पुरातन समयका कारण, मानिसजाति अनारको लाभकारी गुणहरूबारे थाह छ। यद्यपि हिप्पोक्रेटले विभिन्न रोगहरु को उपचार को लागि यो बेरी को प्रयोग गरे।
आज सम्म, अनारले यसको प्रासंगिकता गुमाएको छैन, तर, यसको विपरीत, मात्र गुणा गरिन्छ, किनभने यसले धेरै उपयोगी पदार्थहरू समावेश गर्दछ।
यी जामुनका रसलाई विशेष ध्यान दिइन्छ, जुन हामी थप विवरणमा छलफल गर्नेछौं।
पोषण मूल्य
अनारको बीउबाट रस सबैभन्दा उपयोगी मानिन्छ, यो यसको अद्वितीय, अमीर रचनाको कारण हो। यसको ऊर्जा मूल्य 56 किलोल प्रति 100 मिलीलीटर उत्पादन हो, जुन यसमा समावेश छ:
- 1.2 ग्राम प्रोटीन;
- 0.9 जी - वसा;
- 56.8 जी कार्बोहाइड्रेट।
पेयले भिटामिनहरू: ए, बी, सी, ई, एच, केडीई, पी, पीपी समावेश गर्दछ।यो उत्पादनले धेरै मात्रामा खनिजहरू समावेश गर्दछ:
- फास्फोरस;
- सोडियम;
- म्याग्नेशियम;
- पोटेशियम;
- क्याल्सियम;
- फलाम;
- सिलिकन;
- तामाङ।
तिमीलाई थाहा छ? अनारको रस सबैभन्दा शक्तिशाली एन्टिओक्सिडेंट मध्ये एक हो, यसले प्रभावकारीतामा हरियो चिया, नीलाबेरी र क्रेनबेरीलाई पार गर्दछ।
उपयोगी गुणहरू
यो पेय अविश्वसनीय रूप देखि उपयोगी छ र मानव शरीर को अंगहरु र प्रणालिहरु लाई अनुकूल ढंग देखि प्रभावित गर्न सक्छन्:
- प्रतिरक्षा बढ्छ।
- यसले शरीर लाई पोषक तत्व संग पोषण गर्दछ।
- दबाव को सामान्य बनािन्छ।
- परिसूचक प्रणालीमा सुधार गर्छ।
- शरीरबाट विषहरू र अपशिष्ट हटाउँछ।
- पाचन पथ सामान्य गर्छ।
- हेमोग्लोबिन स्तर बढ्छ।
- घातक ट्यूमरको गठनको साथ हस्तक्षेप गर्दछ।
- क्यान्सर रोक्न सक्षम हुनुहोस्।
- यो एक डेरिचर छ।
- भाइरस र श्वसन रोगहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ।
- चयापचय चल्छ।
- भूख बढ्छ।
यो एक अनार कसरी बढ्न र कसरी उपयोगी छ भनेर जान्न मनपर्छ।
परम्परागत औषधि प्रयोग गर्नुहोस्
परम्परागत औषधिले यो पेयलाई खारेज गर्न सकिएन। यसको आवेदनको दायरा एकदमै व्यापक छ, किनकि सामान्य बलियो प्रभावको बावजूद, यसले अनुकूल, पुरुष, महिला र बालिकाको प्रभावलाई प्रभावकारी बनाउँछ र धेरै रोगहरूको उपचार गर्न मद्दत गर्दछ। 
महिलाहरुको लागि
यो पेय स्तन क्यान्सर को रोकथाम को लागि एक उत्कृष्ट उपकरण हो, यसैले यो नियमित रूप देखि कमजोर सेक्स को प्रतिनिधियों को उपयोग गर्न को लागि सिफारिश गरिन्छ। उनीहरूले अंडाको कामलाई सही गर्न पनि सक्षम छन्, जसमा, मासिक धर्म चक्र को सामान्यकरण मा योगदान गर्दछ।
अनार रसले तपाईंलाई PMS को समयमा अझ राम्रो महसुस गर्न सक्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! विशेषज्ञहरु लाई महिलाहरु को यस पेय को 200 मिलीलीटर को मासिक धर्म चक्र को पहिलो सप्ताह मा पीने को लागि अनुशंसा गर्छन।
गर्भवती महिलाहरूको लागि
अनार रस को भविष्य मा आमा को स्वास्थ्य मा एक लाभकारी प्रभाव पनि छ। यो तथ्यले गर्दा यो भिटामिन र खनिजहरूको अमीर जटिल समावेश गर्दछ जुन महिला अवधि यस अवधिको समयमा आवश्यक हुन्छ।
