Watercress बहार

खिचडीमा घरमा पानीको पोषण कसरी बढायो

जाडोमा आफ्नो खिडकोमा बढ्दो दिक्कत, तपाईं आफ्नो फायदेमंद गुणहरूलाई अधिकतममा सुरक्षित राख्नुहुनेछ र क्याल्सियम, फलाम, आयोडिन, फास्फोरस, पोटेशियम, भिटामिन बी र सीका साथ तपाईंको शरीरलाई समृद्ध पार्नुहुनेछ। रोपणमा सरसफाई आवश्यक तेल तपाईंको सलादलाई एक विशेष स्वाद दिनुहुनेछ। गंध।

सञ्झ्यालमा बढ्दो अवस्थाहरू

पानीको पानीको खेतीको लागि तपाईंले बर्तन, माटो, सिंचाई र बीज तयार गर्न आवश्यक छ। बर्तनको रुपमा, तपाईंले फूल बर्तन वा अन्य कम कन्टेनरहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जबसम्म तलल्लो छेद छ। बिरुवाको पानीको बिरुवा अन्य जडी बूटियों संग खिडकियों मा संयुक्त हुन सक्छ।

2-3 सेन्टीमिटरको उचाइमा बर्तनको तल्लो भागमा हामी जल निकासी गर्छौं, माथिको जुन हामी 2-4 सेन्टीमिटरको तहमा माटो हाल्छौं। यो खरिद गरिएको विश्वव्यापी माटो प्रयोग गर्नु राम्रो छ, यसलाई विसर्जन गरिन्छ र पौधहरुको सामान्य वृद्धिको लागि उपयोगी पदार्थ छ।

बीज एक गिलास पानीमा भिजेका छन् र माटोको सतह माथि एकै तहमा समान रूपमा वितरित गरिन्छ। 1 सेमी मोटाई माथि माटोको साथ बिरुवाहरू, यसलाई कम्पैक्ट गर्नुहोस् र पानी मिलाउनुहोस्। हामी फिल्म अन्तर्गत कंटेनर राख्छौं, यसलाई अँध्यारो ठाउँमा राख्छ र बीउ कोणको आशा गर्दछ। एक बर्तन मा लेट्टिको पहिलो पटक 3 दिन पछि देखा पर्दछ।

यो महत्त्वपूर्ण छ! हरिया पातहरूसँगको पानीको बोरा बैंगनी भन्दा बढि बढ्छ।

स्थान र प्रकाश

यो बिरुवा यसको अनौठोतामा अरुबाट अलग हुन्छ र यसलाई विन्डो सिल्कमा छिटो बढ्दो ग्रीन्स भनिन्छ। यो प्रकारका सलाद प्रकाश को मांग गर्दैन, तर छाया मायालु पौधेहरु संग सम्बन्धित छ, त्यसैले यो उत्तरी खिडकियों मा पनि सहज हुनेछ।

बीउको अंकुरण पछि, फिलिम हटाइएको छ र कन्टेनर विन्डो सिल्कमा राखिएको छ। निश्चित गर्नुहोस् कि तातो बत्तीले सञ्झ्यालको सिलाई नरम गर्दैन। यो बढ्दो लेफ्टुसमा नकारात्मक कारक हुनेछ।

अनुकूलतम तापमान

बीउ 5 डिग्री भन्दा माथिको तापमान माथि बढ्न सक्छ, तर दाउराको विकासको लागि अधिकतम तापमान तापमान 10-18 डिग्री हुन्छ। यो तापमान कायम राख्न, रोपण ठंडे पानीको साथ छिटो छ र कोठामा हावा।

यो महत्त्वपूर्ण छ! 25 डिग्री भन्दा माथिको तापमान माथि, पानीको काखले तुरुन्तै हातहरू खोल्न सक्छ र मानव उपभोगको लागि अयोग्य हुन सक्छ।

सलादको नियमित खपतको लागि 7-10 दिनको अन्तरालको साथमा बोझ राम्रो हुन्छ। यस अवस्थामा, तपाईंसँग भोजनको लागि ग्रीन्स प्रयोग गर्ने समय हुनेछ।

घरमा पानीको ख्याल राख्नुहोस्

यस संयंत्रको हेरचाह एकदम सरल छ। मिट्टीको नमी कायम राख्न र कोठामा तापमान नियन्त्रण गर्न आवश्यक छ।

पानी र पानी मिट्टी

माटो नमटि हुनुपर्छ तर पानी लगाइदैन।। नमीको कमी र अत्यधिक बिरुवालाई असर गर्छ। बिरुवाहरू जमिनमा तीव्र छिड़काएर हरेक 2-3 दिन नियमित रूपमा नियमित रूपमा लिइन्छ, त्यसपछि ग्रीस सुगन्धित र निविदा हुनेछ।

