्नेटेक्नोलोजी सरल छ - लगभग एक महिनाको अंकुरण पछि तपाईले रातो सानो सानो पत्तिको साथमा सानो अर्ध-ठूला झाडाहरूमा फ्लोरोसस्केसमा एकत्रित सेतो सुझावहरू संग रातो-बैंगनी फूलको उपस्थिति देखाउनुहुनेछ।

र मईको अन्त्यमा यो दुरीहरू लड्नका लागी उपायहरू लिन आवश्यक हुनेछ, ताकि दुश्मन आक्रमणकारीहरूले सबै आलुलाई पराजित गरेनन्।

तलको तालिकामा तपाइँ अन्य आलु किस्महरूमा कूलरको वजनको बारेमा जानकारी पाउनुहुनेछ:

ग्रेड नामTubers को कमोडिटी जन (gr)
लीग90-125
Svitanok कीव90-120
Borovichok120-200
Nevsky90-130
ल्याप्ट100-160
Belmondo100-125
Gourmet90-110
टाइफून60-150
Ladoshka180-250
Manifest90-150

फोटो

लक्षणहरू

पहिले उल्लेख गरिए जस्तै, प्रारम्भिक आलु को प्रकार "जुकुकोव्स्की अर्ली" पूर्णतया असंभव छ, यसैले यो सबै युरोपेसीमा पाइन्छ: उत्तर-पश्चिम देखि पूर्व पूर्वी क्षेत्रहरु र यहां सम्म कि उत्तरी काकेशस को गर्म वातावरण में।

त्यसकारण उहाँले विभिन्न किसिमको माटोमा खेती गर्न राम्रोसँग अनुकूल गर्नुभयो। यदि तपाईं हेरचाहको सरल नियमहरू पालना गर्नुहुन्छ भने तपाइँ प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ जुलाईमा पहिले देखि नै 40 हेक्टेयर प्रति हेक्टेयरमा पर्याप्त ठूलो फसल.

यो शौकिया बगैचाहरूको लागि अत्यन्त आकर्षक छ जसले बगैंचामा सबै तरकारी र फलहरू आफ्नो तालिकामा बढाउँछ। सबै पछि, एक वर्दी वा प्याज, मशरूम र प्रारम्भिक ग्रेडको जवान आलुको ताजा ग्रीसमा उबलाएको भन्दा केहि स्वाद छैन।

र यो उल्लेखनीय छ कि "जुकुकोव्स्की अर्ली" धेरै राम्रो तरिकाले राखिएको छ, त्यसैले तपाईं आफ्नो वर्षभरिको मनपर्ने व्यञ्जनको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ। शर्तहरू हेर्न र सही स्थान छनौट गर्न सर्दिय भण्डारणको आधारभूत नियमहरूको बारेमा सम्झनको लागि मुख्य कुरा।

तल तालिकामा, हामीले आलुको विभिन्न किस्महरूको धेरै महत्त्वपूर्ण विशेषताहरू संकलन गरेका छौं, ताकि तपाईंले तिनीहरूलाई झुकुस्कोस्कीको तुलनामा तुलना गर्न सक्नुहुनेछ:

ग्रेड नामउत्पादकता (सी / हाई)स्थिरता (%)
सान्टाना96-16892
Taisiya90-16096
Caprice90-11697
नीलो डेनब्यू100-20095
क्रोन100-13096
कराटोप60-10097
अभिनव120-15095
गला1100-14085-90

रोग र कीटहरू

यो पनि एकदम महत्त्वपूर्ण छ कि यो आलुको विभिन्न प्रकारका तीव्र रोगहरूका लागि पर्याप्त प्रतिरोधी छ:

  • क्यान्सर, गहिरो वृद्धिको गठनसँगै एक बगालको जस्तै;
  • आलु नोमेटोड, जो एक परजीवी कुमारी हो जसले सोलापनसी परिवारको पौधाहरु को जडहरुमा नस्ल र यसको महत्वपूर्ण क्रियाकलापको परिणामस्वरूप यो गण्डको स्थान बनाउँछ;
  • वैकल्पिकरिया, जो पत्ते मा भूरा र गहिरो भूरा स्पॉट को उपस्थिति द्वारा मान्यता प्राप्त गर्न सकिन्छ;
  • rhizoctoniosis, राम्रो ब्ल्याक स्क्याब को रूप मा जानिन्छ।

