एक खाद्य उत्पादनलाई महसुस भन्दा बढी उपयोगी र स्वादिष्ट कल्पना गर्न गाह्रो छ। त्यहाँ विभिन्न प्रकारका शहदहरू छन्, जसको प्रत्येकको आफ्नै गुणहरू छन्।
तथापि, केवल मासु र पारंपरिक दबाइमा सबैभन्दा बहुमूल्य मूल्यवान् केही किस्महरूसँग विशेष रूपमा उपचार गर्ने औषधि हो। यो ठीक तरिकाले फाक्सेलसँग मधुमेह हो।
अद्वितीय औषधीय गुणहरूले यसलाई मात्र प्रयोग गर्नुहुने चिकित्सा उद्देश्यको लागि मात्र प्रयोग गर्दछ, तर बाह्य एजेन्टको रूपमा पनि।
यस शहको उच्च मूल्य यसको स्वाद र उपचार गुणमा छ।
यसको अतिरिक्त, यो प्रकार को एक अतिरिक्त लाभ उत्पादन को धीमी क्रिस्टलाइजेशन हो। यो सम्पत्तिले बेनेपर्सलाई सर्दमा मासुको मासुको लागि सफलतापूर्वक प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ।
महोदयाको निष्कर्ष
यस प्रेमी को स्रोत हर्ब फेबेलिया हो, जसको सबै प्रजातिहरु, लिन्डेन संग, राम्रो शहद को पौधों को रूप मा मानिन्छ। फाकेलिया - वोडोलिस्टिनोभोभ परिवारको सुन्दर नीलो-लिला सर्पिल फ्लोरोसिसका साथ एक सानो बिरुवा। फोकेलिया "बेइजिटर बलको रानी" को रूपमा बेईकेपर्सको बीचमा जानिन्छ। बिरुवाको लागि ठूलो मात्राको चित्रकला र लामो लामो फूलको रिलीज द्वारा विशेषता हो, धेरै ठीले सम्म।
यस हड्डीको एक हेक्टेयरबाट, मधुरो श्वेत 0.5 देखि 1 टन महसुस हुन्छ। यस्तो उत्पादनकता प्रत्यक्ष रूपमा फसेलियाको प्रचुर फूलसँग सम्बन्धित छ। फूल विकास को क्षेत्र सीमित छ र जंगली मा यो कम से कम दक्षिणी अक्षांशहरुमा भेटिन्छ। पश्चिमी साइबेरियाका दक्षिण, ककेशस, ट्रांसकार्पीडिया, दक्षिणमा खेती गरी मुख्य रूप मा मधुमक्खीको घासको रूपमा, फोसेलियाले अन्य हनी बिरुवाहरू भन्दा बढी मूल्यवान पराग उत्पन्न गर्दछ।
व्यावसायिक बीबेपर्सहरूले चार चरणहरूमा (स्प्रिङ प्रारम्भदेखि सम्मको शरद ऋतुमा फेलेलिया बोल्छन्)। जब बिरुवाहरु को एक ब्याच ब्लिम गर्दछ, अरुले खिल जान्छन्, त्यो हो, यो प्रक्रिया लगभग ठुलो सम्म पुग्छ। त्यो हो, यो जान्छ कि महोत्सव र शरद ऋतु भर मा शहद कटनी गरिन्छ।
राम्रो मौसम संग, मधुमक्खन बिहान बिहान देखि बिहान सम्म सम्म, बिरुवाको भ्रमण गर्न तयार छन्। शरद ऋतुको समयमा पनि, जब सबै प्रजाति बिरुवाहरू पहिले नै चिसो भएको छ भने, मक्खार फसेलियासँग खडा हुँदै जान्छ, जसले बीबेपर्सहरूलाई बढी महसुस गर्न र मासुको मक्खनलाई सर्दको लागि तयार बनाइ दिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? फोसेलिया को मातृभूमि दक्षिणी र उत्तरी अमेरिका छ, जहाँ यस संस्कृति को लगभग 57 प्रजातिहरु छन्। हनी उत्पादनको लागि हाम्रो अक्षांशमा, pizhmolist वा rybinolistnuyu फाकेलिया खेती गरिन्छ।
हनीको विवरण (उपस्थिति, आदि)