बढ्दो मौसमको कारण जलकोटमा सानो छ, कुनै उर्वरक माटोमा थपिएको छैन। घर को बढाने को लागि पर्याप्त खाद को खाँचो छ माटो को खरीद को उपयोग गर्नु आवश्यक छ।

तर रोप्ने बेला रोप्दा नयाँ पाना दिन सक्दछ। यस अवस्थामा, तपाईं बिरुवालाई तरल उर्वरकसँग खाना खान सक्नुहुन्छ। यसको एकाग्रता निर्देश मा सिफारिश को सापेक्ष कम हुनु पर्छ, किनकी पौधे धेरै नाजुक छ।

हावा नमी

कोठामा हावाको आर्द्रता उच्च हुनुपर्दछ, किनभने रोपण नमी-मायालु हुन्छ। यदि आर्द्रता उज्यालो हुन्छ, यसले बिस्तारै, पत्थरको कठोरता र स्वादको कमी ल्याउँछ।

तिमीलाई थाहा छ? हिप्पोक्रेटले पानीको चापलाई रगत शुद्ध गर्न र बिरामी जनावरहरूमा पुनरुत्थान गर्न प्रयोग गर्यो।

Watercress कटौती

7 सेन्टिमिटर 10 सेन्टिमिटरसम्म भोजनको लागि पौडेल प्रयोग गर्न सम्भव छ। यसलाई गर्नका लागि, साना तल्लाहरूसँग लेट्ट काटेर काट्न कैंची प्रयोग गर्नुहोस्। Watercress ताजा प्रयोग गरिन्छ, त्यसैले तपाईंले मात्र प्रयोग गर्नुहुने मात्रा कम गर्न आवश्यक छ।

पोषण मूल्य र क्यालोरी यस उत्पादन को 100 ग्राम हो: प्रोटीन -2.6 जी, वसा - 0.7 जी, कार्बोहाइड्रेट - 6 जी, कैलोरी सामग्री - 32 केसल। यो बिरुवा सलाद मा एक additive को रूपमा प्रयोग गरिन्छ, साथ साथै मासु र माछाको मौसम। वाटर पनीर पनीर, अण्डा र पनीर संग राम्रो हुन्छ।

तिमीलाई थाहा छ? केही अफ्रिकी देशमा, पानीको कुखुरा पशु चाराको रूपमा उडेको छ।

भूमि बिना पानीको पानी बढाउने तरिका

यो बिरुवा बढ्दै जाँदा यो प्रक्रियामा मिट्टीको उपस्थिति अनिवार्य छैन। Watercress कपास ऊन, स्पंज वा पेपर तौलियामा बढ्न सक्छ।

पकवानको तलमा सब्सट्रेट 2 सेन्टिमिटरसम्म तहको तहमा राख्नुहोस् र यसलाई पानीको साथ लिनुहोस्। एक गिलास मा बीउ डालो र पानी संग भरें। यो आवश्यक छ ताकि तिनीहरू सब्सट्रेट मा एक मात्र तह मा वितरित गरिए।

हामी सेलफेन फिल्मको साथ ग्रीनहाउस प्रभाव सिर्जना गर्दछौं र यसलाई सन्झ्यालको डिलमा राख्छौं।

कपाल पानीमा सब्सट्रेट बिना बन्न सक्छ। यो विधि सबैभन्दा तेज र कम महंगा छ। रोप्ने एक हप्ता पछि, सलाद खानेको लागि तयार छ।

चाँदीको झोला र एक प्याला पानी तयार गर्न आवश्यक छ। कपमा स्ट्रिटर सेट गर्नुहोस्, बीउहरू यसमा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई 30 डिग्री सेल्सियससम्मको पानीमा राख्नुहोस्। बीउलाई पकाउन पर्याप्त पानी हुनु पर्छ।

तिनीहरू छुटको सम्पूर्ण सतहमा समान रूपमा वितरित हुनुपर्छ। Sprouts केहि दिनहरुमा स्प्रेआउट हुनेछ, र जड एक कप पानी मा डुबाइनेछ। यो झरना जड संग खाना मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

पानीको कुकुरको उपयोगितालाई विशेष गरी सर्दिया दिनहरूमा, आवश्यक छैन। जैतूनको तेल र नींबूको रससँगको सीजनको सीजन, र तपाईंको शरीरले आवश्यक मात्रा पोषक तत्वहरू र तत्वहरू ट्रेस गर्दछ।