यद्यपि, जुकुकोव्स्की अर्ली विद्रोहको कारणले गर्दा यस्तो घृणित र खतरनाक कपाल रोगको विषय हो। अन्यथा, यो रोग आलु रोट भनिन्छ।

मद्दत: हानिकारक फाइटोपट्टोसँग व्यवहार गर्ने तरिकाहरू धेरै ठूला संख्याहरू छन्, स्थानीयहरू समेत, तथापि, विशेषज्ञहरूले समस्याको रूटलाई तुरुन्तै लड्न सिफारिस गर्छन्।

रोपण गर्नु अघि, संक्रमित देखि स्वस्थ जडहरु को चयन गर्नुहोस। यसले महत्त्वपूर्ण ढिलाइको जोखिम कम गर्नेछ। वा यो समस्या फसलको शुरुवाती पाराले रोक्न सक्दछ, यदि कटौती गर्नुअघि सात देखि दस दिन पहिले, माथि हटाउनुहोस्।

सामान्यतया, कोलोराडो आलु बिटेलको रूपमा एक साधारण कीट आलु रोपणहरू धम्की दिन्छ।

हाम्रो साइटमा तपाइँसँग कसरी व्यवहार गर्ने बारे सबै आवश्यक जानकारी पाउनुहुनेछ।

"Zhukovsky प्रारम्भिक" को एक विशाल फाइदा यसको सूखा प्रतिरोध हो। यो उल्लेखनीय छ कि कुनै पनि किसिमको आलु बिट हुने गर्नाले कमजोरी र बीमार हुन सुरु हुन्छ। तर सर्वोच्च प्रारम्भिक र प्रारम्भिक प्रजातिहरू, माटोमा वसन्तमा लगाए पछि जाडो पछि प्रकृति द्वारा राम्रो देखि नमी, अतिरिक्त पानीको आवश्यकता छैन।

हामी जूनको दोस्रो सेकेन्डको गर्मीको बारेमा राम्ररी सजग छौं, र यस गर्मीको मौसममा क्रमश: पौधे र फसलको संरक्षण गर्न आलुको पानीको पानी उत्पादन गर्न आवश्यक छ।

यसरी, आलुको प्रारम्भिक विविधता "जुकुकोव्स्की अर्ली" कुनै पनि रूसी सब्जिङ बगैंचामा बढ्नको लागी आदर्श छ। माटोमा संक्रामक छैन, यो निरन्तर स्वादिष्ट, पोषक र अमीर फसलको साथमा तपाईलाई निरन्तर हेरचाह वा विशेष उर्वरक चाहिन्छ। रोपण गर्दा उर्भर प्रयोग गर्नुहोस्, र कहिले र कसरी गर्ने बनाउन हामी हामी भन्छौं।

यसको अतिरिक्त, यो आलुको खेतीको लागि तपाईले पूर्ण अध्ययन गर्न र जटिल एग्रीटोनिकल विधिहरू जस्तै डच टेक्नोलोजी, किरणमा बिरुवा वा बैरलमा लागू गर्न आवश्यक पर्दैन। रोपण र फसलको समयको सम्मान गर्न पर्याप्त छ, र mulching उपेक्षा गर्न को लागी छैन। अनि निस्सन्देह, बिर्सनुहोस् कि कुनै पनि व्यवसायमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा प्रेम हो। तपाईंको बगैंचा सधैं स्वस्थ र स्वस्थ हुन सक्छ!

हामी पनि सुझाव दिन्छौं कि तपाई आफैलाई आलुको अन्य किसिमको साथ विभिन्न पोषण सर्तहरूसँग परिचित गराउनु हुन्छ:

ढिलो पकाउनेप्रारम्भिक परिपक्वतासुपरस्टोर
NikulinskyBellarosaकिसान
कार्डिनलटिमोJuvel
Slavyankaवसन्तKiranda
इवान दा मरियाArosaVeneta
पिकासोImpalaरिवेरा
किवीZorachkaकराटोप
RoccoColetteMinerva
Asterixकामसेन्कीमौसम

भिडियो हेर्नुहोस्: Brinjal Aloo - Eggplant Potato Curry with Onion Tomato Gravy - By Vahchef @ (नोभेम्बर 2024).