असामान्य sorrel। के यो खाना र कसरी सजावटी रूप बढ्न सम्भव छ?

सबैलाई sorrel को अस्तित्वको बारेमा थाहा छ। सोरेल एक प्रारम्भिक सब्जी हो जुन भिटामिन सी, कार्टोन, खनिज, कार्बनिक एसिडमा अमीर छ।

सजावटी sorrel - एक शानदार लगाउने बिरुवा। यस पनीरियल, छोडेर विनाशकारी, फायदेमंद दुवै शास्त्रीय बाडामा देख्न सकिन्छ, र प्रत्यक्ष सिमानाको निर्माणमा।

सजावटी sorrel ठंड-प्रतिरोधी संस्कृति। सामान्यतया यस्तो साइजल सजावटी फसलको रूपमा बढेको छ, तर त्यसको पात खाएको हुन सक्छ, प्रायः बिरुवा सूप र सलादमा थपिएको छ।

कस्तो किसिमको विविधता र यो खाद्य हो?

सजावटी सुँगुरको झाडी सुन्दर र फूल नभएको छ - यो "खूनी" रेजहरू संग ठूलो हरियो पातहरु बाट टाढा हेर्न असम्भव छ। यद्यपि, रोपण मात्र "फूल" बोलाउन सकिदैन, किनभने युवा पातहरू खानाको लागि एकदम उपयुक्त छ।

यो एकदम पारंपरिक sorrel छैन जुन सबै प्रयोग गरिन्छ। सजावटी नमूना को विशिष्टता यो थोडा अशुद्धता संग थोडा अम्लीय होयो पालक जस्तै स्वाद। यो सूप, सलाद वा ओठ्रोकामा थपिएको छ।

फोटो

यसको अतिरिक्त तपाईं ग्रेड "खूनी मैरी", "रातो रक्सी" र "गामा" को फोटोहरू देख्नुहुनेछ।

उपस्थिति विवरण

सजावटी sorrel को मुख्य विशेषता "बिरालो रातो" रेजिन र उज्ज्वल हरियो पत्तिको विपरीत हो।

बिरुवा आफैं झापाको छ, राम्रो हेरविचारमा यसले 40-50 सेन्टीमिटरसम्म पुग्छ। पत्ते भाला-आकारको रूपमा, शीर्षमा औंल्याइएको छ। स्टेम रसदार र मांसपेशी हो, हुन सक्छ एक बिरुवा रंगमा तल।

गर्मीको प्रारम्भमा, सजावटी सुग्रेको सानो, तारा-आकारको फूलहरू समावेश गरिएको छ।inflorescences मा एकत्रित। तिनीहरू यसको शिशुमा ब्रेक गर्न सिफारिस गरिन्छन्।

र यसको लागि निम्न कारणहरू छन्:

• फूलहरू आफैमा अँध्यारो र अनौठो छन्, तिनीहरू केवल पौधेको उपस्थिति खराब गर्छन्।
• Peduncle ले पोषक तत्व ले पोषित र यसलाई काट, शानदार पत्ते पनि उज्ज्वल र झाडी मोटो हुनेछ।
• फूल बनाउने पछि, एक विशाल संख्याको बीउ बनाइएको छ, साइट वरिपरी घेरिएको छ र थोडा पछि पछि अनियन्त्रित रूपमा यो यो फसल बढाउने योजना नभएको थिएन।

अन्य किसिमका मुख्य मतभेद

सामान्य भोजन सुगन्धको विपरीत, जसको उचाई 1 मीटर सम्म पुग्न सक्छ, सजावटी - आधा माइट भन्दा बढी।

सजावटी सुँगुरको स्वाद जंगली बढ्दो जस्तो खानु हुँदैन। यो बेवास्ता हो, घाँस। यसको अतिरिक्त, केवल धेरै पहिलो दूध पातहरू खाईन्छ, किनकि वयस्कहरू कचौरा हुन्छन्। तर सजावटी सुगन्ध सामान्यतया भन्दा ठूलो र मासु हो।

लाल सुँगुर किरणहरू बाढीको डर बिना तालाब नजिकै रोप्न सकिन्छ। कुनै अन्य किस्ममा, जड स्थिर पानीबाट घुम्न सक्छ, जबकि सजावटी एक मा, यसको विपरीत, पातहरू मात्र ठूलो र उज्ज्वल हुनेछ।

इतिहास र आवास को भूगोल

रूसमा, मानिसहरू लामो समयसम्म सुँगुर खाने हिम्मत थिएनन्, किनकि यसले सधैँ सामान्य जडीबुटीलाई मानिन्छ। जर्मन आदम ओरिरीस, विभिन्न देशका लागि यात्रा गर्दा यादवहरूले युरोपियनहरूको मजाक गरे, "घाँस खाँदै।"

तर अन्त्यमा, रूसी मानिसहरू पनि सुँगुर पातहरूसँग प्रेममा फसेका थिए, किनकि यो सुखद पहिलो खरगोश हो, एक सुखद खट्टा स्वाद संग धेरै उपयोगी। उनले बदल्यो केगोबाज सूप पकाउने लागि आदर्श - मूल रूपले रूसी व्यंजनहरू.

जंगली, जादुई मा उत्तर र दक्षिण अमेरिका मा छ र यहां सम्म कि अफ्रीका मा पाइन्छ। र रूसमा यो मुख्यतया युरोपेली भाग साइबेरियामा र काकेशसमा बढ्छ। उही किसिमको खेती हाम्रो देशमा पनि रोप्न सकिन्छ, र तिनीहरू कम्तिमा न्यूनतम उपज दिनेछन्, किनभने यो बिरूद्ध बिल्कुल अनौठो छ।

खुला क्षेत्रलाई कसरी हेरचाह गर्ने?

