वर्ग ककड़ी

कद्दू ककडीर परिवारको प्रतिनिधिको एक लामो इतिहास छ। यो अर्को 6000 वर्ष अघि बढ्न थाल्नुभयो। यस सब्जी को मातृभूमि, जो वैज्ञानिक रूप देखि एक फल हो, भारत मानिन्छ। तर, यसको बावजूद, यो उत्पादनको खेती र शोषण क्षेत्र एकदम व्यापक छ। पुरातन समयमा पनि, ग्रीस, ग्रीसका रोमन साम्राज्यका आफन्तले यो सब्जी संग आफैंलाई लुगा लगाए, जसको नाम पुरातन यूनानी "एगुरोस" बाट आयो, जसको अर्थ "नराम्रो र नराम्रो।"

मामोर्डिका, वा यसलाई पनि भारतीय अनार भनिन्छ, कडा गोर, रकिद वा भारतीय ककड़ी, चिनियाँ तरकारी, कद्दी परिवारको घाँटीको दाल हो। यो बिरुवाको होमल्याण्ड भारत र चीन हो। त्यहाँ एक-र बाह्य प्रकारका बिरुवाहरू छन्। कुलमा, मोमोरोको लगभग 20 प्रजातिहरू छन्।

हरेक वर्ष किसानहरू र बगैचाहरूले ककड़ीकोटहरूको दुर्व्यवहार गर्छन्, जसले फसलको सुरक्षालाई कम गर्दछ र यसलाई पूर्ण रूपमा नष्ट गर्दछ। प्राय: प्रायः, परजीवीले यो असर गर्नुअघि पर्याप्त क्षति पुर्याउन व्यवस्थित गर्दछ र यसले प्रकोप गर्न सुरु गर्नेछ। समय-समयमा विभिन्न कष्टहरू, केशहरू र लार्वाहरूमा प्रतिक्रिया गर्न आवश्यक छ, जुन असुरक्षित रूपमा तपाईं फसल खराब गर्न सक्छन् वा एक बोटमा रोगहरु संग संक्रमित गर्न सक्नुहुन्छ।

साधारण ककम्बर - कद्दिन परिवार संग सम्बन्धित एक वार्षिक जड़ी बूटी। 6,000 वर्ष पहिले संस्कृतिमा देखा पर्यो, भारतले आफ्नो जन्मस्थानलाई मानिन्छ। आधुनिक वनस्पति खेतीमा, कर्करहरू विकास गर्ने थुप्रै तरिकाहरू छन्: टेपेस्ट्रीहरूमा, बैरलहरूमा, फिल्म अन्तर्गत, थर र थोरै र हाइड्रोपोनिक्स प्रयोग गरेर, जुन अहिले धेरै सामान्य छ।

कर्करका धेरै किसिमहरू विकसित भएका छन्, जो परिपक्वता, आकार, साइज, रंग, उपज, कीट र रोगहरूको प्रतिरोधमा भिन्न हुन्छन्। उपनगरीय क्षेत्रहरु र सब्जी बागहरु मा मुख्य रूप देखि खीरे अंडाकार, सिलेंडरकार। यद्यपि, केहि थाहा छ कि कर्करहरूको विदेशी किस्महरू छन्, जसका फलहरू राउन्ड र ओभर दुवै हुन सक्छन्।

निस्सन्देह, एफिड एक भन्दा हानिकारक र साधारण कोटहरु मध्ये एक मानिन्छ। यसको धेरै प्रजातिहरु खुला बगैचा र बगैचाको भूखण्डमा भेट्न सकिन्छ। विशेष गरी एफिडहरू कर्कर र खरबूजहरू जस्तै। अक्सर सुरक्षा को उपायहरु को बावजूद ग्रीनहाउस मा कर्करहरुमा एफिड छ। कीराहरू हटाउनको लागि, तपाइँलाई जान्न आवश्यक छ कि कसरी एफिडहरू हानिकारक नष्ट गर्न बिरुवाहरू बिना।

कर्करको खेती तापनि, उज्यालो र नमीको सब्जी संस्कृतिको प्रावधान समावेश गर्दछ। तर कत्ति कष्टप्रद हुन्छ जब त्यहाँ कुनै फसल छैन। त्यहाँ जमिनमा धेरै फूलहरू छन्, तर तिनीहरू खाली हुनेछन्। र यो गरीब गुणस्तरको बीउको सामग्री र कृषि प्रविधिमा त्रुटिहरूको कारणले गर्दा हुन्छ। यदि कर्करहरूमा धेरै खाली फूलहरू छन् भने के गर्ने पत्ता लगाउन प्रयास गर्नुहोस्, र हामी तिनीहरूको उपस्थितिको कारण थप विवरणको विश्लेषण गर्नेछौं।

हामी सबै एक ककड़ी जस्तै साधारण र किफायती सब्जीको आदी हो। ककुलहरू हाम्रो तालिकामा हरेक वर्ष चल्ने निरन्तर अतिथि छन्: गर्मीमा ताजा, सर्दहरूमा अचारको रूपमा। र कमेन्टले यस्तो बगैचालाई भेट्छ, जो बागमा यो सब्जी भेट्टाउन सक्दैन। यो देखिन्छ, कुन कलकले सजिलो हुन सक्छ? तर तिनीहरू पनि फरक छन्: फारम, आकार, रंग, अन्तमा, स्वाद गर्न।

कर्कहरू हाम्रो सँगी नागरिकको दैनिक आहारमा समावेश मुख्य सब्जियों मध्ये एक हो। आलु र टमाटरको साथ, तिनीहरू प्रायः सबै वनस्पति बगैचामा उर्लिएका छन्। यस लेखले फिंगर, यस किस्मको कर्करहरूको वर्णन, रोपणको रोचक विशेषता र रोपणको बारेमा छलफल गर्नेछ। विविधता विवरण यो प्रकार रूसी ब्रेडर शेफोटो वी द्वारा बृद्ध भएको थियो।