बाह्य, यो प्रकारको शहद लेम वा अक्कै पनि धेरै समान छ, त्यसैले, तिनीहरू शिरको पनी थाहा छैन भने भ्रमित गर्न सजिलो छ। तथापि, चिसो पछि यो स्पष्ट हुनेछ कि यो फिकेलियासँग हो जुन तपाइँको सामु होईन, किनकि यो स्वादको आराम बाट स्वादको स्वाद छ।
कटाई पछि तुरुन्तै अन्य कुनैपनि प्रकारको रूपमा, अनुहारको माटो तरल स्थिरता छ। रंग पहिलो, लगभग पारदर्शी मा पहेंलो पहेंलो हुन्छ, तर यसको रूपमा ऊँचेको हुन्छ, हजुर एक सेतो टिन, कहिलेकाहीँ हरियो टन्ट संग। यो एक धेरै तीव्र, पुष्प, थोडा तीव्र र अहिरो अरोमा छ।
स्वाद नाजुक र पतली, थोडा मसालेदार, मीठो छ, तर अत्यधिक कोलोरी बिना। Fructose को उच्च एकाग्रता को कारण, मधुको क्रिस्टलाइजेशन धेरै ढिलो हुन्छ। मोटाई पछि, फोसेलिया शहद आटा जस्तो देखिन्छ। यसमा एक सुखद र नाजुक बनावट छ र सजिलै संग कुनै पनि पेस्ट्रीमा पर्दछ।
उपयोगी गुणहरू
फसेलिया बाट हनी पनि यसको लाभकारी गुणहरुको लागि जानिन्छ। यसमा vanadium, पोटेशियम, क्याल्सियम, कोबाल्ट, निकल, म्याङ्गनीज, स्ट्रन्टियम, क्रोमियम, जस्ता, र चाँदी पनि समावेश छ।
यो उत्पादन विटामिन, अमीनो एसिड देखि भरा छ, र डिसेक्सेडाइड, फ्रुक्टोज र ग्लुकोज को 80% बाट पनि हुन्छ। यो चयापचय को उत्तेजित गर्न मा मदद गर्दछ, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत गर्दछ, पाचन मा सुधार गर्दछ र शरीर को कार्य को सामान्य रूप मा सामान्य गर्छ।
एसिपिटीटिटिक, एन्टिब्याक्टेरियल र एन्जिबेरियल गुणहरूको लागि फेसस हनीको मूल्यवान छ, र हृदय रोग र तंत्रिका तवरमा सकारात्मक असर पर्दछ, लिम्फ प्रवाहमा सुधार गर्दछ। यो साबित भएको छ कि 1 महिना को लागि फेसस हनी को नियमित रूप देखि उपयोग रक्त को हेमोग्लोबिन को स्तर मा बढावा गर्दछ।
यो गस्ट्रिस्टिस, अल्सर, ईर्ष्या, कम अम्लता र लिभर रोगको समस्या छ जो यो लागि उत्कृष्ट उत्कृष्ट उपचार दिइन्छ। मधुको रचनामा ग्लूकोजनको उपस्थितिको कारण, जिगरको सुरक्षात्मक गुण र नकारात्मक कारकहरूको प्रतिरोधमा वृद्धि हुन्छ।
फेसस हनीको प्रयोगले तपाईंलाई शरीरको टोन र ऊर्जा ब्यालेन्स पुनर्स्थापना गर्न दिन्छ। तीन हप्ता वा नियमित सेवनको एक महिना पछि, तपाईं बल र जीवनशैलीको वृद्धि महसुस गर्न सक्नुहुन्छ र साथै निद्रा र मूड सुधार गर्न सक्नुहुन्छ।
परम्परागत औषधिमा फेसस हनीको प्रयोग (व्यञ्जनहरु)
भिटामिन र खनिजको यस्तो बहुतायतको लागि धन्यबाद, फसेलिया शहले आफ्नो फायदेमंद गुणहरूको लागि विशेष मान्यता प्राप्त गरेको छ, विशेष गरी ह्वाइलर र परम्परागत हिलरहरुमा। यसको प्रयोगमा धेरै व्यञ्जनहरू छन् र पुरानो रोगहरूमा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! तपाईं उबलिएको पानीमा अनुहारको हड्डीलाई प्रजनन गर्न सक्नुहुन्न अन्यथा यो सबै विटामिन र उपयोगी गुणहरू हराउनेछ।
डिसब्याक्टेरियोसिस संग