ल्यान्डिंग बाहिर जान्छ - वसंतको प्रारम्भमा, अप्रिलमा वा सुरु हुने। केहि हप्ता भित्र भित्र, बीउ उभिनेछ, र एक महिना पछि आधा सजावटी सुँगुरको सुन्दर, रातो हरियो पत्तिको आनन्द उठाउन सम्भव हुनेछ।

संयंत्र हेरविचार सरल छ:

• weeding;
• सूखेमा पानी
• खनिज उर्वरक वा मुलेनसँग उर्ल्यो।

खरगोशको वरिपरि पृथ्वी बढ्न सकिन्छ, तर यो आवश्यक छैन।

उचित ध्यान संग सजावटी sorrel एक स्थान मा 4-5 वर्ष सम्म बढ्छ, त्यसपछि यो साईन हुनुपर्छकिनकि यो भारी हुन्छ।

घरको हेरचाह विशेषता

तपाईं घरमा जाडो बढ्न सक्नुहुन्छ। बिरुवाहरूका लागि क्षमता ठूलो हुनुपर्छ: कुनै पनि काठको बक्सले गर्नेछ, मुख्य कुरा यो हो कि बिरुवालाई क्रैश हुँदैन। यो धेरै राम्रो छ यदि विस्तारित माटो वा सानो पत्थर को एक निकासी तल मा राखिएको छ, र माटो माटो माथि माथि राखिएको छ।

बीजहरू सुँगुर बोकेका हुन सक्छन्, सिधा बैग बाट, तर यो राम्रो बनाइन्छ तिनीहरूलाई तीव्र बनाउनुहोस्:

1. यो गर्न को लागि, तिनीहरू धुज को एक टुकडा मा राख्छन् र पानी को ढोका।
2. 2 दिन पछि, स्वस्थ बिरुवाहरू स्प्राउन्ट गर्न सुरु हुनेछ, र यो तिनीहरू बक्समा रोप्न सकिन्छ।

दक्षिणपश्चिममा विन्डोहरूमा बिरुवा सजावटी चक्र संग कन्टेनरहरू राख्ने यो सबै भन्दा राम्रो हो। त्यसो त रोपणमा सूर्यको प्रकाशको कमी छैन।

माटोलाई सुखार्न अनुमति नदिनुहोस्; सुगन्धको लागि नमी आवश्यक छ। ओभरडाइड मिट्टीमा, बिरुवाहरू तुरुन्तै फूल स्ट्याक बनाउँछन्, जसले पत्तिको गुणस्तरलाई घटाउनेछ।

अनि निस्सन्देह, माटो छाड्न बिर्सनु हुँदैन। त्यसैले रोपको जडमा पर्याप्त मात्रामा ओक्सीजन डेलिभर गरिनेछ।

रोपण बीउ र बिरुवाहरू

जमिनमा, सजावटी सुँगुरको बीउ अप्रिलमा वा सुरु हुने हो। लम्बाई 1.5 सेन्टीमिटरको वृद्धिमा 1.5 सेमीको गहिराईमा बनाइएको छ। पङ्क्तिहरू बीच इष्टतम फैलावट 15 सेन्टीमिटर हुन्छ।

रोपण बिरुवा र बिरुवाहरू गर्न सकिन्छ। सीडलिङ चरण 2 - 3 मा साँचो गोडाहरू। सोरल प्रत्यारोपण राम्रो तरिकाले सहन सक्छ, तर यो सुरू राम्रो हुन्छ, जबसम्म जड प्रणाली बढेको छैन र बिरुवाहरू सानो हुन्छन्।

बिस्तारै बिरामीहरु र कीटहरूको बारेमा

सजावटी सुगन्धले एफिड, स्लाग्स र स्नर्सबाट पीडित हुन सक्छ। उनीहरूको उपस्थितिमा, बिरुवाको मासुको साथमा रोप्नुपर्छ: फफान्नन, अक्कटारा वा अक्टिलेक।

कहिलेकाहीँ सुँगुरले जंगली, खैरो ढालना वा विभिन्न स्थानहरूमा असर पारेको छ। यस अवस्थामा, प्रभावित पातहरू तुरुन्तै हटाइनु पर्छ, र रोपण बोर्डियस तरल संग व्यवहार गर्नुपर्छ।

परिदृश्य डिजाइनमा प्रयोग गर्नुहोस्

लाल सजावटी sorrel परिदृश्य डिजाइनरहरु बीच धेरै लोकप्रिय छ। यो एक अल्पाइन स्लाइड मा लगाईयो, जो शास्त्रीय प्रवाह को बिरुवा या लाइव सीमानाहरु मा बुना भयो। साथै, अहिले फैशनेबल औषधि उद्यानमा बिरुवा हुनेछ।

रातो रेजहरू पानी निकासीको नजिकै सागको सागको साथमा विपरीत हुन्छन्, खासगरी गीला क्षेत्रमा जब सर्जको पातहरू विशेष रूपमा रसदार र ठूलो हुन्छ।

सजावटी सुत्रले सब्जीको बेड र फूलको बेड बीचको विश्वास र यसले यसलाई एक सार्वभौमिक रोपण गर्दछ, जुन हरेक वर्ष मात्र लोकप्रियता पाउनेछ।