सिग्नेनियम एक तेज-बढि लियाना हो, जसले संसारभरका थुप्रै बागानहरूको ध्यानलाई आफ्नो अनौठो, सुन्दरता र विभिन्न प्रजातिहरूको ठूलो छनौटको साथ लिन्छ। थप किसिमको फूल पत्ता लगाउनुहोस्। विवरण ग्रीक भाषा सिग्गोनियमबाट "बीउ।" को रूपमा अनुवाद गरिएको छ। यो अमेरिकाको उष्णकटिबंधीय जंगलहरूमा बढ्दो दश वर्षीय लाना हो, एरोडको परिवारको।
वर्ग सब्जी
ग्रीष्म एक अद्भुत समय हो। बाँकी! सागर! सकारात्मक! अनि निस्सन्देह, सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन र पेय! पहिले नै जुलाई मा, हामी कुनै सुपरमार्केट वा बजार वर्गमा जान्छौं र जवान मकैको कान किन्न सक्छौं। केहि मिनेट र ... आवाज! अपार्टमेन्ट स्वादिष्ट र स्वस्थ मकई को सुगंध देखि भरिएको छ। जवान गृहिणीहरू, निस्सन्देह, आफैलाई प्रश्न सोध्नुहोस्: कति लामो र मकई पकाउन कसरी?
मक एक उत्पादन हो जुन यसको ठाउँ आलु वा चावलमा कम छैन। मकई कर्नेलबाट विभिन्न प्रकारका पाक खाना पकाउने धेरै विकल्पहरू छन्, जस्तै आटा, साइड बर्तन, अनाज, पिज र धेरै अन्य अन्य उत्पादनहरू जुन अविश्वसनीय स्वादिष्ट हो। यो उबलाएको, फ्राइड, डिब्बाबंद, पकाइएको छ।
धेरै मानिसहरू "मकई खेती र बगैंचाको रानी" भन्ने शब्द सम्झन्छन्, र यो मान्य छ कि रानी साँच्चै हो। Incas यसलाई पवित्र मानिन्छ। संस्कृति थर्मोफिलिक हो र मिट्टीमा माग गरिरहेको छ, न्यानो वातावरणमा यसको खेती इष्टतम थियो, जहाँ यो राप्ती गर्न र त्यो उज्ज्वल रङ प्राप्त गर्ने प्रबन्ध गर्दछ जुन हामीलाई बचपनबाट थाहा छ।
रसदार र स्वादयुक्त उबलिएको मकई बच्चाहरु र वयस्कों को लागि एक पसंदीदा उपचार हो। पोषण मूल्य र स्वादको संरक्षण गर्न, यो राम्रो तरिकाले ताजा मकैको कान तयार गर्न महत्त्वपूर्ण छ। कसरी छनौट गर्ने र कबमा ताजा मक्का पकाउन कति लामो समय लाग्छ? ताजा मकैबाट के हुन सक्छ, केवल सुझावहरू र चालहरू साबित भयो।
दूध मकई धेरै बच्चाहरु र वयस्कों को पसंदीदा मनपर्छ। आफैमा एक जवान सब्जी एकदम रसदार र मीठो छ, र यदि तपाईं दूध थप गर्नुहुन्छ, तब सबै स्वाद बढ्नेछ। दूधको साथमा मक बनाउनको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, त्यसैले सबैले आफैले आदर्श विकल्प छनौट गर्न सक्छन्।
बीट र गाजर जस्तै रूट सब्जियां, भण्डारण गरिनु पर्छ कि उनि बलियो, स्वस्थ र स्प्रेआउट रहन नसक्ने सम्म नभए सम्म अन्यथा, दुर्भाग्यवश, उनीहरूको सबै स्वाद र स्वास्थ्य लाभ छैन। नयाँ विधिलाई विचार गर्नुहोस् जुन तपाईंलाई सब्जानीको जलाशय र तातोपानी राख्न अनुमति दिन्छ - यो प्लास्टिकको थ्रेडको भण्डारण हो।
मिनी-मकले छोटो आकारको सानो क्यूबको रूपमा प्रस्तुत गरेको छ, परम्परागत मकैबाट यसको मुख्य भिन्नता अन्नको अभाव हो। यी सुविधाहरू लिँदै, मिनी मकईको तयारी गर्ने प्रक्रियाले सामान्य रूपको टाउको खाना पकाउँछ। विशेषताहरू मिनी मकईको टाउकोको लम्बाइ 8-12 सेन्टमिटर हुन्छ, र व्यास 2-4 मिमी सम्म पुग्छ।
पुरातन समयमा देखि, दुवै वयस्कों र बच्चाहरु को लागि एक पसंदीदा व्यंजन उबलिएको मक्का हो। यद्यपि, कानको लागि मीठा र रसिया घुमाउन कानको लागि, तपाईंले तयारीका केही नियमहरूको पालन गर्नु पर्छ। साथै, यो सही किसिमको मक चयन गर्न महत्त्वपूर्ण छ, जुन खाना पकाउने उपयुक्त छ।
पाक व्यवसायमा त्यहाँ साधारण तर स्वादिष्ट डिश भन्दा राम्रो कुरा छैन जुन धेरै समय खर्च गर्न आवश्यक छैन र उत्पादन जुन एकदम भिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ र विभिन्न पाक प्रसन्नहरू पनि कम मूल्यवान छैन। मकईले दुवै बिन्दुहरूको उत्तर दिन्छन्, तर यो लेखमा हामी केवल कोब तयार पारेर ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं।
गाजर - एक स्वादिष्ट, रसदार, स्वस्थ उत्पादन। यसको बिना, कुनै सब्जीको डिश कल्पना गर्न असम्भव छ। केवल यो एक मामला मा राम्रो छ - जब यो ताजा र फर्म छ। तर यो जरा फसल धेरै छिटो हुन्छ। यसको लामो-स्टोरेज भण्डारणको क्रममा, यो मनमा हुनु पर्छ कि गाजरको छाला धेरै पतली छ, सजिलै क्षतिग्रस्त हुन्छ, र यसले रोग साबित गर्दछ र सबै गाजर को रोटी।
कद्दूमा धेरै मात्रामा भिटामिन र पोषक तत्वहरू छन्। यसबाहेक, कद्दीमा सबै चीज मूल्यवान छ - बीउबाट लुगुनबाट, जुन, अन्य चीजहरू बीचमा धेरै दुर्लभ भिटामिन टी हुन्छ। यो तपाईंको आफ्नै प्लानमा यो सब्जी बढ्न निकै सरल छ। लगभग कुनै पनि परिस्थितिमा कद्दू राम्रो हुन्छ र अमीर फसल दिनुहोस्।
Champignons अनगिन्ती मशरूम हो कि देश मा बढ्न सक्छ, र यहाँ सम्म कि घर मा। मुख्य कुरा कोठा कोठा शांत राख्न र हवा को आर्द्रता लगातार उच्च छ। सबस्ट्रेट तैयारी घरमा बढ्दै च्याम्पियन्सहरूको प्रक्रियामा, यो चरण सबैभन्दा बढी समय-उपभोग गर्दै। अन्ततः राम्रो फसल प्राप्त गर्न निर्देशन अनुसार अनुसार सबै केहि कडा रूपमा गर्न महत्त्वपूर्ण छ।