यसको अतिरिक्त, यो विषाक्तिया को लक्षणहरु लाई राहत दि्छ, विलक्षण हटाउन र भूख फिर्ता गर्न मद्दत गर्दछ। गर्भवती महिलाहरु प्राय: सुँगुर देखि ग्रस्त हुन्छन्, विशेष गरी दोस्रो र तेस्रो तमामहरूमा, र यो पेयले तपाईलाई सजिलै संग र सुरक्षित रुपमा यो सामना गर्नेछ। 
यसले तीव्र रक्त क्लटिंगलाई पनि योगदान दिन्छ, जुन विशेष गरी जन्मदिनदेखि महिलाहरुका लागि महत्त्वपूर्ण छ। "रोचक" स्थितिमा महिलाहरूको लागि अर्को उपयोगी विशेषता भनेको पोइन्ट जननांग अङ्गहरूको मांसपेशीलाई बलियो बनाउन सकिन्छ र यसलाई शारीरिक अभ्यासको साथ संयोजनमा लैजानुपर्छ, ब्रेक र अन्य जटिलताहरू बिना सजिलो र द्रुत श्रमको ग्यारेन्टी हो।
दिइन्छ कि यस्तो पेय गर्भावस्थाको समयमा महिला निकायमा ठूलो लाभ हुन सक्छ, कसैले बिर्सनु हुँदैन कि यो पनि हानि गर्न सक्छ, त्यसैले यो सावधानी संग प्रयोग गरिनु पर्छ। पिउन एलर्जी र कब्जियत हुन सक्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! गर्भावस्थाको बेला, यो ध्यान केन्द्रित रस पिउनका लागि सिफारिस गरिएको छ, तर यसलाई पानी वा अन्य सब्जी वा फलोंको रससँग पलाउनुहोस्, जुन प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरूको जोखिम कम हुन्छ।
बच्चाहरु र बच्चाहरु को लागि
12 महिनाभन्दा बढी उमेरका बच्चाहरूले यो उत्पादन आहारमा परिचय गराउन सक्दछ, जस्तै:
- शरीरमा एक टनिकिक प्रभाव छ;
- लोहेको अवशोषण बढ्छ;
- आंत्रा microflora सामान्यतया;
- दस्तुरमा प्रभावकारी।
एक वर्ष पछि, तपाईंलाई बिस्तारै बच्चालाई यो पेयमा आलोचना गर्नु पर्दछ, कुनैपनि अवस्थामा ध्यान केन्द्रित रस दिनु, र उबले पानीको साथ पतला पक्का गर्न निश्चित हुनुहोस्। तपाईं 1 चम्मचको साथ सुरु गर्न आवश्यक छ, र यदि कुनै एलर्जी प्रतिक्रियाहरू उत्पन्न हुन्छ भने, धीरे-धीरे खुराक बढाउँदछ, तर एकै समयमा यो बच्चाको आहारमा उपस्थित हुनुपर्दछ हप्तामा 2-3 पटक भन्दा बढी।3 बर्ष सम्म, प्रति दिन अधिकतम 200 मिलीलीटर यस उत्पादनको खपत दर मानिन्छ, र ठूला बच्चाहरुको लागि, यो 3 देखि 7 बर्ष सम्म, 250 मिलीलीटर भन्दा बढी। 7 वर्ष पछि, एक बच्चाले अनार 200-400 मिलीलीटरको कालीको दिन पिउन सक्छ।
पुरुषहरूको लागि
यो पेय प्रोस्टेट एडेनोमा को रोकथाम को लागि एक उत्कृष्ट उपकरण हो, र यसले प्रोस्टेट ट्यूमर को विकास को महत्वपूर्ण रूप मा पनि कम गर्दछ। यो शक्तिशाली हिमपात संग सम्बन्धित छ र अक्सर यौन इच्छा बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? एक किंवदंती हो कि देवी एफ्रोडाइट पहिलो पल्ट अनारको रूख बढ्यो, त्यसैले ग्रीसमा यो बेरीको रस भनिन्छ "प्रेमको पेय".उनीहरूले शारीरिक उत्पीडनको बेला सहनशीलता बढाउन र तनावमाथि विजय प्राप्त गर्न पनि सक्षम छन्, यसैले पारंपरिक औषधिको विशेषज्ञहरूले पुरुषहरूलाई यो उत्पादको 200 मिलीलीटर प्रयोग गर्न को लागी निवारण र चिकित्सकीय उद्देश्यका लागि सिफारिस गर्छन्।