यो मधु आंत माइक्रोफ्लोरा को एक उत्कृष्ट स्थिरता वाला हो, जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को पुनर्स्थापित गर्दछ, यसैले यसलाई खाने को लागि सिफारिश गरिन्छ। डिसब्याक्टेरियोसिस संग. आंतों मा सूजन को हटाउन को लागि र दुख को बचाव को लागि, तपाईंलाई दिन को समयमा साना भागहरु मा 80 ग्राम को लागी आवश्यकता छ। बिस्तारै शरीरमा प्रवेश गर्न, हनीले हालै अवशोषित गर्दछ, दुखाइ हटाउँछ र अलि कम हुन्छ।
पेटका रोगहरूसँग
गैस्ट्रिक म्यूकोसा मा लाभकारी प्रभाव भएको, फेसस शहले पनि सानो अल्सरलाई निको पार्छ। यसैले, यसलाई जस्टिनटिस्टिनल पथको रोगको उपचारमा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। यो गर्न, फेससमी हनी (150 ग्राम), कटा अखरोट कर्नेल (250 ग्राम) र ताजा खुट्टाको रस (50 ग्राम) को मिश्रण तयार पार्नुहोस्, त्यसपछि परिणाम रचना 3 दिन र 1 चम्मच लिनुहोस्। एक चम्मच
कम अम्लता संग हनी (150 ग्राम) कालचीको रस (50 ग्राम) सँग मिल्दछ र अल्कोहल प्रोपोलो निकासी (10 ग्राम) यसमा थपिएको छ। त्यसपछि 5 मिनेटको लागि पानीको स्नानमा भत्काइयो र मौखिक रूपमा लिइएको थियो। चिकित्सा प्रभावको अतिरिक्त, हनी पनि तंत्रिका तंत्र मा एक लाभकारी प्रभाव छ, जो पेट को रोगहरु को लागि महत्वपूर्ण छ। यो जानिन्छ कि जस्ट्रोटिस्टिनल पथ को धेरै रोगहरु तंत्रिका माटो मा ठीक देखि उत्पन्न हुन्छ।
पुरानो ग्यास्ट्रिस्टिसको साथ
पुरानो ग्यास्ट्रिस्टिसको साथ त्यसोभए यो नुस्खाले मद्दत गर्दछ: 100 ग्राम भित्री मधुको कल्याण रस को 20 ग्राम र शराबमा 10 प्रोप्लिस निकाल्ने (10%) निकाल्दछ। त्यस पछि, परिणामकारी जन पानी नहानेमा राखिएको छ र लगभग 5 मिनेट सम्म गरम हुन्छ। दैनिक दुई महिनामा चम्मचमा दैनिक रूपमा स्वीकार गर्न आवश्यक छ।
भण्डारण सुविधाहरू
लामो समयसम्म औषधीय शहद आफ्नो उपचार गुणहरू राख्नको लागि, यो मध्यम कोठाको तापमानमा भण्डार हुनुपर्छ। यसबाहेक, उत्पादन एक वर्ष भन्दा बढीको लागि संरक्षित छ, यदि तपाईं यसलाई काठमा राख्नुहुन्छ (नरमको काठ!) क्षमता: किग वा ट्यूब, सूर्यलाइटको पहुँचबाट बाहिर।
समयको साथ, हनी गहिरो एम्बर-पहेंलो रङ हुनेछ, तर यसको फाइदात्मक गुण गुमाउनु हुँदैन।
तपाईं उत्पादनलाई प्लास्टिकको थलो, काँच कन्टेनर र एल्युमिनियम कन्टेनरहरूमा भण्डार गर्न सक्नुहुनेछ। फ्रिजमा छोटो अवधिको भण्डारणलाई अनुमति दिइएको छ, तथापि, यो महोदयाको लागि आवश्यक छ, अन्यथा यसले विदेशी अशुद्धतालाई अवशोषित गर्दछ र यसको स्वाद गुमाउँछ। आयरन र जस्ता कन्टेनरहरू भण्डारणको लागि उपयुक्त छैन, किनकि धातुसँग मधुरो प्रतिक्रियाको शगर र कार्बनिक एसिड र विषाक्त यौगिकहरू बनाइन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! सिद्ध स्थानहरूमा स्याटलाइट किन्नुहोस् किनकि एक अपरिपक्व वा कम गुणस्तरको उत्पादन छिट्टै खानुपर्छ र किरण सुरु हुन्छ।