एफ्रिडिसिअस द्वारा, ginseng, अखरोट, जाजर, घोडा काली मिर्च, चिनी मरिच, नींबू बाम, पोमोलो, अख्तियार, बर्गामाट, प्यारेज, काजू, लेटी, हाइबिस्कस, फेन्ग्रेक, लौंग समावेश गर्दछ।
सम्पूर्ण शरीरको लागि
परम्परागत औषधिको क्षेत्रमा विशेषज्ञहरूले अनारको बीउको रसलाई सिफारिस गर्छन्:
- पाचन पथ को सामान्यकरण को लागि - 2-4 महिनाको लागि दैनिक 50-100 मिलीलीटर पिउन;
- घोर अनुहार र स्टमेटाइटिसको लागि तातो अनारको रस सँगको पिसाब एक दिनमा 2-3 पटक देखाइएको छ;
- विषाक्त पदार्थहरू हटाउन र शरीरलाई बलियो बनाउँदछ तपाईले यस पेयको 100-200 मिलीलीटरलाई निम्न योजना पछ्याउनु पर्छ: निम्न योजना पछ्याउँदै: पहिलो 7 दिन - 3 पटक 3 पटक, त्यसपछि 7 दिन - दिनमा 2 पटक, अन्तिम हप्ता - 1 दिनमा एक दिन;
- उच्च रक्तचाप संग यो 14 दिनको लागि दैनिक अनारको रस 500 मिलीलीटर पिउनको लागी सिफारिस गरिन्छ, र दबाब सामान्यमा फर्कनेछ;
- टाइप 1 र 2 मधुमेहहरूको बिरामीहरू यो पेय पनि देखाइएको छ, यो 200-300 मिलीलीटर प्रति दिन लिनुपर्छ, र रक्त शर्करा स्तर सामान्य हुनेछ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो ध्यान दिइन्छ कि यो पेय विभिन्न रोगहरु विरुद्ध लडाइमा मात्र एकअगाडि छ, र यसलाई तपाईंको डाक्टरसँग परामर्श पछि मात्र तपाईंको आहारमा पेश गर्नुपर्छ।
पकाउने मा प्रयोग गर्नुहोस्
अनारको रस खाना पकाउँदा पनि प्रयोग गरिन्छ, उदाहरणको लागि, यो मासुको द्रुत र स्वादिष्ट छनौटको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले तपाइँलाई प्रयोग गर्ने कुरामा फरक पर्दैन: चिकन, सुँगुर, भित्ता वा मटन - कुनै पनि मासु धेरै नरम हुनेछ, र यसको स्वाद यस्तो रोचक र रमाइलो हुनेछ।
पूर्वी राष्ट्रहरूका व्यञ्जनको लागि प्रसिद्ध विश्व प्रसिद्ध नरेशरास सॉस को तयारी को लागी आधार पनि यो पेय हो, जसबाट तरल भत्किन्छ र मसाले थपिएको छ र त्यसपछि मासु तथा माछाको भाँडामा सेवा गरिन्छ।
यो पनि डेसर्ट, जेली र चर्चका चीले पागल संग मिठो सॉस तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ - प्रसिद्ध जर्जिया मिठाई।
के सिक्न उपयोगी छ र कद्दू, बीउ, अंगूर, समुद्री बकुन्डर्न, viburnum, birch, मेपल, टमाटर को रस कसरी गर्ने।
हर्म र साइड इफेक्टहरू
सबै धेरै उपयोगी उत्पादहरू जस्तै, अनार रस, यदि अनुचित रूपमा प्रयोग गरिन्छ, शरीरबाट प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरू हुन सक्छ। यसैले, यसलाई खुट्टामा खानुपर्छ र, यदि सम्भव छ भने, पानी संग पतला, मुख्य कारणले यो दाँत ईनाल नष्ट गर्न सक्छ र उच्च अम्लताको कारणले चिसो झिल्लीलाई जोगाउँछ। यस पेयको धेरै धेरै पिउन नदिनुहोस्, त्यहाँ एलर्जी प्रतिक्रियाहरू हुन सक्छ, ज्वरोलेन्टिनल पथको दुरुपयोग र स्टूलसँग समस्याहरू हुन सक्छ। 
Contraindications
कुनै पनि मामलाले यस पेयलाई पिउन सक्दैन:
- गैस्ट्रिक र डुबोनेल अल्सर;
- hemorrhoidal अभिव्यक्ति;
- मलहरूसँगको समस्या, अर्थात् कब्ज।
तिमीलाई थाहा छ? हरेक अक्टोबर 26, अजरबैजानमा एउटा ग्रेनाड समर्पित अवकाश हो। वैसे, यो दुनिया को एक मात्र देश हो जसको यस जाम को सबै ज्ञात किन्नहरु बढ्छ।
कच्चा मालको तयारी
कुनै पनि फल वा सब्जीको रस जस्तै, अनारमा घर तयार हुन सक्छ। प्रक्रियाले धेरै प्रयास र श्रम लिँदैन, र फलस्वरूप तपाईंले स्वादिष्ट र स्वस्थ पेय पाउनुहुनेछ।
कसरी छनौट गर्ने?
यो टिप्पणिहरु लायक छ कि ताजा रस को बोतल वाला उत्पादन संग केहि गर्न को लागी छैन। यदि तपाइँ एक पसल वा बजारमा यस्तो पेय किन्नुहुन्छ भने, तोकिएको ग्लास कन्टेनरहरूमा रसलाई दिइनेछ वा ताजा निचोटिन्छ। यस अवस्थामा, प्याकेजिङ्गले निर्माणको मितिलाई सम्बोधन गर्नु पर्छ, साथसाथै रचना: यो रसले संरक्षक र रंग समावेश गर्दैन कि महत्त्वपूर्ण छ। 
धेरै राम्रो यो पेय बनाउन को लागि। यहाँ रस बनाउनको लागी रसदार र पाकेको अनार कसरी छनौट गर्ने केही सुझावहरू छन्:
- अनार छील दृढ र दृढ हुनुपर्छ, एक पाईलो बेरीको रंग उज्यालो रातो रातो रातो रातो देखि फरक हुन सक्छ।
- बिरुवाको अधिक मात्रा, रसिइको यो हुनेछ।
- एक पाकेको ग्रेनेडमा ट्याप गर्दा, तपाइँ रङ आवाज प्राप्त गर्नुपर्दछ, तर यदि बहिरा हो भने, बेरी वा पगाएको वा ओभरराइप हुँदैन, तपाइँ यसलाई खरिद गर्नुपर्दैन।
खरानीको स्तर र रगतमा पनि बीउ, चेरी, स्ट्राबेरी, सेब, कोनेल, पोन्टेरस, पीडाहरू बढाउनुहोस्।
निचोड कसरी
घरमा अनारको बीउ बाट जोस प्राप्त गर्न, त्यहाँ थुप्रै तरिकाहरू छन्, हामी सबैभन्दा लोकप्रिय विचार गरौं।
- पकाएको जामुन अन्न र अलग गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि उनीहरूलाई काठको चम्मच वा आलुको मासुमा निस्कने र निचोड राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप तरल चीजसेलथको माध्यमद्वारा फिल्टर गरिनु पर्छ।
- तपाईं पनि ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, अनारको बीजलाई शुद्ध गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि, परिणामकारी स्लालबाट, तरल निचोड गर्न।
- अनारको रस प्राप्त गर्ने अर्को सरल तरिका तपाईंको हातमा फल घुमाउनु हो, र त्यसपछि रोलिंग पिनसँग खारेज गर्नुहोस्। त्यस पछि, एक छेद छील मा बनाइन्छ र नाली गर्न अनुमति दिन्छ।
तिमीलाई थाहा छ? एक अनारमा 400-700 अनाजहरू छन्। विश्वास नगर्ने? गणना गर्न प्रयास गर्नुहोस्।
कसरी पिउन
पानी वा गाजर, बीउ वा स्याउको रस संग 1: 1 अनुपातमा अनारको रस निस्कन्छ।
हरेक दिन, एक जना वयस्क यस पेय 100 देखि 200 मिलीलीटर बाट पिउन सक्छ। विशेषज्ञहरूले खाना खाने 20-30 मिनेटको लागि यसलाई पिउने सल्लाह दिन्छ।
हेरचाहको साथ तपाईले यो पोषणशील महिलाहरु को आहार मा यस उत्पादन को प्रवेश गर्न आवश्यकता हो, किनकि यसले आमा र बच्चाहरुमा एलर्जी हुन सक्छ, साथ नै प्रक्षेपण कब्ज। यसैले, यो एचबी संग निषेध मात्र पतला हुन सक्छ र प्रति दिन 50 मिली भन्दा बढी।
यो नुहाउने आमाको आहारमा यो रस प्रवेश गर्नु पहिले डाक्टरलाई परामर्श गर्न उपयोगी हुनेछ।
भण्डार कसरी गर्ने?
ताजा नुकीएको अनारको काली भण्डार गरिएको छैन, यो तयारी पछि तुरुन्तै नशेको हुनुपर्छ। भण्डारण पेयको रूपमा, तपाईंले प्याकेजमा संकेत गरेको निर्माण र शैल्फ जीवनको मितिमा ध्यान दिनुपर्छ। एक खुला बोतल फ्रिजमा भण्डारण गरिएको छ 3 दिन भन्दा बढीको लागि। 
सबैभन्दा स्वादिष्ट नुस्खा (जाडोको लागि)
घरमा, तपाईं स्वादिष्ट र स्वस्थ पेयमा जाडोको लागि तयारी गर्न सक्नुहुन्छ, जसमा अनार रस समावेश गर्दछ। यसको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ:
- 1-1.5 लिटर सेब रस;
- 1-1.5 लिटर अनार रस;
- 1-1.5 लिटर कालो कवचको रस;
- नींबूको रस 100 मिलीलीटर;
- चीनी - स्वाद।
- पहिले तपाईं जामुन र फलबाट रस प्राप्त गर्नु आवश्यक छ। यो गर्न, सेब काट्नुहोस् र juicer को माध्यम ले तिनीहरूलाई छोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले लेनेड घुटेर र पछाडी पट्टि, त्यसपछि छील मा कटौती र तरल निचोड। ब्ल्याक कवरेन्ट ब्लेंडरमा भिडिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि परिणामी लुगाको रस बाहिर निस्कन्छ, पनीरलोथमा राख्नुहोस्। नींबूलाई आधामा काट्नुहोस् र बाहिरको रस निचोल्नुहोस्।
- अब तपाईं सबै परिणामकारी रसहरू रोक्न आवश्यक छ र तिनीहरूलाई ठूलो ससान्तिमा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि चीनी मिश्रणमा थपिएको र कम गर्मीमा सेट गरिएको छ। एकपटक चीनी भंग भएपछि, पेय गर्मीबाट हटाउन सकिन्छ।
यो महत्त्वपूर्ण छ! यो पेय एक फोडामा नपठाउनुहोस्, किनकि यसले यसको सबै फायदेमंद गुण गुमाउनेछ।हल्का तरल स्टर्लिङ्ग जारमा खसेको छ र टिन लिड लुकाउँछ। ठिक स्थानमा तैयारी गर्न 12 महिना भन्दा बढी छ।
यो स्वादिष्ट गहिरो पेय पेय कम से कम हरेक दिन हुन सक्छ, यसले प्रतिरक्षा सुधार गर्न र शरीरमा पोषक तत्वहरूको भण्डार भरिएको छ। यसलाई खारेज गर्नु अघि आवश्यक छैन। 
अब तपाईं जान्नुहुन्छ कि अनार मात्रामा, अनार मात्राको धेरै उपयोगी छ, र यो वयस्क र बालबालिका दुवै को लागी निस्क्रिय हुन सक्छ। यो उत्पादनमा ध्यान दिन निश्चित हुनुहोस् र यसलाई तपाईंको सामान्य आहारमा थप गर्नुहोस् - तपाईंको शरीर तपाईंलाई धेरै आभारी हुनेछ।
